To recepti od divljači uključite sve, od zabavnih zaokreta na klasičnoj udobnoj hrani do jednostavnih obiteljskih obroka i nekoliko elegantnih opcija za večeru! Dakle, ako tražite nove i jedinstvene načine kuhanja divljači, došli ste na pravo mjesto! To je jednostavna alternativa govedini koju možete koristiti u mnogim svojim omiljenim receptima!
Najbolji recepti za divljač
Svaki lovac na divljač će vam reći da je divljač odlična alternativa govedini. Nažalost, mnogi ljudi mogu imati odbojnost prema divljači zbog straha od "igranog" okusa.
Uz prave recepte, nema se čega bojati kada je u pitanju jedenje divljači. Srnetina nije samo vrlo aromatičan i ukusan, ali je mršaviji i ima više proteina od govedine!
Skoči na:
- Najbolji recepti za divljač
- 1. Mesne okruglice od divljači
- 2. Čili od divljači
- 3. Burgeri od divljači
- 4. Tacos od mljevene divljači
- 5. Pečena rešetka od divljači
- 6. Srneće pečenje
- 7. Umak od srneće kobasice na seoski način
- 8. Slow Cooker pečenje od divljači
- 9. Toskanska juha od jelena
- 10. Mesna štruca od divljači
- 11. Lazanje od divljači
- 12. Piletina pržena divljač
- 13. Pappardelle od srnećih gljiva
- 14. Odrezak od divljači Philly Cheesesteak
- 15. Marinirani odrezak od divljači
- 16. Taco pita od divljači
- 17. Slanina od jabuke umotana od srneće slanine s umakom od malina
- 📖 Kartica s receptima
- Najbolji recepti od divljači: čili od divljači (+više odličnih ideja za obrok!)
- Sastojci US CustomaryMetric
- Instrukcije
- Bilješke
- 💬 Recenzije
Korištenje električnih romobila ističe najbolji recepti od divljači nemojte imati pretjerano divljački okus, to doista ovisi o tome kako ga kuhate! Uz prave sastojke i pravilnu pripremu, divljač je ukusan protein koji nudi dobrodošlu promjenu od uobičajenog.
Bilo koji od ovih nevjerojatnih recepata bit će izvrstan uvod u divljač za nekoga tko je novi u mesu divljači. A, ako već volite divljač, evo nekih od njih najbolji, najjedinstveniji načini da ga poslužim!
1. Mesne okruglice od divljači
Ove ukusne mesne okruglice su tako dobre nećete znati da nije govedina. Slanina u receptu dodaje okus i sočnost.
Izrađene su u tradicionalni stil talijanske mesne okruglice s parmezanom i začinima. Poslužite uz svoju omiljenu marinaru i uživajte!
2. Čili od divljači
Čili je drugi klasična komforna hrana. Također je izvor tisuća kuharskih natjecanja ili “kuhanja” svake godine. Ovo je divno i krepki čili to je super za one hladne zimske dane.
Ovaj recept savršen je obrok u jednom loncu domaći začin od čilija, grah i rajčice. Ima onaj topao i ugodan osjećaj koji je savršen za hladan i sumoran dan.
3. Burgeri od divljači
Nisam siguran da postoji nešto više američkog od a dobri stari hamburger. Ovaj nevjerojatni burger od divljači je stvar od koje se sastoje snovi.
Meso je začinjeno mojim začin za odreske napravljen od nule. Nadopunite ga svojim omiljenim popravak hamburgera!
4. Tacos od mljevene divljači
Mljevena divljač je jednako svestran kao mljevena govedina, a jedan od mojih omiljenih načina korištenja je u nekim brzim i jednostavnim tacosima! Srnetina se savršeno slaže sa svim vašim omiljenim jelima taco nadjev, ljuti umak uključen!
5. Pečena rešetka od divljači
Uz samo malo začina i savršeno pečenje, ovaj pečeni kort divljači vrijedan je čak i najposebnijih prilika. Prema mom iskustvu, lagani sloj soli i papra je sve ovo ukusan komad mesa potrebe!
6. Srneće pečenje
Za pečenje od divljači bogatog okusa i nježnosti, pečenica je moj omiljeni komad. Umotavanje pečenja sa slanina nije obavezno, ali dečko, je li ukusno!
7. Umak od srneće kobasice na seoski način
Gdje su ljubitelji keksa i umaka? Ova je za tebe!
Doručak od divljači kobasica se koristi s maslacem, brašnom i mlijekom za slani umak. Uzmite svoje kekse, prelijte ih umakom od divljači i uživajte!
8. Slow Cooker pečenje od divljači
Ovaj ukusni recept je odličan nedjeljna večera, popravi i zaboravi metoda je savršena za lijenu nedjelju.
Srnetina se dodaje u spor štednjak sa suhom mješavinom juhe od luka, limenkom vrhnja od gljiva i začinima. Uparite s prilogom od krumpira ili dodajte krumpir u sporo kuhalo za potpuni obrok.
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
9. Toskanska juha od jelena
Ova juha od divljači je prava stvar. Nježna divljač, batat, luk, češnjak i kelj pomiješajte u goveđoj juhi za prekrasnu, bogatu juhu.
Prelijte parmezanom i koricom limuna kako biste upotpunili ovo ukusno jelo.
10. Mesna štruca od divljači
Mesna štruca osnovni je recept u mnogim američkim kućanstvima. Ova mesna štruca od jelena je a odlična alternativa svom goveđem paru.
Ovaj recept predstavlja predstavu klasične mesne štruce sa smeđom senfom, pastom od rajčice, Worcestershireom, lukom i začinima. Pecite i uživajte!
11. Lazanje od divljači
Svaka obitelj ima recept za lazanje od mame ili bake. Kao svi sjajni recepti za lazanje predano, i ovaj je omiljen u obitelji!
Srnetina, mljevena svinjetina, luk, češnjak, mozzarella i ricotta kombinirajte s vašim omiljenim začinima kako biste stvorili lazanje svi znamo i volimo. Iako to možda nije recept vaše mame, ipak se radi s ljubavlju.
12. Piletina pržena divljač
Pileći prženi odrezak je južnjački favorit pa zašto ga ne napraviti s divljači? Ovaj poseban recept koristi mrvice kukuruznih pahuljica kao premaz koji su začinjeni češnjakom i lukom u prahu te paprikom.
Pržena do savršenstva, poslužite uz omiljene doručak.
13. Pappardelle od srnećih gljiva
Ovaj ukusno jelo od tjestenine uparuje divljač s izdašnim povrćem za dobro zaokruženo jelo. Luk, mrkva, celer, gljive i češnjak pirjajte u podebljanoj juhi.
Dodaju se slani začini i timijan za malo svjetline ovo prekrasno jelo.
14. Odrezak od divljači Philly Cheesesteak
A mali zaokret na klasičnom Philly Cheesesteaku, ovaj će se recept zasigurno svidjeti i najoštrijim kritičarima. Ovaj recept sadrži crvenu i žutu papriku zajedno s lukom u svojoj smjesi.
Klasični začini i preliveni provolone sirom, ovo je cheesesteak koji ćete poželjeti uživajte iznova i iznova.
15. Marinirani odrezak od divljači
Kao svaki dobar mesožder, volim a dobro marinirani odrezak. Marinade doprinose bogatstvu i profilu okusa dobrog mesa.
Ovaj, posebno, ima neke od mojih omiljeni sastojci. Kokos Aminos, Worcestershire, maslinovo ulje, češnjak, timijan i peršin zajedno s nekoliko drugih sastojaka stvaraju lijepu, kvalitetnu marinadu. Kuhajte do željene gotovosti i uživajte!
16. Taco pita od divljači
Ova taco pita zabavan je preokret u jedenju a tradicionalni taco. Nisu potrebne ljuske tacosa!
Korištenje polumjesec rolat tijesto kao koru za pitu, jednostavno napunite pitu mljevenom srnetinom začinjenom takosom, kiselim vrhnjem i sirom cheddar. Dodajte svoje omiljene dodatke za taco i voila, vaš ukusni obrok je spreman za gutanje!
17. Slanina od jabuke umotana od srneće slanine s umakom od malina
Ovo je ono što ja volim nazvati receptom za "fancy-hlače". Ipak je sjajna stvar u tome nije težak za napraviti recept i uvijek je ugodan publici.
Koristeći punomasno mlijeko, crni papar u zrnu i češnjak, divljač se marinira u ovoj mješavini preko noći. Nakon što je kuhano, prelijte sa umak od malina i poslužite!
Svaki od ovih fantastičnih recepata bit će prekrasan obrok u kojem će moći uživati cijela obitelj. Ako se okušate u nekom od ovih ukusnih jela od divljači, recite nam u nastavku kako je ispalo!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Najbolji recepti od divljači: čili od divljači (+više odličnih ideja za obrok!)
Sastojci
- 1 žlica maslinovo ulje (ekstra djevičansko)
- ½ kup žuti luk (narezan na kockice - ili koristite bijeli luk)
- 1 čajna žličica češnjak (mljeveno)
- 1 lb mljevena divljač
- 2 žlica začin za čili (pogledajte recept ili upotrijebite svoju omiljenu marku)
- ½ čajna žličica košer soli
- 15.5 oz vatre pržene rajčice narezane na kockice (1 limenka od 15.5 unci)
- 15.5 oz grah (ocijeđeno i isprano)
- 4 oz rajčica
- 15 oz umak od rajčice (1 limenka od 15 unci)
- 1 kup goveđa juha
Instrukcije
- U velikom loncu (ili nizozemskoj pećnici) zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri dok ulje ne počne svjetlucati i samo se stidi da počne dimiti. Dodajte luk i pirjajte 4-5 minuta ili dok luk više ne bude proziran i omekša. Dodajte mljeveni češnjak i nastavite pirjati s lukom još jednu minutu.
- Zapržite mljevenu divljač s pirjanim lukom i češnjakom, dok se divljač razbija dok se kuha. Kuhajte dok divljač više ne pokazuje znakove ružičaste boje, oko 5-6 minuta.
- Umiješajte začin za čili i košer sol, a zatim dodajte na neocijeđenoj vatri pečene rajčice narezane na kockice i ocijeđene i isprane mahune.
- Zatim umiješajte pastu od rajčice, zatim dodajte umak od rajčice i goveđu juhu. Zakuhajte čili, a zatim smanjite vatru na nisku i kuhajte sat vremena bez poklopca. Miješajte svakih 10-15 minuta dok se čili kuha dok ne postigne željenu gustoću.
- Maknite s vatre i odmah poslužite.
Bilješke
- Čuvajte u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi do 4 dana.
- Potpuno ohladite čili prije spremanja u posude za zamrzavanje. Čili se dobro smrzava do 6 mjeseci, ali ga je najbolje koristiti u prva 3 mjeseca.
- Mahune možete zamijeniti mješavinom zrna čilija ili svojim omiljenim grahom.
- Volim pečene rajčice narezane na kockice, ali možete koristiti obične rajčice narezane na kockice ili sitne rajčice, čak i rajčice marke RoTel narezane na kockice.
- Za izvrstan dimljeni okus, zamijenite polovicu paste od rajčice s 2 unce chipotle paprike u adobo umaku.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara