To Irski recepti okupljeni su ovdje kako biste poslužili za prekrasnu proslavu Dana sv. Patrika ili jednostavno za uživanje bilo kojeg dana! Od juha i variva do kruha i deserata, ako žudite za nečim irskim, ovaj popis ima sve! Ovo je nevjerojatno izdašna, zadovoljavajuća, ugodna jela koje će sigurno oduševiti sve!
Ukusni irski recepti za pripremu
Ako ste u potrazi za nekima tradicionalna irska hrana za dan sv ili zato što žudiš obilna irska večera, došli ste na pravo mjesto. Izdvojili smo najokušanije i najistinitije irske recepte za koje je zajamčeno, molim vas!
Bilo da žudite za nečim slatkim ili tražite nešto topla i ugodna klasična irska kuhinja, za svakoga smo izdvojili ponešto!
Skoči na:
- Ukusni irski recepti za pripremu
- Najbolji tradicionalni irski recepti
- 1. Barmbrack
- 2. Irski soda kruh
- 3. Gulaš od irske janjetine
- 4. Juha od poriluka od krumpira
- 5. Kolač od irske jabuke
- 6. Staromodni irski kolač od zobenih pahuljica
- 7. Irski soda kruh puding
- 8. Apple Blackberry Crumble
- 9. Pastirska pita
- 10. Vilica keksi
- 11. Kuhana govedina i kupus
- 12. Željeznička torta (pjegavi pas)
- 13. Colcannon
- 14. Hash od junećeg mesa
- 15. Cornish pasta
- 16. Boxty
- 17. Potato Farls ili Fadge (irski kolači od krumpira)
- 18. Dublin Coddle
- 19. Bangers And Mash
- 20. Irski kolačići
- 21. Guinnessov goveđi gulaš
- 😋 Više udobne hrane
- 📖 Kartica s receptima
- Najbolji irski recepti: Željeznička torta (poznata i kao pjegavi pas + još sjajnih recepata!)
- Sastojci US CustomaryMetric
- Instrukcije
- Bilješke
- 💬 Recenzije
Ako kuhate za Dan sv. Patrika, ne zaboravite svratiti i provjeriti sve moje nevjerojatne Recepti za Dan svetog Patrika!
Najbolji tradicionalni irski recepti
Ima ih isto toliko 'tradicionalni' recepti kao što postoje bake koje ih prave. Imajte to na umu kada tražite 'onu' koja vas vraća uživanju u obrocima sa svojom obitelji!
1. Barmbrack
Barmbrack je a tradicionalni voćno začinjen kruh to je nevjerojatno jednostavno za napraviti! Nije dovoljno slatko da bi se smatralo kolačem, ali je dovoljno slatko da se osjeća kao poslastica!
Premažite malo maslaca na krišku a vi ćete se pitati zašto ovo niste radili češće!
2. Irski soda kruh
Irski soda kruh je jednostavan brzi kruh koji se sastoji od samo 4 sastojka! Ukusan je takav kakav jest, ali je također odlična baza za druge brze recepte za kruh i deserte!
3. Gulaš od irske janjetine
Ovaj ugodno, utješno gulaš je puna nježne janjetine hranjene travom i puno povrća!
Juha je dovoljno gusta da se uhvati za sve ukusne komponente i imat ćete uživajući u svakom zalogaju. Ukusan je po hladnom vremenu, ali je i ugodan u bilo koje doba godine!
4. Juha od poriluka od krumpira
Ako ste ljubitelj klasične krumpirove juhe, bit ćete još više impresionirani juha od poriluka od krumpira! Poriluk dodaje neke od očekivanih aroma luka, ali s totalno drugačijom konzistencijom.
Ova juha je ekstra kremasto, i sadrži prskanje slanine i bijelog cheddara- da, dobro je koliko zvuči.
5. Kolač od irske jabuke
Ovaj kolač od jabuka je irska tradicija, a prošaran je komadićima nježnih, svježih jabuka koji dodaju divne teksture!
Dodajte kišicu od domaći umak od kreme preko vrha tijekom posluživanja i nećete se moći zaustaviti na 1 kriški!
6. Staromodni irski kolač od zobenih pahuljica
Ovaj starinski kolač od zobenih pahuljica preliven je nebeska karamel glazura od pekana! Sam kolač je vlažan i pahuljast, sa slasnim začinjenim okusom od muškatnog oraščića i cimeta.
Ovu tortu lako je skuhati u trenu, pa ako vam je potreban desert u zadnji čas, pokušajte ga!
7. Irski soda kruh puding
Ovaj puding od kruha sa Bailey's Crème Anglaise savršen je primjer da se od prethodno spomenutog napravi nešto popustljivo tradicionalni soda kruh recept.
Krupni soda kruh dobro zadržava vlagu puding od kruha za razliku od bilo kojeg kojeg ste prije jeli! Crème Anglaise je bogat i baršunast s daškom Bailey'sa, što ovaj puding od kruha čini nevjerojatno luksuznim!
8. Apple Blackberry Crumble
Ovaj crumble od kupina od jabuka koji se jednostavno priprema je popularan desert u Irskoj, a vidjet ćete i zašto! Pomalo kiselkaste kupine i slatke jabuke u prekrasnom su kontrastu, dok slatki crumble preljev daje nevjerojatnu teksturu!
9. Pastirska pita
Kad ljudi pomisle na tradicionalnu irsku kuhinju, pastirska pita je obično na vrhu popisa. Ovaj fantastična ugodna hrana punjena je mljevenim janjećim mesom, povrćem, sokastim umakom i preljevom od pečenog pire krumpira kako bi se sve skupilo.
10. Vilica keksi
Vilica keksi su jednostavna pečena poslastica od 3 sastojka koji ima prekrasan okus uz kavu ili čaj. Fini su i hrskavi s točno određenom količinom slatkoće!
11. Kuhano meso i kupus
Kuhana govedina i kupus ne može tehnički biti Irac (u Irskoj uživaju u sličnom receptu od slanine i kupusa), ali to je nevjerojatno popularno jelo u državama u kojem ćete često naći posluženo Irski pubovi ili za dan sv.
Ključ je u laganom pečenju govedine s Guinness pivo! Nevjerojatno je ukusan i topi se u ustima.
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
12. Željeznička torta (pjegavi pas)
Railway cake, također poznat kao 'pjegavi pas', je irski soda kruh s suho voće posuto po cijelom. Ovaj 'slatki kolač' ili brzi kruh često se posluživao kao poslastica nakon napornog radnog dana.
Danas nije potreban naporan rad i možete uživati u kriški ukusne željezničke torte kad god ti, molim te!
13. Colcannon
Colcannon je Recept za irski pire krumpir koji sadrži zelje poput kelja, kupusa ili blitve i pozamašnu porciju maslaca i vrhnja!
Radi divan prilog za bilo koje od ovih irskih glavnih jela, ali uvijek je teško ne pojesti cijelu zdjelu samog!
14. Hash od junećeg mesa
Ovaj nasjeckano meso i krumpir jelo je slano, slano i jako ukusno. To je sjajan način da iskoristite sve ostatke junećeg mesa s praznika!
S malo jaja, a možda čak i irska kava, hašiš od usitnjene govedine čini a obilan, ugodan doručak.
15. Cornish pasta
Pasta je ručna pita od mesa. Ova verzija uključuje nježni kupus, govedinu (još jedan dobar recept za korištenje ostataka), i krumpir!
Uvijek je hit u zabavi ako servirate pladanj pun Cornish paste, posebno na dan sv. Patty!
16. Boxty
Boxty je tradicionalna irska palačinka od krumpira. Ostaci pire krumpira se često koriste u ovom receptu, jer su hladne palačinke bolje!
Oni imaju hrskava izvana s mekom iznutra, i totalno stvaraju ovisnost!
17. Potato Farls ili Fadge (irski kolači od krumpira)
Krumpirovi farlovi (također se naziva 'fadge') su još jedno ukusno jelo od pire krumpira od ostataka! to je brzi kruh od krumpira koji se tradicionalno pripremao na tavici na masnoći od doručka.
Poslužite ih tople uz malo maslaca i soli i bit ćeš u raju.
18. Dublin Coddle
Dublin coddle je klasična irska kobasica i gulaš od krumpira. Slanina, kobasica, luk i krumpir polako se peku u gustom smeđem umaku koji možda nije za vidjeti, ali je sigurno ukusan!
Ako žudiš za nečim srdačan i utješan, ovaj gulaš je za vas!
19. Bangers And Mash
Izraz "bangers" i "mash" s ljubavlju se odnosi na kobasice s pire krumpirom i umakom. Jednostavan je, ukusan i doista utjelovljenje hrana za utjehu.
Možete koristiti bilo koju kobasicu koju volite - svinjetinu, govedinu, janjetinu, kako hoćete. Ovaj recept zahtijeva svinjsku kobasicu i dečko je li ukusno.
20. Irski kolačići
Irski pogačice su puterasto i mekano, savršeno za mazanje džemom, krem sirom ili maslacem. Izvrsni su za popodnevni čaj ili kao brzi doručak jer im treba samo 30 minuta da se naprave i nema miješenja!
21. Guinnessov goveđi gulaš
Irci vole svoje variva gotovo onoliko koliko vole svoje pivo, a ovaj recept sadrži oboje! Što ne volite u mekim komadima govedine i povrća u juhi od rajčice i gustom juhi napravljenoj od nule?
Uživajte u njemu dok dolazi ili ga malo prelijte pire krompir za istinski ugodan obrok.
Bilo koji od ovdje spomenutih recepata bit će prekrasan dan sv. Patrika ili tradicionalni irski obrok! Isprobajte jedan recept ili isprobajte nekoliko, samo nam javite koji vam je najdraži slanjem poruke u nastavku!
😋 Više udobne hrane
- Ritz piletina - Sočna pileća prsa obložena hrskavim i puterastim pohanjem Ritz krekera!
- Čili s mesom - Ovaj krepki čili od govedine i mahunarki ima taman dovoljno začina i puno okusa!
- Spori kuhač Salisbury odrezak - Ovaj jednostavan recept za salisbury odrezak u laganom kuhanju čini fantastičnu obiteljsku večeru bilo koji dan u tjednu!
- Pečeni Rigatoni - Ništa nije bolje od zdjelice tople, sočne tjestenine kada žudite za nekom udobnom hranom!
- Južni škampi i griz - Obilna zdjela škampa i griza odličan je doručak, ručak ili večera!
- Piletina i okruglice - Nitko ne može odoljeti toploj zdjeli piletine i knedlama napravljenim od nule!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Najbolji irski recepti: Željeznička torta (poznata i kao pjegavi pas + još sjajnih recepata!)
Sastojci
- 4 šalice višenamjensko brašno (prosijan)
- 1 čajna žličica soda bikarbona (prosijan)
- 1 žlica šećer
- 1 čajna žličica sol
- ¾ kup grožđice (ili zlatne grožđice (sultane), ili sušene ribizle)
- 1 ¼ kup mlaćenica (plus više, po potrebi)
- 1 veliki jaje (na sobnoj temperaturi)
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 400 ° F (205 ° C) i obilno namastite ili poprskajte okrugli kalup za tortu od 8 inča neprianjajućim sprejom za kuhanje. *Radije koristim kalupe za torte od 2 inča, s drugom tepsijom koju treba dodati kao poklopac. Ovo simulira bastile u kojima su se izvorno pekli irski soda kruh i željeznički kolači.
- Prosijte svoje višenamjensko brašno u veliku zdjelu za miješanje (ili zdjela vašeg stojećeg miksera) zatim dodajte sodu bikarbonu, šećer i sol. Pomiješajte suhe sastojke, a zatim napravite udubinu u sredini posude.
- Mlaćenicu i jaje umutite zajedno u svojoj mjerici. Dodajte grožđice u udubljenje u sredini vašeg suhog sastojka, a zatim ulijte i mješavinu mlaćenica i jaja. Miješajte dok se samo ne sjedini. Ne želite nastaviti raditi svoje tijesto!
- Okrenite tijesto na lagano pobrašnjenu površinu i spojite sve komade, oblikujući ga u okruglu štrucu visine 1 ½-2 inča. Prebacite zaobljeno tijesto u posudu za pečenje ili lim za pečenje.
- Upotrijebite oštar nož (ili hromi pekači kruha) zarežite križ preko vrha kruha da dobijete 4 četvrtine. Upotrijebite kažiprst i probijte rupu u svaku četvrtinu.
- Ako imate drugu posudu za torte od 8 inča, upotrijebite je za pokrivanje prve posude kako biste ponovili metodu kuhanja u stilu bastile koja je izvorno korištena s ovom vrstom soda kruha.
- Pecite na 400 ° F. (205 ° C) 30 minuta, a zatim uklonite gornji kalup za tortu, ako ga koristite. Nastavite peći još 15 minuta. Kruh je gotov kada je vrh zlaćan, a štruca zvuči šuplje kada se tapka dno.
- Izvadite štrucu iz tepsije i premjestite je na rešetku za hlađenje da se malo ohladi prije posluživanja.
Bilješke
- Možete koristiti razne vrste sušenog voća ovisno o tome što imate pri ruci. Grožđice, sultanije i ribiz obično su se koristile u ovom receptu, ali ukusne bi bile i sušene trešnje, rezane suhe marelice, nasjeckane datulje ili kombinacija!
- Ako nemate kalupe za torte od 8 inča, vašu štrucu možete peći i na plehu obloženom papirom za pečenje.
- Rezanje križa u vrh kruha (kao irski soda kruh) je učinjeno da se blagoslovi kruh. Probijanje rupa u svakoj četvrtini dopušta pari da pobjegne tijekom kuhanja, ali se također vjerovalo da pušta vile da pobjegnu. Zabavne stvari!
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara