Pileće marinade

Najbolje marinade za piletinu pretvoriti dosadnu, običnu piletinu u ukusnu, mekanu i sočnu za tren oka za nevjerojatne večere s piletinom! Bilo da svoju piletinu pečete na roštilju, pečete, pržite u tavi ili miješate, upotreba marinada pomaže u zadržavanju okusa i vlage za trenutnu nadogradnju vaših obiteljskih obroka! Osim toga, same marinade se pripremaju za samo nekoliko minuta!

Najbolje marinade za piletinu (za piletinu na žaru, u tavi, pečenu ili pečenu piletinu)

Jeste li se ikad zapitali zašto biste se mučili s mariniranjem piletine? Reći ću vam da postoji više nego samo piletina sjajnog okusa koje ćete steći ovim super jednostavnim postupkom!

Sav nevjerojatan okus marinade upija se u vašu piletinu za dodatni okus tijekom kuhanja. To čini vaše pileće grudi, pileće butine, pileća krilca ili batake apsolutno savršenima za široku paletu metoda kuhanja!

Uparite bilo koju od ovih ukusnih marinada za piletinu s mojim lakim pečeni pileći bataci bez kostiju, ili marinirajte malo piletine u mojoj marinadi za roštilj za ove mekane BBQ pileća prsa na žaru.

Postoje beskrajne mogućnosti kako koristiti ove marinade u mom recepti za piletinu ovdje na BIWL!

Skoči na:

• Najbolje marinade za piletinu (za piletinu na žaru, u tavi, pečenu ili pečenu piletinu)
• Osnove mariniranja
• Popularne pileće marinade
• Azije nadahnute Azijom
• Okusi nadahnuti meksikom
• Talijanski nadahnuti Okusi
• Tropski okusi
• 📖 Recept
• 💬 Komentari

Osnove mariniranja

Dodavanje uljna baza za većinu marinada, općenito, služi u dvije svrhe: 

1. Za pomoć marinadi, premazati piletinu za najbolje rezultate mariniranja.
2. Da bi piletina ostala nježna i vlažno tijekom kuhanja proces.

U vremenskoj stisci, bilo koja od ovih laganih marinada može se koristiti za brzo 15-30 minuta marinada. Međutim, vaš najbolji okus marinirane piletine je nakon najmanje 4 sata mariniranja, a po mogućnosti preko noći između 8-24 sata!

Popularne pileće marinade

• Limunova paprika- ova super limunasta, paprena i ekstra ukusna marinada napravljena je od samo 6 sastojaka! Piletina s limunom i paprom odličan je osnovni okus koji je omiljen među publikom, čak i kod mladih! Koristite maslinovo ulje, limunov sok, limunovu koricu, češnjak, svježe mljeveni krupni crni papar i sol za jednostavnu nadogradnju vaše piletine!
• Roštilj - Mnogo poboljšana marinada za roštilj savršeno za roštiljanje ili pečenje piletine! Ova marinada od 8 sastojaka uključuje jedan od mojih 'tajnih sastojaka za pripremu bilo čega za roštilj! To je nevjerojatno laka marinada koja kombinira vaš omiljeni BBQ umak u bocama s maslinovim uljem, dimljenim dimom, češnjakom, paprikom, čilijem u prahu, soli i paprom!
• Medena senf - klasična kombinacija okusa koja čini piletinu prekrasnog ukusa taman prava količina slatkoće! Kombinirajte med, svoju omiljenu Dijon senf (kremastu, mljevenu od kamena ili grubo mljevenu gorušicu), maslinovo ulje, jabučni ocat, papriku, kajenski papar, češnjak ili češnjak u prahu, sol i papar za obiteljski omiljen okus piletine!
• Limunov ružmarin - nevjerojatno aromatična marinada od limuna i biljaka napravljena od samo 7 sastojaka! Jednostavno kombinirajte maslinovo ulje, limunov sok, češnjak, ružmarin, timijan, sol i papar za ovo klasično sljubljivanje okusa!
• Zmijina trava - Još jedna marinada za piletinu sa začinskim biljem super-aroma napravljena od 7 sastojaka (ako računate sol i papar kao i ja ovdje)! Uz estragon, ova marinada koristi maslinovo ulje, češnjak, bijelo vino ili pileću juhu, talijanski začin, sol i papar za laganu i aromatičnu piletinu!
• Curry pileća marinada - SUPER jednostavna marinada od 4 sastojka koja je bogata i ukusna! Jednostavno pomiješajte jogurt, sok od limete, curry prah i sol za smiješno nježna i ukusna piletina!
• Marinada od grčke piletine - Još jedan pileća marinada na bazi jogurta koje VOLIM! Ovdje ima toliko sjajnih okusa, ali ovo je jedan od mojih osobnih favorita! Kombinirajte jogurt, maslinovo ulje, limun, mljeveni češnjak, origano, sol i papar za zaraznu aromu piletine koju ćete pripremati mnogo puta u budućnosti!

>>>>Pogledajte sve moje recepte OVDJE<<<

Azije nadahnute Azijom

• Marinada od piletine Teriyaki - kombinira samo 5 sastojaka za omiljenu i obiteljsku aromu teriyaki piletine! Pomiješajte sojin umak s rižinim octom, smeđim šećerom, đumbirom i češnjakom, plus dodatnim šestim sastojkom, nasjeckanim zelenim lukom. Ovo je jedan od mojih favorita svih vremena za prženje!
• Medeni češnjak - još je jedan jako voljeni azijski okus koji je izuzetno lak i koristi samo 6 sastojaka! To je laka marinada za miješanje izravno u vašim vrećama za zamrzavanje veličine četvrtine! Dodajte med, soja sos, maslinovo ulje, češnjak, sol i papar za slatku i začinjenu piletinu koja je savršena za pečenje na roštilju i pečenje!
• Japanski steakhouse - Marinada inspirirana Hibachijem izgrađena je na vrlo popularnom okusu umaka od đumbira. Samo 5 sastojaka za predivno ukusnu slanu piletinu savršeno za roštiljanje na otvorenom hibachi na vašem Blackstone roštilju! Kombinirajte sojin umak, luk, đumbir, mirin i kokosovo ulje sa svojom piletinom za pun okus!

Okusi nadahnuti meksikom

• Marinada od piletine Fajita - Neka vaše fajita večere budu tako nevjerojatne! Ova marinada kombinira 10 sastojaka prema kojima možete prilagoditi okuse svoje fajite nove razine slasnosti bez napora! Pomiješajte maslinovo ulje, sok limete, kumin, čili u prahu, papriku, češnjak u prahu, luk u prahu, cilantro, sol i papar, a zatim dodajte svojoj piletini!
• Chipotle pileća marinada - Ovaj 8 sastojak Meksička marinada za piletinu je sjajan način da dodate neizmjeran okus svojoj piletini! Procijedite malo chipotle chilisa s adobo umakom ili se pridržavajte samo adobo umaka i dodajte maslinovo ulje, sok limete, kim, luk u prahu, češnjak u prahu, sol i papar!
• Cilantro limeta - Ova marinada spaja dva moja omiljena okusa u jednostavna marinada od 7 sastojaka! Pomiješajte sok limete, maslinovo ulje, cilantro, kumin, kajenski papar, sol i papar kako biste uživali u užasno pikantnoj piletini!

Talijanski nadahnuti Okusi

• Talijanska pileća marinada - Samo 6 sastojaka, i imate uistinu ukusnu piletinu s prekrasnom kombinacijom talijanskih okusa! Oh, kako volim bosiljak! Upotrijebite malo svježeg bosiljka, zatim dodajte maslinovo ulje, limunov sok, talijanski začin, češnjak i zgnječenu crvenu papriku za potpuno domaća talijanska pileća večera!
• Marinada od pilećeg balzama - ova super aromatična balzamična marinada koristi samo 7 sastojaka za izradu nevjerojatno bogata i aromatična piletina! Pomiješajte maslinovo ulje, balzamični ocat, češnjak, majčinu dušicu, bosiljak, sol i papar, a zatim uživajte u obiteljskom favoritu u mom domaćinstvu!
• Pesto - Prekrasna, klasična marinada s talijanskim okusom sa svim bogat okus bosiljka koji znate i volite u pestu! Kombinirajte bosiljak, maslinovo ulje, češnjak, limunov sok, pinjole, sol i papar za laganu, bogatu pesto piletinu!

Tropski okusi

• Pileća marinada iz Jamajke - Jednostavan jamajčanski kretenski recept koji koristi spajalice iz smočnice, sa svim mogućim prijedlozima za autentična verzija da probam i ti! Pomiješajte maslinovo ulje, sok limete, smeđi šećer, češnjak u prahu, majčinu dušicu, cimet, kajenski papar, piment, sol i papar da bude brzo i jednostavno!
• Marinada od piletine od manga - Svježa i aromatična marinada koja koristi 7 sastojaka, uključujući ukusni svježi mango! Propasirajte mango narezan na kockice s maslinovim uljem, sokom limete, medom, srirachom, češnjakom i soli. Piletina je nevjerojatno mekana i vlažna a da uopće nije pretjerano slatko ili začinjeno! Cijela obitelj svidjet će vam se piletinu od manga!

Nadam se da ćete uživati ​​u ovom izvrsnom izboru marinada koje će dodati okus vašim večerama s piletinom! Javite mi koji vam se najviše sviđaju!

📖 Recept