• Preskočite na primarnu navigaciju
  • Preskoči na glavni sadržaj
  • Preskočite na primarnu bočnu traku
  • Preskoči na podnožje
  • Recepti
  • večere
  • deserti
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me

Pecite ga s ljubavlju

ikona izbornika
Idi na početnu stranicu
  • Recepti
  • večere
  • deserti
  • O nama
    • Kontaktirajte Nas
  • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebooku
    • Instagramu
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • pretplatiti
    ikona pretraživanja
    Poveznica na početnu stranicu
    • Recepti
    • večere
    • deserti
    • O nama
      • Kontaktirajte Nas
    • Pretplati me
  • Pridruži nam se!

    • Facebooku
    • Instagramu
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Početna » Recepti » juhe

    Veljače 12, 2018 Posljednja izmjena: 24. veljače 2022 By Angela @ BakeItWithLove.com Ostavite komentar

    Pileća juha s rezancima

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli6
    • Tweet
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit
    Skoči na recept
    Pričvrstite sliku s tekstom pileće juhe s rezancima u bijeloj zdjeli.

    Domaća pileća juha s rezancima je tako bezvremenski klasik komforne hrane koji nam uvijek uspije da se osjećamo bolje u tmurnim danima! Bakin recept bio je pun svježeg povrća, nježnih komada piletine i završen rezancima od jaja u ukusnoj juhi koja je umirila svaki turobni dan ili hladnoću!

    Kvadratna slika pileće juhe s rezancima u bijeloj zdjeli.
    Pileća juha s rezancima, klasičan domaći recept.

    Za sve koji se nisu okušali pravljenje pileće juhe s rezancima od nule, znam da je to ono što bih ja nazvala početničkim receptom. Postoji mnogo načina na koje možete izmijeniti recept, ali jednostavne osnove su doista ponekad najbolje!

    Možete, naravno, skočiti naprijed i rastaviti svoje kuhano meso ako slučajno donesete kući neku od trgovina ili delikatesne kokoši ili imaju ostatke piletine na ruku.

    Skoči na:
    • 🥘 Sastojci
    • Detaljne upute
    • 💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
    • 🥣 Još nevjerojatnih juha
    • 📋 Recept

    Volim dodatne nutritivne prednosti kuhanje pilećih trupova i poboljšani okus juhe. Nije riječ, ali prvi korak čini juhu pilećom.

    🥘 Sastojci

    • 3-4 funte cijele piletine (isprano)
    • 6 šalica juhe od pilećih kostiju (većina spremnika je 32 oz = 4 šalice)
    • Voda (dovoljno da završite s pokrivanjem cijele vaše piletine u loncu, ako je potrebno)
    • Po 1 čajna žličica, sol i papar (dodajte više po ukusu kad dodate rezance)
    • 4 lovor
    • 1 srednji luk (žuta ili bijela, sitno sjeckana)
    • 2-3 češnja češnjaka (mljeveno, oko 1 žlica)
    • 5-6 srednjih mrkve (grubi rez)
    • 6 stabljika celera (grubi rez)
    • 5-6 stabljika timijana (izvučeno iz stabljike ili upotrijebite ½ žlice suhe majčine dušice)
    • 2 šalice rezanaca s jajima
    • 1 žlica peršina (po želji - svježe, nasjeckano)

    *Obavezno pogledajte donju karticu s receptima za sastojke, količine i upute!*

    Detaljne upute

    Iako vrijeme kuhanja može biti zastrašujuće, imajte na umu da je stvarno vrijeme provedeno sjeckanjem povrća i rastavljanjem kuhane piletine samo mali dio ukupnog vremena navedenog u receptu.

    Obično potrošim oko 5 minuta na svaki zadatak, tako da se uglavnom moja jednostavna ugodna hrana kuha sama...najvjerojatnije dok dojim prehladu. Ova zdjela dobrote koja se kuha na pari je jedina stvar (a vrlo vjerojatno i samo stvar) Želim kad mi nije dobro!

    1. Stavite cijelu piletinu u veliki lonac, dodajte juhu i vodu po potrebi da prekrije piletinu. Dodajte sol, papar i lovor.
    2. Poklopite i zakuhajte vodu. Smanjite vatru i kuhajte poklopljeno oko 90 minuta ili dok meso ne počne otpadati s kosti. (ovaj korak trajat će otprilike 30-40 minuta ako koristite samo pileća bedra)
    3. Uklonite piletinu na tanjur ili veliko jelo, šupljikavom žlicom uklonite komadiće koji bi još mogli biti u juhi, kao i lovor (vidi napomene o cijeđenju).
    4. Dodajte nasjeckano povrće (luk, češnjak, mrkva, celer) i majčinu dušicu u juhu u loncu s temeljcem, poklopiti i nastaviti dinstati dok pilećem mesu uklanjamo kosti (najprije pustite da se pileće meso ohladi nekoliko minuta). Odbaciti kosti i kožu.
    5. Kuhajte juhu ukupno oko 30 minuta, na pola puta (15 minuta) vratite pileće meso u juhu, kušajte i prilagodite začin, pa dodajte tjesteninu. Pokrijte i pirjajte zadnjih 15 minuta.
    6. Maknite s vatre, umiješajte nasjeckani peršin (ako želiš) i poslužiti.

    💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima

    • Kratka napomena o začinima: Više volim lagano začiniti dok mi se sastojci ne sjedine. Juha ima soli u sebi. Celer ima soli u sebi. Kad se cijela juha sjedini, kušam i začinim solju i paprom prije dodavanja rezanaca. U ovom trenutku ćete imati bolju ideju o konačnom rezultatskom okusu.
    • Koristite sito ako je moguće. Nakon kuhanja cijele piletine najbolje je procijediti tekućinu kroz fino sito.
    • Ako više volite koristiti samo tamno meso, možete koristiti pileća buta umjesto cijele piletine, i (bonusi) to skraćuje vrijeme kuhanja! Tamno meso butova bit će mekše u vašoj juhi, dok će bijelo meso pilećih prsa bolje će zadržati svoju teksturu. Nakon što sam skuhala ovu juhu mnogo puta, obično se držim metode cijele piletine.
    Domaća juha od pilećih rezanaca

    🥣 Još nevjerojatnih juha

    Imam gomilu sjajnih ideja za što poslužiti uz pileću juhu s rezancima.

    • Juha od kapi jaja od rakova
    • Najbolja pileća juha od tortilje
    • Juha od krumpira sa slaninom i vlascem
    • Ostaci juhe od goveđeg ječmenog ječma s gljivama
    • Gulaš od govedine u loncu
    • Kremasta juha od divlje riže u Minnesoti

     

    📋 Recept

    Pileća juha s rezancima
    Ispiši recept Ostavite komentar
    Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
    5 od 1 recenzija

    Pileća juha s rezancima

    Domaća pileća juha s rezancima tako je bezvremenski klasik ugodne hrane da se uvijek osjećamo bolje u tmurnim danima! Bakin recept bio je pun svježeg povrća, nježnih komada piletine i završen rezancima od jaja u ukusnoj juhi koja je umirila svaki turobni dan ili hladnoću!
    Autor | Angela
    serviranja: 10 obroka
    kalorije: 192kcal
    Prep 10 zapisnik
    Kuhanje 2 sati
    Ukupno vremena 2 sati
    Pin recept Podijeli na Facebooku

    Sastojci
     

    • 3-4 lb cijela piletina (isprano)
    • 6 šalice juha od pilećih kostiju (većina spremnika je 32 oz = 4 šalice)
    • voda (dovoljno da završite s pokrivanjem cijele vaše piletine u loncu, ako je potrebno)
    • 1 čajna žličica svaki, sol i papar (dodajte više po ukusu kad dodate rezance)
    • 4 lovor
    • 1 srednji luk (žuta ili bijela, sitno sjeckana)
    • 2-3 klinčić češnjak (mljeveno, oko 1 žlica)
    • 5-6 srednji mrkve (grubi rez)
    • 6 stabljika celer (grubi rez)
    • 5-6 stabljika timijan (izvučeno iz stabljike ili upotrijebite ½ žlice suhe majčine dušice)
    • 2 c rezanci od jaja
    • 1 žlica peršin (po želji - svježe, nasjeckano)

    Instrukcije

    • Stavite cijelu piletinu u veliku posudu za zalihu, dodajte juhu i po potrebi zalijte vodom da pokrije piletinu. Dodajte sol, papar i lovorove listove.
    • Pokrijte i vodu prokuhajte. Smanjite vatru i pirjajte poklopljeno da kuha oko 90 minuta ili dok meso ne počne otpadati s kosti. (ovaj korak trajat će otprilike 30-40 minuta ako koristite samo pileća bedra)
    • Izvadite piletinu na tanjur ili u veliku posudu, žlicom s rešetkom uklonite sve komade koji se još uvijek nalaze u juhi od juhe, kao i lovorov list.
    • Dodajte nasjeckano povrće (luk, češnjak, mrkva, celer) i timijan u juhu u loncu, pokrijte i nastavite pirjati uklanjajući kosti s pilećeg mesa (prvo pustite da se pileće meso ohladi nekoliko minuta). Bacite kosti i kožu.
    • Juha će pirjati ukupno otprilike 30 minuta, na pola puta (15 minuta) vratite pileće meso u juhu, kušajte i prilagodite začin, a zatim dodajte tjesteninu. Poklopiti i pirjati posljednjih 15 minuta.
    • Maknite s vatre, umiješajte nasjeckani peršin (po želji) i poslužite.

    Oprema koja vam može zatrebati

    Velika zaliha
    Silikonske kuhinjske klešta
    nož Set

    Ishrana

    kalorije: 192kcal (10%) | ugljikohidrati: 10g (3%) | Protein: 14g (28%) | Mast: 10g (15%) | Zasićene masti: 3g (19%) | Kolesterol: 55mg (18%) | Natrij: 321mg (14%) | Kalij: 318mg (9%) | Vlakno: 2g (8%) | Šećer: 3g (3%) | Vitamin A: 5352IU (107%) | Vitamin C: 6mg (7%) | kalcij: 35mg (4%) | Željezo: 1mg (6%)
    Jeste li isprobali ovaj recept? Ocijenite to u nastavku!Jedva čekam da vidim vaše rezultate! Spomenuti @peci_to_s ljubavlju ili oznaka #peci_to_s ljubavlju!
    Tečaj Pileća jela, recepti za večeru, glavno jelo, juha
    Kuhinja američki
    fotografija profila autora
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/
    « Pržena brokula s češnjakom i parmezanom
    Klasični šećerni kolačići »

    Podijelite ovaj recept!

    • Podijeli6
    • Tweet
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit

    Reader Interakcije

    Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

    Ocjena recepata




    Ova web stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se podaci vašeg komentara obrađuju.

    primarni Bočna

    • Facebooku
    • Instagramu
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Autorica bio fotografija s kolačem.

    Bok, ja sam Angela! Strastveni sam kolekcionar starinskih kuharica, tvorac recepata, ljubitelj životinja i totalni gurman. Volim dijeliti recepte koji su novi, zabavni i kreativni, kao i sjajne klasične recepte baš kao što je nekada radila moja baka!

    Više o meni →

    Pečene večere

    • Svinjsko pečenje ribeye
    • Pečena svinjska režnja
    • Kako peći janjetinu
    • Pečena janjeća noga
    • Pečene janjeće koljenice
    • Confit od patke

    Favoriti čitatelja

    • Pečenje jaja od avokada (doručak)
    • Najbolja pileća juha od tortilje
    • Panda Express Shanghai Angus steak
    • Pan Seared Ribeye odrezak
    • Slanina zamotana mesna štruca
    • Jagoda biskvit
    Kao što se vidi na bloku slike.

    ODRICANJE ODGOVORNOSTI: Kao suradnik Amazona, zarađujem proviziju od kvalificiranih kupnji bez dodatnih troškova.

    Footer

    ↑ natrag na vrh

    O nama

    • O Angeli
    • Politika Privatnosti
    • Radite sa mnom
    • Kontakt
    • ČPP
    • Početna
    • Izjava o pristupačnosti

    Pretplati me

    Ostati u kontaktu!

    * znači obavezno

    Čitati

    • Kolekcije
    • Pretvorbe
    • Hrana koja započinje
    • Zamjene
    • Informacije o hrani
    • Web priče

    Copyright © 2022 Pecite ga s ljubavlju