• Preskočite na primarnu navigaciju
  • Preskoči na glavni sadržaj
  • Preskočite na primarnu bočnu traku
  • Preskoči na podnožje
  • Recepti
  • večere
  • Deserti
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me

Pecite ga s ljubavlju

ikona izbornika
Idi na početnu stranicu
  • Recepti
  • večere
  • Deserti
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebooku
    • Instagramu
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • pretplatiti
    ikona pretraživanja
    Poveznica na početnu stranicu
    • Recepti
    • večere
    • Deserti
    • O nama
      • Kontaktirajte Nas
    • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebooku
    • Instagramu
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Početna » Recepti » Kolačići i barovi

    Angela @ BakeItWithLove.com · 3 Komentari

    Trenuci koji se tope

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli
    • Tweet
    • Yummly
    • LinkedIn
    Skoči na recept
    Pribadač za trenutke topljenja s 2 slike i razdjelnikom teksta.

    Moji predivno mekani trenuci koji se otapaju s maslacem su divan preokret na kolačić od kratkog kruha koji je savršen za vaše božićno pečenje! Ove slatke poslastice su toliko meke i nježne da će se doslovno otopiti u ustima!

    Kolačići trenutaka topljenja na tanjuru s kolačićima Djeda Božićnjaka sa svečanom pozadinom.
    Nevjerojatno nježni keksići za vrijeme topljenja klasičan su dodatak vašim blagdanskim božićnim kolačićima!

    Melting Moments su puterasti, savršene teksture i tako mekani!

    Obožavam slatke, puteraste kolačiće rastopiti se u ustima nježno! Moji trenuci topljenja su prikladno nazvani jer su zapravo upravo takvi!

    Oni su savršen dodatak a blagdanski kolačić širenje, ili stvarno kad god poželite kolačić od kratkog kruha. Ove trenutke topljenja voljet će cijela obitelj!

    Skoči na:
    • ❤️ Zašto će vam se svidjeti ovaj recept!
    • 🥘 Sastojci
    • Zamjene
    • 🔪 Upute korak po korak
    • 💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
    • 🥡 Pohranjivanje
    • 🎄 Više božićnih kolačića
    • ❓ Česta pitanja
    • 📋 Recept
    • 💬 Komentari

    Trenuci topljenja nastao u Australiji, a ponekad su poznati i kao kolačići od kukuruznog škroba ili kolačići s maslacem! Nemaju jaja (potpuno bez jaja, tako da su pogodni za alergije na jaja!) i koristite samo nekoliko jednostavnih sastojaka kako biste napravili poseban desert u kojem svatko može uživati!

    ❤️ Zašto će vam se svidjeti ovaj recept!

    Savršen kolačić! Po mom mišljenju, nema ništa bolje od slatkog, puterastog kolača koji se topi u ustima! To je savršen balans okusa da napravite savršen kolačić!

    Super jednostavno! Ove kolačiće je super lako spojiti –samo pomiješajte, ohladite i ispecite!

    Prijateljski prilagođeno djeci! Djeci će se svidjeti ovi ukusni mali kolačići! Savršeno su slatke i pune jednostavnih okusa koje djeca vole!

    🥘 Sastojci

    Prekrasno ukusni trenuci topljenja jednostavno se prave s sastojke koje vjerojatno već imate u smočnici! Volim koristiti svježu vrećicu slastičarskog šećera pri izradi ovakvog deserta—ako koristite stari ili nepravilno pohranjeni slastičarski šećer može imati neugodan okus!

    *Obavezno pogledajte donju karticu s receptima za sastojke, količine i upute!*

    Sastojci za kolačiće trenutaka topljenja s naljepnicama.
    • 1 šalica višenamjenskog brašna - Vi samo želite obično AP brašno za ovaj recept! Za ovaj recept nije potrebno koristiti sredstva za dizanje pa ne želite koristiti brašno koje se samo diže!
    • ½ šalice kukuruznog škroba – Također poznato kao kukuruzno brašno, to je ono što čini da se kolačići tope u ustima!
    • ½ šalice slastičarskog šećera – Šećer u prahu je izvrstan za ovaj recept jer pomaže da dobijete predivnu topljivu teksturu, a istovremeno pruža savršenu količinu slatkoće!
    • ¾ šalice maslaca – Preporučam korištenje slanog maslaca za ovaj recept kako bi okusi bili dobro izbalansirani! Također biste trebali biti sigurni da je omekšane i sobne temperature, tako da se lako umiješa u tijesto.

    Bilješke o sastojcima

    Ako želite dodati malo dodatnog okusa u kolačiće možete dodati 1 žličicu ekstrakta vanilije ili ½ žličice ekstrakta badema ili limuna! Prilikom dodavanja ekstrakta limuna, žlica svježe korice limuna je divno miješanje!

    Zamjene

    Kada koristite neslani maslac, opće pravilo je dodati ¼ žličice kuhinjske soli na svaku ½ šalice (1 štapić) maslaca.

    Ako nemate gluten, možete zamijeniti višenamjensko brašno za 1:1 (također poznat kao šalica za šalicu) bezglutensko brašno! Samo provjerite ima li mješavina brašna ksantan gumu dodan tako da ima odgovarajuću strukturu.

    Ako ste vegan, također možete zamijenite maslac veganskim maslacem! Pobrinite se da je u obliku štapića i omekšalo, kako bi bilo spremno za miješanje u tijesto!

    🔪 Upute korak po korak

    Ovaj recept za trenutke topljenja je super jednostavan! preporučam hladeći tijesto sat vremena da se tijesto lakše grabi i oblikuje!

    Izmiješajte tijesto za kekse

    • Slika obrade 1 umutite suhe sastojke.
      1
    • Slika postupka 2 dodajte kremasti maslac.
      2
    • Obradite fotografiju 3 potpuno sjedinjeno tijesto za kekse.
      3
    1. Pomiješajte suhe sastojke. U srednjoj posudi za miješanje pomiješajte 1 šalicu višenamjenskog brašna, ½ šalice kukuruznog škroba i ½ šalice slastičarskog šećera dok se dobro ne izmiješa i ugradi. Zatim ostavite sa strane.
    2. Kremasto izradite maslac. U veliku zdjelu za miješanje, ili zdjelu vašeg miksera, ¾ šalice vrhnja slani maslac sobne temperature (1 ½ štapića)dok ne bude potpuno glatka i svjetlije boje. Ovo će potrajati minutu ili dvije.
    3. Zamijesiti tijesto. Zatim dodajte suhe sastojke i miješajte dok se svi suhi sastojci ne uklope u maslac i ne dobijete mekano tijesto. Pokrijte zdjelu plastičnom prozirnom folijom i stavite u hladnjak. Ohladite 1 sat.

    Pecite trenutke topljenja

    • Obradite fotografiju 4 zamotane kuglice tijesta za kekse.
      4
    • Obradite fotografiju 5 spljoštenih kuglica tijesta za kekse.
      5
    • Obradite fotografiju 6 pečenih kolačića u trenucima taljenja na rešetki za hlađenje.
      6
    1. Prep. Zagrijte pećnicu na 300 ° F (150 ° C) a lim za pečenje obložite listom pek papira ili silikonskom prostirkom za pečenje. Zatim zagrabite komadiće tijesta i oblikujte kuglice od 1 inča. Stavite kuglice tijesta na pripremljeni lim za pečenje s oko 2 inča razmaka između njih.
    2. Ispecite kolačiće. Koristeći navlaženu vilicu, čvrsto pritisnite na kuglice tijesta dok ne budu ravnomjeran disk. Zatim stavite svoje kolačiće na sredinu središnje rešetke pećnice i pecite 18 do 20 minuta ili dok dno kolačića ne počne dobivati ​​svijetlo zlatnu boju.
    3. Ohladite i poprašite. Kada su kolačići gotovi, izvadite ih iz pećnice i ostavite da se ohlade na plehu nekoliko minuta prije nego što ih prebacite u žičani stalak za hlađenje da se potpuno ohladi. Nakon potpunog hlađenja pospite slastičarskim šećerom (ili će se šećer otopiti!), ako želiš.

    Ovi nevjerojatni, super mekani Melting Moments prekrasan su kolačić za blagdane! Možete ih poslužiti takve kakve jesu, jednostavno posute šećerom ili čak u sendviču s kremom od maslaca!

    Kolačići su tako nevjerojatni kada se upare s toplim napitkom ili jedu sami kao međuobrok. Međutim, definitivno jesu ugodan za publiku za razmjenu kolačića! Uživati!

    💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima

    • Prilikom ravnanja kolačića upotrijebite navlaženu viljušku kako biste to olakšali! Umočite vilicu u malu posudu s vodom i otresti višak prije nego što spljoštite kuglice tijesta za kolačiće u diskove prije pečenja. Ili lagano pobrašnite vilicu da se tijesto ne lijepi.
    • Ako pravite kremu od maslaca za sendvič kolačiće, upotrijebi moj jednostavan recept! Moja fantastična, brza za napraviti recept za kremu od vanilije je tako savršen za sendvič kolačiće zajedno!
    • Ako nikada prije niste koristili kukuruzni škrob, možete ga pronaći u odjeljku za pečenje ili suhu robu! Za ovaj recept kukuruzni škrob ne smije se zamijeniti krumpirovim škrobom, škrobom tapioke ili dodatnim brašnom—neće dati isti rezultat! Kukuruzni škrob je ono što ovim kolačićima koji se tope u ustima daje teksturu, pa je neophodan!
    • Upotrijebite veliku žlicu ili baler za dinju da zagrabite tijesto! Upotrijebite nešto što će vam pomoći u porciji tijesta olakšat ćete ga valjanje u kuglice. Volim koristiti baler za dinje jer je savršena veličina porcije i imat ćete kolačiće identične veličine!
    • Vratite tijesto u hladnjak. Održavanje tijesta na hladnom dok pečete u serijama daju kekse konzistentnijeg oblika.
    Visoka slika presvučenih trenutaka taljenja.

    🥡 Pohranjivanje

    Trenutke topljenja najbolje je čuvati izvan hladnjaka kako bi zadržali svoju lijepu teksturu! Čuvam ih u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom mjestu u kuhinji. Oni će biti dobri do 4-5 dana!

    Kolačići za ledene trenutke topljenja

    Ako želite ove ukusne kolačiće sačuvati za još jedan dan, jednostavno ih stavite u hermetički zatvorenu posudu ili vrećicu za zamrzavanje. Dobra je ideja da stavite list pergamenta između slojeva, samo kako bi spriječili lijepljenje dok se odmrzavaju. Dobro će se čuvati u zamrzivaču do 2 do 3 mjeseca!

    🎄 Više božićnih kolačića


    Možete vidjeti moj klasik Božićni kolačići ovdje! I moj omiljeni izrezani šećerni kolačići ovdje!

    • Božićni M&M kolačići or M&M kolačići
    • Empire Keksi
    • Betty Crocker šećerni kolačići
    • Kolačići od kikirikijevog maslaca
    • Fruitcake pločice od prhkog kruha

    ❓ Česta pitanja

    Zašto trenuci topljenja ne koriste nijedno jaje?

    Trenuci topljenja ne koriste jaja jer ih kukuruzni škrob korišten u receptu veže dovoljno i pomaže u stvaranju one klasične teksture! To također čini momente topljenja savršen kolačić za sve koji imaju alergiju na jaja, ili čak vegani ako maslac zamijenite veganskim maslacem!

    Zašto su moji trenuci topljenja ispali ravni?

    Ako niste ohladili tijesto za kekse, moguće je da će kolačići ispasti ravni! Potrebno je hladiti tijesto najmanje sat vremena maslac se ne topi i ne razmazuje prebrzo, čime će se kolačići ispeći ravno! Održavanjem tijesta na hladnom, trenuci topljenja će biti savršeni.

    Koja je razlika između Melting Moments i Yoyosa?

    Melting Moments i Yoyos dva su klasična australska kolačića koja imaju sličan izgled i teksturu. Razlika između njih dvoje je što Yoyo sadrže kremu u prahu, što im daje a malo drugačiju teksturu od Melting Moments recept koji sam podijelio ovdje!

    Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
    Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebooku, Instagramu, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!

    📋 Recept

    Krupni plan slastičarskih trenutaka topljenja šećerne prašine.
    Ispiši recept Ostavite komentar
    Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
    4.94 iz 45 recenzije

    Trenuci topljenja (kolačići od kukuruznog škroba ili kolačići s maslacem)

    Moji predivno mekani i maslačni trenuci koji se topi su prekrasan preokret kolačića od kratkog kruha koji je savršen za vaše božićno pečenje! Ove slatke poslastice su toliko meke i nježne da će se doslovno otopiti u ustima!
    Autor | Angela
    serviranja: 30 keksi
    kalorije: 72kcal
    Prep 5 zapisnik
    Kuhanje 18 zapisnik
    Vrijeme hlađenja 1 sat
    Ukupno vremena 1 sat 23 zapisnik
    Pin recept Podijeli na Facebooku

    Sastojci
     

    • 1 kup višenamjensko brašno
    • ½ kup kukuruzni štirak
    • ½ kup šećer u prahu (+ još za brisanje prašine prije posluživanja po želji)
    • ¾ kup maslac (soljeno - omekšano, na sobnoj temperaturi)

    Instrukcije

    • U srednjoj posudi za miješanje umutite višenamjensko brašno, kukuruzni škrob i šećer za slastice.
      1 šalica višenamjenskog brašna, ½ šalice kukuruznog škroba, ½ šalice slastičarskog šećera
    • U velikoj zdjeli za miješanje ili zdjeli vašeg miksera stavite kremu na maslac dok ne postane glatka i svjetlije boje. Dodajte suhe sastojke i miješajte dok se svi suhi sastojci ne sjedine. Pokrijte i ohladite 1 sat.
      ¾ šalice maslaca
    • Zagrijte pećnicu na 300 ° F (150 ° C) i od tijesta oblikujte kuglice od 1 inča. Stavite ih na pek papir ili silikonsku prostirku obložen lim za pečenje s oko 2 inča razmaka između kolačića.
    • Čvrsto pritisnite kako biste spljoštili kolačiće pomoću vlažne vilice. Pecite na sredini središnje rešetke pećnice 18-20 minuta ili dok dno kolačića ne počne dobivati ​​svijetlo zlatnu boju.
    • Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi na limu za pečenje nekoliko minuta prije nego što ga prebacite na rešetku za hlađenje da se potpuno ohladi. Kad se ohladi, pospite slastičarskim šećerom (ili će se šećer otopiti) ako želiš.
      ½ šalice slastičarskog šećera

    Bilješke

    • Može se dodati ekstrakt vanilije, ekstrakt badema ili ekstrakt limuna. Koristite 1 čajnu žličicu ekstrakta vanilije ili ½ žličice badema ili limuna.
    • Poslužite ih kakve jesu, posute slastičarskim šećerom ili u sendviču glazura od kreme od maslaca između kolačića.

    Ishrana

    kalorije: 72kcal (4%) | ugljikohidrati: 7g (2%) | Protein: 1g (2%) | Mast: 5g (8%) | Zasićene masti: 3g (19%) | Polinezasićene masti: 1g | Mononezasićene masti: 1g | Trans masti: 1g | Kolesterol: 12mg (4%) | Natrij: 41mg (2%) | Kalij: 6mg | Vlakno: 1g (4%) | Šećer: 2g (2%) | Vitamin A: 142IU (3%) | kalcij: 2mg | Željezo: 1mg (6%)
    Jeste li isprobali ovaj recept? Ocijenite to u nastavku!Jedva čekam da vidim vaše rezultate! Spomenuti @peci_to_s ljubavlju ili oznaka #peci_to_s ljubavlju!
    Tečaj Božićni kolačići, kolačići i barovi, recepti za deserte
    Kuhinja australski
    fotografija profila autora
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/o/
    « Jiffy Jalapeno kukuruzni kruh
    Nusseken »

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli
    • Tweet
    • Yummly
    • LinkedIn

    Reader Interakcije

    Komentari

    1. jaka pamučna tkanina kaže

      Veljače 03, 2022 na 11: 59 am

      5 zvjezdica
      Ovo su 'to die for' kolačići! Napravila sam ih za vikend druženje starih prijatelja s fakulteta i nisu izdržale! Ovo su moji novi omiljeni kolačići! Kukuruzni škrob ih čini tako laganim i ukusnim! Hvala za ovaj recept!

      odgovor
    2. Sereniti kaže

      Prosinca 23, 2021 na 11: 58 pm

      5 zvjezdica
      Tako da volim ono što se moja kuharska knjiga zove "Meksičke vjenčane kugle" i ove podsjećaju upravo na njih, bez orašastih plodova! Ovo je moj novi omiljeni recept, i jedva čekam da ga sutra podijelim s prijateljima.

      Ako izdrže noć haha!

      odgovor
    3. Janie Rock-B. kaže

      Prosinca 19, 2021 na 3: 35 pm

      moja baka je osvojila Argo kolačić s kukuruznim škrobom na srednjem zapadu. za njen recept Melting Moments. ispisivali su njezin recept za MM kolačiće na stranicama stare kutije s receptima Argo kukuruznog škroba. Imala je 2 vrlo slična recepta. Imam oboje, ali koristim tvoju olne lijke. Vidim da su mnogi tvoji recepti toliko slični mojim bakama. hvala na dijeljenju Janie

      odgovor

    Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

    Ocjena recepata




    Ova web stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se podaci vašeg komentara obrađuju.

    primarni Bočna

    • Facebooku
    • Instagramu
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Autorica bio fotografija s kolačem.

    Bok, ja sam Angela! Strastveni sam kolekcionar starinskih kuharica, tvorac recepata, ljubitelj životinja i totalni gurman. Volim dijeliti recepte koji su novi, zabavni i kreativni, kao i sjajne klasične recepte baš kao što je nekada radila moja baka!

    Više o meni →

    Pečene večere

    • Rebra pržena u pećnici sa suhim trljanjem rebara
    • Dimljena bizonska rebra
    • Pečenje od srnećeg filea
    • Ideje za nedjeljnu večeru
    • Svinjsko pečenje ribeye
    • Pečena svinjska režnja

    Favoriti čitatelja

    • Pečenje jaja od avokada (doručak)
    • Najbolja pileća juha od tortilje
    • Panda Express Shanghai Angus steak
    • Pan Seared Ribeye odrezak
    • Slanina zamotana mesna štruca
    • Jagoda biskvit
    Kao što se vidi na bloku slike.

    ODRICANJE ODGOVORNOSTI: Kao suradnik Amazona, zarađujem proviziju od kvalificiranih kupnji bez dodatnih troškova.

    Footer

    ↑ natrag na vrh

    O nama

    • O Angeli
    • Politika Privatnosti
    • Radite sa mnom
    • Kontakt
    • ČPP
    • Početna
    • Izjava o pristupačnosti

    Pretplati me

    Ostati u kontaktu!

    * znači obavezno

    Čitati

    • Kolekcije
    • Pretvorbe
    • Hrana koja započinje
    • Zamjene
    • Informacije o hrani
    • Web priče

    Copyright © 2022 Pecite ga s ljubavlju