Zapečena cvjetača sa sirom

Zapečena cvjetača sa sirom je ukusan i aromatičan prilog od povrća savršen za posluživanje uz bilo koju radnu obiteljsku večeru! Cvjetovi cvjetače preliju se maslinovim uljem i začinima, a zatim se peku u pećnici do savršenstva sa cheddar sirom! Nakon što ga sami isprobate, imat ćete novi omiljeni način uživanja u cvjetači!

Recept za pečenu cvjetaču sa sirom

Zapečena cvjetača sa sirom je ultimativni utješni prilog koji će zadovoljiti vašu želju za nečim slasnim i ukusnim! Cvjetača je obložena aromatičnom mješavinom začinskog bilja i začina, zatim pečena dok ne porumeni i prelivena velikom količinom topljenog sira.

Sirna dobrota u kombinaciji s orašastim okusom cvjetače hoće ostaviti vas da žudite za više. Zato se pripremite ponovno se zaljubiti u cvjetaču i napravite ovaj lagani prilog za obiteljsku večeru već danas!

Skoči na:

• Recept za pečenu cvjetaču sa sirom
• 🥘 Pečena cvjetača sa sastojcima od sira
• 🔪 Kako napraviti pečenu cvjetaču sa sirom
• 💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
• Pohrana i podgrijavanje
• ❓ Česta pitanja
• 😋 Više ukusnih recepata od cvjetače
• 📋 Recept
• 💬 Komentari

🥘 Pečena cvjetača sa sastojcima od sira

Potrebno je samo a šaka osnovnih sastojaka napraviti jelo od povrća koje je tako ukusno! Osim toga, možda čak i imate (ili većina) od ovih sastojaka već!

• Karfiol - 2 glavice cvjetače (*vidi bilješke).
• Maslinovo ulje - 2 žlice maslinovog ulja (ekstra djevičansko).
• Češnjak u prahu- 1 žličica češnjaka u prahu.
• Osušeni peršin - ½ žličice suhog peršina (ili možete koristiti a zamjena za sušeni peršin).
• Sol papar - ¼ žličice svakog, sol i papar (okusiti).
• Čedarski sir - 1 šalica chedar sira (najbolji je nasjeckan, oštar cheddar ili upotrijebite Colby).
• Sir Mozzarella - ½ šalice mozzarella sira (nasjeckani ili upotrijebite švicarski sir ili Monterey Jack).

*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*

🔪 Kako napraviti pečenu cvjetaču sa sirom

Zapečena cvjetača sa sirom je a prilagođeno početnicima prilog od povrća za koji je potrebno samo 10 minuta pripreme! Za početak izvadite posudu za pečenje 9X13, veliku zdjelu za miješanje i pribor za mjerenje.

Ovaj ukusni recept za pečenu cvjetaču će vam pomoći Posluživanje 6! Svatko može pojesti porciju za večeru.

1. Zagrijte pećnicu. Zagrijte pećnicu na 425 ° F (218 ° C) a posudu za pečenje 9x13 malo namastiti maslinovim uljem odn nije ljepljivo sprej za kuhanje.
2. Pripremite cvjetaču. Operite 2 glavice cvjetače i otrgnite ih ili nasjeckajte na cvjetove. Stavite cvjetaču u veliku zdjelu za miješanje i dodati 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja i začine (1 čajna žličica češnjak u prahu, 1 žličica sušeni peršin, 1 žličica sol, i 1 žličica mljeveni crni papar).
3. Sezona. Prelijte cvjetaču uljem i začinima dok cvjetići ne budu ravnomjerno obloženi, a zatim je prebacite u pripremljenu posudu za pečenje. Složite cvjetiće tako da čine jedan još sloj.
4. Peći. Pecite na 425 ° F. (218 ° C) 20 minuta, zatim izvadite posudu i promiješajte cvjetove cvjetače da se okrenu za ravnomjerno kuhanje. Na djelomično kuhanu cvjetaču pospite 1 šalicu sira cheddar i ½ šalice sira mozzarelle, a zatim povratak u pećnicu.
5. Poslužiti. Nastavite kuhati još 15-20 minuta ili dok cvjetača ne dosegne željeni nivo nježnosti. Izvadite iz pećnice kada je gotovo i odmah poslužite.

Jedna od najboljih stvari kod cvjetače je njegova prilagodljivost! Ovaj sirni prilog od povrća možete jednostavno upariti s bilo kojim od svojih omiljenih proteina, npr pečena pileća prsa bez kostiju, pečeni chuck biftek, ili pečeni grdobina! Uživati!

💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima

• Prosjek srednje veličine glavica cvjetače je otprilike 4-6 funti i daje oko 3-4 šalice cvjetova.
• Za lijepu zlatno smeđu boju sloj sira, pecite na visokoj razini posljednje 2-3 minute vremena kuhanja.
• Pustite cvjetaču da se ohladi nekoliko minuta prije posluživanja kako biste spriječili da sir sklizne, ako želite.

Pohrana i podgrijavanje

Stavite ostatke pečene cvjetače u hermetički zatvorenu posudu i čuvajte u hladnjaku do 2-3 dana.

Pustite da se pečena cvjetača potpuno ohladi, a zatim je stavite u posudu za zamrzavanje. Čuvajte u zamrzivaču do 2-3 mjeseci. Otopite u hladnjaku preko noći i slijedite upute za zagrijavanje.

Podgrijavanje pečene cvjetače sa sirom

Zagrijte pećnicu na 350 ° F (175 ° C). Ostatke stavite u posudu za pečenje i zagrijte u pećnici 5-10 minuta (ako nije smrznuto), 20-30 minuta (zamrznut), ili zagrijati po vašem ukusu.

>>>>Pogledajte sve moje recepte OVDJE<<<

❓ Česta pitanja

😋 Više ukusnih recepata od cvjetače

• Umak od sira za cvjetaču - Ovaj lagani umak od sira izvrstan je način da svoje omiljeno povrće pretvorite u neodoljiv prilog!
• Tepsija za tjesteninu od cvjetače i šunke - Kad god vam ostane nešto šunke koje trebate iskoristiti, samo naprijed i napravite ovu jednostavnu i ukusnu složenac!
• Karfiol u mikrovalnoj pećnici - Kuhanje cvjetače na pari u mikrovalnoj pećnici najbolji je način da brzo pripremite prilog za svoje užurbane radne večere!
• Mac i sir od cvjetače - Svi vaši omiljeni okusi mac i sira nalaze se u ovom receptu; samo što se radi s cvjetovima cvjetače umjesto tjestenine!
• Kremasta juha od šunke od karfiola - Ova kremasta i ukusna juha od šunke od cvjetače savršena je za prohladne jesenske i zimske večeri!
• Crvena miso pečena cvjetača - Crvena miso pečena cvjetača je ukusan prilog inspiriran azijskim jelima koji je spreman za posluživanje za 30 minuta!

📋 Recept