Ovaj obiteljska omiljena kobasica hash brown tepsija za doručak puna je slanih kobasica, hash browns, sir i jaja prepuna proteina! To će zasigurno biti vaše novo jelo kada poslužujete doručak ili marendu! Svidjet će vam se kako se ova tepsija lako sastavlja i kako brzo nestaje!
Ova tepsija za doručak sa sirastom kobasicom je jednostavan, ali zadovoljavajući doručak koji je vašim jutrima nedostajao!
Što je bolje od slanih kobasica, hrskavih pohanja i rastopljenih jaja sa sirom ujutro? Kad ih sve pomiješate!
Ovo ukusno pečenje od hašiša i kobasica kombinira vaše omiljene okuse doručka napraviti pahuljastu, ukusnu tepsiju kojoj nitko ne može odoljeti.
Skoči na:
Ova tepsija je savršeno jelo kada trebate nahraniti grupu! Lijepo se reže i jest pun siraste dobrote koje će voljeti i djeca i odrasli.
❤️ Zašto će vam se svidjeti ovaj recept!
Super jednostavno! Ovaj recept je brzo se skupljaju, onda ga samo stavite u pećnicu i pričekajte da se ispeče!
Tako ukusno! Klasični okusi doručka kombiniraju se kako bi se stvorili slana i zadovoljavajuća tepsija htjet ćete se natjerati na redovito!
Prilagodljivo je! Nemate kobasicu? Probajte hrskavu slaninu! Prilagodite ga vegetarijancima tako da odbacite meso u zamjenu za neko od vaših omiljenih povrća. Ova tepsija je fleksibilan koliko i dolaze!
🥘 Sastojci
Ovaj recept zahtijeva nekoliko osnovnih namirnica za doručak i vrlo je praštajući ako trebate napraviti zamjene. Možda ćete morati pokupiti malo kobasica i peciva iz supermarketa - ali većina sastojaka jest stvari koje vjerojatno držite u zalihama u svom frižideru!
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
- 8 velika Jaja- Jaja su temelj ove tepsije i drže sve na okupu! Koristite jaja sobne temperature kako ne biste produžili vrijeme kuhanja. Hladna jaja će se duže kuhati!
- Začin- Posolite i popaprite po želji, ali zapamtite i kobasica je slana (pa nemojte pretjerivati!) Češnjak u prahu i luk u prahu nadopunjuju ostale sastojke i dodaju dubinu okusu jaja.
- 1 funta kobasice- Svinjska kobasica se prodaje u klenama i dolazi mnogo različitih okusa. Originalni okus je klasičan, ali ljuti okusi i okusi kadulje jednako su ukusni!
- 20 unci Hash Browns- Hrskavi, hrskavi hash browns vrhunac su ove tepsije! Ovo se može napraviti sa svježe hašiš smeđe ili odmrznute smrznute hašiš smeđe, što god imate pri ruci!
- 1 ⅓ šalice mlijeka- Mlijeko pomaže u izradi jaja manje gusto i pahuljastiji!
- 2 šalice cheddar sira- Srednje oštar cheddar je moj sir po izboru. The oštrina cheddar sira doista nadopunjuje slani okus kobasice, i prekrasno se topi! Međutim, ovaj će recept vjerojatno imati odličan okus s vašim omiljenim sirom ili bilo kojim drugim sirom koji imate u hladnjaku.
- Paprika i/ili luk (opciono)- Dajte svojoj tepsiji ukusan western twist dodavanjem malo paprike i luka! Paprika i luk daju ovoj tepsiji za doručak a pojačati okus i teksturu, plus dašak boje od paprike.
🔪 Upute korak po korak
Ova ukusna tepsija za doručak s kobasicama i hašišom će vam biti dovoljna samo 15 minuta pripreme prije nego što možete postaviti tajmer i zaboraviti ga u pećnici! Nisu potrebni posebni alati ili vještine, ovaj recept je izvrstan za početnike!
Zapržite kobasicu i izmiksajte jaja
1 2 3 4
- Prep. Zagrijte pećnicu na 350℉ (175 ℃) i lagano namazati ili poprskati a 9x13 posuda za pečenje s neprijanjajućim sprejom za kuhanje.
- Smeđa kobasica. Dok se vaša pećnica zagrijava, smeđi i mrviti 1 kg kobasice u tavi na srednje jakoj vatri i ocijedite masnoću.
- Napravite smjesu od jaja. Zatim, u srednjoj posudi za miješanje, sjediniti 8 velikih jaja, 1 ⅓ šalice mlijeka i začin (1 čajna žličica sol, ½ žličice papra, ¼ žličice češnjaka u prahu i ¼ žličice luka u prahu).
Posložite tepsiju
5 6 7 8
- Napravite tepsiju. U podmazanu posudu za pečenje, slojeviti 20 unci hash browns, 1 funtu kuhane kobasice, neobavezne sastojke (crvena ili zelena paprika i/ili luk), i 1½ šalice cheddar sira, a zatim na vrh prelijte smjesu od jaja. Pomiješajte da se sastojci sjedine po želji, a zatim prelijte preostalom ½ šalice nasjeckanog sira.
- Ispecite i poslužite. Stavite tepsiju na središnju rešetku i pecite na 350 ℉ (175 ℃) u trajanju od 55-60 minuta, ili dok jaje ne bude potpuno kuhano do sredine. Poslužite odmah kada je gotovo.
Ova ukusna tepsija za doručak u smeđi hašiš sama priprema zasitan obrok! Nema potrebe za pripremanjem priloga, možete uživati u ovom obilnom doručku kakav jest!
Ako tražite nešto slatko da upotpunite slane okuse ove tepsije, moj recept za klasične kiflice od cimeta sigurno će impresionirati! Savršeno je za blagdansko druženje (ili tipično nedjeljno jutro)! Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Da biste brzo doveli jaja na sobnu temperaturu, stavite ih unutra zdjelu tople vode 5 minuta.
- Ako želite dodati neobavezne paprike ili luk i želite da omekšaju, pirjajte ih s kobasicom dok porumeni.
- Ako nemate pri ruci isjeckane hash browns, isprobala sam i ovaj recept smrznuti tater tots i otkrio da je jednako ukusan. Provjerite jesu li u potpunosti odmrznute prije nego što napravite svoju tepsiju!
- Ako imate veću vrećicu hash browns i želite je potrošiti, ovaj recept može primiti 32 unce (2 funte) hash browns.
- Trebate nahraniti gomilu? Pokušajte upotrijebiti 10 velikih jaja ili 2 funte kobasice nahraniti više gostiju.
Pohrana i podgrijavanje
Ako ne kuhate za grupu, preporučuje se zamrzavanje jer ova tepsija čini nevjerojatnih 10 porcija. Međutim, ako se nađete s ostacima, možete ih držati u kutiji hermetički zatvorenu posudu u hladnjaku 4 do 5 dana prije nego što ih bacite.
Ova tepsija se može čuvati u zamrzivaču za 2-3 mjeseci ako se čvrsto omota plastičnom folijom i stavi u hermetički zatvorenu posudu. Podijelite pojedinačne porcije i odmrznite u hladnjaku preko noći za gotov doručak koji možete zagrijati ujutro!
Podgrijavanje kobasica Hash Smeđa Tepsija za doručak
Pojedinačne porcije mogu se peći u mikrovalnoj pećnici 1-2 minute ili dok se ne zagriju do kraja. Ako zagrijavate cijelu tepsiju, prekrijte je folijom da ostane vlažna i stavite u zagrijanu pećnicu na 350 ℉ (175 ℃) 20 do 30 minuta (samo dok se ne zagrije).
Za ponovno zagrijavanje zamrznutih ostataka, tepsiju odmrznite u hladnjaku preko noći prije zagrijavanja.
🥞 Ostali sjajni recepti za doručak
- Palačinke od biskvita
- Palačinke od borovnice
- Pečenje jaja od avokada
- Šalice za šunke i jaja
- Hash smeđe čaše za jaja
❓ Česta pitanja
Iako nije bitno prethodno zapeći kobasicu, I visoko preporučiti. Zapeći kobasicu u tavi prije nego što je dodate u tepsiju uklonite višak masnoće s mesa. To znači više okusa i manje masnoće!
Ako kobasicu ne zapečete, provjerite je li potpuno kuhana nakon navedenog vremena kuhanja i kuhajte dulje ako je potrebno.
Nema problema! Ako volite dodatnu hrskavicu u vašoj tepsiji, zapečete hash browns prije nego složite sastojke u slojeve. To se može raditi u tavi, ali ja radije stavljam hašiš u podmazanu posudu za pečenje. Ispecite ih zagrijanu pećnicu 10-15 minuta prije slaganja preostalih sastojaka.
Da! Stavite svoju tepsiju u posudu za pečenje prema uputama, a zatim je dobro pokrijte plastičnom folijom. Nepečena tepsija će dobro čuvati do 3 dana u hladnjaku. Ako koristite smrznute hašiš smeđe, provjerite jesu li potpuno odmrznute, inače riskirate zalijevanje posude!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Kobasica Hash Smeđa Tepsija za doručak
Sastojci
- 1 lb kobasica (kuhano, izmrvljeno, ocijeđeno)
- 8 veliki jaja (sobna temperatura)
- 1 ⅓ šalice mlijeko
- 1 čajna žličica sol
- ½ čajna žličica mljeveni crni papar
- ¼ čajna žličica češnjak u prahu
- ¼ čajna žličica luk u prahu
- 20 oz hash smeđi (svježe ili odmrznuto)
- 2 šalice sir cheddar (naribano - rezervirajte ½ šalice za preljev tepsije)
- ½ mali žuti luk (po želji, narezano na kockice)
- ½ veliki crvena paprika (po želji, narezano na kockice)
- ½ veliki zeleni papar u zrnu (po želji, narezano na kockice)
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F (175 ° C) i lagano namastite ili poprskajte posudu za pečenje 9x13 neprianjajućim sprejom za kuhanje.
- Zapržite i izmrvite kobasicu u tavi na srednje jakoj vatri, a zatim ocijedite masnoću.1 lb kobasice
- U srednjoj posudi za miješanje pomiješajte jaja, mlijeko i začine (sol, papar, češnjak u prahu i luk u prahu).8 velika jaja, 1 ⅓ šalice mlijeka, 1 čajna žličica soli, ½ žličice mljevenog crnog papra, ¼ žličice češnjaka u prahu, ¼ žličica luka u prahu
- Rasporedite pogaču, kuhanu kobasicu, po želji sastojke (crvena ili zelena paprika i/ili luk) plus 1 ½ šalice ribanog cheddar sira, a zatim prelijte mješavinu jaja preko sastojaka. Pomiješajte da se sjedini po želji, a zatim prelijte preostalom ½ šalice nasjeckanog sira.20 oz hash brown, 2 šalice cheddar sira, ½ malog žutog luka, ½ velike crvene paprike, ½ velike zelene paprike
- Pecite na 350 ° F. (175 ° C) 55-60 minuta, ili dok jaje u sredini nije potpuno kuhano. *Vrijeme kuhanja može biti dulje ako dodate dodatne sastojke, ili vaše pjenice nisu potpuno odmrznute.
Bilješke
- Ako po želji želite dodati luk, crvenu papriku i/ili zelenu papriku i želite da omekšaju, pirjajte s kobasicom dok porumeni.
- Upotrijebite svježe hashbrown marke Simply Potatoes koje se prodaju u pakiranjima od 20 unci ili smrznute hashbrown koje su potpuno odmrznute.
- Količina hash browns može primiti do 2 funte ili 32 unce hash browns.
- Želite li dodati još jaja ili kobasice? Probajte 10 jaja ili 2 funte kobasice da nahranite više ljudi!
- Upotrijebite svinjsku kobasicu za doručak koja se prodaje u klenama - bez obzira na okus koji najviše volite. Obični okusi, okusi kadulje i ljuti su svi prilično ukusni.
- Sastojke možete premazati slojevima i preliti jajima ili sve pomiješati pa prebaciti u posudu za pečenje.
- Kaseta za doručak smeđe boje može se ohladiti ili zamrznuti nakon sklapanja.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Linda Watts kaže
Žao mi je, ali nije tako dobro kao što sam mislio da će biti. Trebalo je nešto drugo. Možda češnjak nije baš dobar izbor.
Tyler kaže
Imam puno narezane šunke koju sam upravo dobio na sniženju bih li to mogao dodati i kobasici? Također sam vidio da si koristio tater tots. Bi li krumpir O'Brien funkcionirao? To su manji komadi krumpira nego mališani i već sadrži luk i papriku. Hvala!
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Da definitivno! Uvijek koristim ono što mi je pri ruci i oboje su izvrsne zamjene/dodaci!
Joan kaže
Koliko košta jedan recioe?
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Prema kartica s receptima, ovo služi za 10 ljudi. Također su prilično zasitne porcije!
Kim Smith kaže
Ovdje ne nedostaje okusa! Obitelji se jako sviđa ova tepsija za doručak, a osim toga bilo ju je jednostavno napraviti, a upute su bile vrlo jasne.
Kristi kaže
Ukusno! Preporučam da ga prvih 30 do 40 minuta pečete prekrivenog staniolom, a ostatak vremena otklopite. Inače vrh ima tendenciju da postane vrlo taman i žvakać.
anoniman kaže
Hvala vam na upozorenju!
Amanda kaže
Nevjerojatan recept. Tako jednostavno za napraviti, hvala vam puno! Bio je to tako veliki hit i čak sam imao nešto ostataka. Njam!!
Christina Acors kaže
Odličan doručak za moju obitelj