Ovaj hashbrown kobasica slanina jaje casserole je nevjerojatno jednostavan recept za doručak sa sirom za posluživanje velikog broja ljudi na božićno jutro! Hashbrowns, jaja, kobasice za doručak i sir složeni su u slojeve za izdašnu složencu koju će svi voljeti. Sastavite večer prije i ispecite sljedeće jutro kako biste mogli više vremena provesti s gostima!
Lagana tepsija za doručak sa sirom
Ova pečena kaša od sira kombinira sve vaše omiljene namirnice za doručak da napravite ultimativni slani i ukusni doručak! Možete čak sastaviti lonac unaprijed tako da ga možete jednostavno staviti u pećnicu u prometnim jutrima.
Svi ostaci mogu se lako zagrijati za brzi doručak. Mogli biste čak i napraviti ukusan burritos za doručak tako što ćete nasjeckati ostatke i zamotati ih u tortilju!
Skoči na:
Ako tražite još ukusnih recepata za doručak u kojima će uživati cijela obitelj, pogledajte moju stranicu ideje za doručak!
🥘 Hashbrown Sausage Bacon Egg Casserole Ingredients
Ako ste ljubitelj doručka, većinu ovih namirnica za doručak možda imate pri ruci! Obavezno podijelite polovicu sira cheddar da ga spremite kao preljev na kraju.
- Slanina - 4 kriške slanine (hrskav, nasjeckan - po želji odvojite žlicu za preljev sirom).
- Žuti luk - ½ šalice žutog luka (na kockice, ili bijeli luk).
- Češnjak - 2 žličice češnjaka (mljeven).
- Kobasica za doručak - 1 funta kobasice za doručak (Rolada s kobasicama u stilu Jimmyja Deana).
- Crvena paprika - ½ šalice crvene paprike (kockice).
- hash browns - 20 unci hash brown (svježe ili odmrznuto).
- Jaja - 6 velika jaja (na sobnoj temperaturi).
- Kiselo vrhnje - ½ šalice kiselog vrhnja (ili koristite obični grčki jogurt).
- Mlijeko - ¼ šalice mlijeka (ili pola i pola, ili gustu pavlaku).
- Čedarski sir - 3 šalice cheddar sira (naribano - odvojite 1 ½ šalice za prelijevanje lonca).
- Zamrznuti vlasac - 1 žlica liofiliziranog vlasca.
- Sol - ½ žličice soli (okusiti).
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti lonac od jaja sa slaninom i kobasicama
Možda se čini da postoji mnogo koraka za pripremu ove složenice, ali svi su vrlo jednostavan! Izvadite posudu za pečenje 9X13, veliku tavu i zdjelu za miješanje.
Ova ukusna tepsija daje oko Posluživanje 10. Moći ćete poslužiti veliko mnoštvo i možda čak imati ukusne ostatke za sljedeći dan!
Pripremite sastojke
- Prep. Zagrijte pećnicu na 375°F (190 ° C) i lagano namastite ili poprskajte posudu za pečenje 9X13 neljepljivim sprejom za kuhanje.
- Skuhajte slaninu. U velikoj tavi na srednje jakoj vatri ispecite 4 kriške slanine dok ne postanu hrskave, a zatim je izvadite iz tave. Nasjeckajte ploške slanine i ostavite sa strane da kasnije dodate kao preljev.
- Smeđa kobasica. Pirjajte ½ šalice luka 1-2 minute, dodajte 2 žličice češnjaka i pirjajte 30 sekundi dok ne omekša. Dodajte 1 funtu kobasice i kuhajte dok ne porumeni (izmrvite kobasicu dok kuhate). Maknite s vatre i ostavite sa strane da se malo ohladi.
- Pecite hashbrowns. Dodajte ½ šalice crvene paprike narezane na kockice i 20 unci mljevene paprike u tavu i pirjajte 30 sekundi do minute, zatim dodajte ohlađenu papriku i pržite 5 minuta.
Sastavi i ispeci
- Tepsija u slojevima. Premjestite pržene kolače u posudu za pečenje i ravnomjerno rasporedite lopaticom kako biste napravili prvi sloj složenca. Kuhanu kobasicu prebacite u posudu za pečenje da napravite drugi sloj.
- Pomiješajte sastojke. U velikoj zdjeli za miješanje umutite 6 velikih jaja i ulijte ¼ šalice mlijeka. Dodajte ½ šalice kiselog vrhnja, ½ žličice soli, 1 žlicu liofiliziranog vlasca i polovicu naribanih 3 šalice cheddar sira. Miješajte dok se dobro ne sjedini i prelijte preko kobasice. Na vrh dodajte preostali cheddar sir i nasjeckanu slaninu.
- Peći. Tepsiju prekrijte folijom. Pecite na 375°F (190 ° C) 40 minuta. Uklonite foliju i nastavite peći nepokriveno još 15-20 minuta, ili dok se jaja ne stvrdnu.
- Poslužiti. Izvadite iz pećnice kada je gotovo, narežite i odmah poslužite.
Ova pečena pečena kobasica od sira posebno je ukusna kada na vrh dodate svoj omiljeni ljuti umak. Ovu lonac poslužite s slatka strana doručka kao moj borovnice pečene krafne ako želite uravnotežiti okus! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Začinite svježe mljevenim paprom prilikom posluživanja jer može posiviti jaja ako ga dodate prije kuhanja.
- Pri odabiru smeđe boje, volim koristiti pakiranje od 20 unci svježeg smeđeg krumpira marke Simply Potatoes. Možete upotrijebiti i smrznute smeđe krumpiriće, samo pazite da budu potpuno odmrznute.
- Za izradu ove tepsije unaprijed, možete ga sastaviti večer prije, zatim dodati sir i peći ujutro.
🥡 Čuvanje i podgrijavanje
Ostatke čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 4-5 dana.
Čvrsto zamotajte ostatke u plastičnu foliju i stavite ih u hermetički zatvorenu posudu za zamrzavanje 2-3 mjeseci. Sve smrznute ostatke odmrznite u hladnjaku preko noći prije zagrijavanja.
Podgrijavanje pečene kobasice sa slaninom i jajima
Peći u mikrovalnu pojedinačne kriške za 1-2 minuta ili dok se ne zagrije do kraja. Ako trebate zagrijati cijeli lonac, pokrijte posudu folijom i pecite na 375°F (190 ° C) dok se ne zagrije na vaše zadovoljstvo.
❓ Česta pitanja
Da. Važno je zapeći kobasicu prije sastavljanja tepsije kako bi meso bilo pečeno temeljito skuhano i dostiže unutarnju temperaturu od 165°F (75 ° C).
Ako se to dogodi, a vi ste koristili smrznutu hashbrown, to najvjerojatnije znači da je bilo previše tekućine u tvojim odmrznutim hashbrownima ili nisu bili dovoljno odmrznuti. Ocijedite svu suvišnu tekućinu koja postoji kada koristite odmrznutu smeđu kašu u ovom jelu.
Ako želite nešto lagano za posluživanje uz ovu izdašnu tepsiju, preporučio bih vam a svježa voćna salata or preko noći zob s jogurtom! Međutim, ako hranite veću publiku i želite nešto zasitnije, moj jabuka banana kruh, muffini s jogurtom od jagode, ili limun maline pečene krafne bilo bi i ukusno!
😋 Više recepata za ukusne složence za doručak
- Panettone francuski tost s trešnjama - Ovaj ukusni recept za francuski tost uključuje Panettone kruh, nadjev za pitu od višanja i streusel od zobenih pahuljica!
- Cracker Barrell Hashbrown Casserole - Napravite ovaj recept za imitaciju raspršene boje sira i gledajte kako brzo nestaje!
- Pita od jabuka Francuski tost Casserole - Ukusan složenac za doručak koji kombinira okuse francuskog tosta i pite od jabuka!
- Tepsija s kobasicama i sirom - Isprobajte ovaj jednostavan recept s kobasicama, jajima i sirom kada trebate lagani doručak za podijeliti s velikim brojem ljudi!
- Pečenje francuskog tosta - Ako volite francuski tost i jednostavne recepte za pripremu, morate probati moj francuski tost!
- Kobasica Hash Smeđa tepsija - Ova posuda od sira je jednostavna, a tako ukusna i zasitna!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili X / Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Hashbrown kobasica Bacon Egg Casserole
Sastojci
- 4 kriške slanina (hrskavo, nasjeckano - odvojite žlicu za preljev sirom po želji)
- ½ kup žuti luk (na kockice, ili beli luk)
- 2 čajna žličica češnjak (mljeveno)
- 1 lb kobasica za doručak (Rolada s kobasicama u stilu Jimmyja Deana)
- ½ kup crvena paprika (na kockice)
- 20 oz hash smeđi (svježe ili odmrznuto)
- 6 veliki jaja (na sobnoj temperaturi)
- ½ kup kiselo vrhnje (ili koristite obični grčki jogurt)
- ¼ kup mlijeko (ili pola ili pola, ili masno vrhnje)
- 3 šalice sir cheddar (naribano - odvojite 1 ½ šalice za prelijevanje tepsije)
- 1 žlica smrznuti sušeni vlasac
- ½ čajna žličica sol (okusiti)
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 375°F (190 ° C) i lagano namastite ili poprskajte posudu za pečenje 9X13 neljepljivim sprejom za kuhanje.
- U velikoj tavi na srednje jakoj vatri kuhajte slaninu dok ne postane hrskava, a zatim je izvadite iz tave. Nasjeckajte slaninu i ostavite sa strane da kasnije dodate kao preljev.
- Pirjajte luk 1-2 minute, dodajte češnjak i pirjajte 30 sekundi, dok ne omekša. Dodajte kobasicu i kuhajte dok ne porumeni (izmrvite kobasicu dok kuhate). Maknite s vatre i ostavite sa strane da se malo ohladi.
- Dodajte na kockice narezanu crvenu papriku i mljevenu papriku u tavu i pirjajte 30 sekundi do minute, zatim dodajte ohlađenu papriku i pržite 5 minuta.
- Premjestite pržene kolače u posudu za pečenje i ravnomjerno rasporedite lopaticom kako biste napravili prvi sloj složenca. Kuhanu kobasicu prebacite u posudu za pečenje da napravite drugi sloj.
- U velikoj zdjeli za miješanje umutite jaja i ulijte mlijeko. Dodajte kiselo vrhnje, sol, vlasac i polovicu naribanog cheddar sira. Miješajte dok se dobro ne sjedini i prelijte preko kobasice. Na vrh dodajte preostali cheddar sir i nasjeckanu slaninu.
- Tepsiju prekrijte folijom. Pecite na 375°F (190 ° C) 40 minuta. Uklonite foliju i nastavite peći nepokriveno još 15-20 minuta, ili dok se jaja ne stvrdnu.
- Izvadite iz pećnice kada je gotovo, narežite i odmah poslužite.
Bilješke
- Prilikom posluživanja začinite svježim mljevenim paprom koji može posiviti jaja ako ga dodate prije kuhanja.
- Kad biram smeđe smeđe kolače, volim koristiti pakiranje od 20 unci svježeg smeđeg kolača marke Simply Potatoes. Možete upotrijebiti i smrznute smeđe krumpiriće, samo pazite da budu potpuno odmrznute.
- Da biste napravili ovaj lonac unaprijed, možete ga sastaviti večer prije, zatim dodati sir i zapeći ujutro.
- Za čuvanje: Držite ostatke u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 4-5 dana.
- Za zamrzavanje: Ostatke čvrsto zamotajte u plastičnu foliju i stavite ih u hermetički zatvorenu posudu za pohranu u zamrzivač na 2-3 mjeseca. Sve smrznute ostatke odmrznite u hladnjaku preko noći prije zagrijavanja.
- Podgrijavanje: Stavite pojedinačne kriške u mikrovalnu 1-2 minute ili dok se kriška složenca ne zagrije do kraja. Ako trebate zagrijati cijelu tepsiju, prekrijte posudu folijom i pecite na 375 ° F (190 ° C) dok se ne zagrije na vaše zadovoljstvo.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Sharon Smith kaže
Sviđa mi se recept za kobasice, slaninu, hashbrown
Tepsija od jaja!! Hvala što si podijelio!!