Ovaj pečeni vrući umak od špinata i artičoka je nevjerojatno ukusno predjelo koje je izvrsno s čipsom ili svježim kruhom za umakanje! Ovaj umak će sigurno biti hit, savršen za dane igre, obiteljska okupljanja ili samo ugodan zalogaj!
Skoči na:
Klasični favorit publike
Ovo nije bilo kakvo umakanje; to je kulinarsko remek-djelo, miješajući kremastu, sirnu dobrotu sa savršenom ravnotežom špinata i artičoka.
U našoj kuhinji vjerujemo u čarolija dobivanja pravih omjera. Recite zbogom neodoljivom špinatu ili neodoljivim artičokama – naš recept osigurava da svaki zalogaj bude skladno ukusan.
Bilo da želite uživati s nekima tortilja čips od friteze or rustikalni kruh, vaši gosti neće biti razočaran. Zapravo, toliko je ukusno da vam neće ostati ništa!
Tražite još ukusnih recepata za špinat? Svakako pogledajte moj Najbolji recepti za špinat!
🥘 Sastojci
Ovaj jednostavan popis sastojaka sadrži hrpa raznih sireva! Radije sama narežem sir, ali možete ga kupiti već nasjeckanog.
- Krem sir - 1 pakiranje od 8 unci krem sira omekšanog na sobnoj temperaturi.
- Kiselo vrhnje - ¼ šalice kiselog vrhnja.
- Sir Mozzarella - ¼ šalice sira Mozzarella.
- Čedarski sir - ¼ šalice cheddar sira.
- Bosiljak - 2 žlice nasjeckanog svježeg bosiljka ili smrznutih kockica bosiljka.
- Češnjak - 1 žlica mljevenog češnjaka.
- Češnjak u prahu - ¼ žličice češnjaka u prahu.
- Sol papar - ¼ žličice soli i papra.
- Artičoka srca - 1 konzerva srca artičoke od 14 unci. Obavezno ih ocijedite i nasjeckajte!
- Špinat - 2 šalice svježeg, nasjeckanog špinata.
- Sir parmezan - ¼ šalice parmezana.
📖 Varijacije
- Avantura sa sirom: Zamijenite tradicionalnu mozzarellu kombinacijom Monterey Jacka za njenu kremastu otopinu za dodatni punč okusa.
- Mayo alternativa: Za laganiju verziju zamijenite majonezu jednakom količinom grčkog jogurta. Koristite jogurt s najmanje 2% masti kako biste održali tu kremastu teksturu.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako ispeći umak od špinata i artičoke
Ovaj ukusni umak je super jednostavan za napraviti; pomiješajte i stavite u pećnicu! Za početak će vam trebati samo zdjela, lopatica i posuda za pečenje!
Ovaj recept će napraviti oko 8 ukusnih porcija!
- Zagrijte i pripremite. Zagrijte pećnicu na 350 ° F (175 ° C) i premažite maslacem svoju malu tepsiju ili posudu za pečenje.
- Kombinirajte sastojke. U srednjoj zdjeli pomiješajte 8 unci omekšalog krem sira i ¼ šalice kiselog vrhnja dok ne postane glatko, zatim dodajte ¼ šalice mozzarelle i cheddar sira, 1 žlicu mljevenog češnjaka i ¼ žličice soli, papra i češnjak u prahu. Pomiješajte da se sjedini.
- Dodajte artičoke. Zatim umiješajte 14 unci srca artičoke, 2 žlice svježeg bosiljka i 2 šalice nasjeckanog svježeg špinata.
- Prijenos i vrh. Prebacite smjesu za umakanje u posudu za pečenje namazanu maslacem i pospite ¼ šalice parmezana.
- Ispecite i poslužite. Pecite na 350 ° F. (175 ° C) 30 minute ili dok pjenušava i zlatna. Izvadite iz pećnice i odmah poslužite.
Ovaj umak je savršen za svaku zabavu ili okupljanje! Probajte s nekoliko naših koktela, npr Malibu Pina Colada, Limunada od ružičaste votke, LimunčeloIli Cosmo! Uživati!
💭 Savjeti i bilješke
- Provjerite svoje sastojke su na sobnoj temperaturi! To će pomoći da se sve lako pomiješa!
- Nemojte koristiti smrznuti špinat. Svježi špinat imat će najbolji okus i najbolju teksturu.
- Skladištiti: Ostatke dipa prebacite u hermetički zatvorenu posudu i držite u hladnjaku do 3 dana.
- Za podgrijavanje: Stavite ostatke u posudu za pečenje i pecite na 350°F (175 ° C) dok se ne zagrije. Preporučam da dodate još malo nasjeckanog sira prije podgrijavanja!
❓ Česta pitanja
Naravno! Budući da se peče u pećnici, preporučam da koristite dvije odvojene posude za pečenje umjesto da sve skupite u jednu. To će pomoći da se sve ravnomjerno ispeče.
Sigurno možete! Jednostavno dodajte sve svoje sastojke u lonac i kuhajte na laganoj vatri. Biti siguran za povremeno promiješajte, a trebalo bi biti gotovo za oko 2 sata.
Da! Kako biste unaprijed pripremili ovaj ukusni umak, jednostavno ga pripremite do kraja ne stavljajte u pećnicu još. Pokrijte i ostavite u hladnjaku jedan dan dok ne budete spremni za pečenje!
😋 Ostalo Predjela za zabavu
- Kokice u mikrovalnoj pećnici - Za zabavan i ukusan zalogaj koji će uljepšati vašu filmsku večer, pogledajte ovaj jednostavan recept!
- Fondu sa švicarskim sirom Cheddar - Svako druženje zahtijeva rastopljeni i gnjecavi fondue od sira!
- Pečena pileća krilca s parmezanom - Ova krilca su izvrsna za dane igre ili večeri pizze!
- Mesne okruglice od divljači - Ove iznimno ukusne mesne okruglice rade se od mesa divljači, a ne od govedine ili svinjetine!
- Dip od sira za perece - Ovaj kremasti umak od sira savršen je dodatak nekim domaćim perecima!
- 2 sastojka BBQ Little Smokies - Ove malene kobasice koje izazivaju ovisnost tako su jednostavne za napraviti i zahtijevaju samo 2 sastojka!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili X / Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Zapečeni vrući umak od špinata i artičoka
Sastojci
- 8 oz kremasti sir (omekšano, sobna temperatura)
- ¼ kup kiselo vrhnje
- ¼ kup mocarela sir
- ¼ kup sir cheddar
- 1 žlica češnjak (mljeveno)
- ¼ čajna žličica svaki, sol i papar
- ¼ čajna žličica češnjak u prahu
- 14 oz srca artičoke (ocijeđeno i nasjeckano)
- 2 žlica svježi bosiljak (sjeckati ili koristiti smrznute kocke)
- 2 šalice svježi špinat (nasjeckano)
- ¼ kup Parmezan
Instrukcije
- Prethodno zagrijte pećnicu na 350°F (175°C) i premažite maslacem svoju malu tepsiju ili posudu za pečenje.
- U srednjoj posudi pomiješajte omekšali krem sir i kiselo vrhnje dok ne postane glatka, a zatim dodajte mozzarellu i cheddar sireve, mljeveni češnjak, sol, papar i češnjak u prahu.
- Pomiješajte da se sjedini, zatim umiješajte srca artičoke, bosiljak i nasjeckani svježi špinat.
- Prebacite smjesu za umake u posudu za pečenje namazanu maslacem i na vrh stavite parmezan.
- Pecite na 350°F (175°C) 30 minuta, ili dok ne zabubi i postane zlatna. Izvadite iz pećnice i odmah poslužite.
Bilješke
- Provjerite svoje sastojke su na sobnoj temperaturi! To će pomoći da se sve lako pomiješa!
- Nemojte koristiti smrznuti špinat. Svježi špinat imat će najbolji okus i najbolju teksturu.
- Skladištiti: Ostatke dipa prebacite u hermetički zatvorenu posudu i držite u hladnjaku do 3 dana.
- Za podgrijavanje: Stavite ostatke u posudu za pečenje i pecite na 350°F (175 ° C) dok se ne zagrije. Preporučam da dodate još malo nasjeckanog sira prije podgrijavanja!
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara