To Svečani božićni M&M kolačići prepuni su crvenih i zelenih blagdanskih M&M-ova, komadići mini čokolade i komadići bijele čokolade! Izvrstan su početak vašeg blagdanskog pečenja i ugodna poslastica za zamjene kolačića i blagdanske pladnjeve za kolačiće!
Svečani božićni M&M kolačići prepuni čokoladne dobrote!
Službeno je. Sada smo već dobro ušli u Blagdana. Dva su mjeseca na kraju godine kada ukrašavamo kuću, pozivamo rodbinu i pečemo sve što smo ikada vidjeli na The Great British Bake Off! Njam!
Pokrenite svoje blagdansko pečenje odmah s ovim lagani kolačići koji su puni M&M-ova, komadići mini čokolade i komadići bijele čokolade! Bogati dodatak smeđeg šećera i ekstrakta vanilije čini ove čokoladne kolačiće od kojih su napravljeni snovi.
Skoči na:
Ovo je izvrstan recept za napraviti s mališanima ako su u blizini i zainteresirani. Potrebna je samo jedna zdjela i puno miješanja. Svidjet će im se ušuljati čokoladu dok se umiješa!
Ne zaboravite pogledati moje nevjerojatne božićne deserte poput moje Tradicionalni božićni kolač, Britanski božićni puding, Jamajčanska torta od ruma, ili moj Božićni kolačići od jaja.
❤️ Zašto će vam se svidjeti ovaj recept!
Nema hvatanja! Samo sipaj sve u tavu, prelijte s još čokolade i M&Ms bombona, i rezati nakon pečenja!
Pun je čokolade! Uz tri vrste čokolade u ovom receptu, to je san svakog čokoholičara!
Svečani su! Svijetao crveni i zeleni božićni M&Ms učinite ovo pravim blagdanskim užitkom!
🥘 Sastojci
Izvucite svoje spajalice za pečenje; trebat će ti ih. Također ćete morati pokupiti sezonski artikl i malo dodatne čokolade ako je ne držite po kući.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
- 1 cup Maslac - Obavezno koristite neslano slatko vrhnje za pečenje!
- 1 šalica šećera - Dobro staromodno bijeli šećer je od vitalnog značaja za ukusnost.
- 1 šalica svijetlosmeđeg šećera - To dodaje smeđi šećer o-tako-dobrog okusa karamele.
- 3 velika jaja - Za vezanje kolačića i dodati bogatstvo.
- 1 ½ žličice ekstrakta vanilije - Ako možeš, kupi "čisti" ekstrakt naspram "imitacije". Mnogo je jači i nećete požaliti!
- ¾ žličice sode bikarbone - Ovo je naš pouzdanik kvasac agent.
- ¾ žličice soli - Obična kuhinjska sol će dobro funkcionirati u ovom receptu. Koristite malo manje ako imate pri ruci samo slani maslac.
- 3 šalice višenamjenskog brašna - Trebali biste se opskrbiti ovaj pekarski proizvod za sezonu pečenja!
- 1 ½ šalice božićnih M&Ms - Ponovo je to doba godine. Crveni i zeleni M&Ms za svakoga!
- 1 šalica mini čokoladnih čipsa - Miješanje veličina i vrsta čokolade čini ove pločice izuzetno ukusnim.
- ½ šalice čipsa bijele čokolade - Ne zaboravite na bijelu čokoladu zaokružiti okus!
Napomena o sastojku
Kasni li vaša trgovina s stavljanjem blagdanskih slatkiša? Uzmite veliku vrećicu M&M's i neka djeca biraju za crvene i zelene. 🙂
🔪 Upute korak po korak
Za ovaj recept trebat će vam oko 15 minuta za vrijeme pripreme. Uzmite veliku zdjelu za miješanje, a Pan 9x13 inča, mješalice i pergament papir ili aluminijsku foliju.
Pomiješajte tijesto za kolače
1 2 3 4
- Zagrijte pećnicu. Postavite temperaturu pećnice na 350℉ (175 ℃). Uzeti pergament papir ili aluminijska folija i obložite tavu 9x13 inča. Ostavite krajeve da vise kako bi se nakon pečenja lakše skidale šipke.
- Krema od maslaca i šećera. Ako imate samostojeći mikser, izvadite posudu. Ako ne, velika je zdjela za miješanje. Dodajte 1 šalicu neslanog maslaca, 1 šalicu bijelog šećera i 1 šalicu svijetlosmeđeg šećera i miksajte na srednjoj ili jakoj temperaturi dok ne postane svijetlo i pahuljasto.
- Zatim dodajte jaja i vaniliju. U zdjelu razbijte 3 velika jaja s 1 ½ čajne žličice ekstrakta vanilije i nastavite miksati. Umiješajte ¾ žličice soli i ¾ žličice sode bikarbone. Ubacite 3 šalice višenamjenskog brašna i miješati dok se ne sjedini.
- Presavijte čokoladne bombone. Ulijte 1 ½ šalice božićnih M&M-ova, 1 šalicu mini čokoladnih čipsa i ½ šalice komadića bijele čokolade. Sve zajedno preklopite ručno pomoću drvene žlice ili lopatice. Čokoladu treba ravnomjerno rasporediti.
Prebacite i ispecite
5 6 7 8
- Prebacite u tavu. Spatulom ili drvenom žlicom uzmite gotovo tijesto i utisnite ga u kalup ravnomjeran sloj u pripremljenoj posudi veličine 9x13 inča. Na vrh dodajte još komadića čokolade, po želji. Utisnite ih u tijesto.
- Ispecite ga. Stavite svoje kolačiće u pećnicu na središnju rešetku i pecite 35 do 40 minuta. Kada je gotovo, gornji dio će biti zlatan, a ne sirovog izgleda. Zabodete li čačkalicu u sredinu posude, ona bi trebala izaći čista.
- Izvadite i ohladite. Izvadite iz pećnice, i ostavite potpuno ohladiti. Zatim ga izvadite iz tave i narežite na trake.
Ovi barovi su odličan uz svaki obrok desert se poslužuje. Ako se baš želite prepustiti, jedite ih uz šalicu vruće čokolade ili malo jaja.
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
Ako svoju tepsiju obložite folijom, dobro je premažite kako biste spriječili lijepljenje.
- Folija baš i nema svojstva neprijanjanja kao pergament papir, pa ćete je morati dodati. Poprskajte sprejom za pečenje ili kuhanje bez lijepljenja ili ga obrišite maslacem ili uljem – biljnim, avokadom ili kokosom. Imajte na umu da će posljednji od njih dodati malo okusa kokosa.
Ako nemate samostojeći mikser, možete koristiti ručni mikser ili arm power.
- Stojeći mikseri su odlični, ali nisu za svakoga, osobito one s ograničenim prostorom. Ručni mikseri rade jako dobro i pakiraju se prilično malo. Ako ništa drugo, posao ćete obaviti vlastitim rukama. Samo budite spremni za trening!
Dodatnu dekoraciju dodajte glazurom!
- Ako se odlučite za led, preporučujem da ga svedete na minimum. Napravite smješka ili obris zvijezde ili božićnog drvca. Bilo koja vrsta sladoleda – krema od sira, krema od maslaca, čokolada – bila bi ukusna, ali imajte na umu ovi su barovi već jako bogati.
Posipanje čini ove ukusne M&Ms barove dodatno svečanim!
- Upotrijebite svoju omiljenu mješavinu za posip za blagdane, ili pomiješajte svoje! Upotrijebite prskalice, nepareile ili blagdanske oblike za dopunu kolačića kad izađu iz pećnice.
🥡 Pohranjivanje
Nema potrebe da ih hladite, ali će duže ostati svježi. Za spremanje dodataka stavite ih u hermetički zatvorenu posudu ili omotajte folijom ili plastičnom folijom i ostavite ih na pultu oko 3 dana. Ako se drže u hladnjaku, izdržat će oko tjedan dana.
Zamrzavanje božićnih M&M kolačića
Ako ih pripremate unaprijed, spremite ih u zamrzivač nerazrezane, u tavi i čvrsto zamotane u plastiku. Za spremanje dodataka, ponovno ih zamotajte, stavite pergament papir između svake šipke kako biste spriječili lijepljenje i stavite ih u hermetički zatvorenu posudu za zamrzavanje.
Biće dobre 2 do 3 mjeseca. Da se odmrznu, samo ih stavite na pult na nekoliko sati.
🎄 Više recepata za božićne kolačiće
❓ Česta pitanja
Dva su najvjerojatnija razloga za to. Prvi je prekomjerno pečenje. Poželjet ćete ih peći za što manje moguće, a pritom se pobrinite potpuno su kuhani. Testirajte ovo čačkalicom.
Drugi razlog može biti pretjerano miješanje. Što više miješate tijesto nakon dodavanja brašna, to više aktivirate gluten, što dovodi do tvrđih pločica. Smanjite miješanje na minimum nakon što dodate brašno. Možete čak i odbaciti mikser za drvenu žlicu.
To će se razlikovati među pećnicama, ali ključ je pažljivo promatrati. Kad je vrh dosadan, ne sjajni sirovi izgled, uzmite stražnju stranu žlice i lagano pritisnite u šipku. Mala rupica bi trebala ostati.
Teško je postići ovo savršeno, ali ako su vaš cilj mekani i gnjecavi kolačići, izvucite ih malo ranije i testirajte. Uvijek možete dodati još vremena, ali ga ne možete poništiti.
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Božićni M&M kolačići
Sastojci
- 1 kup maslac (2 štapića slanog maslaca)
- 1 kup šećer
- 1 kup svijetlosmeđi šećer (spakirano)
- 3 veliki jaja
- 1 ½ čajna žličica ekstrakt vanilije
- ¾ čajna žličica soda bikarbona
- ¾ čajna žličica sol
- 3 šalice višenamjensko brašno
- 1 ½ kup Božićni M&M's (plus još otprilike šaka za preljev)
- 1 kup mini čips od čokolade
- ½ kup čips od bijele čokolade
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F (176 ° C) i tepsiju veličine 9x13 inča obložite papirom za pečenje ili aluminijskom folijom ostavljajući malo iznad tepsije kako biste pomogli pri uklanjanju.
- U velikoj posudi za miješanje ili zdjeli vaše kreme za mikser pomiješajte maslac, šećer i smeđi šećer dok ne postanu svijetli i pahuljasti.1 šalica maslaca, 1 šalica šećera, 1 šalica svijetlosmeđeg šećera
- Dodajte jaja i ekstrakt vanilije i umiješajte. Umiješajte sol i sodu bikarbonu, a zatim dodajte višenamjensko brašno. Miksajte dok se dobro ne sjedini.3 velika jaja, 1 ½ žličice ekstrakta vanilije, ¾ žličice sode bikarbone, ¾ žličice soli, 3 šalice za sve namjene
- Stavite M&M's, mini i komadiće bijele čokolade. Ručno miješajte dok se bomboni ravnomjerno ne rasporede po tijestu za kekse.1 ½ šalice božićnih M&M's, 1 šalica mini čokoladnih čipsa, ½ šalice čipsa bijele čokolade
- Premjestite potpuno sjedinjeno tijesto za kolačiće u pripremljenu posudu 9x13. Razmažite tijesto lopaticom i utisnite u ravnomjeran sloj. Na vrh dodajte dodatne bombone (malo ih utisnite u tijesto).
- Stavite pleh 9x13 na sredinu središnje rešetke pećnice i pecite na 350°F (175 ° C) 35 do 40 minuta, ili dok vrh ne postane zlatan i više ne izgleda sirov. Čačkalicom umetnite u sredinu kako biste provjerili je li gotovo.
- Izvadite iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi prije nego što je izvadite i izrežite na kvadrate. Poslužite i uživajte.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Ako koristite foliju za svoj 9x13 premažite uljem, maslacem ili neljepljivim sprejom.
- Ako nemate ručni mikser, možete koristiti samostojeći mikser ili koristiti staru dobru mast za laktove za izradu tijesta za kolačiće.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: