Butterscotch kolačići su zlatna poslastica za žvakanje i uživanje koja je prepuna slatkih komadića maslaca! Ove ukusne pločice savršena su mješavina smeđeg šećera, kremastog maslaca i bogatog butterscotcha, što ih čini omiljenim desertom i za djecu i za odrasle! Zasigurno će zadovoljiti vaš sladokusac u tren oka!
Bogati i ukusni kolačići od maslaca
Browniesi su tako jednostavni i voljeni desert koji je savršen za svaku priliku (ili bez razloga!) Ova verzija od maslaca novi je favorit u kućanstvu kojeg se nikako ne mogu zasititi!
Pretpostavljam da su ovo tehnički plavuše, a ne kolačići (budući da nemaju kakao prah), ali su bez obzira na to smiješno ukusni! Ako ste ljubitelj butterscotcha, onda će vas ovo apsolutno oduševiti!
Skoči na:
🥘 Butterscotch Brownies sastojci
Uz neke sastojci za pečenje u domaćinstvu, morat ćete uzeti paket zalogaja maslaca. Možete ih pronaći na prolazu za pečenje odmah uz komadiće čokolade!
- Maslac - 1 šalica otopljenog maslaca.
- Brown Sugar - 1¼ šalice svijetlo smeđeg šećera, pakirano.
- Šećer - ½ šalice bijelog granuliranog šećera.
- Vanilija - 1 žlica čistog ekstrakta vanilije.
- Prašak za pecivo - 2 žličice praška za pecivo.
- Sol - 1 žličica soli.
- Jaja - 3 velika jaja na sobnoj temperaturi.
- Brašno - 2½ šalice višenamjenskog brašna, žlicom i poravnato.
- Čips od maslaca - 1 šalica zalogaja maslaca, podijeljena na ⅔ šalice i ⅓ šalice.
- Orasi (opcionalno) - ½ šalice nasjeckanih oraha ili pekan oraha.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti Butterscotch Brownies
Ovi kolačići u jednoj posudi tako su jednostavni za napraviti svatko to može učiniti! Sve što trebate uzeti je velika zdjela za miješanje, pribor za mjerenje, posuda za pečenje 9x13 i gumena lopatica.
Po ovom receptu napravit ćete jedno jelo od 9x13 kolačića koji se mogu rezati 24 porcije.
- prethodno zagrijati. Zagrijte pećnicu na 350°F (175 ° C) i pripremite posudu za pečenje 9x13 tako da je poprskate neljepljivim sprejem, lagano namažete maslacem ili uljem ili obložite namašćeni pergament papir.
- miješati. U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte 1 šalicu (227 g) otopljenog maslaca, 1¼ šalice (275 g) svijetlosmeđeg šećera i ½ šalice (100 g) šećera dok se dobro ne sjedini.
- dodati. Dodajte 1 žlicu (14.8) ekstrakta vanilije, 2 (8 g) žličice praška za pecivo i 1 žličicu (6 g) soli i promiješajte da se sjedini. Zatim umiješajte 3 velika jaja dok smjesa ne postane glatka.
- Preklopite. Umiješajte 2½ šalice (313 g) višenamjenskog brašna dok se ne sjedini bez pretjeranog miješanja. Zatim umiješajte ⅔ šalice (108 g) zalogaja maslaca kao i opcionalno ½ šalice (59 g) nasjeckanih oraha.
- Pečenje. Ulijte tijesto u posudu za pečenje i zatim pecite u pećnici na 350°F (175 ° C) 30-35 minuta, ili dok čačkalica umetnuta u sredinu plavuše ne ostane mokra smjesa na njoj.
- svjež. Izvadite iz pećnice i odmah dodajte preostalu ⅓ šalice (53 g) zalogaja maslaca preko toplih kolačića i stavite posudu na žičanu rešetku za hlađenje. Prije rezanja i posluživanja ostavite kolačiće s maslacem da se malo ohlade.
🍴 Što poslužiti uz browniese
Ovi slatki kolačići potpuno su ukusni sami! Međutim, također su nevjerojatnog okusa uz malu kišu toffee umak, kuglica sladoleda i komadić šlag! Uživati!
💭 Savjeti i bilješke
- Tepsiju obložiti papirom za pečenje olakšava podizanje kolačića iz tave.
- Korištenje visokokvalitetnog maslac, smeđi šećer i vanilija doista mogu napraviti razliku u ovim kolačićima!
- Slobodno dodajte u ½ šalice nasjeckanih oraha ako želite!
- Pretjerano miješanje tijesta za brownie učinit će ih žilavim. Htjet ćete prestati miješati čim se brašno uklopi.
- Izbjegavajte pretjerano pečenje kolačića. Kad ih izvadite iz pećnice, kolačići s maslacem mogu izgledati malo nedovoljno pečeni, ali će biti gotovi dok se ohlade.
🥡 Pohranjivanje
Sve ostatke kolačića od maslaca čuvajte na sobnoj temperaturi u hermetički zatvorenoj posudi 3-4 dana.
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
❓ Česta pitanja
Da! Narežite svoje kolačiće na kvadrate i zamotajte svaki pojedinačno u plastičnu foliju. Sve ih stavite u veliku vrećicu za zamrzavanje i istisnite sav višak zraka. Čuvajte ih u zamrzivaču za do 3 mjeseca!
Ako želite uredne i čiste kriške brownieja, pustite ih da se potpuno ohlade prije rezanja. Pokreni a čist, oštar nož pod malo vruće vode da se zagrije. Obrišite nož i zatim narežite brownies, obrišući nož nakon svakog rezanja.
Ovi kolačići su nježni i slatki. Ako su ispali suhi, najvjerojatnije ste ih prepekli! Uvijek provjerite jesu li gotovi nekoliko minuta prije preporučenog vremena pečenja.
🍪 🍫 🍦 Najbolji Recepti za desert
- Kolačići s malinom i bijelom čokoladom - Slatki kolačići koji kombiniraju svježe ili smrznute maline s dekadentnom bijelom čokoladom.
- Kolačići od kukuruznog škroba - Nježni kolačići koji koriste samo 5 sastojaka i tope se u ustima.
- Čokoladna torta - Kolač jednostavan za napraviti koji je toliko ukusan da ne treba glazuru.
- Cranberry Crumble pločice - Prhko pecivo s maslacem kombinirano je sa slatkim i pikantnim brusnicama za vrhunsku poslasticu.
- Brownies od badema - Slatki kolačići koji su puni slasnih badema.
- Bisquick kolač od jagoda - Biskvit keksići koji su poslagani tučenim preljevom i pošećerenim jagodama.
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili X / Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Butterscotch Brownies
Sastojci
- 1 kup maslac (rastopljeno)
- 1¼ šalice svijetlosmeđi šećer (spakirano)
- ½ kup šećer
- 1 žlica ekstrakt vanilije
- 2 čajna žličica prašak za pecivo
- 1 čajna žličica sol
- 3 veliki jaja (sobna temperatura)
- 2½ kup višenamjensko brašno (žlicom i poravnato)
- 1 kup zalogaji maslaca (podijeljeno)
- ½ kup orasi (sjeckani, neobvezno)
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 350°F (175 ° C) i pripremite posudu za pečenje 9x13 tako da je poprskate neljepljivim sprejem, lagano namastite maslacem ili uljem ili obložite namašćenim papirom za pečenje.
- U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte otopljeno 1 šalica maslaca, 1¼ šalice svijetlo smeđeg šećerai ½ šalica šećera dok se dobro ne sjedini.
- dodati 1 žlica ekstrakta vanilije, 2 žličica praška za pecivoi 1 žličice soli i promiješajte da se sjedini. Zatim umiješajte 3 velika jaja dok ne postane glatko.
- Umiješajte 2½ šalice višenamjenskog brašna dok se tek ne uklopi bez pretjeranog miješanja. Zatim preklopite ⅔ šalice iz 1 šalica zalogaja maslaca kao i izborni ½ šalica oraha.
- Ulijte tijesto u pripremljenu posudu za pečenje i pecite u pećnici na 350°F (175 ° C) 30-35 minuta, ili dok čačkalica umetnuta u sredinu plavuše ne ostane mokra smjesa na njoj.
- Izvadite iz pećnice i odmah dodajte preostalu ⅓ šalicu zalogaja maslaca preko vrha toplih kolačića i stavite posudu na žičanu rešetku za hlađenje. Prije rezanja i posluživanja ostavite kolačiće s maslacem da se malo ohlade.
Bilješke
- Obložite pleh papirom za pečenje kako biste lakše izvadili kolače iz kalupa.
- Korištenje visokokvalitetnog maslaca, smeđeg šećera i vanilije doista može napraviti razliku u ovim kolačićima!
- Slobodno dodajte ½ šalice nasjeckanih oraha po želji!
- Pretjerano miješanje tijesta za kolače učinit će ih žilavim. Htjet ćete prestati miješati čim se brašno uklopi.
- Izbjegavajte pretjerano pečenje kolačića. Kad ih izvadite iz pećnice, kolačići s maslacem mogu izgledati malo nedovoljno pečeni, ali će biti gotovi dok se ohlade.
- Za pohranjivanje: Držite sve ostatke kolačića od maslaca na sobnoj temperaturi u hermetički zatvorenoj posudi 3-4 dana.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara