• Preskočite na primarnu navigaciju
  • Preskoči na glavni sadržaj
  • Preskočite na primarnu bočnu traku
  • Preskoči na podnožje
  • Recepti
    • Doručak
    • Prilozi
    • Deserti
  • večere
  • Uskrs
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me

Pecite ga s ljubavlju

ikona izbornika
Idi na početnu stranicu
  • Recepti
    • Doručak
    • Prilozi
    • Deserti
  • večere
  • Uskrs
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • pretplatiti
    ikona pretraživanja
    Poveznica na početnu stranicu
    • Recepti
      • Doručak
      • Prilozi
      • Deserti
    • večere
    • Uskrs
    • O nama
      • Kontaktirajte Nas
    • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Početna » Recepti » Kruh

    Angela @ BakeItWithLove.com · 2 Komentari

    Irski barmbrak (voćni kruh)

    Skoči na recept
    Najbolja značka za recept za barmbrack s dvije slike izbliza tradicionalnog irskog kruha od barmbrack narezanog i posluženog.

    Tradicionalan Irski barmbrak (voćni kruh) bez kvasca je najbolji kruh s grožđicama koji ćete ikada ispeći, a nevjerojatno ga je jednostavno napraviti! Toliko je zarazno ukusan da nema smisla čekati irske praznike da biste uživali u ovom prekrasnom kruhu! Pecite ga bilo koji dan u godini ili za praznike koji su tradicionalni dio kolača, uključujući Dan svetog Patrika, Noć vještica i Novu godinu!

    Tradicionalni recept za barmbrack

    Ako nikada niste čuli za barmbrack, jeste propuštajući uistinu senzacionalnu poslasticu! Nosač za pečenje ispunit će vašu kuću aromom toliko primamljivom da će svi koji je mirišu s nestrpljenjem iščekivati ​​zvuk odbrojavanja pećnice!

    Ne znam kako i zašto dopuštam da mi pamćenje povremeno ispadne koliko god (i svi ostali koji to ikada probaju) zaista uživajte u ovom fantastičnom tradicionalnom irskom voćnom kruhu! Voljela sam peći i namazati maslacem ovaj kruh otkad sam prvi put vidjela recept od Mary Berry - dame koju obožavam i kojoj sam strastvena obožavateljica!

    Ukusni Irish Barmbrack voćni kruh bez kvasca narezan i poslužen na pergament papiru.
    Naš tradicionalni irski barmbrack (voćni kruh) napravljen je bez kvasca i prošaran ukusnim komadićima sušenog voća koje je bilo namočeno u čaju preko noći!
    Skoči na:
    • Tradicionalni recept za barmbrack
    • ✔️ Zabavne činjenice o Barmbracku
    • 🥘 Barmbrack sastojci
    • 🔪 Kako napraviti Barmbrack
    • 📋 Recept
    • 💬 Komentari

    Na koji god način poslužili ovaj divno ukusan kruh, uvijek je savršeno!

    Takav lagan i fantastičan kruh ne treba izgovor, a nadam se da ćete i vi i vaši uživati ​​u ovom slatkom kruhu jednako kao i moja obitelj !!

    Želite još recepata? U nastavku unesite svoju e-poštu i poslat ćemo vam ih izravno u inbox!

    * znači obavezno

    ✔️ Zabavne činjenice o Barmbracku

    Tradicionalni irski Barmbrack (bez kvasca) is Irska omiljena voćna torta s dugom i zanimljivom poviješću iza sebe! Brack napravljen je za irske praznike poput Halloweena (i potječe od keltske proslave žetve Samhain) gdje se zvao kruh báirín proboj, što znači pjegavi kruh.

    Ovo ime odnosio se na točkasti izgled kruha sa svim komadima suhog voća.

    Nova godina, u kojoj se komadići irskog Barm Bracka bacaju na stražnja vrata domova kako bi se spriječilo siromaštvo u nadolazećoj godini. I naravno, nedavno se još uvijek s ljubavlju peče u kućama posvuda Dan svetog Patrika!

    🥘 Barmbrack sastojci

    Držeći se tradicionalnih korijena ovog kruha, radim svoje Irish Barm Brack bez kvasca. Iako se koriste mnoge vrste voća, najčešće su grožđice (AKA zlatne grožđice), grožđice, ribiz, trešnje i brusnice.

    Obične grožđice su mi najmanje omiljene za upotrebu u ovom kruhu, jer svi ostali teže apsorbiraju čaj i rezultiraju najboljim okusom. Danas koristim zlatne grožđice u čaju, zajedno sa sušenim brusnicama i trešnjama.

    • Čaj - 1 šalica dobrog, jako skuhanog čaja da se voće namoči preko noći. Odaberite jaki crni čaj ili komplementarnu aromu čaja koji će vašoj kočnici dodati bogatstvo.
    • Voće - 1 ½-2 šalice kombinacije sušenog voća grožđice (zlatne grožđice), grožđice i sušene trešnje plus malo sušene narančine kore za jači okus naranče i voća. Po želji se može dodati i drugo voće kao što su suhe marelice ili suhe šljive.
    • Jaje - 1 veliko jaje za vezivanje kruhu i dodajte volumen. Započinjanje s jajetom sobne temperature izvrsno je kako biste bili sigurni da vaše vrijeme pečenja odgovara mojemu.
    • Začini za pečenje - trebaju vam oko 2 žličice vaši omiljeni topli začini za pečenje. Koristim kombinaciju cimeta, klinčića i muškatnog oraščića za ukusno savršenstvo! Moj mješoviti začin također je idealan za ovaj recept!
    • Brown Sugar - 1 šalica svijetlosmeđeg šećera za dodavanje prave količine slatkoće i bogato savršenstvo iz sadržaja melase!
    • Samodizajuće brašno - da preskočim kvasac, koristim 2 šalice samodizajućeg brašna u ovom tradicionalnom kruhu. Da napravite svoje domaće samodizajuće brašno pogledajte moj vodič za ovu brzu i jednostavnu zamjenu.

    Imajte na umu da u mom istraživanje tradicionalnih recepata od šipka, vrlo malo je uključivalo viski. Međutim, ako želite, svakako možete dodati mrvicu Irski viski voću tijekom namakanja. 🙂

    *Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*

    Rezanje pečenog irskog kruha od brazgotine za posluživanje.

    🔪 Kako napraviti Barmbrack

    1. Natopiti voće. U zdjelici pomiješajte tamni natopljeni čaj s 1 ½-2 šalice sušenog voća (grožđice, sultanije, sušene trešnje, sušene brusnice i sušeni ribizli izvrstan su izbor) i suhe narančine kore (ili korica naranče), pokrijte prozirnom folijom i ostaviti da se namače dok se hladi preko noći.
    2. Prep. Zagrijte pećnicu na 350ºF (175 ° C) i obložite kalup za kruh veličine 9x5 inča papirom za pečenje koji ste namastili. Stavite natopljeno voće i jedno veliko jaje na zagrijavanje dok skupljate sastojke
    3. Dodajte sastojke. U velikoj zdjeli za miješanje, kombinirajte čaj i voće jajetom, 2 žličice začina (cimet, klinčić, muškatni oraščić ili mješoviti začin), i svijetlo smeđi šećer. Promiješajte da se dobro sjedini, a zatim dodajte 2 šalice brašna koje se samo diže.
    4. Prijenos. Miješajte dok se sve brašno ne uklopi u mokro tijesto, a zatim premjestite tijesto u posudu za kruh.

    Pecite, ohladite i poslužite

    1. Pecite dok ne porumeni. Stavite na sredinu središnje rešetke pećnice i pecite na 350ºF (175 ° C) zatim 1 sat provjerite boju svog pečenog kruha. Ako vam vrh štruce postane previše taman, prekrijte ga aluminijskom folijom kako ne bi pregloboko porumenio.
    2. Izvadite iz pećnice. Vaš bi kruh trebao biti potpuno pečen između 1 sata i 15-30 minuta (moji se obično rade na 75-80 minuta). Kad je gotovo, izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi u kalupu 10 minuta, a zatim izvadite i skinite papir za pečenje.
    3. Cool. Ostavite kruh da se potpuno ohladi na rešetki za hlađenje prije rezanja i posluživanja.

    * Vrijeme pečenja može se razlikovati ovisno o veličini posude za štrucu, temperaturama pećnice ili ako ste pekli oblik ili okrugli kruh na plehu.

    >>>>Pogledajte sve moje recepte OVDJE<<<

    🇮🇪 Još sjajnih irskih recepata!

    Osim ovih ukusnih recepata na popisu, provjerite sve moje sjajne recepte autentični irski recepti isto!

    • Torta od irske zobene pahuljice s karamelom u orah
    • Irska torta od jabuka
    • Tradicionalni irski gazirani kruh
    • Juha od poriluka krumpira
    • Apple Blackberry Cromble

    Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
    Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!

    📋 Recept

    Široki krupni plan narezanog irskog voćnog kruha brambrack.
    Ispiši recept Ostavite komentar
    Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
    5 iz 22 recenzije

    Recept za Irish Barmbrack (voćni kruh).

    Tradicionalan Irski barmbrak (voćni kruh) bez kvasca je najbolji kruh s grožđicama koji ćete ikada ispeći, a nevjerojatno ga je jednostavno napraviti! Toliko je zarazno ukusan da nema smisla čekati irske praznike da biste uživali u ovom prekrasnom kruhu! Pecite ga bilo koji dan u godini ili za praznike koji su tradicionalni dio kolača, uključujući Dan svetog Patrika, Noć vještica i Novu godinu!
    Autor | Angela
    serviranja: 12 kriške
    kalorije: 221kcal
    Prep 10 zapisnik
    Kuhanje 1 sat 20 zapisnik
    Ukupno vremena 1 sat 30 zapisnik
    Pin recept Podijeli na Facebooku

    Sastojci
     

    • 1 kup čaj (hladno, jako kuhano - koristimo Tazo Wild Orange)
    • ¾ kup zlatne grožđice
    • ½ kup sušene brusnice
    • ½ kup sušene trešnje
    • ½ čajna žličica sušena kora naranče (ili korica cijele velike naranče)
    • 1 veliki jaje (na sobnoj temperaturi)
    • 1 čajna žličica mljeveni cimet
    • ½ čajna žličica mljeveni cloves
    • ½ čajna žličica mljeveni muškatni oraščić
    • 1 kup svijetlosmeđi šećer (spakirano)
    • 2 šalice samodizajuće brašno (1 šalica samoniklog brašna jednaka 1 šalici višenamjenskog brašna s 1 ½ žličice praška za pecivo i ¼ žličice soli)

    Instrukcije

    • U zdjeli kombinirajte tamni natopljeni čaj sa suhim voćem i ušećerenom korom (ili korica naranče), pokrijte prozirnom folijom i ostavite da se namače u hladnjaku preko noći.
      1 šalica čaja, ¾ šalice zlatnih grožđica, ½ šalice sušenih brusnica, ½ šalice suhih trešanja, ½ žličice sušene narančine kore
    • Zagrijte pećnicu na 350 ° F (175 ° C) i obložite kalup za kruh veličine 9x5 inča pek papirom koji je podmazan.
    • U velikoj posudi za miješanje pomiješajte čaj i voće s jajetom, začinima (cimet, klinčić, muškatni oraščić) i smeđi šećer. Promiješajte da se dobro sjedini, a zatim dodajte svo brašno koje se samo diže.
      1 veliko jaje, 1 žličica mljevenog cimeta, ½ žličice mljevenih klinčića, ½ žličice mljevenog muškatnog oraščića, 1 šalica svijetlosmeđeg šećera, 2 šalice brašna koje se samo diže
    • Miješajte dok se svo brašno ne ugradi u mokro tijesto, a zatim tijesto prebacite u kalup za kruh. Pecite na 350°F (175 ° C) 1 sat, a zatim provjerite boju vašeg pečenog kruha (ako potamni, prekrijte aluminijskom folijom da ne porumeni preduboko).
      tijesto od barmbraka premješteno u posudu za kruh za pečenje.
    • Vaš bi kruh trebao biti potpuno pečen između 1 sata i 15-30 minuta (moje se obično radi u 75-80 minuta). Pečenu štrucu premjestite na rešetku za hlađenje da se ohladi prije rezanja i posluživanja. * Vrijeme pečenja može se razlikovati ovisno o veličini posude za štrucu, temperaturama pećnice ili ako ste pekli oblik ili okrugli kruh na plehu.
      pečena štruca barmbrack u tavi.

    Oprema koja vam može zatrebati

    Zdjela za mješanje
    Mjerenje kupova
    Štruca Pan

    Video

    Ishrana

    kalorije: 221kcal (11%) | ugljikohidrati: 51g (17%) | Protein: 3g (6%) | Kolesterol: 15mg (5%) | Natrij: 17mg (1%) | Kalij: 125mg (4%) | Vlakno: 1g (4%) | Šećer: 31g (34%) | Vitamin A: 200IU (4%) | Vitamin C: 0.3mg | kalcij: 32mg (3%) | Željezo: 0.7mg (4%)
    Jeste li isprobali ovaj recept? Ocijenite to u nastavku!Jedva čekam da vidim vaše rezultate! Spomenuti @peci_to_s ljubavlju ili oznaka #peci_to_s ljubavlju!
    Barmbrack, sastojci za barmbrack, najbolji začini za barmbrack, laki brzi kruhovi, voćni kruh, kako napraviti irski kruh od barmbrack, Irish Barmbrack kruh, bez kvasca
    Tečaj Recepti za kruh, blagdanski recepti, brzi recepti za kruh
    Kuhinja irski
    fotografija profila autora
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/o/
    « Zamrzavanje šećernih kolačića (koji očvrsne)
    Irski Nachos »

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli
    • Twitter
    • Yummly
    • otisak

    Reader Interakcije

    Komentari

    1. Matej kaže

      Ožujak 20, 2022 na 10: 10 pm

      5 zvjezdica
      Izvrstan okus. Popravlja se dok sjedi.

      odgovor
    2. Karen kaže

      Veljače 13, 2022 na 11: 53 am

      5 zvjezdica
      Ukusno i jednostavno!

      odgovor

    Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

    Ocjena recepata




    Ova web stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se podaci vašeg komentara obrađuju.

    primarni Bočna

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    Autorica bio fotografija s kolačem.

    Bok, ja sam Angela! Strastveni sam kolekcionar starinskih kuharica, tvorac recepata, ljubitelj životinja i totalni gurman. Volim dijeliti recepte koji su novi, zabavni i kreativni, kao i sjajne klasične recepte baš kao što je nekada radila moja baka!

    Više o meni →

    Uskršnji recepti

    • Kolačići od zečje guzice
    • Kolač od kokosove štruce
    • Jelovnik za uskršnju janjetinu
    • Kandirana mrkva
    • Uskrsni deserti
    • Ideje za uskršnji doručak
    • Ideje za uskršnji ručak
    • Tradicionalni meni za uskršnju večeru

    Ideje za večeru

    • Mirliton recepti
    • Pileća kobasica s jabukama, lukom, krumpirom
    • Ideje za subotnju večeru
    • Instant pileća juha
    • Brodovi od tikvica s mljevenom govedinom
    • Instant pečena porketa u loncu
    • Svinjski lungić u laganom kuhanju
    • Zdjela za pileći burrito
    Kao što se vidi na bloku slike.

    ODRICANJE ODGOVORNOSTI: Kao suradnik Amazona, zarađujem proviziju od kvalificiranih kupnji bez dodatnih troškova.

    CroatianCzechDanishDutchEnglishFrenchGermanItalianJapaneseMalayPortugueseRussianSwedishTurkish

    Footer

    ↑ natrag na vrh

    O nama

    • O Angeli
    • Politika Privatnosti
    • Radite sa mnom
    • Kontakt
    • Pitanja i odgovori
    • Početna
    • Izjava o pristupačnosti

    Recepti

    • večere
    • Deserti
    • Prilozi
    • Doručci
    • Predjela
    • začini
    • Friteza za zrak
    • sporo Štednjak
    • Instant Pot

    Čitaj

    • Kolekcije
    • Osnove pečenja
    • Pretvorbe
    • Hrana koja započinje
    • Zamjene
    • Informacije o hrani
    • Web priče

    Copyright © 2023 Pecite ga s ljubavlju