Korištenje električnih romobila ističe lemon drop martini je popularan koktel koji je poznat po svom savršeno izbalansiranom slatko-kiselom profilu okusa! Njegov karakteristični okus dolazi od mješavine votke, triple sec-a, jednostavnog sirupa i soka od limuna promućkanog i ohlađenog s rubom šećera kako bi se piće upotpunilo. Napućit ćete se, ali na dobar način, poput vašeg omiljenog slatkiša od limuna!
Najbolji Lemon Drop koktel
U ovom svijetlom i citrusnom koktelu uživa se diljem svijeta, sa svojom savršenom ravnotežom slatkih i trpkih okusa. Votka, triple sec, svježe iscijeđeni limunov sok i jednostavan sirup ključni su sastojci ovog klasičnog ljetnog pića.
Čaša obrubljena šećerom dodatno pojačava iskustvo poput slatkiša! Ako ste u potrazi za novim voćnim koktelom od votke, martini s kapljicom limuna neće vas razočarati.
Skoči na:
Podrijetlo
Lemon drop martini moderni je klasični koktel za koji se vjeruje da je nastao 1970-ih u San Franciscu u Kaliforniji. Često se pripisuje Normanu Jayu Hobdayu, osnivaču sada zatvorenog bara "Henry Africa's", slatko i ljuto Lemon drop bombon inspirirao je koktel.
Poznat po svojim inovativnim koktelima i živahnoj atmosferi, Henry Africa's predstavio je Lemon Drop Martini na bazi votke, slatko-kiselo piće koji je brzo stekao popularnost diljem Sjedinjenih Država.
🍹 Lemon Drop Martini sastojci
Potrebna su vam samo 4 sastojka za pripremu lemon drop martinija: votka, triple sec, jednostavan sirup i sok od limuna. The šećerni rub nije obavezan, ali martiniju s kapljicom limuna daje prepoznatljivi štih!
- Šećer - šećer (za porubljivanje stakla).
- votka - 2 unce votke. Koristite visokokvalitetnu votku za glatkiji i ugodniji martini s kapljicom limuna.
- Triple Sec - ½ unce triple sec ili Cointreau.
- Jednostavan sirup - 1 unca jednostavnog sirupa. (*Pogledajte napomenu u nastavku o tome kako napraviti vlastiti jednostavan sirup!)
- Sok od limuna - 1 unca soka od limuna (najbolje je svježe cijeđeno).
- Limunova uvrtača (Nije obavezno) - 1 kolut limuna za ukras.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🍸 Kako napraviti Lemon Drop Martini
Ti si samo jedan tresak daleko iz osvježavajućeg votka koktela! Zgrabite svoj pribor za kućni bar, shaker za koktele i čašu za martini za početak.
- Šećerni rub. Utrljajte krišku limuna oko ruba čaše za martini i uvaljajte je u granulirani šećer kako bi čaša postala glatka šećerni rub.
- Pomiješajte sastojke. Napunite shaker za koktele sa led i ulijte 2 unce votke, 1 uncu jednostavnog sirupa, 1 uncu soka od limuna i ½ unce triple sec.
- Tresti. Pokrijte i protresite 15-20 sekundi, ili dok temeljito ohlađeno, i procijedite u pripremljenu čašu za martini.
- Uživati. Ukrasite s lemon twist po želji i uživajte!
Martini s kapljicom limuna savršeno je piće za užina, večere ili izležavanje uz bazen! Pazite da se uglavnom poslužuje hladno osvježavajući ukus. Uživati!
Ps Savjeti i varijacije koktela
- Svježe iscijeđeni sok od limuna ključna je za postizanje savršene ravnoteže ljutih i slatkih okusa. Izbjegavajte sok od limuna u bocama jer ima umjetan i prekiseo okus.
- Preporučam dodati šećerni rub u svoju čašu nekoliko minuta prije pripreme koktela kako bi šećer imao vremena da se osuši i stvrdne. To će pomoći da ne padne u piće i bilo gdje drugdje!
- Ako više volite slađi martini s kapljicama limuna, Količinu običnog sirupa ili šećera možete prilagoditi svom ukusu.
- Za dodatni okus citrusa, malo korice limuna ubacite u šećer kojim obrubite čašu!
- Također možete pokušati dodati bjelanjak u shaker za koktele prije nego što ga promućkate za pjenastu, kremastu teksturu. To stvara svilenkasti osjećaj u ustima i lijepu pjenu na vrhu pića. Obavezno protresite smjesu bez leda ("suhi shake") oko 10 sekundi, zatim dodajte led i ponovno protresite dok se ne ohladi. Ova tehnika osigurava da je bjelanjak potpuno uklopljen i pjenast. (*Nikada nije 100% sigurno konzumirati sirova jaja, ali rizik od salmonele se uvelike smanjuje ako perete ljuske jaja prije pucanja).
🍲 Hrana s kojom možete poslužiti
- Rakove ragune
- Sous Vide pileća prsa
- Tjestenina s kozicama od češnjaka i limuna
- Pečeni repovi jastoga
- Parene školjke
- Parmezan Orzo
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
❓ Česta pitanja
Najbolja votka za upotrebu u lemon drop martiniju je visokokvalitetna votka neutralnog okusa. Neke popularne opcije uključuju Grey Goose, Ketel One i Belvedere.
Budući da je lemon drop ohlađeno piće, granulirani šećer se neće dobro otopiti. Umjesto toga, pokušajte napraviti svoj jednostavan sirup! Jednostavno dodajte ½ šalice vode i ½ šalice granuliranog šećera u lonac. Stavite na štednjak na srednju vatru i miješajte dok se šećer ne otopi. Ovaj jednostavan sirup možete koristiti u bilo kojem receptu za koktele nakon što se ohladi. Čuvajte ga u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 1 mjeseca.
Glavna razlika između lemon drop martinija i običnog martinija je dodatak limunovog soka i jednostavnog sirupa. Obični martini rade se s džinom ili votkom i suhim vermutom, dok se lemon drop martini rade s votkom, triple secom, limunovim sokom i jednostavnim sirupom.
😋 Više ukusnih koktela
- Koktel White Lady - Prepustite se sofisticiranosti ovog klasičnog gin koktela, uravnoteženog slatkim i kiselim okusima Cointreaua i soka od limuna.
- Koktel za prikolicu - Mješavina konjaka, likera od naranče i soka od limuna, Sidecar je oličenje elegancije i odvažnog okusa.
- Starinski koktel - Uživajte u bogatom i glatkom okusu ovog kultnog viski koktela.
- Whisky Sour koktel - Savršena kombinacija kiselih i slatkih okusa, napravljena od viskija, soka od limuna i daškom jednostavnog sirupa.
- Koktel Bay Breeze - Prenesite se u tropski raj uz osvježavajuću mješavinu soka od brusnice, soka od ananasa i votke.
- Neizraziti pupak - Uživajte u slatkim i voćnim okusima ovog jednostavnog, ali ukusnog koktela, koji sadrži rakiju od breskve i sok od naranče!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili X / Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Martini s limunskom kapljicom
Sastojci
- šećer (za porubljivanje stakla)
- led
- 2 oz votka
- 1 oz jednostavan sirup
- 1 oz sok od limuna (najbolje je svježe cijeđeno)
- ½ oz trostruko sek (ili Cointreau)
- 1 lemon twist (nije obavezno, za ukras)
Instrukcije
- Utrljajte krišku limuna oko ruba čaše za martini i uvaljajte je u granulirani šećer kako bi čaša dobila šećerni rub.
- Napunite shaker za koktele ledom i ulijte votku, jednostavan sirup, sok od limuna i triple sec.
- Mućkajte 15-20 sekundi, ili dok se potpuno ne ohladi, i procijedite u pripremljenu čašu za martini.
- Po želji ukrasite komadom limuna i uživajte!
Bilješke
- Svježe iscijeđeni limunov sok ključan je za postizanje savršene ravnoteže ljutih i slatkih okusa. Izbjegavajte sok od limuna u bocama jer ima umjetan i prekiseo okus.
- Preporučujem da dodate šećerni rub u svoju čašu nekoliko minuta prije pripreme koktela kako bi šećer imao vremena da se osuši i stvrdne. To će pomoći da ne padne u piće i bilo gdje drugdje!
- Ako više volite slađi lemon drop martini, količinu jednostavnog sirupa ili šećera možete prilagoditi svom ukusu.
- Za dodatni okus citrusa, malo korice limuna ubacite u šećer kojim ste obrubili čašu!
- Također možete pokušati dodati bjelanjak u shaker za koktele prije mućkanja za pjenastu, kremastu strukturu. To stvara svilenkasti osjećaj u ustima i lijepu pjenu na vrhu pića. Obavezno protresite smjesu bez leda ("suhi shake") oko 10 sekundi, zatim dodajte led i ponovno protresite dok se ne ohladi. Ova tehnika osigurava da je bjelanjak potpuno uklopljen i pjenast. (*Nikada nije 100% sigurno konzumirati sirova jaja, ali rizik od salmonele se uvelike smanjuje ako perete ljuske jaja prije pucanja).
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara