• Preskočite na primarnu navigaciju
  • Preskoči na glavni sadržaj
  • Preskočite na primarnu bočnu traku
  • Preskoči na podnožje
  • Recepti
  • večere
  • deserti
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me

Pecite ga s ljubavlju

ikona izbornika
Idi na početnu stranicu
  • Recepti
  • večere
  • deserti
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebooku
    • Instagramu
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • pretplatiti
    ikona pretraživanja
    Poveznica na početnu stranicu
    • Recepti
    • večere
    • deserti
    • O nama
      • Kontaktirajte Nas
    • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebooku
    • Instagramu
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Početna » Recepti » Recepti

    Neka 31, 2016 Posljednja izmjena: 2. srpnja 2021 By Angela @ BakeItWithLove.com Ostavite komentar

    Dimljene kozice u talijanskim polpetama

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli
    • Tweet
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit
    Skoči na recept

    Jedno od naših omiljenih cjelokupnih predjela moraju biti polpete, mnogih sorti, ali ove dimljene kozice u talijanskim polpetama definitivno su na vrhu liste!

    Dimljene kozice u talijanskim polpetama
    U tim dimljenim polpetama s talijanskim okusom skriveno je iznenađenje škampa!

    Kad kažem dimljeno, mislim da je cijela polpeta (i nježne kozice uvučene u njih) dimljena ... do savršenstva!

    Ne znam zašto, ali oduvijek sam mislio da je praviti polpete prilično zabavno, osim kad mi je mljevena junetina super hladna. Ove male skrivene polpete od škampa još su bolje, a definitivno i zabavno uz koje ćete djecu pustiti ako se usudite 🙂

    Prvo uzmite posudu za miješanje srednje veličine i kombinirajte sve sastojke, uključujući nemasnu mljevenu govedinu, žumanjak, talijanske začinjene mrvice (redovite mrvice kruha + talijanski začini također rade), nasjeckani svježi bosiljak, češnjak u prahu, origano, sol i papar.

    Sastojke pomiješajte tek toliko da se dobro sjedine i ravnomjerno rasporede po mljevenoj govedini, a zatim podijelite na 12 dijelova.

    Poravnajte svaki dio u oblik diska i u sredinu stavite sirove, oguljene škampe, omotajući polpetu oko škampa i zatvorivši je. Oblikujte prema potrebi, ostavljajući oko pola inča repa škampa da se vidi iz okrugle okruglice od 1-1 ½ inča.

    Stavite polpete na rešetku za pušače obloženu aluminijskom folijom kako biste spriječili da se polpete slijepe ili raspadnu i postavite temperaturu pušača na 250 stupnjeva (121 stupanj C).

    Stavite svoj pladanj sa skrivenim polpetama od škampa unutra i pustite ih da puše 35-40 minuta, ili dok unutra više ne postanu ružičaste.

    Poslužite s našim Klasični umak Marinara (ili svježi umak od rajčice kao što je ovdje prikazano). Uživajte!

    Dimljene kozice u talijanskim polpetama
    Ispiši recept Ostavite komentar
    Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
    5 od 1 recenzija

    Dimljene kozice u talijanskim polpetama

    Savršeno zadimljene talijanske polpete sa skrivenim kozicama punjenim unutra!
    Autor | Angela
    serviranja: 4 obroka
    kalorije: 354kcal
    Prep 10 zapisnik
    Kuhanje 35 zapisnik
    Ukupno vremena 45 zapisnik
    Pin recept Podijeli na Facebooku

    Sastojci
     

    • 1 lb mljevena junetina (najbolje mršavljenje je najbolje)
    • 1 žumanjak
    • ¼ kup Talijanske začinjene mrvice
    • 1 žlica svježi bosiljak (nasjeckano)
    • ½ žlica češnjak u prahu
    • 1 čajna žličica origano (sušeno, pahuljice)
    • ½ čajna žličica svaki, sol i papar
    • 12 škamp (sirovo, veliko do jako veliko)

    Instrukcije

    • U posudi za srednje miješanje kombinirajte nemasnu mljevenu govedinu, žumanjak, talijanski začinjene mrvice, svježi bosiljak, češnjak u prahu, origano, sol i papar. Pomiješajte sastojke dovoljno da se ravnomjerno rasporede po mljevenoj govedini i podijelite na 12 dijelova.
    • Smjesu od mljevene govedine izravnajte u oblik diska i omotajte oko sirovih, oljuštenih škampa dok se ne prikaže samo oko ½ inča + repa škampa. Sveukupno polpete bit će veličine otprilike 1-1 ½ inča. Postavite škampe u polpete na svoj stalak za pušače (ja sam svoje obložio aluminijskom folijom kako bih spriječio da se kasnije slijepe i raspadnu) i stavite u pušač na 250 stupnjeva F (121 stupnjeva C). Pušite 35-40 minuta, ili dok unutra više ne postane ružičasto.

    Video

    Ishrana

    kalorije: 354kcal (18%) | ugljikohidrati: 6g (2%) | Protein: 25g (50%) | Mast: 25g (38%) | Zasićene masti: 9g (56%) | Kolesterol: 175mg (58%) | Natrij: 610mg (27%) | Kalij: 350mg (10%) | Vlakno: 1g (4%) | Šećer: 1g (1%) | Vitamin A: 106IU (2%) | Vitamin C: 1mg (1%) | kalcij: 74mg (7%) | Željezo: 3mg (17%)
    Jeste li isprobali ovaj recept? Ocijenite to u nastavku!Jedva čekam da vidim vaše rezultate! Spomenuti @peci_to_s ljubavlju ili oznaka #peci_to_s ljubavlju!
    Tečaj Predjelo, predjela, goveđa jela, plodovi mora, dimljeno meso
    Kuhinja američki

    fotografija profila autora
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/
    « Guacamole
    Kolačići od bademovog maslaca »

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli
    • Tweet
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit

    Reader Interakcije

    Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

    Ocjena recepata




    Ova web stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se podaci vašeg komentara obrađuju.

    primarni Bočna

    • Facebooku
    • Instagramu
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Autorica bio fotografija s kolačem.

    Bok, ja sam Angela! Strastveni sam kolekcionar starinskih kuharica, tvorac recepata, ljubitelj životinja i totalni gurman. Volim dijeliti recepte koji su novi, zabavni i kreativni, kao i sjajne klasične recepte baš kao što je nekada radila moja baka!

    Više o meni →

    Pečene večere

    • Ideje za nedjeljnu večeru
    • Svinjsko pečenje ribeye
    • Pečena svinjska režnja
    • Kako peći janjetinu
    • Pečena janjeća noga
    • Pečene janjeće koljenice

    Favoriti čitatelja

    • Pečenje jaja od avokada (doručak)
    • Najbolja pileća juha od tortilje
    • Panda Express Shanghai Angus steak
    • Pan Seared Ribeye odrezak
    • Slanina zamotana mesna štruca
    • Jagoda biskvit
    Kao što se vidi na bloku slike.

    ODRICANJE ODGOVORNOSTI: Kao suradnik Amazona, zarađujem proviziju od kvalificiranih kupnji bez dodatnih troškova.

    Footer

    ↑ natrag na vrh

    O nama

    • O Angeli
    • Politika Privatnosti
    • Radite sa mnom
    • Kontakt
    • ČPP
    • Početna
    • Izjava o pristupačnosti

    Pretplati me

    Ostati u kontaktu!

    * znači obavezno

    Čitati

    • Kolekcije
    • Pretvorbe
    • Hrana koja započinje
    • Zamjene
    • Informacije o hrani
    • Web priče

    Copyright © 2022 Pecite ga s ljubavlju