Tepsija s kobasicama od krumpira i zelenog graha

Ovaj zeleni grah krumpir kobasica lonac izdašna je, ukusna i zasitna varijanta klasičnog blagdanskog priloga! Prepuna je mahuna, krumpira, kobasica, slanine, luka i ukusnih začina. Zapravo, to je kompletan obrok, a može se poslužiti i kao glavno jelo!

Jednostavan recept za složenac od krumpira i kobasica od zelenog graha sa slaninom

Lonac od zelenog graha ukusan je i udoban prilog koji se obično povezuje s Dan zahvalnosti. Tradicionalni recept obično sadrži neke krem juha od gljiva i zeleni grah iz konzerve.

Ova varijacija, međutim, lako može biti služio kao glavno jelo jer je krcat krumpirom, kobasicama, slaninom i zelenim grahom! Toliko je izdašno i zasitno jelo da nitko neće ostati gladan!

Skoči na:

• Jednostavan recept za složenac od krumpira i kobasica od zelenog graha sa slaninom
• 🥘 Sastojci za kobasice od zelenog graha
• 🔪 Kako napraviti tepsiju s kobasicama od zelenog graha
• 💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
• Pohrana i podgrijavanje
• ❓ Česta pitanja
• 🦃 Recepti za Dan zahvalnosti
• 📋 Recept

Bez obzira jeste li profesionalac u organiziranju večera za Dan zahvalnosti i blagdanskih zabava ili se okušate u tome prvi put ove godine, sigurno ćete pronaći moje ultimativni vodič za planiranje Dana zahvalnosti pomoć! Ne zaboravite sigurno odmrznite svoju blagdansku puricu također rano!

🥘 Sastojci za kobasice od zelenog graha

Ovo je super jednostavan popis za kupovinu. Uopće nema sastojaka koje je teško pronaći. Zapravo, možda ih već imate pri ruci!

• Slanina - 3 trake deblje narezane slanine narezane na kockice. Naravno, slaninu možete izostaviti ako želite. Međutim, trebat će vam 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja za pirjanje povrća ako ne koristite slaninu.
• Luk - 1 šalica žutog luka narezanog na kockice.
• Češnjak - 2 žličice nasjeckanog češnjaka.
• Dimljena kobasica - 14 unci dimljene kobasice ili kielbase, narezane na komade veličine zalogaja.
• Maslac - ¼ šalice maslaca.
• Krumpir - 2 funte crvenocrvenog krumpira koji je temeljito opran i zatim narezan na kockice.
• Zeleni grah - 1½ funte konzerviranog ili smrznutog zelenog graha.
• Cajun začin - 1 žličica Cajun začina. Isprobajte moju domaću mješavinu ili upotrijebite željenu marku.
• Češnjak u prahu - 1 žličica češnjaka u prahu.
• Papar - ½ žličice mljevenog crnog papra.
• Pahuljice crvene paprike - 1 prstohvat mljevene crvene paprike.
• Goveđa juha - ¼ šalice goveđe juhe.

*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*

🔪 Kako napraviti tepsiju s kobasicama od zelenog graha

Ovaj recept je vrlo jednostavno za napraviti, samo pirjajte svoje povrće i meso prije nego što sve sjedinite i bacite u pećnicu! Uzmite holandsku pećnicu (ili vatrostalnu posudu), tava i drvena žlica za početak.

Ovaj recept će dati 6 zasitnih porcija.

1. prethodno zagrijati. Za početak zagrijte pećnicu na 400°F (205 ° C) i lagano namastite posudu za pečenje od 2.5 litre ili a Nizozemska pećnica.
2. Pirjajte. U veliku tavu na srednje jakoj vatri dodajte 3 trake slanine i kuhajte 1 minutu, povremeno miješajući. Dodajte 1 šalicu luka narezanog na kockice i 2 žličice nasjeckanog češnjaka i kuhajte dok ne omekša, oko 3-4 minute.
3. Začiniti i dodati kobasicu. Kada luk omekša, dodajte začine (1 žličica začina Cajun, 1 žličica češnjaka u prahu, ½ žličice papra i prstohvat mljevene crvene paprike). Promiješajte da se sjedini, a zatim dodajte 14 unci dimljene kobasice i ¼ šalice maslaca i kuhajte dok se maslac ne otopi i komadići kobasice ne budu lagano zapečeno.
4. Sastaviti tepsiju. U svoju vatrostalnu posudu ili u pećnicu dodajte 2 funte kockica krumpira i 1½ funte zelenog graha. Prelijte mješavinom luka i kobasica, a zatim lagano promiješajte kombinirati. Ulijte ¼ šalice goveđe juhe.
5. Pečenje. Pecite, nepoklopljeno, u prethodno zagrijanoj pećnici na 400°F (205 ° C) 40 minuta.
6. Poslužiti. Kad je gotovo, izvadite iz pećnice i odmah poslužite.

Ovaj složenac od zelenog graha bit će savršen dodatak vašem Stol zahvalnosti! Poslužite ga uz neke Provansalsko bilje pečena purica i Velveeta mac i sir! Uživati!

💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima

• Bez obzira na to želite li guliti vaš krumpir u potpunosti ovisi o vama! Ovaj će recept biti ukusan u svakom slučaju!
• Ako želite izostaviti slaninu, možete popirjati luk na 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja. 
• Da biste ovo jelo napravili u sporom kuhalu, pripremite prema uputama i kuhajte na laganoj vatri 6-8 sati. 

Pohrana i podgrijavanje

Ovo jelo je tako ukusno da vam neće ostati ništa! Međutim, ako to učinite, ostatke držite u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 4 dana.

Podgrijavanje složenca s kobasicama od krumpira i zelenog graha

Možete ponovno zagrijati svoj složenac od zelenog graha u pećnici na 350°F (175 ° C) dok se ne zagrije do kraja ili u malim naletima u mikrovalnoj pećnici. 

❓ Česta pitanja

🦃 Recepti za Dan zahvalnosti

• Zobne rolice - Kiflice su izvrstan dodatak svakom obroku, a posebno za Dan zahvalnosti!
• Nadjev od kukuruznog kruha - Za zaokret u tradicionalnom nadjevu, isprobajte ovaj recept za nadjev od kukuruznog kruha!
• Pita od bundeve - Bundeva je klasična slastica koja zaslužuje stalno mjesto na svakom blagdanskom jelovniku!
• Torta od slatkog krumpira - Ovaj kolač od slatkog krumpira preliven je nebeski prepečenom meringuom!
• Jabučni umak od brusnica - Ovaj domaći umak od brusnice sadrži cider od jabuke i savršen je dodatak vašim omiljenim receptima za puretinu!
• Jiffy kukuruzna tepsija - Kukuruzna tepsija je južnjačka namirnica koja nije samo ukusna, već je i nevjerojatno jednostavna za napraviti!

📋 Recept