Ovaj umak za hamburgere je tajni sastojak za koji niste ni znali da nedostaje u svim vašim omiljenim receptima za hamburgere! Koristi predmete koje vjerojatno već imate pri ruci i sastavlja se u samo nekoliko minuta! Možete ga namazati na pecivo, namazati na pljeskavicu ili čak umočiti pomfrit u njega!
Recept za najbolji domaći umak za hamburgere
Definitivno postoji razlika između običnog hamburgera i a fantastičan hamburger. Nije bitno meso niti je li pečeno na roštilju na ugljen ili plin. Reći ću vam - tajna za an nevjerojatan burger je umak.
Svi počinjemo s nekima jednostavan kečap i senf, ali možda je vrijeme da unaprijedite svoj stil hamburgera! Ovaj lagani umak za hamburgere je upravo ono što vam treba u životu (i na tvoje hamburgere).
Skoči na:
Ovaj ukusni umak može se koristiti za gotovo sve! Pogledajte ove slatke recepti za hamburgere započeti!
🥘 Sastojci za umak za burger
Ovaj ukusni umak koristi mješavinu nekih vrlo uobičajeni predmeti za kućanstvo! Zapravo, kladim se da ih većinu, ako ne i sve, već imate kod kuće!
- Majoneza - ¾ šalice majoneze. Preporučam korištenje robne marke visoke kvalitete kao što su Duke's ili Hellman's.
- Slatki kiseli krastavci - 3 žlice sitno nasjeckanih slatkih kiselih krastavaca ili reliša.
- Žuta senfica - 1 žlica žute gorušice. Slobodno ovo zamijenite za bilo koju od svojih omiljenih varijanti glatke gorušice.
- Sok od kiselih krastavaca - 2 žličice soka od kiselih krastavaca.
- Šećer - 2 žličice šećera.
- Ocat od bijelog vina - ½ žličice bijelog vinskog octa.
- Paprika - ½ žličice paprike.
- Luk u prahu - ½ žličice luka u prahu.
- Češnjak u prahu - ¼ žličice češnjaka u prahu.
- Sol - ¼ žličice soli.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti umak za burger
Ništa nije lakše nego samo pomiješati neke sastojke! Mogao bi i ti držite seriju umaka za hamburgere pri ruci u svakom trenutku (za svaki slučaj!) Sve što trebate je zdjela za miješanje, pribor za mjerenje i silikonska lopatica za miješanje!
Po ovom receptu dobit ćete nešto više od ¾ šalice umaka, što je savršeno za 4-5 hamburgera!
- U malu zdjelu dodajte ¾ šalice majoneze, 3 žlice nasjeckanih kiselih krastavaca, 1 žlicu žute gorušice, 2 žličice soka od kiselih krastavaca i šećera, po ½ žličice bijelog vinskog octa, paprike i luka u prahu te ¼ žličice i češnjak u prahu i sol.
- Miješajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine.
- Koristite odmah ili spremite za kasnije.
Ovaj ukusni umak brzo će vam postati jedan od omiljenih preljevi za hamburgere! Neću te ni osuđivati ako koristite ga kao umak za druge sendviče (jer svakako treba). Uživajte!
💭 Savjeti i bilješke
- Ovaj recept čini nešto više od ¾ šalice umaka, što je dovoljno za 4-5 hamburgera (ovisno o tome koliko dodate).
- Uvijek preporučujem upotrebu visokokvalitetna marka majoneze poput Duke's ili Hellman's! Ako nemate moje omiljene proizvode pri ruci, pokušajte upotrijebiti cijelo jaje.
- Moj omiljeni način korištenja ovog umaka je namazati ga na donju lepinju kao i pljeskavicu!
🥡 Pohranjivanje
Umak za hamburgere čuvajte u zatvorenoj posudi u hladnjaku. Dobar je za isti rok trajanja kao i majoneza koju ste koristili.
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
❓ Česta pitanja
Odgovor na to je jednostavan – da. Da, ide na vrh i, da, ide na dno. Možete ga staviti na jedan ili na drugi, a možete i na oba! Ti si majstor vlastite kombinacije hamburgera!
Ovo biste trebali temeljiti na rok trajanja majoneze koje ste koristili u svom umaku. Čuvajte ga u zatvorenoj posudi u hladnjaku!
Budući da je ovaj umak na bazi majoneze, svakako mora biti u hladnjaku! Ne želite ga držati na sobnoj temperaturi ili će se pokvariti.
🍔 Najbolji recepti za hamburgere
- Bizon Burger - Isprobajte malo bizona umjesto standardne govedine za slastan završetak tradicionalnog hamburgera!
- Pečeni Cheeseburgeri - Samo naprijed i napravite svoj burger u pećnici za lagani obrok!
- Wagyu Burger - Wagyu govedina je izuzetno mekana i prepuna tona okusa!
- Dimljeni hamburgeri - Kome treba roštilj kad možete samo zapaliti pušnicu?
- Zamrznuti hamburgeri u fritezi - Ako imate zamrznutih pljeskavica, samo ih skuhajte u fritezi!
- Burger od divljači - Dobro iskoristite to meso divljači tako što ćete od njega napraviti neke ekstra ukusne hamburgere!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Burger umak
Sastojci
- ¾ kup majoneza
- 3 žlica slatki kiseli krastavci (sitno nasjeckan, ili začiniti)
- 1 žlica žuta senf
- 2 čajna žličica kiseli krastavac
- 2 čajna žličica šećer
- ½ čajna žličica bijeli vinski ocat
- ½ čajna žličica paprika
- ½ čajna žličica luk u prahu
- ¼ čajna žličica češnjak u prahu
- ¼ čajna žličica sol
Instrukcije
- U malu zdjelu dodajte majonezu, kisele krastavce, žutu gorušicu, sok od kiselih krastavaca, šećer, bijeli vinski ocat, papriku, luk u prahu, češnjak u prahu i sol.
- Miješajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine.
- Koristite odmah ili spremite za kasnije.
Bilješke
- Ovaj recept čini nešto više od ¾ šalice umaka, što je dovoljno za 4-5 hamburgera (ovisno o tome koliko dodate).
- Uvijek preporučujem upotrebu majoneze visoke kvalitete poput Duke's ili Hellman's! Ako nemate moje omiljene proizvode pri ruci, pokušajte upotrijebiti cijelo jaje.
- Moj omiljeni način korištenja ovog umaka je da njime namažem donju lepinju kao i pljeskavicu!
- Čuvanje: Držite umak za hamburgere u zatvorenoj posudi u hladnjaku. Dobar je za isti rok trajanja kao i majoneza koju ste koristili.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara