• Preskočite na primarnu navigaciju
  • Preskoči na glavni sadržaj
  • Preskočite na primarnu bočnu traku
  • Preskoči na podnožje
  • Recepti
    • večere
    • Doručak
    • Prilozi
    • Deserti
  • Predjela za dan igre
  • Valentinovo
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me

Pecite ga s ljubavlju

ikona izbornika
Idi na početnu stranicu
  • Recepti
    • večere
    • Doručak
    • Prilozi
    • Deserti
  • Predjela za dan igre
  • Valentinovo
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • pretplatiti
    ikona pretraživanja
    Poveznica na početnu stranicu
    • Recepti
      • večere
      • Doručak
      • Prilozi
      • Deserti
    • Predjela za dan igre
    • Valentinovo
    • O nama
      • Kontaktirajte Nas
    • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Početna » Recepti » Kolačići i barovi

    Angela @ BakeItWithLove.com · 2 Komentari

    Jagodni kovitlavi kolačići

    Skoči na recept
    Visoka slika kolača s jagodama u vrtlogu.

    Ove kolače od jagoda s vrtlogom lako je napraviti, prepuni dobrote od slatkiša, plus ukusne jagode uskovitlane! Svaki je zalogaj što ovisniji što može biti, zbog čega je ovim nevjerojatno ukusnim browniesima teško odoljeti!

    Jagodni kovitlani kolači izrezani i položeni na papir za pečenje.

    Tko bi se mogao oduprijeti mutnim smeđima s ukusnom jagodom u svakom zalogaju ?!

    Ako ste ljubitelj dekadentnih browniesa, moji Strawberry Swirl Brownies dobit će vas na "Hello". Oni su nevjerojatno mahano i stvarno bogato, a iznenađenje u vrtlogima s jagodama dobrodošao je dodatak ovim već ukusnim browniesima.

    Vaš brownie s kakaom u prahu izlazi u potrazi kvaliteta pekarnice zahvaljujući kovitlačima džema od jagoda koji se miješaju kroz brownie. Svaki zalogaj je osjećaj okusa, dodajući voćni element izvanrednoj poslastici!

    Skoči na:
    • 🥘 Sastojci
    • 💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
    • 🔪 Upute korak po korak
    • Pohrana i podgrijavanje
    • 📋 Recept
    • 💬 Komentari

    Ako volite izrađivati domaći brownies, možda imate svoj recept, ali potičem vas da isprobate moj. Po mom su mišljenju savršeni, bez obzira sviđate li se svojim gustim i slatkim gluposti ili više poput kolača i lagana.

    🥘 Sastojci

    Svi potrebni sastojci trebali bi biti dostupni u gotovo bilo kojoj trgovini, a vjerojatno ih imate pri ruci kod kuće već.

    • Maslac - Rastopljeno i ohlađeno, maslac dodaje masnoću i okus plus tekstura koju volite u bilo kojem izvrsnom receptu za brownie!
    • Kokosovo ulje - Ja odabirem ovu vrstu ulja za tu esenciju kokosa, ali možete koristiti ulje za kuhanje po vašem izboru.
    • Šećer - dodaje šećer okus i tekstura svojim browniesima, čineći ih tako prekrasno divnima!
    • Svijetlo smeđi šećer - Dodaje još dimenzija do slatkoće, koja ima posebno dobar okus u browniesima.
    • Sol - Samo prstohvat za ujednačavanje slatkoće i istaknuti svi vaši sastojci okusa.
    • Jaja - Dovedite svoja 4 velika jaja na sobnu temperaturu za najbolje rezultate.
    • Ekstrakt vanilije - Miriše božanstveno, dodaje još jedan sloj slasti, I ističe vaše arome sastojaka čineći da sve bude tako dobrog okusa!
    • Višenamjensko brašno - Baza i većina vaših browniesa, potrebnih za to prhki brownie dosljednost!
    • Nezaslađeni kakao prah - Ja sam totalni obožavatelj upotrebe kakaa za browniese da to brašno ostane na masti (i vlaga) omjer baš za savršene browniese !!
    • Džem od jagoda - Odaberi marka pekmeza koja vam se sviđa ili upotrijebite žele od jagoda ili konzerve. Samo nemojte koristiti "lažne" stvari, jer se možda neće dobro stvoriti, postati tekuće ili previše upiti u tijesto.
    • Jaka kuhana kava - Ovo nije obavezno, ali žlica će vašim ukusima ponuditi ukus više čokoladno a da ne poprimi nikakav okus kave.
    • Naribana čokolada - Također opcionalno, možete odabrati mliječnu čokoladu ili poluslatku. Ne mogu odoljeti da ne izadjem na sve kad su u pitanju moji kolači s jagodnim kovitlacima. Što više čokolade, to bolje.

    💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima

    • Ako volite vrlo prhki brownie, držite se bliže oznaci od 30 minuta prilikom pečenja.
    • Više poput kolača brownieju treba oko 40 ili više minuta da dobije pravu konzistenciju.
    • Negdje između treba ugoditi svima.
    • Pohranite svoje brownije u hermetički zatvorenu posudu u hladnjaku također će poboljšati mutnu teksturu bilo kojeg brownieja.

    🔪 Upute korak po korak

    Od pripreme, pečenja i hlađenja trebat će vam oko sat i 15 minuta (da, morat ćete biti strpljivi), A krajnji rezultat nasmiješit će sve.

    Ostavite si dovoljno vremena da to napravite prema mojim uputama u nastavku i impresionirat ćete se svojim zapanjujuće remek-djelo!

    Kolači od jagoda u vrtlogu obrađuju fotografije koraka 2-5.
    Obradite fotografije za korake 2-5.
    1. Pripremiti. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C) i lagano premažite ili poprskajte a Tepsija 9x13 uljem ili sprejom za kuhanje koji se ne lijepi. Po želji obložite posudu pergament papirom od kraja do kraja (za lakše uklanjanje kolača).
    2. Kombinirajte masti i šećere. U velikoj posudi za miješanje ili zdjeli vaše miješalice, kombinirati 1 šalica rastopljenog maslaca s 2 žlice kokosovog ulja, 1 ¼ šalice granuliranog šećera, 1 šalica pakiranog svijetlosmeđeg šećera i ¼ žličice soli.
    3. Dodajte tekućine. Promiješajte da se sjedini, a zatim dodajte 4 velika jaja (na sobnoj temperaturi), 1 žlica ekstrakta vanilije i 1 žlica po želji jaka kuhana kava. Ako želite, možete koristiti bez kofeina.
    4. Prosijte suhe sastojke. dodati 1 šalica višenamjenskog brašna i nezaslađenog kakaa u prahu prosijavanjem u svoju posudu s mokrim sastojcima. Želimo da ovi suhi sastojci budu bez nakupina i da budu lijepi i prozračni. Preklopite mokre i suhe sastojke zajedno dok se samo ne spoje (nemojte previše miješati tijesto).Kolači od jagoda u vrtlogu obrađuju fotografije koraka 5-8.
    5. Dodajte neobaveznu čokoladu. Presavijte u neobvezna ribana čokolada (mogu se koristiti i izrezani komadići ili komadići čokolade ili čips).
    6. Napravite vrtlog jagode. Promiješajte džem od jagoda dok se lako ne razmaže, a zatim se srušite na tijesto za mazanje. Upotrijebite nož ili ofset lopaticu i umiješajte džem u browniese. Ne miješajte se previše, jer želite vidjeti kovitlace.
    7. Pecite do savršenstva. Pecite browniese na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C) tijekom 35-40 minuta ili dok umetnuta čačkalica ne izađe van, a da se na nju ne lijepi mokro tijesto. * Na vašoj čačkalici bit će dosta brownieja. Keksi se nastavljaju hladiti.
    8. Ohladite i poslužite. Izvadite kolače s jagodama iz pećnice kada završite i pustiti da se ohladi u tavi najmanje 15 minuta prije nego što se izvadi na rešetku za hlađenje, nareže i posluži.

    Izrada ovih kolača s jagodama u vrtlogu je jednostavna. Jednom kad to shvatite, stalno ćete ih peći. Browney kupljen u trgovini ne može se usporediti s ove slasti.

    Moj recept čini 18 browniesa, ali možete ih izrezati veće ili manje, ovisno o vašim željama. Uživati!

    Visoka slika kolača s jagodama u vrtlogu.

    Pohrana i podgrijavanje

    Ostatke svojih kolača s džemom od jagoda možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do 3 dana na šalteru na sobnoj temperaturi. Trajat će do 5 dana u hladnjaku.

    Ostatke sam koristila i za izradu nevjerojatnih sendviča s sladoledom od browniea s vrtlogama od jagoda!

    📋 Recept

    Jagodni kovitlani kolači izrezani i položeni na papir za pečenje.
    Ispiši recept Ostavite komentar
    Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
    4.72 iz 7 recenzije

    Jagodni kovitlavi kolačići

    Ove kolače od jagoda s vrtlogom lako je napraviti, prepuni dobrote od slatkiša, plus ukusne jagode uskovitlane! Svaki je zalogaj što ovisniji što može biti, zbog čega je ovim nevjerojatno ukusnim browniesima teško odoljeti!
    Autor | Angela
    serviranja: 18 obroka
    kalorije: 325kcal
    Prep 10 zapisnik
    Kuhanje 35 zapisnik
    Vrijeme hlađenja 30 zapisnik
    Ukupno vremena 1 sat 15 zapisnik
    Pin recept Podijeli na Facebooku

    Sastojci
     

    • 1 kup maslac (rastopljeno, ohlađeno - 2 štapića ili 16 žlica)
    • 2 žlica kokosovo ulje (ili poželjno ulje za kuhanje)
    • 1 ¼ šalice šećer
    • 1 kup svijetlosmeđi šećer (spakirano)
    • ¼ čajna žličica sol
    • 4 veliki jaja (na sobnoj temperaturi)
    • 1 žlica ekstrakt vanilije
    • 1 žlica jaka kuhana kava (Nije obavezno)
    • 1 kup višenamjensko brašno
    • 1 kup nezaslađen kakao u prahu
    • 1.55 oz čokoladica (po želji (mliječna čokolada ili poluslatko) - naribano, do 2 unci)
    • 1 kup džem od jagoda (džem, žele ili konzerve)

    Instrukcije

    • Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C) i lagano premažite ili poprskajte tepsiju 9x13 uljem ili sprejom koji se ne lijepi. Posudu obložite pergament papirom po želji (radi lakšeg uklanjanja browniesa).
    • U velikoj zdjeli za miješanje ili zdjelici stalnog miksera pomiješajte 1 šalicu rastopljenog maslaca s 2 žlice kokosovog ulja, 1 ¼ šalice granuliranog šećera, 1 šalicom pakiranog svijetlosmeđeg šećera i ¼ žličice soli.
    • Miješajte da se sjedini, a zatim dodajte 4 velika jaja, 1 žlicu ekstrakta vanilije i 1 žlicu jake skuhane kave.
    • Dodajte po 1 šalicu višenamjenskog brašna i nezaslađenog kakaa u prahu tako što ćete ih prosijati u svoju posudu s mokrim sastojcima. Preklopite mokre i suhe sastojke dok se ne sjedine (nemojte previše miješati tijesto).
    • Preklopite po želji naribanom čokoladom (isječeni komadi ili komadići čokolade također rade).
    • Pecite na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C) tijekom 35-40 minuta ili dok umetnuta čačkalica ne izađe van, a da se na nju ne lijepi mokro tijesto. * Na vašoj čačkalici bit će dosta brownieja. Keksi se nastavljaju hladiti.
    • Izvadite browniese iz pećnice kada završite i ostavite da se ohlade u tavi najmanje 15 minuta prije nego što ih izvadite na rešetku za hlađenje ili narežete i poslužite.

    Bilješke

    Pečenje brownieja 30 minuta daje vrlo mutni brownie. Ostavite više vremena da se browniji 'stegnu' tijekom hlađenja.
    Pečenje brownieja 40 minuta, možda još nekoliko minuta, daje čvršći brownie više konzistencije poput kolača.

    Ishrana

    kalorije: 325kcal (16%) | ugljikohidrati: 48g (16%) | Protein: 3g (6%) | Mast: 15g (23%) | Zasićene masti: 9g (56%) | Trans masti: 1g | Kolesterol: 69mg (23%) | Natrij: 149mg (6%) | Kalij: 149mg (4%) | Vlakno: 2g (8%) | Šećer: 36g (40%) | Vitamin A: 376IU (8%) | Vitamin C: 2mg (2%) | kalcij: 32mg (3%) | Željezo: 2mg (11%)
    Jeste li isprobali ovaj recept? Ocijenite to u nastavku!Jedva čekam da vidim vaše rezultate! Spomenuti @peci_to_s ljubavlju ili oznaka #peci_to_s ljubavlju!
    brownie pločice, Strawberry Swirl Brownies
    Tečaj Browniji, čokolada, desert
    Kuhinja američki
    fotografija profila autora
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/o/
    « Janjeća dojka
    Svinjsko suho trljanje »

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli
    • Twitter
    • Yummly
    • otisak

    Reader Interakcije

    Komentari

    1. policajac kaže

      Veljače 18, 2022 na 3: 18 pm

      Je li još netko napravio ovaj recept? 35 min na 350 nije bilo ni blizu postavljanja. Zapravo sam bio čisto tekući u sredini postavljen samo na perimetru oko 1” in. Na 35 min povećao sam temperaturu na 375 i stavio na još 10 minuta. Nakon hlađenja… Ovo je dalo hibrid konzistencije fudge-cake…. Većina jagoda je potonula pa je to više džepova iznenađenja...mislim da probam ponovo, ali mislim da bih udvostručila preljev od jagoda i možda dodala na dva načina...smrznute komadiće na vrhu uz vrtlog.možda još brašna, možda 3/4 šalice ap brašna i 1/2 šalice bademovog brašna.

      odgovor
      • Angela @ BakeItWithLove.com kaže

        Veljače 19, 2022 na 10: 48 am

        Predlaže se 35-40 minuta za fudgy brownies, dok umetnuta čačkalica ne izađe čista. Također, ako ste za preljev koristili bilo što osim džema od jagoda ili želea, to može promijeniti količinu tekućine u kolačićima. Napravila sam ih s više brašna i nisam bila luda za konzistencijom, iako bi kombiniranje AP brašna i bademovog brašna moglo biti ukusno.
        Sve u svemu, može potrajati samo nekoliko minuta više vremena za pečenje i dopuštanje browniesa da se stegnu u tavi. Obavijestite nas kada pokušate ponovno, rado bismo čuli bilo koje izmjene u kojima ste uživali!

        odgovor

    Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

    Ocjena recepata




    Ova web stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se podaci vašeg komentara obrađuju.

    primarni Bočna

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    Autorica bio fotografija s kolačem.

    Bok, ja sam Angela! Strastveni sam kolekcionar starinskih kuharica, tvorac recepata, ljubitelj životinja i totalni gurman. Volim dijeliti recepte koji su novi, zabavni i kreativni, kao i sjajne klasične recepte baš kao što je nekada radila moja baka!

    Više o meni →

    Predjela za dan igre

    • Južni kukuruzni popečci
    • Pileća krilca bez kostiju
    • Bivolski škampi
    • Blagi Buffalo umak
    • Tradicionalni meni za uskršnju večeru
    • Recepti za salatu
    • Recepti za zimnicu
    • Dip od kiselog kopra

    Valentinovo

    • Red Velvet poslastice za Valentinovo
    • Crveni baršunasti cvjetovi
    • Red Velvet Crinkle Cookies
    • Ideje za desert u obliku srca za Valentinovo
    • Torta s jagodama
    • Deserti za Valentinovo
    • Čokoladni deserti za Valentinovo
    • Ideje za obiteljsku večeru za Valentinovo
    Kao što se vidi na bloku slike.

    ODRICANJE ODGOVORNOSTI: Kao suradnik Amazona, zarađujem proviziju od kvalificiranih kupnji bez dodatnih troškova.

    CroatianCzechDanishDutchEnglishFrenchGermanItalianJapaneseMalayPortugueseRussianSwedishTurkish

    Footer

    ↑ natrag na vrh

    O nama

    • O Angeli
    • Politika Privatnosti
    • Radite sa mnom
    • Kontakt
    • Pitanja i odgovori
    • Početna
    • Izjava o pristupačnosti

    Recepti

    • večere
    • Deserti
    • Prilozi
    • Doručci
    • Predjela
    • začini
    • Friteza za zrak
    • sporo Štednjak
    • Instant Pot

    Čitaj

    • Kolekcije
    • Osnove pečenja
    • Pretvorbe
    • Hrana koja započinje
    • Zamjene
    • Informacije o hrani
    • Web priče

    Copyright © 2022 Pecite ga s ljubavlju