Obožavamo limun i koristimo ga na sve načine na koje možemo zamisliti, što ovu super laganu sirnicu od mikrovalne pećnice čini svakodnevnim hitom! Ovo je tako popularna i lagana limunska poslastica za bičevanje, nećete imati opravdanje da ne pronađete milijun načina kako iskoristiti ovu oštru slasnost!
Ova kremasta, limunska skuta od limuna u mikrovalnoj pećnici jedan je od naših omiljenih nadjeva za torte (i tako super u cupcakesima)!
Lemon curd mi je zasigurno najdraži nadjev za torte ... ali, također volim i gomilu limunove skutine na palačinkama, palačinkama ili vaflima za doručak. Uz to, moram imati kolačiće s otiskom palca od limuna, ili mini kolač od sira s limunom ili pločice s limunom, a tu je i moj omiljeni način uživanja u limunskoj skutini. Moram dobiti malo svoje mikrovalne skute od limuna na kilogramu s žlicom svježeg domaćeg šlaga!
Uobičajena metoda spravljanja skute od limuna uključuje puno miješanja na loncu kipuće vode na štednjaku. Prebacivanje na ovu mikrovalnu metodu uklanja svu gnjavažu oko izrade vaše sljedeće serije limunove skute! Uživati!
Gledajte mikrovalnu limun skutu na mom YouTube kanalu Bake It With Love
Posljednje ažuriranje: 13. kolovoza 2017
Mikrovalna limunska skuta
Sastojci
Instrukcije
- U posudi za miješanje male i srednje veličine umutite šećer i jaja dok ne postanu glatki. Dodajte limunov sok, otopljeni maslac i limunovu koricu (po želji). Miješajte da se sjedini.
- Mikrovalnu smjesu od skute od limuna miješajte u mikrovalovima u koracima od 30 sekundi do 1 minute (volim limun skutu miješati u mikrovalne pećnice u kraćim koracima, ali trebat će malo više da dobijete željenu konzistenciju). Miješajte između svakog grijanja u mikrovalnoj pećnici.
- Ponavljajte korake zagrijavanja i miješanja dok se vaša sirnica od limuna ne zalijepi za stražnju stranu žlice i počne zadržavati promiješani oblik u posudi (više će se postavljati kad se ohladi i ohladi). Ovaj korak može trajati između 4-10 minuta, ovisno o snazi vaše mikrovalne pećnice. Kad završi, sirnica od limuna trebala bi imati unutarnju temperaturu od 185 stupnjeva F (85 stupnjeva C).
- Promiješajte i prebacite u posudu za čuvanje, a zatim stavite u hladnjak dok se vaša sirnica od limuna ne stegne. Sirnica od limuna čuvat će se u hladnjaku do tri tjedna, a može se zamrzavati i dulje.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
anoniman kaže
ukusan!
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Hvala vam! Ovo stalno koristim 🙂