To pečeni pileći bataci bez kostiju su svestran i ukusan izbor proteina koji se također može uključiti u razna druga jela! Ovaj brzi 30-minutni recept najlakši je način za pripremu sočnih, savršeno pečenih pilećih bataka sa samo 4 sastojka. Svoje pečene pileće batake možete dodati u juhe, salate, zavitke i drugo ili uživati u njima kao glavnom jelu!
Lako pečeni pileći batak
Pileći zabaci izvrsna su opcija ako tražite ukusan i sočan komad mesa koji je pristupačan i jednostavan za kuhanje. Bedra imaju mnogo više masnoće od pilećih prsa, što ih održava vlažnima i sočnima i daje im puno više okusa!
Uz maslinovo ulje i jednostavne začine, pileće batake možete pretvoriti u ukusan i zasitan obrok u kojem će uživati cijela obitelj. Poslužite ove pileće batake kao glavno jelo ili ih narežite i dodajte mesu u složence, juhe, salate i drugo!
Skoči na:
🥘 Sastojci za pečene pileće batake
Jer pileći bataci su već takvi puno okusa, potrebno vam je samo nekoliko sastojaka! Višenamjenski začin već sadrži nešto soli, pa lagano posolite po ukusu.
- Pileća bedra - 2 kilograma pilećih bataka bez kostiju i kože.
- Maslinovo ulje - 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
- Višenamjenski začin - 1 ½ žlice začin za sve namjene (pogledajte moj recept ili upotrijebite željenu marku).
- Sol - Sol po ukusu.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti pečene pileće batake bez kostiju
Samo bacite piletinu u maslinovo ulje i začine i ispeći- to je sve! Za početak uzmite svoje mjerne žlice, veliku zdjelu za miješanje, veliku posudu za pečenje i termometar za meso.
2 funte pilećih bataka obično je oko 6 bataka ili 6 porcija. Dobro se smrzavaju, a ostatke možete koristiti za ručkove i večere sljedećih dana!
- Predgrijati. Zagrijte pećnicu na 400°F (205 ° C).
- Začinite piletinu. Dodajte 2 kilograma pilećih bataka u veliku zdjelu za miješanje, a zatim 2 žlice maslinovog ulja, 1 ½ žlice višenamjenskih začina i sol po ukusu. Pomiješajte rukama dok sva piletina ne bude ravnomjerno obložena.
- Peći. Pileće batake posložiti u a jednoslojni unutar velike posude za pečenje. Peći na 400°F (205 ° C) 25 minuta ili dok unutarnja temperatura najvećih pilećih bataka ne bude 165°F (74 ° C) kada se provjerava termometrom za meso.
- Odmor. Izvadite pileće batake iz pećnice i neka se odmore 5 minuta prije posluživanja.
Uparite svoje sočne pileće batake s nekim pirjane mahune i žuti pire krumpir za lagana pileća večera. Ili ga možete dodati u pileća juha ili bilo koji od vaših omiljenih pileće složence! Uživati!
💭 Savjeti i bilješke
- Ako ima ostataka ulja i začina u zdjeli za miješanje, volim kistom premazati ostatak po vrhu pilećih bataka prije pečenja.
- Prilično je tipično da u paketu dobijem malo velikih i malo malih pilećih bataka. Sasvim je u redu male batake ostaviti u pećnici dok se veliki bataci ne ispeku. I dalje su sočni i ukusni!
- Ovaj recept možete isprobati sa svojim omiljenim mješavinama začina. pokušao sam začin za piletinu, Cajun začin, i začin fajita, sve s izvrsnim rezultatima!
Pohrana i podgrijavanje
Pustite da se pileća batka potpuno ohlade, a zatim ih stavite u hermetički zatvorenu posudu. Pileće batake možete držati u hladnjaku do 4 dana.
Zamrzavanje pečenih pilećih bataka
Nakon što se ohlade, pileće batake možete staviti u hermetički zatvorenu posudu ili čvrstu vrećicu za zamrzavanje i zamrznuti ih do 4 mjeseca. Stavite piletinu u hladnjak da se odledi preko noći prije ponovnog zagrijavanja.
Podgrijavanje pečenih pilećih bataka
Pileće batake stavite u posudu za pečenje i prekrijte folijom. Ponovno zagrijte u pećnici na 350°F (175 ° C) 15 minuta ili dok se ne zagrije.
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
❓ Česta pitanja
Da, mariniranje pilećih bataka bez kostiju prije pečenja može biti izvrstan način da mesu date okus i vlagu. Pogledajte moj favorit marinade od piletine i pronađite okus koji odgovara vašim potrebama!
Možete, ali budući da im treba više vremena za kuhanje, skloni su sušenju. Najbolje ih je potpuno odmrznuti prije pečenja kako biste bili ravnomjerno pečeni i kako biste izbjegli suhe pileće batake.
Najbolji način da saznate jesu li pileći bataci bez kostiju spremni je korištenjem termometra za meso kako biste provjerili unutarnju temperaturu. Meso bi trebalo postići minimalnu temperaturu od 165°F (74 ° C) u najdebljem dijelu mesa. Ako nemate termometar za meso, narežite na najdeblji pileći batak i provjerite ima li ružičaste boje.
🍗 Ukusni recepti s piletinom
- Pečena panko piletina - Cijela će obitelj obožavati ovu hrskavu i ukusnu pečenu piletinu s hrskavim panko pohanjem!
- Piletina Taquitos - Ovi hrskavi taquitosi punjeni začinjenom piletinom savršeni su za brz i jednostavan obrok ili međuobrok!
- Piletina sa medom i sezamom - Slatko i slano spojeno je u ovoj ukusno ljepljivoj piletini sa sezamom od meda koja je savršena uz rižu ili rezance.
- Zdjela za pileći burrito - Uživajte u svim okusima burrita u hranjivoj i ukusnoj zdjeli sa sočnom piletinom, rižom, grahom i svježim dodacima.
- Pileća salata sa grožđem - Osvježavajuća i lagana salata s mekom piletinom, hrskavim celerom i sočnim grožđem!
- Natječaji za piletinu za fritezu - Uživajte u hrskavim i hrskavim pilećim mecima bez dodanog ulja i to u pola vremena!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Pečeni pileći bataci bez kostiju
Sastojci
- 2 lb piletina bedra (bez kostiju, bez kože)
- 2 žlica maslinovo ulje (ekstra djevičansko)
- 1 ½ žlica začin za sve namjene
- sol (okusiti)
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 400°F (205 ° C).
- Dodajte pileće batake u veliku zdjelu za miješanje, zatim dodajte maslinovo ulje, višenamjenske začine i sol po ukusu. Miješajte rukama dok sva piletina ne bude ravnomjerno obložena.
- Posložite pileće batake u jednom sloju unutar velike posude za pečenje. Peći na 400°F (205 ° C) 25 minuta ili dok unutarnja temperatura najvećih pilećih bataka ne bude 165°F (74 ° C) kada se provjerava termometrom za meso.
- Izvadite pileće batake iz pećnice i ostavite ih da odstoje 5 minuta prije posluživanja.
Bilješke
- Ako ima ostataka ulja i začina u zdjeli za miješanje, volim premazati ostatke po vrhu pilećih bataka prije pečenja.
- Prilično je uobičajeno dobiti velike i male batake u pakiranju. Sasvim je u redu male batake ostaviti u pećnici dok se veliki bataci ne ispeku. I dalje su sočni i ukusni!
- Ovaj recept možete isprobati sa svojim omiljenim mješavinama začina. pokušao sam začin za piletinu, Cajun začin, i začin fajita, sve s izvrsnim rezultatima!
- Spremanje: Pustite da se pileća batka potpuno ohlade, a zatim ih stavite u hermetički zatvorenu posudu. Pileće batake možete držati u hladnjaku do 4 dana.
- Za zamrzavanje: Kad se ohlade, pileće batake možete staviti u hermetički zatvorenu posudu ili čvrstu vrećicu za zamrzavanje i zamrznuti do 4 mjeseca. Stavite piletinu u hladnjak da se odledi preko noći prije ponovnog zagrijavanja.
- Podgrijavanje: Stavite pileće batake u posudu za pečenje i prekrijte je folijom. Ponovno zagrijte u pećnici na 350°F (175 ° C) 15 minuta ili dok se ne zagrije.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
David kaže
Jednostavno I ukusno je najviše što možete poželjeti. Sad sam krenula s mariniranjem piletine. Napravio sam ovo kako je napisano 5 puta prije. UKUSAN.