To čašice za kolačiće od jagoda uključite sve okuse klasičnog, domaćeg kolača od jagoda u a poslastica veličine zalogaja. Sadrže šalicu sa šećernim kolačićima, šlag napravljen od nule i svježe jagode. Savršeni za ljeto, uživat ćete u njima tijekom cijele sezone.
Ako vam se sviđa slastice od jagoda, isprobaj moj pita od rabarbare od jagoda, kolač od jagoda, kolačići od jagodai jagoda ananas limunada pločice.
Skoči na:
Svi znaju da sam veliki obožavatelj kolača s jagodama. Od klasična verzija na moj jednostavan Recept za biskvit, lako je jedan od mojih omiljenih ljetnih slatkiša.
Moja kći nikad nije bila ljubiteljica jagoda, ali ove slatke male čašice promijenile su njezino mišljenje. Zabavno ih je napraviti, a još zabavnije jesti!
🥘 Sastojci
Šalice za kolače
- Maslac - Biti siguran za omekšajte svoj maslac na sobnoj temperaturi prije upotrebe.
- Šećer - Tipični bijeli granulirani šećer.
- Jaje - Jaje koje pomaže da se sve poveže.
- ekstrakti - I ekstrakt vanilije i badema dodaju okus.
- Prašak za pecivo - Sredstvo za dizanje pomaže kolačićima da narastu.
- Sol - Malo soli da se sve ujednači.
- Brašno - Osnova kolačića je višenamjensko brašno.
Šlag i bobičasto voće
- Čvrsto tučeno vrhnje - Koristite cold cream za najbolje rezultate.
- Šećer u prahu - Poznato i kao šećer u prahu, ovo će zasladiti i zgusnuti šlag.
- Vanilija - Ekstrakt vanilije za dašak okusa.
- jagode - Svježe jagode koje su ili prepolovljene ili nasjeckane.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti čašice za kolače s jagodama
Ne dopustite da vas oblik zastraši; ove čašice za kekse su prilagođeno početnicima i lak za svladavanje. Trebat će vam električni mikser, posuda za male muffine, pribor za mjerenje i žlica za kekse.
Ovaj recept će dati dvadeset šalica za kolačiće.
Pripremite tijesto za kolačiće
Korak 1: Zagrijte. Zagrijte pećnicu na 350ºF (175ºC/plinska oznaka 4) i namažite maslacem kalup za mini muffine.
2. korak: umutite maslac. Pomiješajte ½ šalice (115 grama) maslaca i ½ šalice (100 grama) šećera dok ne postane glatko i kremasto. Dodajte 1 jaje, 1 žličicu ekstrakta badema i ½ žličice ekstrakta vanilije i tucite dok smjesa ne postane kremasta i dobro se sjedini.
Korak 3: Dodajte suhe sastojke. Dodajte ½ žličice praška za pecivo i soli u mokru smjesu i pomiješajte, zatim dodajte 1⅔ šalice (200 grama) višenamjenskog brašna i miješajte dok ne dobijete glatko tijesto za kekse.
Oblikujte i pecite
Korak 4: Podijelite i oblikujte. Zagrabite tijesto žlicom i razvaljajte ga u kuglu od 1 - 1¼ inča; stavite kuglicu u kalupe za mini muffine (nemojte ih prepuniti), i palcem ili prstom napravite udubljenje u gornjem središtu.
Korak 5: Pecite. Pecite na 350ºF (175ºC/plinska oznaka 4) 10-12 minuta ili dok ne porumene.
Korak 6: Formirati i ohladiti. Izvadite posude za kekse iz pećnice, žlicom pritisnite udubljenja u sredini i ostavite ih da se potpuno ohlade u kalupu za muffine na žičanoj rešetki za hlađenje.
Napravite šlag
Korak 7: Tucite. Istucite ½ šalice (118 mililitara) gustog vrhnja na maloj brzini dok se ne stvore mjehurići, zatim povećajte na srednju brzinu dok se ne stvore mekani vrhovi.
Korak 8: Dodajte. Dodajte ½ žličice ekstrakta vanilije i počnite polako dodavati ¼ šalice (25 grama) slastičarskog šećera, tukući srednjom brzinom dok se sav šećer ne sjedini i dok se ne stvore čvrsti vrhovi.
Sastavite i poslužite
Korak 9: Sastavite. Stavite šlag u udubljenja svake čašice za kolačiće i na vrh stavite 1 čašu prepolovljenih ili nasjeckanih jagoda.
Korak 10: Poslužite. Poslužite odmah.
💭 Savjeti i bilješke
- Oblikujte kolačiće. Kada ih izvadite iz pećnice, žlicom pritisnite udubljenu sredinu svake posude za kolačiće dok su još topli. Također možete koristiti žlicu da izdubite središte svake čašice za kekse.
- Napravite sami šlag. Svakako možete koristiti Cool Whip iz trgovine ili tučeno vrhnje iz konzerve. Međutim, praveći vlastiti šlag od gustog vrhnja je prilično lako.
- Dodajte jagode. Ako jagode narežete na male komadiće, po želji ih možete umiješati u šlag. Međutim, dodatni sadržaj tekućine iz sokova od jagoda učinit će vaš šlag manje postojanim.
🙂 😀 Svjedočanstva
Napravila sam ih za svoju obitelj prošlog ljeta i moja kći ih je odmah zatražila za svoj rođendan na jesen. Bili su hit!
Lacey
>>>Vidi Svi moji recepti Ovdje!<<<
🥡 Pohranjivanje
Držite svoje čašice za kekse pohranjene, nesastavljene, na sobnoj temperaturi u zatvorenoj posudi 4-5 dana. Nemojte dodavati šlag i jagode dok ne budete spremni za posluživanje.
Šlag se može čuvati u posudi u hladnjaku 3-4 dana.
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili X / Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Šalice za kolače od jagoda
Sastojci
Šalice za kolače
- ½ kup maslac (1 štapić, omekšan na sobnoj temperaturi)
- ½ kup šećer
- 1 veliki jaje
- 1 čajna žličica ekstrakt badema
- ½ čajna žličica ekstrakt vanilije
- ½ čajna žličica prašak za pecivo
- ½ čajna žličica sol
- 1 ⅔ šalice višenamjensko brašno
Šlag i bobičasto voće
- ½ kup Čvrsto tučeno vrhnje
- ¼ kup šećer u prahu
- ½ čajna žličica ekstrakt vanilije
- 1 kup jagode (svježe, prepolovljeno ili sjeckano)
Instrukcije
Šalice za kolače
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C) i namažite mini tavu za muffine.
- Kremu od maslaca i šećera izmiješajte dok ne postane glatko i kremasto. Dodajte jaje, ekstrakt badema i ekstrakt vanilije i tucite dok ne postane kremasto i dobro se sjedini. U mokru smjesu dodajte prašak za pecivo i sol i sjedinite, a zatim dodajte brašno i miješajte dok se ne formira glatko tijesto za kekse.
- Žlicom izvadite tijesto i zarolajte u kuglu veličine 1 - 1 ¼ inča, stavite je u mini šalice za tave za muffine (nemojte ih previše napuniti) i palcem ili prstom napravite uvlaku u gornjem središtu.
- Pecite na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C) 10-12 minuta ili dok ne postane svijetlo zlatno smeđe. Izvadite iz pećnice, žlicom pritisnite udubljenja u sredini šalica za kolačiće i pustite da se šalice za kolačiće potpuno ohlade u mini tavi za muffine na rešetki za hlađenje.
šlag
- (Ako ne upotrebljavate šlag od vrhnja u trgovini) Tucite gustu kremu na maloj brzini dok se ne stvore mjehurići, a zatim povećavajte do srednje brzine dok se ne stvore mekani vrhovi.
- Dodajte ekstrakt vanilije i polako započnite dodavati šećer slastičarima, tukući srednjom brzinom dok se ne ugradi sav šećer slastičara i ne stvore kruti vrhovi.
- Stavite šlag u udubljenja svake čaše kolačića, a na vrh prepolovljene ili nasjeckane jagode.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara