Pizza tijesto cimet rolice su brzi, jednostavni i ukusni kolači za doručak od kupovnog ili domaćeg tijesta za pizzu! Ovaj recept će vam uštedjeti vrijeme i pripreme koje su kod mene uobičajene klasične peciva s cimetom preko noći! Uživajte u njima onakvima kakvi jesu s glazurom od vanilije ili krem sira ili poslužite ove ukusne poslastice s nekoliko omiljenih jela za doručak u vašoj obitelji!
Jednostavan recept za rolice s cimetom
Tko kaže da je tijesto za pizzu dobro samo za pripremu pizze? Ove rolice s cimetom od tijesta za pizzu dokaz su da se mogu koristiti za mnogo više! Zapravo, ako koristite tijesto za pizzu kao osnovu za svoje kiflice s cimetom uštedjeti puno vremena u kuhinji.
U ovom jednostavnom receptu domaći (ili kupljeno u trgovini) tijesto za pizzu se transformira s otopljenim maslacem, mljevenim cimetom i smeđim šećerom. Oni su savršena poslastica za doručak, desert ili bilo kada kada ste raspoloženi za nešto ukusno!
Skoči na:
🥘 Sastojci za rolice s cimetom za pizzu
Nakon što napravite tijesto za pizzu ili u trgovini uzmete već pripremljeno, sve što trebate je 3 klasična sastojka za pečenje da napravite seriju ovih ukusnih peciva s cimetom! Zatim odaberite želite li na vrh dodati glazuru od vanilije ili krem sira!
Rolice od cimeta
- Tijesto za pizzu - 1 funta mog domaćeg tijesto za pizzu (ili upotrijebite ohlađenu tubu tijesta za pizzu od 13.8 unci).
- Maslac - 6 žlice maslaca (posoljena, otopljena i ohlađena ili upotrijebite a zamjena za maslac).
- Brown Sugar - 1 šalica smeđeg šećera (ili koristiti zamjena za smeđi šećer).
- Cimet - 2 žlice mljevenog cimeta.
Ledena vanilija
- Maslac - 4 žlice maslaca (posoljena, otopljena i ohlađena ili upotrijebite a zamjena za maslac).
- Šećer u prahu - 2 šalice slastičarskog šećera ili šećera u prahu (ili koristiti slastičarska zamjena za šećer).
- Ekstrakt vanilije - 2 žličice ekstrakta vanilije (ili koristiti zamjena za ekstrakt vanilije).
Zaleđivanje krem sira
- Krem sir - 4 unci krem sira (½ pakiranja od 8 unci ili upotrijebite a zamjena za krem sir).
- Maslac - ¼ šalice maslaca (½ štapića ili 4 žlice - posoljene, omekšane, na sobnoj temperaturi ili koristite a zamjena za maslac).
- Šećer u prahu - 1 šalica slastičarskog šećera, tj. šećera u prahu (ili koristiti slastičarska zamjena za šećer).
- Ekstrakt vanilije - 1 žličica ekstrakta vanilije (ili koristiti zamjena za ekstrakt vanilije).
- Teška krema - 1 ½ žlica gustog vrhnja (ili koristite pola i pola ili punomasno mlijeko, ili a teška zamjena za vrhnje).
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti rolice od tijesta za pizzu i cimet
Izrada ovih rolica s cimetom od tijesta za pizzu je lakše nego što mislite, tim više što ovaj recept ne zahtijeva nikakav poseban pribor! Za početak jednostavno uzmite posude za mjerenje, tepsiju 9X13, oštar nož i nekoliko posuda za miješanje!
Ovaj recept će napraviti 12 ukusnih peciva s cimetom! Svatko ima u čemu uživati; međutim, uvijek možete povećati i raditi u serijama ako je potrebno.
Upute s kiflicama od cimeta
- Prep. Zagrijte pećnicu na 375 ° F (190 ° C) i premažite maslacem tepsiju 9x13. Bit će ih dosta soba između peciva s cimetom. Dakle, idealne su nešto manje tave ili tava od lijevanog željeza od 10-12 inča.
- Razvaljajte tijesto. Razvaljajte 1 funtu tijesta za pizzu da napravite 12x16 inča pravokutnik list.
- Napravite nadjev. Pomiješajte sastojke za punjenje u zdjeli srednje veličine (6 žlica otopljenog maslaca, 1 šalica smeđeg šećera i 2 žlice mljeveni cimet). Širenje nadjev od cimeta preko razvaljanog tijesta za pizzu s ofsetnom lopaticom ili nožem za maslac, ostavljajući rub od oko 1 inča na 16 inčnoj dugoj strani da zapečati razvaljano tijesto.
- Oblikovati rolice od cimeta. Počevši od drugog kraja dugog 16 inča, čvrsto zarolajte tijesto za roladu s cimetom i stisnite kraj koji nije namazan maslacem kako biste zatvorili roladu. Zatim oštrim nožem ili čistim koncem za zube bez okusa izrežite kolut na otprilike 1-1 ½ inčne dijelove ili 12 kolutića s cimetom.
- Rolice za transfer. Stavite izrezane kolutiće cimeta u pripremljenu posudu za pečenje tako da budu ravnomjerno raspoređeni, ostavljajući najmanje jedan inč razmaka između svake role.
- Pecite kiflice. Pecite na 375 ° F. (190 ° C) 20-25 minuta ili dok rolice s cimetom ne poprime svijetlo zlatnosmeđu boju. Izvadite ih iz pećnice i pustite kolutiće s cimetom malo ohladite prije glazure. *Kuflice nemojte prepeći. Kada postanu čak i svijetlo zlatno smeđe, najbolje ih je izvaditi iz pećnice kako bi ostali mekani i mekani.
- Pripremite glazuru. Nakon što se malo ohladi, odaberite svoje opcija glazure u nastavku.
Upute za zaleđivanje vanilije
- Pomiješajte sastojke. Pomiješajte 4 žlice otopljenog maslaca s 2 šalice slatkog šećera i 2 žličice ekstrakta vanilije u maloj zdjeli dok glazura ne postane glatka i maziva. Dodajte još slastičarskog šećera ili a mala količina tople vode do prilagoditi svoju konzistenciju glazure, ako je potrebno. Lagano ohlađene kolutiće cimeta premažite glazurom od vanilije lopaticom ili nožem za maslac, a zatim poslužite toplo.
Upute za zaleđivanje krem sira
- Kombinirajte sastojke. Istucite 4 unce krem sira, ¼ šalice omekšalog maslaca, 1 šalicu slastičarskog šećera, 1 čajnu žličicu ekstrakta vanilije i 1 ½ žlicu gustog vrhnja (ili pola-pola, ili mlijeko) u maloj do srednjoj posudi za miješanje dok glazura ne postane glazura glatka i kremast. Glazuru od krem sira premažite ofsetnom lopaticom ili nožem za maslac na lagano ohlađene kolutiće cimeta. Poslužite toplo.
Ove ukusne kiflice s cimetom možete poslužiti uz svoje omiljene slane namirnice za doručak za više uravnotežen doručak! Volim ih posluživati kajgana i moja domaća kobasica za doručak, Uživajte!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Razvaljajte tijesto za pizzu lakše je kad se malo zagrije.
- Ako u vašem tijestu za pizzu ima suza, stisnite rubove kako biste ih zatvorili.
- Slobodno dodajte prstohvat soli na glazuru po želji. Za glazuru od vanilije ili krem sira, ovo će smanjiti slatkoću.
- Tekstura tijesta za pizzu kiflice s cimetom bit će gušće od vaših uobičajenih kiflica s cimetom - ali i dalje ukusne!
- Uzmite teksturu od ovih jednostavnih smotuljaka s cimetom! Dodajte tanki sloj gustog vrhnja na dno posude za pečenje kada koristite peciva s cimetom iz konzerve. To će dati najbolji mogući okus i teksturu 'što je moguće bliže domaćem'.
Pohrana i podgrijavanje
Ne hladite pečene peciva s cimetom osim ako ste se odlučili za glazuru od krem sira. Čvrsto pokrijte plastičnom prozirnom folijom ili zatvorite u plitku hermetičku posudu za skladištenje. Čuvajte na sobnoj temperaturi s glazurom od vanilije do 2-3 dana, ili u hladnjaku s glazurom od krem sira do 2-3 dana.
Podgrijavanje tijesta za pizzu Rolice s cimetom
Stavite svoje kiflice s cimetom u mikrovalnu na 10-15 sekundi na visokoj snazi prije posluživanja ili ih zagrijte u pećnici na 350°F (175 ° C) 5-8 minuta.
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
❓ Česta pitanja
Da, možete zamrznuti peciva s cimetom napravljena od tijesta za pizzu. Ako ih planirate zamrznuti, preporučujem da zamrznete peciva s cimetom bez glazure jer glazura može postati tekuća ili vodenasta dok se odmrzava. Pustite da se rolice s cimetom potpuno ohlade, zatim ih zamotajte u plastičnu foliju ili aluminijsku foliju i stavite u posudu prikladnu za zamrzavanje.
Poželjet ćete izvaditi svoje kiflice s cimetom iz pećnice kada počnu izgledati kao svijetlo zlatno smeđe boje. To će pomoći da kuhano tijesto ostane mekano i nježno. Prilikom pečenja na 375°F (190 ° C), kiflice će biti gotove između 20-25 minuta.
Da, možete! Sve što trebate učiniti je pustiti da se tijesto za pizzu otopi preko noći ili dok tijesto ne bude potpuno mekano prije nego što počnete. Tijesto ćete htjeti odmrznuti tako da ga je lakše razvaljati, puniti nadjevom i rezati.
😋 Više recepata za ukusan doručak
- Meso od goveđeg mesa s kukuruzom - Slan i obilan doručak koji sadrži kukuruznu govedinu, krumpir, luk i začine!
- Štapići francuskog tosta - Zabavna i fantastična poslastica za doručak u kojoj će uživati i djeca i odrasli!
- Kolač od slatkog krumpira i kave - Recept za ukusnu i vlažnu tortu koja je puna slatkog krumpira, toplih začina, vanilije i meda!
- Tepsija za doručak sa slaninom - Ovaj ukusni lonac je jelo u jednoj tavi puno slanine, jaja i sira!
- Doručak Quesadillas - Ove quesadille za doručak pune su vaših omiljenih namirnica za doručak poput jaja, topljenog sira, smeđeg krumpira i slanine!
- Quiche od šunke i sira - Ovo jednostavno, ali impresivno jelo za doručak savršeno je za nedjeljni doručak ili bilo koji blagdanski obiteljski doručak!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili X / Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Rolice od tijesta za pizzu i cimet
Sastojci
Rolice od cimeta
- 1 lb tijesto za pizzu (ili upotrijebite tijesto za pizzu u hladnjaku od 13.8 unci)
- 6 žlica maslac (posoljena, otopljena i ohlađena)
- 1 kup smeđi šećer
- 2 žlica mljeveni cimet
Ledena vanilija
- 4 žlica maslac (posoljena, otopljena i ohlađena)
- 2 šalice šećer u prahu
- 2 čajna žličica ekstrakt vanilije
Zaleđivanje krem sira
- 4 oz kremasti sir (½ pakiranja od 8 unci)
- ¼ kup maslac (½ štapića ili 4 žlice - posoljene, omekšane, na sobnoj temperaturi)
- 1 kup šećer u prahu
- 1 čajna žličica ekstrakt vanilije
- 1 ½ žlica teški krem (ili upotrijebite pola ili pola ili punomasno mlijeko)
Instrukcije
Upute s kiflicama od cimeta
- Zagrijte pećnicu na 375 ° F (190 ° C) i premažite maslacem tepsiju 9x13. Bit će dovoljno mjesta između peciva s cimetom. Dakle, idealne su nešto manje tave ili tava od lijevanog željeza od 10-12 inča.
- Razvaljajte tijesto za pizzu kako biste napravili pravokutni list veličine 12x16 inča.
- U zdjeli srednje veličine pomiješajte sastojke za punjenje (otopljeni maslac, smeđi šećer i mljeveni cimet). Širenje nadjev od cimeta preko razvaljanog tijesta za pizzu s ofsetnom lopaticom ili nožem za maslac, ostavljajući rub od oko 1 inča na 16 inčnoj dugoj strani da zapečati razvaljano tijesto.
- Počevši od drugog kraja dugog 16 inča, čvrsto zarolajte tijesto za roladu s cimetom i stisnite kraj koji nije namazan maslacem kako biste zatvorili roladu. Zatim oštrim nožem ili čistim koncem za zube bez okusa izrežite kolut na otprilike 1-1 ½ inčne dijelove ili 12 kolutića s cimetom.
- Stavite izrezane kolute cimeta u pripremljenu posudu za pečenje tako da budu ravnomjerno raspoređene, ostavljajući najmanje jedan inč razmaka između svakog koluta.
- Pecite na 375 ° F. (190 ° C) 20-25 minuta ili dok rolice s cimetom ne poprime svijetlo zlatnosmeđu boju. Izvadite ih iz pećnice i ostavite da se peciva s cimetom malo ohlade prije glazure. *Kuflice nemojte prepeći. Kada postanu čak i svijetlo zlatno smeđe, najbolje ih je izvaditi iz pećnice kako bi ostali mekani i mekani.
- Nakon što se malo ohladi, u nastavku odaberite svoju opciju glazure.
Upute za zaleđivanje vanilije
- Pomiješajte otopljeni maslac sa slastičarskim šećerom i ekstraktom vanilije u maloj posudi za miješanje dok glazura ne postane glatka i maziva. Dodajte još slastičarskog šećera ili malu količinu tople vode kako biste prilagodili konzistenciju glazure, ako je potrebno. Lagano ohlađene kolutiće cimeta premažite glazurom od vanilije lopaticom ili nožem za maslac, a zatim poslužite toplo.
Upute za zaleđivanje krem sira
- Istucite krem sir, omekšali maslac, slastičarski šećer, ekstrakt vanilije i vrhnje (ili pola i pola, ili mlijeko) iu malu do srednju zdjelu za miješanje dok ne postane glatka i kremasta. Glazuru od krem sira premažite ofsetnom lopaticom ili nožem za maslac na lagano ohlađene kolutiće cimeta. Rolice poslužite tople.
Bilješke
- Lakše je razvaljati tijesto za pizzu kada se malo zagrije.
- Ako na tijestu za pizzu ima poderotina, stisnite rubove kako biste ih zatvorili.
- Po želji glazuru slobodno dodajte i prstohvat soli. Za glazuru od vanilije ili krem sira, ovo će smanjiti slatkoću.
- Tekstura rolica s cimetom od tijesta za pizzu bit će gušća od vaših uobičajenih rolica s cimetom - ali i dalje ukusna!
- Još više poboljšajte teksturu ovih jednostavnih smotuljaka s cimetom! Dodajte tanki sloj gustog vrhnja na dno posude za pečenje kada koristite peciva s cimetom iz konzerve. To će dati najbolji mogući okus i teksturu 'što je moguće bliže domaćem'.
- Spremanje: Pečene kiflice s cimetom nemojte držati u hladnjaku osim ako ste se odlučili za glazuru od krem sira. Čvrsto pokrijte plastičnom prozirnom folijom ili zatvorite u plitku hermetičku posudu za skladištenje. Čuvajte na sobnoj temperaturi s glazurom od vanilije do 2-3 dana ili u hladnjaku s glazurom od krem sira do 2-3 dana.
- Za zagrijavanje: Stavite svoje kiflice s cimetom u mikrovalnu pećnicu na 10-15 sekundi na visokoj snazi prije posluživanja ili ih zagrijte u pećnici na 350°F (175 ° C) 5-8 minuta.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara