Ovaj kremasta salata od grožđa je slatki ljetni prilog koji je savršen za lonce, roštilje ili kad god vam treba hladan i osvježavajući međuobrok! Sve što je potrebno je nekoliko jednostavnih i jeftinih sastojaka! Možete ga napraviti večer prije i ostaviti da se ohladi u hladnjaku dok vam ne zatreba (još je bolji okus drugi dan)!
Jednostavan recept za salatu od grožđa
volim a brz i jednostavan recept Mogu skuhati uz malo truda, a ova kremasta salata od grožđa je upravo takva! Nosio sam ga na ručke, zabave uz bazen, roštilje i piknike, savršen je za bilo koju priliku.
Sve što trebate učiniti je baciti nekoliko kilograma grožđa u slatki, kremasti preljev i stavite u hladnjak odmarati. Možete se čak poigrati s različitim hrskavim dodacima kada ga poslužite, iako su zdrobljeni pekan orasi moj osobni favorit!
Skoči na:
🥘 Sastojci za kremastu salatu od grožđa
Jedan od mnogih razloga da volite ovu jednostavnu salatu od grožđa je taj što je napravljena od samo nekoliko jednostavnih i jeftinih sastojaka. Preljevi se također mogu mijenjati i prilagoditi!
Kremasta salata od grožđa
- Kremasti sir - 8 unci (1 blok) krem sira omekšanog na sobnoj temperaturi. Također možete koristiti a zamjena za krem sir.
- Kiselo vrhnje - 1 šalica kiselog vrhnja ili a zamjena za kiselo vrhnje.
- Šećer - 3 žlica granuliranog šećera.
- Ekstrakt vanilije - 2 žličice ekstrakta vanilije, a zamjena za ekstrakt vanilije, ili pastu od mahune vanilije.
- Zeleno grožđe - 2 funte zelenog grožđa bez sjemenki.
- Crveno grožđe - 2 kilograma crvenog grožđa bez sjemenki.
preljeva
- Smeđi šećer - 3 žlice svijetlog ili tamno smeđeg šećera (ili mrvicu cimet šećer).
- Pecans - 3 žlice nasjeckanih ili zgnječenih oraha oraha, oraha ili narezanih badema.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti kremastu salatu od grožđa
Ovu salatu možete pripremiti za samo nekoliko minuta nekoliko minuta, a tako je lako da to svatko može! Za početak će vam trebati velika zdjela za miješanje, lopatica i pribor za mjerenje.
Ovaj recept čini a velika zdjela salate od grožđa. Radi se o 12 malih porcija ili 6 većih porcija.
- Napravite preljev. Dodajte 8 unci (226.8 grama) of omekšali krem sir, 1 šalica (230 grama) kiselog vrhnja, 3 žlice (36 grama) šećera i 2 žličice (8 grama) ekstrakta vanilije u veliku zdjelu za miješanje. Miksajte dok ne postane glatko i kremasto.
- Presavijte bobice grožđa. Presavijte u 2 funte (907.18 grama) zelenog grožđa i 2 funte (907.18 grama) crnog grožđa do dobro premazan.
- Ohladite i poslužite. Pokrijte plastičnom folijom i ostavite u hladnjaku najmanje 1 sat, ali najbolje preko noći. Ukrasite sa 3 žlice (36 grama) smeđeg šećera i 3 žlice (30 grama) oraha oraha prilikom posluživanja.
🥗 Strane
Ova slatka i kremasta salata od grožđa jedna je od mojih omiljenih Prilozi za roštilj jer je savršen kontrast nekom vrućem, zadimljenom roštilju! Također čini odličan potluck salata!
Možete ga poslužiti uz BLT sendviči u vrijeme ručka ili ga uživajte kao samostalnu slatku ljetnu poslasticu. Jednostavan je i nevjerojatno svestran! Uživati!
💭 Savjeti i bilješke
- Važno je da vaš krem sir omekša prije pravljenja preljeva ili će biti gust i zdepast. Zgnječenje krem sira prije nego što ga dodate ostalim sastojcima znatno olakšava miješanje.
- Ako ovu salatu od grožđa poslužite mališanima, ili jednostavno želite, možete prerezati grožđe na pola prije nego što ih ubacite u preljev od krem sira.
- Zdrobljeni graham krekeri može se koristiti umjesto orašastih plodova kako bi ova salata dobila ukusnu hrskavost. Svakako pričekajte s dodavanjem mrvica graham krekera dok ne budete spremni za posluživanje, jer će u suprotnom postati mokri.
- Mrvljene bombone poput Heath pločica, Kit-Kats ili bilo koje druge hrskave čokoladice također se mogu koristiti kao preljev kako bi ova salata bila još slađa poslastica!
- Slobodno umiješajte drugo voće u kojem uživate. Mogu se koristiti jagode, borovnice ili čak različite sorte grožđa bez sjemenki kao što je 'grožđe od šećerne vune'.
🥡 Pohranjivanje
Čuvajte svoju kremastu salatu od grožđa u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi ili zdjelu čvrsto pokrivenu plastičnom folijom i uživajte u njoj unutar 5-7 dana.
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
❓ Česta pitanja
Ako trebate zamijeniti krem sir, možete pokušati upotrijebiti mascarpone sir umjesto njega. Lakši je i slađi, što se izvrsno slaže s prirodnom slatkoćom grožđa. Grčki jogurt može se koristiti umjesto kiselog vrhnja, iako za najbolje rezultate preporučujem korištenje gustog punomasnog grčkog jogurta. Ako vam treba zamjena bez mliječnih proizvoda, možete probati veganski krem sir ili kiselo vrhnje. Svileni tofu izmiksan u blenderu može se koristiti i umjesto kiselog vrhnja!
Salata od grožđa slatki je prilog koji se ohladi pa je lijep kontrast toplim i slanim jelima. Za jednostavan obrok poslužite ga uz sendvič ili zelenu lisnatu salatu. Dovoljno je slatko da se u njemu može uživati i kao desert!
Ova salata se ne smrzava dobro zbog velike količine mliječnih proizvoda u receptu. Preljev ima tendenciju odvajanja kada se odmrzne, a konzistencija neće biti idealna.
🥗🍇 😋 Ukusnije Recepti za salatu
- Jello salata od mandarina - Ova super jednostavna žele salata od mandarine uvijek je hit kod djece!
- Salata od svježeg voća - Mješavina svježeg voća prelivena preljevom od meda i citrusa napravljenim od nule!
- Grčka salata - Grčka salata je pikantna i osvježavajuća, a uz to je tako jednostavna za napraviti!
- Havajska salata od makarona - Sok od ananasa ovoj salati od makarona daje izrazito tropski okus koji je savršen za ljeto!
- Salata Ambrozija - Ako volite slatku desertnu salatu, svidjet će vam se ova kremasta salata od ambrozije s voćem i marshmallowom!
- Njemačka krumpir salata - Njemačka krumpir salata ima ljuti preljev od octa, mekane krumpire i puno hrskave slanine za uživanje!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili X / Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Kremasta salata od grožđa
Sastojci
Kremasta salata od grožđa
- 8 oz kremasti sir (omekšano, na sobnoj temperaturi)
- 1 kup kiselo vrhnje
- 3 žlica šećer
- 2 čajna žličica ekstrakt vanilije (ili pasta od zrna vanilije)
- 2 lb zeleno grožđe
- 2 lb crveno grožđe
preljeva
- 3 žlica smeđi šećer (ili mrvicu cimet šećer)
- 3 žlica orasi pekan (sjeckani ili mljeveni orasi ili nasjeckani bademi)
Instrukcije
- dodati 8 oz krem sir , 1 čaša kisela vrhnja 3 žlica šećerai 2 žličica ekstrakta vanilije i miksajte dok ne postane glatko i kremasto.
- Preklopite 2 lb zelenog grožđa i 2 lb crnog grožđa dok se dobro ne obloži.
- Pokrijte plastičnom folijom i stavite u hladnjak na najmanje 1 sat, ali najbolje preko noći. Ukrasite sa 3 žlica smeđeg šećera i 3 žlice pekan oraha prilikom posluživanja.
Bilješke
- Važno je pustiti da vaš krem sir omekša prije nego što napravite preljev, inače će biti gust i zdepast. Zgnječenje krem sira prije nego što ga dodate ostalim sastojcima znatno olakšava miješanje. Koristila sam ručni mikser i sve se brzo i glatko izmiješalo.
- Ako ovu salatu od grožđa poslužujete mališanima ili vam je to draže, grožđe možete prerezati na pola prije nego što ih ubacite u preljev od krem sira.
- Zdrobljeni graham krekeri mogu se koristiti umjesto orašastih plodova kako bi ova salata dobila ukusnu hrskavost. Svakako pričekajte s dodavanjem mrvica graham krekera dok ne budete spremni za posluživanje, jer će u suprotnom postati mokri.
- Mrvljene čokoladice kao što su Heath čokoladice, Kit-Kats ili bilo koje druge hrskave čokoladice također se mogu koristiti kao preljev kako bi ova salata bila još slađa poslastica!
- Slobodno umiješajte drugo voće u kojem uživate. Mogu se koristiti jagode, borovnice ili čak različite sorte grožđa bez sjemenki kao što je 'grožđe od šećerne vune'.
- Čuvati: Čuvajte svoju kremastu salatu od grožđa u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi ili zdjeli čvrsto pokrivenoj plastičnom folijom i uživajte u njoj unutar 5-7 dana.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara