To Božićni M&M kolačići su sve što volite kod kolačića s komadićima čokolade sa šarenim dodatkom crvenih i zelenih blagdanskih slatkiša! Mekani kolačići za žvakanje apsolutno su divni uz svečane čokolade prelivene slatkišima koje svi poznajemo i volimo! Savršene su za sve blagdanske aktivnosti ili košare s darovima!
Božićni recept za kolačiće M&M
Klasični čokoladni kolačić je upravo toliko više zabave uz jarko crvene i zelene blagdanske bombone M & Ms®! Oni su savršen i lagan božićni kolačić za izradu zabavljate li ili dijelite li košarice s kolačićima!
Sada je pitanje, volite li svoje kolačiće mekane i žvakaće ili zlatne i hrskave? To je bijesna rasprava u mom kućanstvu! Ja glasam za mekano, moj suprug za hrskavo, a naša je kćer zadovoljna s bilo kojim!
Skoči na:
🥘 Sastojci božićnih M&M kolačića
M&M zapravo nudi razne blagdanske boje i okuse. Odlučujem se za jednostavne crvene i zelene M&M, iako više volim minice koje se ovdje koriste.
- Maslac - 1 šalica maslaca koji je omekšao na sobnoj temperaturi.
- Šećer - ¾ šalice bijelog granuliranog šećera.
- Brown Sugar - ¾ šalice svijetlosmeđeg šećera koji je pakiran.
- Vanilija - 1 žličica ekstrakta vanilije. Pokušajte koristiti čistu vaniliju za najbolji okus!
- Soda bikarbona - 1 čajna žličica sode bikarbone koja će pomoći vašim kolačićima da narastu.
- Sol - 1 žličica soli za ravnotežu.
- Jaja - 2 velika jaja sobne temperature.
- Brašno - 2½ šalice višenamjenskog brašna kao osnova za naše kolačiće!
- M & Ms - 10 unci crvenih i zelenih božićnih M&M bombona.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti božićne M&M kolačiće
Ovi kolačići su jednako lako napraviti kao i svaki drugi recept s komadićima čokolade! Sve što vam treba je lim za pečenje, zdjela za miješanje i silikonska lopatica!
Ovaj recept će dati a ogromnih 60 kolačića, ovisno o tome koliko velike kolačiće pravite.
- prethodno zagrijati. Započnite zagrijavanjem pećnice na 375ºF (190 ° C) i obložite par plehova za pečenje pergamentni papir ili silpat prostirke.
- Kombinirajte sastojke. U velikoj zdjeli pomiješajte 1 šalicu omekšalog maslaca, ¾ šalice šećera, ¾ šalice svijetlo smeđeg šećera, 1 čajnu žličicu ekstrakta vanilije, 1 čajnu žličicu sode bikarbone i 1 čajnu žličicu soli dok ne postane kremasto.
- Napravite tijesto. Dodajte 2 velika jaja jedno po jedno i miksajte dok smjesa maslaca ponovno ne postane kremasta. Postupno dodajte 2½ šalice višenamjenskog brašna, mijesite tijesto dok se svo brašno ne sjedini. Složite svojih 10 unci blagdanskih M&M majica dok ne budu ravnomjerno raspoređeno po cijelom tijestu za kekse.
- Prohladiti. Ohladite tijesto 30 minuta, ako imate vremena. Inače, dijele tijesto Izvadite u zaokruženim količinama žlice i stavite na lim za pečenje s razmakom od 2 inča.
- Peći. Pecite na srednjoj rešetki pećnice 9-10 minuta ili dok rubovi kolačića ne porumene. *Volim svoje ekstra mekane i malo nedovoljno pečene. Provjeravam kolačiće nakon 7 minuta. Za prhke kolačiće moga muža, ja ću ih peći oko 11 - 12 minuta.
- Cool. Ostavite kolačiće da se ohlade 2-3 minute prije prebacivanja na žičanu rešetku da se potpuno ohlade.
Ovi kolačići su zabavna i svečana poslastica! Uživajte u njima uz veliku čašu mlijeka ili likera od jaja! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Jedna šalica maslaca je ekvivalent 2 štapića. Pobrinite se da ih odložite unaprijed kako bi dosegli sobnu temperaturu!
- Za dodatnu boju, rezervirajte šaku M&M i nježno ih utisnite u vrhove kolačića prije pečenja.
- Ako želite biti posebno svečani, pomiješajte malo crvenih i zelenih mrlja uz M&M!
🥡 Pohranjivanje
Spremite svoje kolačiće u hermetički zatvorenu posudu na sobnoj temperaturi do 3-4 dana. Kad se čuvaju u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku, kolačići će trajati do jednog tjedna. Da bi vaši kolačići bili što svježiji, možete staviti komad kruha u spremnik za pohranu s kolačićima.
Za zamrzavanje pečenih kolačića, najbolje ih je prvo zamrznuti u pojedinačnim slojevima. Stavite kolačiće na lim za pečenje i zamrznite ih, zatim premjestite smrznute kolačiće u hermetički zatvorenu posudu ili vreću za pohranu zamrzivača.
S bilo kojim načinom pohrane, Predlažem list pergamentnog papira između slojeva kolačića u svojim spremnicima.
❓ Česta pitanja
Pobrinite se da nježno umiješate svoje M&M u tijesto za kekse i nemojte previše miješati. Ako ste pregrubi i nastavite miješati tijesto nakon što se potpuno sjedinilo, mogli biste uzrokovati curenje boja.
Ako vam kolačići izlaze ravni, pećnica je možda prevruća ili vaša maslac bi mogao biti premekan. Uglavnom, maslac se prebrzo topi u pećnici prije nego što se ostali sastojci stignu. Provjerite je li vaša pećnica na odgovarajućoj temperaturi (možda će vam trebati termometar), i provjerite je li vaš maslac sobne temperature, ali ne topao.
Volim koristiti mini M&M, ali stvarno možete koristiti kakvu god želite! Možete koristiti obične M&M, M&M od kikirikija, maslac od kikirikija ili bilo koju drugu vrstu koju volite!
🎄 Jednostavni božićni kolačići
- Pospite Crinkle kolačiće - Ovi prekrasni crveno-zeleni kolačići su nježni i slatki!
- Božićni kolačići od gumdrop - Za drugu opciju za svečane kolačiće, ovi kolačići su prepuni crvenih i zelenih gumova!
- Božićni kolačići - Ovi kolačići imaju glazuru od vanilije i zabavne blagdanske posipe!
- Čokoladna metvica bez pečenja kolačića - Ako volite kombinaciju čokolade i peperminta, ovi jednostavni kolačići su za vas!
- Klasični šećerni kolačići - Ovi kolačići su savršeni za ukrašavanje s djecom!
- Kolačići sa šećerom od jaja - Ovi ukusni kolačići imaju liker od jaja u tijestu i preliveni su glazurom od muškatnog oraščića!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Božićni M&M kolačići
Sastojci
- 1 kup maslac (2 štapića neslanog maslaca - omekšan, na sobnoj temperaturi)
- ¾ kup šećer
- ¾ kup svijetlosmeđi šećer (spakirano)
- 1 čajna žličica ekstrakt vanilije
- 1 čajna žličica soda bikarbona
- 1 čajna žličica sol
- 2 veliki jaja (sobna temperatura)
- 2 ½ šalice višenamjensko brašno
- 10 oz Božićni M&M bomboni
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 375 ° F (190 ° C) a listove za pečenje obložite papirom za pečenje.
- U velikoj zdjeli za miješanje ili zdjeli vašeg miksera izmiješajte omekšani maslac, šećer, svijetlosmeđi šećer, ekstrakt vanilije, sodu bikarbonu i sol.1 šalica maslaca, ¾ šalice šećera, ¾ šalice svijetlosmeđeg šećera, 1 čajna žličica ekstrakta vanilije, 1 žličica sode bikarbone, 1 žličice soli
- Dodajte jedno po jedno jaje i kombinirajte dok smjesa opet ne postane glatka. Višenamjensko brašno dodajte postupno, miješajući dok sve brašno ne bude ugrađeno u tijesto. Nježno savijte božićne bombone M&M dok se slatkiši ne rasporede ravnomjerno u tijestu za kekse.2 velika jaja, 2 ½ šalice višenamjenskog brašna, 10 oz božićnih M&M bombona
- Dijelite svoje božićno tijesto za kolačiće M&M pomoću zaobljene žlice ili makaze za kekse. Stavite svaku dijeljenu kuglu tijesta na pripremljene listove za pečenje. Ostavite razmak od 2 inča između svakog kolačića za širenje.
- Pecite na srednjoj rešetki pećnice na 375°F (190 ° C) 9-10 minuta, ili dok lagano ne požuti na rubovima kolačića. Izvadite iz pećnice i ostavite 2-3 minute da se ohladi prije nego što se prebaci na rešetku za hlađenje da se potpuno ohladi.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Jedna šalica maslaca je ekvivalent 2 štapića. Pobrinite se da ih odložite unaprijed kako bi dosegli sobnu temperaturu!
- Za dodatnu boju, rezervirajte šaku M&M i nježno ih utisnite u vrhove kolačića prije pečenja.
- Ako želite biti posebno svečani, pomiješajte malo crvenih i zelenih mrlja uz M&M!
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: