To 10 najboljih recepata za Dan zahvalnosti su najpopularnija i najomiljenija jela za obitelji diljem Sjedinjenih Država! Zapravo, možda se nećete iznenaditi receptima na ovom popisu jer su svi isprobani i pravi blagdanski klasici. Ako ste u nedoumici, poslužite ovaj tradicionalni jelovnik za Dan zahvalnosti i sigurno će biti hit!
Najpopularniji recepti za Dan zahvalnosti
Ako je vaša godina domaćina Večera za Dan zahvalnosti, ni s jednim od ovih recepata nećete pogriješiti. Oni su ti jela očekivati vidjeti na stolu svaki praznik!
Od purice do pite od bundeve, najpopularnije stavke jelovnika za Dan zahvalnosti možete pronaći upravo ovdje. Priredite legendarno druženje tako što ćete ih dodati u svoju blagdansku ponudu!
Skoči na:
- Najpopularniji recepti za Dan zahvalnosti
- Blagdanski recepti za klasičnu večeru za Dan zahvalnosti
- 1. Pečena puretina
- 2. Pire krumpir
- 3. Punjenje
- 4. Pureći umak
- 5. Mac i sir
- 6. Bundeva
- 7. Umak od brusnica
- 8. Tepsija od zelenog graha
- 9. Tepsija od slatkog krumpira
- 10. Rolice za večeru
- 🦃 Više recepata za Dan zahvalnosti
- 📋 Recept
- 10 najboljih recepata za Dan zahvalnosti: klasični pureći umak (+još omiljenih recepata!)
- Sastojci US CustomaryMetric
- Instrukcije
- Oprema koja vam može zatrebati
- Bilješke
Bez obzira jeste li profesionalac u organiziranju večera za Dan zahvalnosti i blagdanskih zabava ili se okušate u tome prvi put ove godine, sigurno ćete pronaći moje ultimativni vodič za planiranje Dana zahvalnosti pomoć! Ne zaboravite sigurno odmrznite svoju blagdansku puricu također rano!
Blagdanski recepti za klasičnu večeru za Dan zahvalnosti
Ovi se recepti poslužuju na tisućama stolova za Dan zahvalnosti svake godine. Zajamčeno će vam pomoći da izvedete savršen blagdanski namaz za svoju obitelj!
1. Pečena puretina
Ne treba čuditi što se na ovom meniju nalazi pečena purica! Zapravo, to je simbol Dana zahvalnosti.
Ovaj recept za pečenje u pećnici jedan je od najlakši načina da dobijete savršeno pečenu puretinu. Koža je neodoljivo hrskava, dok meso ostaje vlažno i mekano!
2. Pire krumpir
Obožavatelj sam pire krumpira tijekom cijele godine, ali ima nešto posebno u njemu na Dan zahvalnosti. Krumpir čini savršena baza za izgradnju vašeg tanjura!
Pomiješajte ih s nekim umak ili puretina, čak ih miješam s povrćem poput graška i mrkve (na vlastitom tanjuru, naravno). Večera za Dan zahvalnosti ne bi bila potpuna bez pire krumpira na jelovniku!
Možda bi vam se svidio i moj easy unaprijed napravite složenac od pire krumpira ili ukusno slanina krem sir pire krumpir. Njam!
3. Punjenje
Bilo da ste napunite svoju puricu ili ga poslužite sa strane, nadjev je još jedan nezaobilazan artikl za Dan zahvalnosti. Ovaj jednostavan recept savršen je za smanjenje vremena pripreme.
Možete koristiti svoj omiljeni pripremljene kocke za nadjev umjesto rezanja i rezanja kruha! Isprobajte moje fantastično nadjev od kukuruznog kruha isto!
4. Pureći umak
Ukusan smeđi pureći umak ukusna je na svemu, od puretine preko krumpira do peciva! Sačuvajte tekućinu od pečene purice kako biste napravili ovaj bogati i kremasti umak.
It traje samo nekoliko minuta napraviti. Osim toga, nevjerojatno je bolji od onog kupljenog u trgovini!
5. Mac i sir
Mac i sir su jedan popustljiv prilog koje vole djeca i odrasli! Postoji milijun načina da ga napravite, ali ova verzija s bijelim cheddarom izvrsno se slaže s drugim okusima zahvalnosti.
To je nevjerojatno lako napraviti na štednjaku. A okus je bez premca! Sačuvajte ploču štednjaka za drugo kuhanje ako je potrebno i napravite moju crockpot mac and sir umjesto!
6. Bundeva
Pita od bundeve je drugo klasični simbol Dana zahvalnosti. Da, možete je kupiti u trgovini, ali domaća pita je puno ukusnija!
Svoje volim ukrašavati Jesenje lišće izrezati od tijesta. Lijepo izgleda na stolu, a još je bolji okus!
7. Umak od brusnica
Svaka obitelj ima svoju verziju umaka od brusnica! Moj favorit je ovaj umak od jabučnog cidera od brusnice jer dodavanje svježih jabuka omekšava trpki okus brusnice!
Nije obavezno, ali posip narančine korice na vrhu stvarno čini ovaj umak od brusnica pop. Isprobajte ga na svom obiteljskom Danu zahvalnosti ove godine!
8. Tepsija od zelenog graha
Tepsija od zelenog graha je još jedna Tradicija zahvalnosti. Osobito klasični recept s krem juhom od gljiva, zelenim grahom iz konzerve i hrskavim prženim lukom.
Dodam malo hrskave slanine i cheddar sira. To je laka nadogradnja koji dodaje toliko okusa!
9. Tepsija od slatkog krumpira
Tepsija od batata je a slatki prilog kojoj se radujem svake godine. Kremasti slatki krumpir s gnjecavim tostiranim preljevom od marshmallowa i hrskavim pekan orahima neodoljiv je dodatak svakom stolu.
Pogledajte moj popis klasični prilozi za Dan zahvalnosti za više ideja za recepte!
10. Rolice za večeru
Posljednje, ali sigurno ne manje važno je pahuljaste kiflice za večeru! Možda najjeftinije i najjednostavnije za napraviti na ovom popisu, ove smotuljke stvarno pomažu u povezivanju ostalih jela.
Premažite ih maslacem, napunite ih puretinom i napravite klizače ili ih upotrijebite za namakanje krumpira i umaka. Kiflice za večeru su tako svestran!
Nadam se da će vaša obitelj uživati u ovim tradicionalnim receptima za Dan zahvalnosti! Vratite se i javite mi kako su ispali ostavljajući komentar ispod!
🦃 Više recepata za Dan zahvalnosti
- Apple Cider - Ovaj topli začinjeni napitak savršen je za dijeljenje s obitelji i prijateljima na blagdane!
- Granny Smith pita od jabuka - Dan zahvalnosti je najbolji dan za varanje, a uz ovu domaću pitu od jabuka sve se isplati!
- Pečene jabuke s cimetom - Ove slatke i nježne jabuke s cimetom mogu biti prilog ili desert!
- Torta od slatkog krumpira - Probajte kremasti nadjev od slatkog krumpira u lisnatom prhkom tijestu preliven tostiranom marshmallow meringuom!
- Pogačica od bundeve - Flan od bundeve je baršunasto gladak s dekadentnim domaćim umakom od karamele. To je impresivan i elegantan blagdanski desert!
- Čokoladne pločice za pitu od pekana - Ove pločice za pite savršene su za dijeljenje na jelima za Dan zahvalnosti, na radnim zabavama ili u crkvi!
Vidi više Dan zahvalnosti →
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
10 najboljih recepata za Dan zahvalnosti: klasični pureći umak (+još omiljenih recepata!)
Sastojci
- 2 šalice kapljice iz pečene puretine (odvojite masnoću, a zatim pomiješajte s juhom da dobijete ukupno 8 šalica tekućine)
- 6 šalice pileća juha ili pureći temeljac (kombinirajte s kapljicama kako biste napravili ukupno 8 šalica tekućine)
- 1 lovorov list
- 2-3 grančica timijan (svježe ili ½ žlice sušenog - ružmarin i/ili kadulja bi odgovarali)
- pureći vrat i trbuh (iz puretine - ukloniti jetru i baciti)
- ½ kup višenamjensko brašno
- 1 žlica maslac (slano)
- sol i bijeli papar (okusiti)
- ¼ kup teški krem (Nije obavezno)
Instrukcije
- Uklonite pureći vrat i iznutrice (odbacite jetru) od sirove, odmrznute puretine prije pečenja. Stavite u lonac s 2 šalice pilećeg temeljca i dodajte vode da pokrije vrat i iznutrice s 2 inča tekućine.pureći vrat i trbuh
- Dodajte lovorov list, začinsko bilje i začine (sol, papar, majčina dušica, ružmarin i/ili kadulja, papar u zrnu) i lagano pirjati dok se puretina peče.1 lovorov list, 2-3 grančice timijana
- Kad je purica izašla iz pećnice, izvadite je na dasku za rezanje ili tanjur za posluživanje, poklopite i ostavite da se odmori. Ocijedite kaplje (koja uključuje 2 šalice juhe kad pečemo puretinu) iz posude za pečenje u posudu za odmašćivanje ili posudu za mjerenje tekućine od 4 šalice od Pyrex stakla. Obavezno ostružite sve zapečene komadiće iz posude za pečenje drvenom žlicom u šalicu s kapanjem.
- Pustite da se kapljice i masnoća odvoje, masnoća će narasti i početi se učvršćivati. Dakle, čak i ako nemate čašu za odmašćivanje, možete žlicom odvojiti masnoću s vrha mjerne posude (nakon otprilike 10 minuta)
- Stavite veliku lonac na srednje jaku vatru. Dodajte približno ½ šalice odvojene masnoće u zagrijanu lonac i pospite brašno u tavu uz neprestano miješanje kako biste postali rumeni. Miješajte dok vam roux potamni, otprilike 3-4 minute. * Možete poboljšati okus sosa dopuštajući da roux potamni, međutim, što je roux tamniji to će vaša rezultirajuća sos biti manje zgusnuta.½ šalice višenamjenskog brašna
- Za vašu tekućinu: pomiješajte kuhanu juhu od purećeg vrata i drobovinu (napeto) na tekući dio purećih kapljica (nakon uklanjanja masnoće) da biste napravili 8 šalica tekućine, dodajte purećeg temeljca ili pileće juhe koliko je potrebno da dosegnete dio od 8 šalica.6 šalice pileće juhe ili purećeg temeljca, 2 šalice ostatka od puretine pečene u pećnici
- Zagrijte tekućinu, ako je potrebno, jer bi tekućina trebala biti vruća kada se doda u vaš roux. Postupno umiješajte tekućinu (neprestano miješajući kako biste spriječili stvaranje grudica) dok se ne doda sva tekućina.
- Stavite sos da zavrije, a zatim smanjite vatru na srednje nisku. Pirjajte dok se ne zgusne, povremeno miješajući, oko 10 minuta. * Po želji možete dodati nasjeckane trbuhe i isjeckano meso purećeg vrata prije pirjanja.
- Maknite s vatre i dovršite s 1 žlicom maslaca, soli i paprom po ukusu. Dodajte opcijsku kremu za super kremasti umak ili da zgusnete umak (bez dodatnog brašna ili kukuruznog škroba).1 žlica maslaca, sol i bijeli papar, ¼ šalica teške kreme
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Koju god biljku ili biljke imam pri ruci, volim dodati u svoj krčkajući pureći vrat i iznutrice. Majčina dušica, ružmarin ili kadulja - ili kombinacija su odlični!
- Neki ljudi stvarno uživaju imati iznutrice sitno nasjeckan i uključen u dobiveni umak od puretine. Slobodno ih dodajte svom umaku!
- Ovaj recept koristi dvije šalice ostatka. Nikada nisam imao problema s nedostatkom kapanja (pogotovo kada koristim 2 šalice pileće juhe u tavi za pečenje moje puretine - za podmazivanje puretine tijekom kuhanja).
- Skladištiti: Čuvajte svoj domaći umak od puretine u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 3 dana.
- Za podgrijavanje: Ulijte ostatak umaka u lonac, dodajte malo juhe (što više dodate, bit će tanji), a zatim kuhajte na srednje niskoj vatri dok se skroz ne zagrije.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: