Ovaj slanina aioli je kremast i ukusan začin savršen za hamburgere, sendviče, pomfrit i još mnogo toga. Spreman je za uživanje u samo nekoliko minuta i zahtijeva apsolutno nema kuhanja. Osim toga, ima fantastičan okus na gotovo sve.
Poslužite na hamburgerima poput mojih burger s plavim sirom or bizonski hamburger, ili umočite sa pečeni pomfrit od batata or air fryer smrznuti pomfrit.
Skoči na:
Ovaj ukusni aioli je kremast, stvara potpunu ovisnost i savršeno za umakanje. Ozbiljno, možete li ikada pogriješiti kada je slanina u pitanju?
Pikantan je, zadimljen i može se koristiti na mnoštvo različitih načina. Od hamburgera do pomfrita, pa čak i pizze, ovaj jednostavan začin će brzo postati glavna namirnica u tvome domu. Sve što trebate je nekoliko sastojaka i multipraktik i spremni ste za početak!
🥘 Sastojci
S 4 osnovna sastojka plus malo začina, bit ćete spremni skuhati aioli sa slaninom u tren. Koristite visokokvalitetne sastojke za najbolje rezultate.
- Majoneza - 1 šalica majoneze. Preporučam koristiti Hellman's, Duke's ili isprobati moj domaći recept.
- Češnjak - 1 žlica nasjeckanog češnjaka (oko 3 klinčića).
- Sok od limuna - 1 žlica soka od limuna. Možete koristiti svježe ili kupljene u trgovini.
- Začini - ¼ žličice soli, papra i dimljene paprike (ili papriku).
- Slanina - ¼ šalice slanine, kuhane i nasjeckane na male komadiće. To će biti otprilike 4 kriške. Možete ga skuhati sami ili kupiti već skuhanu slaninu.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti Aioli sa slaninom
Pravljenje aiolija je doslovno jednostavno miješajući sastojke zajedno (tako da je super jednostavno!) Trebat će vam vaš procesor hrane (ili blender), vaše posuđe za mjerenje, silikonsku lopaticu i staklenku za pohranjivanje.
Ovaj recept će napraviti nešto više od 1 šalica aiolija.
- dodati. U zdjelu vašeg procesor hrane, dodajte 1 šalicu (224 grama) majoneze, 1 žlica (8 grama) češnjaka, 1 žlica (15 mililitara) soka od limuna i po ¼ žličice soli (1.5 grama), papar (1.5 grama), i dimljena paprika (0.5 grama).
- Pomiješati. Korištenje pulsa Koraci od 30 sekundi dok se sastojci dobro ne sjedine i postanu glatki.
- Promiješati. Umiješajte ¼ šalice kuhane slanine i još posolite i popaprite, Ako je potrebno.
- Poslužiti. Prelijte svoje aiole s još mrvica slanine i poslužite odmah ili ih spremite u hladnjak za kasnije.
🍴 Uz što poslužiti
Dodajte komadić vašeg aiolija sa slaninom pečeni cheeseburgeri, sendviči s vrtićemIli chicken club sendvič! Također čini odličan umak za umakanje zračni friteza pomfrit!
Pogledajte još ukusnije preljevi za hamburgere ovdje!
💭 Savjeti i bilješke
- 4 kriški slanine odgovara ¼ šalice nasjeckane slanine.
- Koristite visokokvalitetnu majonezu budući da djeluje kao baza vašeg aiolija. Uživam koristiti Duke's ili Hellman's za kupovne opcije, ili možete isprobati moju domaća majoneza!
- Prilikom kuhanja slanine prije toga preporučam da bude fino i hrskavo za najbolje rezultate.
🥡 Pohranjivanje
Čuvajte aiole sa slaninom u zatvorenoj posudi u hladnjaku najviše 1 tjedan. Nemojte zamrzavati.
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
❓ Česta pitanja
Naravno! Blender bi bio još jedna fantastična opcija za postizanje glatke konzistencije. Mogli biste također sve zajedno umutiti rukom, ali neće biti ni približno glatko.
Ne, ne preporučujem zamrzavanje vašeg aiolija. Budući da je majoneza emulzija, sklona je odvajanju kada se odmrzne, a vi ćete izgubiti kremastu teksturu.
Naravno! Tradicionalni aioli zapravo je kombinacija češnjaka i maslinovog ulja i uopće ne koristi majonezu. Iako je ovo laka zamjena, promijenit će okus i konzistenciju vašeg aiolija.
🫙 Još nevjerojatnije domaće začini
- Chipotle Aioli - Za pikantnu varijantu aiolija, isprobajte ovaj recept koji sadrži Chipotle začin i Chipotle papriku!
- Umak od medenog senfa - Slatki i ljuti začin koji se može koristiti za umakanje ili sendviče.
- Medeni BBQ umak - Blago slatki umak savršen za krilca, rebarca ili meso s roštilja.
- Balzamička glazura - Zaslađeni i zgusnuti balzamični ocat odličan je dodatak pizzi, salatama, mesu itd.
- Umak od sira za povrće - Uživajte u svom omiljenom povrću s ovim gnjecavim i ukusnim umakom od sira.
- Big Mac umak - Omiljen u kućanstvu za sve vrste hamburgera.
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili X / Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Slanina Aioli
Sastojci
- 1 kup majoneza
- 1 žlica češnjak (mljeveno)
- 1 žlica sok od limuna
- ¼ čajna žličica svaki, sol i papar (okusiti)
- ¼ čajna žličica dimljena paprika (ili paprika)
- ¼ kup slanina (kuhati i nasjeckati na sitne komadiće)
Instrukcije
- U zdjelu vašeg multipraktika dodajte 1 šalica majoneze, 1 žlice češnjaka, 1 žlica soka od limuna, ¼ žličice svaka, sol i papari ¼ žličice dimljene paprike.
- Pulsirajte u koracima od 30 sekundi dok se sastojci potpuno ne sjedine i postanu glatki.
- Umiješajte ¼ šalice slanine i po potrebi dodajte još soli i papra.
- Prelijte svoje aiole s još mrvica slanine i poslužite odmah ili ih spremite u hladnjak za kasnije.
Bilješke
- 4 kriške slanine je ekvivalent ¼ šalice nasjeckane slanine.
- Upotrijebite visokokvalitetnu majonezu jer ona služi kao baza za vaš aioli. Uživam koristiti Duke's ili Hellman's za kupovne opcije, ili možete isprobati moju domaća majoneza!
- Kada slaninu prethodno kuhate, preporučujem da bude lijepa i hrskava za najbolje rezultate.
- Čuvanje: Držite svoje aiole sa slaninom u zatvorenoj posudi u hladnjaku najviše 1 tjedan.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara