Zamjena za gljive Cremini

Ako tražite sjajno zamjena za cremini gljive onda pogledajte ovaj popis najboljih alternativa! Ne možete ih zamijeniti za bilo koju gljivu, morate odabrati sortu koja odgovara i okusu i teksturi. Imam 11 različitih fantastičnih izbora među kojima možete birati!

Najbolja zamjena za Cremini gljive

Najbolja zamjena za cremini gljive je ona koja odgovara i teksturi i okusu cremini. Ove gljive su također poznatije kao baby Bella ili Bella gljive i oni su blago zemljani i čvrsti, sa svijetlo do srednje smeđom nijansom.

Creminis se obično koriste za izradu promiješati pržiti, omlet, tepsije, juhe, burgeri, i sendviči, a ponekad su jednostavno sotirano or punjeni. Postoje mnoge mogućnosti kada je riječ o korištenju ovih gljiva veličine zalogaja, ali što ako ih u vašoj lokalnoj trgovini ili smočnici nema?

Skoči na:

• Najbolja zamjena za Cremini gljive
• 1. Portobello gljive
• 2. Gljive kamenice
• 3. Shiitake gljive
• 4. Bijele gljive
• 5. Morel gljive
• 6. Konzervirane gljive
• 7. Tofu
• 8. Kokosov orah
• 9. Karfiol
• 10. Slanutak
• 11. Pečeni kikiriki
• 🍄 Najbolji recepti s gljivama!
• 📋 Recept

U nastavku ćemo vam dati najbolje alternativne vrste gljiva i druge ukusne namirnice koje se umjesto toga mogu koristiti u vašem receptu!

1. Portobello gljive

Portobello gljive su u osnovi cremini koji dopušteno je rasti dok ne budu veće. Veći su od creminia i često slaniji i mesnatiji, što je odlično za roštiljanje i pečenje.

Portobellos se lako mogu nasjeckati na manje komade, slično creminisu, što znači da može se dodati svakom receptu koji ih poziva.

Koristite portobello gljive u omjeru 1:1 zamjenu za cremini gljive.

2. Gljive kamenice

Bukovače su jedinstvene s blago slatkim okusom i izvrsne su u slanim jelima kao što su curry i juhe. Oni su mekši od cremini gljiva što ih u nekim receptima možda neće sakriti, pogotovo ako se dodaju cijele.

Preporučujemo rezanje bukovače na komadiće veličine zalogaja i dodajte ih u recepte u kojima nisu glavni sastojak.

Koristite bukovače u omjeru 1:1 umjesto cremini gljiva.

3. Shiitake gljive

Shiitake gljive imaju suptilniji okus od cremini, ali njihov se okus lako pojačava začinima i masnoćom poput maslaca ili ulja. Spužvastiji su od creminia, ali jesu jednako ukusan kada se doda vašim omiljenim receptima.

Koristite shiitake gljive u omjeru 1:1 zamjenu za cremini gljive.

4. Bijele gljive

Bijele gljive beru se rano dok su još svijetle boje i mekane. Imaju zemljani okus s blažim okusom nego cremini.

Slične su veličine, često malo manje, otprilike veličine loptice za stolni tenis. Šampinjoni može se koristiti u bilo kojem receptu koji zahtijeva recepte za cremini poput juha, složenaca i umaka.

Koristite bijele šampinjone u omjeru 1:1 za cremini gljive.

5. Morel gljive

Morel gljive su mesnate i imaju slična tekstura kao cremini. Imaju jedinstven orašasti okus koji poboljšava mnoge recepte i izvrsna su alternativa.

Osim toga, smrčci su hranjivi i ukusni može se koristiti kao glavno jelo ili dodati bilo kojem receptu koji zahtijeva cremini gljive.

Koristite gljive smrčak u omjeru 1:1 za zamjenu za cremini gljive.

6. Konzervirane gljive

Ako ne možete pronaći svježe gljive, uvijek možete probati one iz konzerve ili staklenke. Ove gljive će biti u salamuri koja će ih napraviti slaniji od svježe cremini gljive, ako se odlučite za gljive iz konzerve svakako ih isperite i osušite prije nego što ih dodate u jelo.

Gljive iz konzerve upotrijebite u omjeru 1:1 za cremini gljive.

7. Tofu

Tofu je izvrsna alternativa cremini za ljude koji vole dodatnu teksturu, ali ne vole gljive ili su alergični. Zapravo, napravljen je od zrna soje i jest često se koristi u jelima od mesa ili gljiva kao zamjena.

Točnije, tofu ima vrlo blag okus i može se začiniti na bilo koji način da biste začinili svoje cremini gljive.

Koristite tofu u zamjeni 1:1 za cremini gljive.

8. Kokosov orah

Mesnato unutarnje meso kokosa je zdravo, ukusno i po teksturi sličan cremini gljivas. Blago je orašasto i suptilno slatko s mnogo hranjivih tvari.

Bez sumnje, lako mozete dodati kokosovo meso kao zamjena za cremini gljive za juhe, curryje, složence ili prženje. Zapravo, ako se doista osjećate odvažno, lako možete upotrijebiti cijeli kokos i dodati vodu u svoje jelo!

Koristite kokos u omjeru 1:1 zamjenu za cremini gljive.

9. Karfiol

Cvjetača je vrlo izdašno povrće koje je odlična zamjena za cremini. Može se rezati na velike 'odreske' ili male komadiće, začiniti, pohati i kuhati na razne načine!

Cvjetača možda nema potpuno okus cremini gljive, ali ima će dodati teksturu i ispunite recept.

Koristite cvjetaču u omjeru 1:1 za cremini gljive.

10. Slanutak

Slanutak, ili kako ga neki zovu, garbanzo grah, vrlo je svestran sastojak. Slanutak možete koristiti takav kakav jest lako se aromatizira i upija začine s lakoćom.

Zapravo, može i slanutak dodano vašim juhama, pržite uz miješanje, curry jela i umaci.

Slanutak upotrijebite u zamjeni za cremini gljive u omjeru 1:1.

11. Pečeni kikiriki

Pečeni kikiriki izvrsna je alternativa cremini. Oni su orašasti i kuhanjem omekšaju. Kikiriki daje i okus i teksturu vašem jelu, a lako ga je pronaći u većini trgovina mješovitom robom.

Ali, čuvajte se toga alergije na kikiriki sve su veća briga, ako pripremate jelo za mnoštvo, možda biste se trebali odlučiti za drugu alternativu.

Koristite pečeni kikiriki u omjeru 1:1 zamjenu za cremini gljive.

Cremini gljive se lako mogu zamijeniti raznim vrstama gljiva ili drugim namirnicama. Ako ste ih zamijenili s bilo kojim od gore navedenih sastojaka, volio bih da mi kažete o ishodu u komentarima ispod!

🍄 Najbolji recepti s gljivama!

• Švicarska piletina od gljiva
• Gljive punjene krem ​​sirom
• Krema od juhe od gljiva
• Švicarski hamburger sa gljivama
• Kremasta piletina s gljivama od parmezana i češnjaka
• Pirjane gljive i luk

📋 Recept