Postoje samo toliko sjajnih okusa u ovoj preostaloj pureći jugozapadnoj tepsiji koji se kombiniraju kako bi napravili nevjerojatno ukusnu večeru! To je savršena promjena od tradicionalnih okusa za Dan zahvalnosti i okusa koji će se svidjeti cijeloj obitelji!
Cijeloj obitelji će se svidjeti ova bogata i krepka tepsija svaki dan u tjednu!
Imam toliko sjajnih ostaci recepata koje volim praviti! Zato volim kuhati puricu tijekom cijele godine! Ova tepsija prepuna okusa nije iznimka!
Bez obzira jeste li bili domaćin večere za Dan zahvalnosti ili ste uspjeli izaći kroz vrata s puno purećeg mesa, voljet ćete pretvoriti ostatke u ovu ukusnu večeru!
Skoči na:
🥘 Sastojci
Uzmite svoje omiljene meksičke sastojke i puno ostataka puretine da napravim ovu zadovoljnu večeru od ostataka puretine!
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
- 2 cups Long Grain bijela riža (kuhano)
- 2 cups Ostaci purećeg mesa (isjeckan ili nasjeckan)
- Konzerva od 15 unci Crni grah (ocijeđeno i isprano)
- 1 cup Pico de gallo (pogledajte recept ili upotrijebite svoju omiljenu salsu - plus još za ukras po želji)
- ¾ šalice Kukuruz (ocijeđeni kukuruz iz konzerve ili odmrznuti kukuruz)
- Konzerva od 4 unci Zeleni čile na kockice (isušen)
- ¼ šalica Korijander (nasjeckano - plus još za ukras po želji)
- ½ šalica Pileća juha ili pureća temeljac
- Začin - 1 ½ žličice mljevenog kima, 1 žličica čilija u prahu, 1 žličica paprike, ¼ žličice češnjaka u prahu i ½ žličice soli i papra (ili po ukusu).
- 1 cup Čedarski sir (isjeckan, ili mješavina)
- ¼ šalica Queso freska (nije obavezno, ukras)
🔪 Upute korak po korak
Ova lagana jugozapadna tepsija od puretine ima puno okusa i lako se pravi! Uzmite posudu za pečenje i zdjelu za miješanje kako biste u trenu poslužili obilnu večeru!
- Zagrijte pećnicu na 375 ° F (190 ° C) i lagano namastite ili premažite svoju posudu za pečenje 9x13 ili posudu za tepsiju neprijanjajućim sprejom za kuhanje.
- U velikoj posudi za miješanje pomiješajte kuhanu bijelu rižu i ostatke puretine sa sastojcima za tepsiju (minus cheddar sir i queso freska). Dodajte crni grah, Pico de Gallo ili salsu, kukuruz, kockice zelenog čilija, nasjeckani cilantro, pileću juhu ili pureći temeljac i začine (kumin, čili u prahu, paprika, sol i papar i češnjak u prahu).
- Prebacite sjedinjene sastojke za tepsiju u pripremljenu posudu za pečenje i pospite naribanim cheddar sirom.
- Pecite na 375 ° F. (190 ° C) u trajanju od 25-30 minuta ili dok se sir ne otopi i ne dobije zlatnu boju, a tepsija ne postane pjenušava oko rubova.1 šalica cheddar sira
- Izvadite iz pećnice i odmah poslužite. Ukrasite preostalu jugozapadnu tepsiju od puretine s dodatnim sirom, queso fresco, pico de gallo i/ili nasjeckanim cilantrom.
🦃 Još sjajnih ideja za ostatke Turske
- Tepsija od puretine i riže
- Turska Stroganoff
- Turska Tetrazzini
- Ostaci curryja od puretine
- Turska a la King
Vidi sve moje ostatke recepata za puretinu ovdje za više inspiracije za večeru nakon Dana zahvalnosti!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Jugozapadna tepsija iz Turske
Sastojci
- 2 šalice dugozrnata bijela riža (kuhano)
- 2 šalice ostaci purećeg mesa (isjeckan ili nasjeckan)
- 15 oz crni grah (ocijeđeno i isprano)
- 1 kup pico de gallo (pogledajte recept ili upotrijebite svoju omiljenu salsu - plus još za ukras po želji)
- ¾ kup kukuruz
- 4 oz kockice zelenih čilija (isušen)
- ¼ kup korijander (nasjeckano - plus još za ukras po želji)
- ½ kup pileća juha
- 1 ½ čajna žličica mljevenog kina
- 1 čajna žličica čili prah
- 1 čajna žličica paprika
- ½ čajna žličica svaki, sol i papar (okusiti)
- ¼ čajna žličica češnjak u prahu
- 1 kup sir cheddar (isjeckan, ili mješavina)
- ¼ kup pitanje freska (nije obavezno, ukras)
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 375 ° F (190 ° C) i lagano namastite ili premažite svoju posudu za pečenje 9x13 ili posudu za tepsiju neprijanjajućim sprejom za kuhanje.
- U velikoj posudi za miješanje pomiješajte kuhanu bijelu rižu i ostatke puretine sa sastojcima za tepsiju (minus cheddar sir i queso freska). Dodajte crni grah, pico de gallo ili salsu, kukuruz, kockice zelenog čilija, nasjeckani cilantro, pileću juhu ili pureći temeljac i začine (kumin, čili u prahu, paprika, sol i papar i češnjak u prahu).2 šalice bijele riže dugog zrna, 2 šalice ostatka purećeg mesa, 15 oz crnog graha, 1 šalica pico de gallo, ¾ šalice kukuruza, 4 oz zelenog čilija narezanog na kockice, ¼ šalice cilantra, ½ šalice pileće juhe, 1 ½ žličice mljevenog kima, 1 žličica čilija u prahu, 1 žličice paprike, ½ žličice svake, sol i papar, ¼ žličica praha češnjaka
- Kombinirane sastojke za tepsiju premjestite u pripremljenu posudu za pečenje i pospite naribanim cheddar sirom. Pecite na 375°F (190 ° C) 25-30 minuta ili dok se sir ne otopi i ne dobije zlatnu boju, a tepsija bude pjenušava oko rubova.1 šalica cheddar sira
- Izvadite iz pećnice i odmah poslužite. Ukrasite dodatnim sirom, queso fresco, pico de gallo i/ili nasjeckanim cilantrom.1 šalica pico de gallo, ¼ šalice cilantra, ¼ šalice queso freske
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Beth P kaže
Ovo je bilo tako dobro prve večeri, ali bilo je još bolje imati ga za ostatke drugog dana. Hvala na ukusnom receptu za lagani ostatak puretine!!
Suzanne kaže
2 palca gore! Odlična alternativa za korištenje ostataka puretine! Nemojte me krivo shvatiti, volim juhu s ostacima puretine, ali uživam u opcijama i ova je dobra. Morala sam napraviti par zamjena, ali kladim se da bi i recept kako je napisan bio odličan. Većinu recepata moramo prilagoditi zbog naših ludih alergija na hranu, pa sam umjesto crnog graha i sira bez mliječnih proizvoda (pepper jack) koristila pinto grah. Moj suprug također voli toplinu, pa sam umjesto čilija u prahu koristila mljevenu chipotle čili papriku i dimljenu papriku umjesto osnovne paprike (naš apsolutni favorit u većini jela u odnosu na slatku papriku!).