Ovaj Talijanska kobasica peći je lagana obiteljska složena večera napravljena od tjestenine, umaka za špagete, kolutića talijanske kobasice, sira i bosiljka! Sa samo 5 sastojaka, to je super obrok koji možete brzo sastaviti i poslužiti kao obilnu hranu u kojoj će svi uživati! Definitivno će biti dodan vašoj tjednoj rotaciji večere!
Lagana talijanska tepsija s kobasicama
Moja super jednostavna tjestenina s talijanskim kobasicama ima toliko okusa i sve što vam je potrebno za uživanje obilna, zasitna večera! Umak je jednostavan poput vašeg omiljenog okusa u staklenkama, začinjenog marinara umaka ili nekog domaćeg umaka za špagete.
Ne mogu si pomoći, obično dodajem povrće i sireve koje treba potrošiti prije izbacivanja. Ovo jelo je prekrasna tepsija za dodavanje. Osim toga, dobro se smrzava pa možete duplirati i zamrznuti seriju ili napravite to za kasnije uživanje!
Skoči na:
🥘 Sastojci za pečenje talijanskih kobasica
Sa samo 5 osnovna sastojka složeni u lonac ili posudu za pečenje, vrijeme pripreme za ovaj lonac jednako je jednostavno kao i čišćenje. Osim toga, super ga je jednostavno prilagoditi!
- Maslinovo ulje - samo kapljica ekstra djevičanskog maslinovog ulja da se lagano premaže tepsija. Kuhanu tjesteninu uvijek možete baciti i na maslinovo ulje!
- Tjestenina - 16 unci rotini tjestenine. Lijepo krupna raznolikost tjestenine poput rotinija (naziva se i fusilli) koje možete vidjeti ovdje, ili penne, rigatoni ili ziti prekrasan su izbor za uparivanje s umakom od rajčice.
- Talijanska kobasica - 1 funta talijanske kobasice. Volim koristiti slatku talijansku kobasicu, ali vaše omiljene slatke, ljute ili blage karike talijanske kobasice dat će izvrstan okus ovoj jednostavnoj talijanskoj tjestenini.
- Marinara ili umak od špageta - 24 unce umaka za tjesteninu. Konzervirano, u staklenkama ili domaća marinara i umak od špageta svi djeluju u ovoj izdašnoj tepsiji s kobasicama! Možete čak i napravite kremastu talijansku kobasicu prebacivanjem umaka na an Alfredo umak!
- Cheese - 1 šalica naribanog sira Mozzarella i ¼ šalice parmezana. Ako imate provolone pri ruci, on daje fini okus tepsiji! Da biste se odlučili za laganiju kaloričnu večeru, koristite manje sira ili upotrijebite djelomično obrani sir mozzarella.
- Bosiljak (opcionalno) - 1 žlica svježe nasjeckanog bosiljka. Nema toga ništa donosi izvrsne okuse nadahnute talijanskim jezikom nego svježe sjeckano bilje poput bosiljka! Dodajte i malo svježeg origana! Ako nemate svježeg začinskog bilja, preljev od sira pospite malo talijanskim začinom.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti talijansku pečenu kobasicu
Ova složenac je doista o što lakši za napraviti. Uzmite posudu za pečenje 9x13, lonac za kuhanje tjestenine, ribež za sir, dasku za rezanje i nož za početak.
Ovaj će recept učiniti oko 6 porcije.
Sastavite svoju talijansku tepsiju
- prethodno zagrijati. Zagrijte pećnicu na 375 ° F. (190°C/plinska oznaka 5) i lagano namastite svoju posudu od 2.5 litre ili posudu za pečenje, ili posudu za pečenje 9x13 ekstra djevičanskim maslinovim uljem.
- Pripremite tjesteninu. Skuhajte 16 unci (454 grama) tjestenine prema uputama na pakiranju, minus oko 2 minute za al denté (ili "čvrsto na ugriz") tekstura. Ocijedite i isperite tjesteninu hladnom vodom i prebacite je u pripremljeni lonac ili posudu za pečenje.
- Sipati. Ulijte željene 24 unce (680 grama) od marinara ili umak za špagete preko kuhane tjestenine.
- dodati. Izrežite 1 funtu (454 grama) kolutića talijanske kobasice na komade i rasporedite ih po tjestenini i umaku, gurajući se u slojeve ispod njih dok se vrh ne pokrije.
- Vrh. Nalijte lonac 1 šalicom (112 grama) od naribanog mozzarella sira i/ili ¼ šalice (25 grama) parmezana.
- Pečenje. Pospite 1 žlicom (15 grama) svježeg, narezanog bosiljka preko preljeva od sira. Pecite otkriveno na 375 ° F (190°C/plinska oznaka 5) tijekom 35 - 40 minuta ili do mjehurića oko rubova. Komadići talijanske kobasice trebali bi imati unutarnja temperatura od 160ºF (71 ° C) kako očitava digitalni termometar za meso.
- Poslužiti. Izvadite iz pećnice i odmah poslužite. Po želji ukrasite s još sira, bosiljka ili nasjeckanog peršina.
🥗 Strane
Ova sveobuhvatna večera nekima će biti nevjerojatna pećnica kruh s češnjakom or češnjak trava focaccia kruh. Dodajte stranu Cezar salata i za jednostavno predjelo! Uživati!
💭 Savjeti i bilješke
- Izvrsne ideje za miješanje uključuju gljive, zelena paprika, slatka paprika, svježe mljevene sjemenke komorača, prepolovljene rajčice cherry ili grožđe, i naravno ... još sira!
- Možete pripremiti svoj lonac unaprijed, jednostavno ga pripremite prema uputama. Pokrijte i stavite u hladnjak dok ne budete spremni za pečenje, a zatim ostavite još nekoliko minuta kuhanja.
- Odaberite svoje omiljene veze s kobasicama brendova poput Johnsonville, Premio, Aidells, Applegate Farms i Swaggerty Farms kako bi ovu jednostavnu tjesteninu ispekli!
Pohrana i podgrijavanje
Preostalu tepsiju čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi. Jednom kad se potpuno ohladi, može biti držao u hladnjaku do 3 - 4 dana.
zamrzavanje
Zamrznite sastavljenu tepsiju do omotajte ga plastičnom prozirnom folijom kada se potpuno ohladi. Dodajte sloj čvrste aluminijske folije i čvrsto zatvorite. Vaš lonac je najbolje iskoristiti unutar 2-3 mjeseca nakon zamrzavanja.
Smrznutu talijansku tjesteninu od kobasica pecite preko noći u hladnjaku kada je spremna za pečenje i poslužite. Odmrznutu tepsiju postavite na radnu površinu na prije pečenja ugrijte na sobnu temperaturu.
Podgrijavanje
Do ostatke zagrijte u mikrovalnoj pećnici, jednostavno rasporedite na tanjur i prekrijte papirnatim ručnikom. Mikrovalna pećnica rafala od jedne minute i miješajte između zagrijavanja kako biste ravnomjerno zagrijali tepsiju.
Do ostatke talijanske kobasice podgrijte u pećnici, podijelite željeni iznos (pojedinačni obroci ili iznos veličine obitelji) u posudu sigurnu za pećnicu. Toplo na 250ºF (121 ° C) dok se potpuno ne zagrije i poslužite.
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
❓ Česta pitanja
Možete dodati što god vam se nađe pri ruci! Volim ubaciti višak povrća koje možda imam, poput paprike, gljiva, luka ili špinata. Možete čak staviti slojeve u različite vrste sireva!
Naravno! Odličan je obrok za zamrzavanje za kasnije. Samo naprijed i sastavite svoj lonac, a zatim ga čvrsto zamotajte u plastičnu foliju, a zatim u foliju. Zatim ga možete zamrznuti do 3 mjeseca.
Koju god vrstu volite! Kako bi bilo jednostavno, možete upotrijebiti svoju omiljenu vrstu umaka iz trgovine. Ili, možete koristiti ukusnu domaću verziju! Također ga možete miješati tako da ga učinite začinjenim ili čak upotrijebite Alfredo umak od sira.
🍝 Još sjajnih talijanskih večera
- piletina parmezana - Hrskava pohana piletina prelivena je mozzarella sirom i marinara umakom.
- Kremasta govedina i ljuske - Brzo jelo od tjestenine koje sadrži mljevenu junetinu i sir.
- Klasični pesto umak - Domaći pesto umak mnogo je ukusniji od bilo koje kupovne varijante!
- Pečena talijanska kobasica - Jednostavan način za kuhanje aromatičnih i ukusnih talijanskih kobasica.
- Pečeni špageti i polpete - Ova zabavna varijanta špageta i mesnih okruglica sastoji se od slaganja svega u slojeve i zatim pečenja u pećnici.
- Pečene talijanske mesne okruglice - Zasitne mesne okruglice u kojima možete uživati same, u sendviču ili uz tjesteninu.
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Talijanska kobasica peći
Sastojci
- 1 lb Talijanska kobasica (Veze s talijanskim kobasicama - slatke, blage ili začinjene)
- 24 oz umak za špagete (vaš omiljeni brend)
- 16 oz rotini tjestenina (ili tjestenina)
- 1 kup mocarela sir (naribano)
- ¼ kup Parmezan (nije obavezno - usitnjeno ili naribano)
- 1 žlica bosiljak (po želji - svježe, nasjeckano)
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 375 ° F (190 ° C) i lagano podmažite svoju tepsiju ili posudu za pečenje od 2.5 litre ili posudu za pečenje dimenzija 9 x 13 ekstra djevičanskim maslinovim uljem.
- Skuhajte tjesteninu od rotinija, pennea, rigatonija ili zitija prema uputama za pakiranje, minus oko dvije minute za teksturu al dente. Ocijedite i isperite hladnom vodom da zaustavite postupak kuhanja.
- Kuhanu tjesteninu premjestite u pripremljenu posudu za pečenje.
- Sloj kuhane tjestenine prelijte umakom od marinare ili špageta.
- Izrežite svoje talijanske veze s kobasicama na komade i utisnite ih na vrh sloja umaka.
- Zatim naribajte sireve od mozzarelle i parmezana, a zatim rasporedite po vrhu sloja kobasica.
- Pospite svježe narezanim bosiljkom i pecite na 375°F (190 ° C) 35-40 minuta. Kad je gotova, lonac bi trebao mjehurićiti oko rubova, a komadići kobasice trebali bi imati unutarnju temperaturu od 160°F (71°C).
- Izvadite iz pećnice i odmah poslužite. Po želji ukrasite s još sira, bosiljka ili nasjeckanog peršina.
Bilješke
- Izvrsne ideje za miješanje uključuju gljive, zelena paprika, slatka paprika, svježe mljevene sjemenke komorača, prepolovljene rajčice cherry ili grožđe, i naravno ... još sira!
- Možete pripremiti svoj lonac unaprijed, jednostavno ga pripremite prema uputama. Pokrijte i stavite u hladnjak dok ne budete spremni za pečenje, a zatim ostavite još nekoliko minuta kuhanja.
- Odaberite svoje omiljene veze s kobasicama brendova poput Johnsonville, Premio, Aidells, Applegate Farms i Swaggerty Farms kako bi ovu jednostavnu tjesteninu ispekli!
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Aline Terrell kaže
Ovo je bio vrlo dobar osnovni recept. Dodala sam jedan od predloženih dodataka, gljive. Ipak sam sklopio stvari malo drugačije; Sve sastojke (uključujući mozzarellu i dio parmezana, ali osim kobasice) stavila sam u zdjelu i promiješala. Za umak za špagete koristio sam Rao's bosiljak od rajčice. Poput jednog od drugih komentatora, i meni je trebalo više umaka; srećom, imala sam dio staklenke pri ruci. Moj savjet je da, ako mu nešto dodajete, koristite staklenku od 32 unce. Nakon kušanja smjese dodala sam i dvije žličice talijanskog začina, žličicu češnjaka u prahu i žličicu luka u prahu. Po vrhu sam posula svježi bosiljak prije dodavanja kobasice.
Mislim da ću sljedeći put kad ovo napravim (a hoću), prethodno skuhati kobasicu i skratiti vrijeme pečenja, ili ću prethodno skuhati kobasicu, prekriti lonac aluminijskom folijom prije pečenja i koristiti običnu vrijeme. Neki komadići kobasice su pocrnili na krajevima, au loncu je bilo hrskavih komadića prepečene tjestenine. Rezana kobasica bila je sjajna i drugačija verzija mesnih okruglica, a sama je složenica sveukupno ispala jako dobro. Puno hvala!
Suzanne kaže
Svidjelo mi se, ali 24 unce umaka bilo je jedva dovoljno da pokrije
Tjestenina
Dave kaže
Za mene je to definitivno bilo dovoljno. Mislim da to može ovisiti o veličini vaše vatrostalne posude.
Betsy kaže
Čini se da niste prvo skuhali karike kobasice - čini se da bi to jelo zamastilo? Samo tražim pojašnjenje!
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Tako je, kobasica se jednostavno nasjeckala na velike komade i složila u tepsiju (da se kuha uz pečenje). Ako biste radije skuhali kobasicu prije sastavljanja pečenja s kobasicama, možete smanjiti vrijeme pečenja lonca na 20-25 minuta. Uživati!
Robin Hillyard kaže
Ovo mi se svidjelo i sigurno ću napraviti opet.