To pečeni ranch svinjski kotleti su nevjerojatno ukusno glavno jelo koje se lako priprema i zahtijeva samo nekoliko jednostavnih sastojaka! Svinjski kotleti preliveni ekstra djevičanskim maslinovim uljem i paketićem Hidden Valley suha mješavina za farme prije nego što ih pećnica ispeče do ukusnog, sočnog savršenstva. Ovo je jelo idealno za svaku radnu večeru!
Upari s mojim grašak i mrkva na maslacu, žuti pire krumpir, ili brokula & sir,
Skoči na:
Ovim obogatite svoj jelovnik za večeru od svinjetine pikantni i sočni svinjski kotleti savršeno začinjeno paketićem suhe mješavine za ranch, soli, paprom i paprikom! Za pripremu ovog jednostavnog recepta potrebno je samo 10 minuta, a zatim će pećnica preuzeti sve.
Rezultat su ukusni svinjski kotleti koji će impresionirati i najizbirljivije jelo. Vjerujte mi, nakon što ih sami probate, vrlo brzo ćete ovo jelo uvrstiti među svoje idi na popis recepata za glavno jelo!
🥘 Sastojci
Obožavam držati pri ruci pakete suhe mješavine za ranč za pripremu jednostavnih obroka poput ovog! Najbolja stvar kod ovog recepta je što ćete dobiti toliko okusa samo sa nekoliko jednostavnih sastojaka.
- Ranch Mix - 1 paket Hidden Valley Ranch paket suhe mješavine. 1 paket je jednak 1 unci.
- Sol papar - ⅛ žličice svakog, sol i papar, po ukusu.
- Paprika - 1 prstohvat paprike ili koristite a zamjena za papriku.
- Svinjski odresci - 1 funta svinjskih kotleta. Možete koristiti svinjske odreske s kostima, bez kostiju ili deblje izrezane kotlete.
- Maslinovo ulje (Nije obavezno)- 1 jušna žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja, po želji, ali se preporučuje.
- Peršin (Nije obavezno)- 1 žlica nasjeckanog peršina ili a zamjena za peršin za ukrašavanje.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti ranch svinjske kotlete
Stvarno ne može lakše nego ovi ukusni svinjski kotleti za koje je potrebno samo 10 minuta pripreme prije nego što pećnica preuzme posao! Za početak će vam trebati lim za pečenje, mala posuda za miješanje, mjerne žlice, termometar za meso i silikonska pjenjača.
Jedna funta svinjskih kotleta bit će dovoljna Posluživanje 4! Svatko ima u čemu uživati, pogotovo ako napravite nekoliko priloga.
- Prep. Zagrijte pećnicu na 450 ° F (232 ° C) i linija a obrubljena lim za pečenje s aluminijskom folijom.
- Pomiješajte začine. Pomiješajte 1 paketić suhe mješavine Hidden Valley Ranch i začin (⅛ žličice, sol i papar, 1 prstohvat paprike) u maloj posudi za miješanje. Koristi umutiti za miješanje temeljito začinite.
- Svinjetinu začiniti. Premažite 1 funtu svinjskih kotleta sa 1 žlicom maslinovog ulja (ako koristi), pa preko pospite mješavinu začina obje strane od svinjskih kotleta. Stavite svinjske kotlete na pripremljeni lim za pečenje. Po želji upotrijebite rešetku na koju stavite svinjske kotlete.
- Skuhajte kotlete. Pecite na 450 ° F. (232 ° C) za 16-20 minuta ili dok svinjski kotleti ne dostignu unutarnju temperaturu od 145°F (63 ° C) kako očitava digitalni termometar za meso.
- Odmorite i poslužite. Izvadite svinjske kotlete iz pećnice i pustite ih odmorite 5 minuta prije posluživanja. Ukrasite nasjeckanom svježom 1 žlicom peršina, ako koristite.
Ovi sočni svinjski kotleti odlično će pristajati uz a veliki izbor priloga; pogledajte moj post na što poslužiti uz svinjske kotlete, Uživajte!
💭 Savjeti i bilješke
- Koristio sam 1½ funte svinjskih kotleta s kostima izrezanih po sredini, debljine otprilike ¾ inča, za moje svinjske kotlete na ranču. Ako koristite deblje kotlete, trebat će im dodatno vrijeme u pećnici.
- Iako maslinovo ulje nije obavezno u ovom receptu, Preporučujem da ga koristite kako bi se začini lakše zalijepili za kotlete. Također će pomoći da svinjski odresci ravnomjerno porumene u pećnici.
- Slijedite ovu korisnu tablicu kako biste postigli željenu razinu pečenja. Obavezno upotrijebite termometar za meso kako biste provjerili dosegnu li svinjski odresci barem unutarnju temperaturu od 145°F (63 ° C).
- Srednje rijetko: 145-150°F (63-66 ° C)
- Srednji: 150-155°F (66-68 ° C)
- Srednje dobro: 155-160°F (68-71 ° C)
- Dobro napravljenoTemperatura: 160°F (71 ° C)
Pohrana i podgrijavanje
Stavite svoje ostatke u hermetički zatvorenu posudu ili plastičnu vrećicu za pohranu tako da ispustite višak zraka. Čuvajte u hladnjaku do 3-4 dana.
zamrzavanje
Zamotajte svoje svinjske kotlete u plastičnu prozirnu foliju i sloj aluminijske folije. Zatim pohranite u spremnik siguran za zamrzavanje ili čvrstu vrećicu za pohranu u zamrzivaču do 3 mjeseci. Odmrznite u hladnjaku preko noći prije ponovnog zagrijavanja.
Podgrijavanje
Zagrijte pećnicu na 350 ° F (175 ° C) i stavite svoje svinjske odreske u posudu za pečenje. Poškropite kotlete vodom ili juhom i pecite 10-15 minuta ili dok se ne zagrije po vašoj želji.
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
❓ Česta pitanja
Vrijeme pečenja svinjskih kotleta u pećnici varirat će ovisno o debljini svinjskih kotleta i željenoj razini pečenosti. Općenito, trebalo bi trajati između 16-20 minuta na 450 ° F (232 ° C). Važno je uvijek koristiti termometar za meso kada kuhate svinjetinu kako biste bili sigurni da je barem pečena na unutarnjoj temperaturi od 145°F (63 ° C), koji će biti srednje pečen.
Da! Ako svoje svinjske kotlete želite pripremiti unaprijed, možete ih začiniti i čuvati u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi ili vrećici za pohranu do 24 sati. Zatim, kada ste spremni za kuhanje, zagrijte pećnicu i kuhajte prema gore navedenim uputama!
Ako se to dogodilo, možda ste prepekli svinjske kotlete. Prekuhavanje je jedan od najčešćih razloga zašto svinjski kotleti postaju žilavi. Ako se predugo kuhaju, mogu se osušiti i postati žvakaći. Slobodno provjerite svoje svinjske kotlete nakon 16 minuta da vidite jesu li gotovi; ako ne, bit će potrebno nekoliko minuta duže.
🥓🥩 Više Sjajno Svinjski recepti
- Instant pečena porketa u loncu - Ova lagana i ukusna pečenka puna je talijanskog okusa od mog domaćeg začina za svinjatinu!
- Svinjski lungić u laganom kuhanju - Sveobuhvatni obrok koji je nevjerojatno jednostavan za pripremu prije nego što vaš štednjak preuzme sve!
- Moo Shu svinjetina - Brzo kinesko jelo koje sadrži trakice mekog svinjskog mesa i povrća u slanom umaku!
- Dublin Coddle - Klasičan, izdašan irski gulaš s kobasicama, svinjetinom i mekanim krumpirom!
- Odresci šunke - U ovom jelu od svinjetine od 3 sastojka možete uživati u bilo koje doba dana!
- Svinjsko pečenje rebra u laganom kuhanju - Jednostavan i jednostavan način da dobijete sočno i mekano glavno jelo od svinjetine!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili X / Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Pečeni ranch svinjski kotleti
Sastojci
- 1 paket Paket suhe mješavine Hidden Valley Ranch (1 paket je jednak 1 unci)
- ⅛ čajna žličica svaki, sol i papar (okusiti)
- 1 štipati paprika
- 1 lb svinjski odresci (svinjski lungić s kostima, bez kosti ili deblje rezani kotleti)
- 1 žlica maslinovo ulje (po izboru, ekstra djevičansko)
- 1 žlica peršin (po želji, nasjeckano za ukras)
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 450 ° F (232 ° C) a obrubljeni lim za pečenje obložite aluminijskom folijom.
- Kombinirajte 1 paketić suhe mješavine Hidden Valley Ranch i začin (⅛ žličice svake, sol i papar, 1 prstohvat paprike) u maloj posudi za miješanje. Pjenjačom dobro izmiješajte začine.
- Kaput 1 lb svinjskih kotleta s 1 žlica maslinovog ulja (ako koristi), zatim smjesu začina pospite preko obje strane svinjskih kotleta. Stavite svinjske kotlete na pripremljeni lim za pečenje. Po želji upotrijebite rešetku na koju stavite svinjske kotlete.
- Pecite na 450 ° F. (232 ° C) 16-20 minuta ili dok svinjski kotleti ne dostignu unutarnju temperaturu od 145°F (63 ° C) kako očitava digitalni termometar za meso.
- Izvadite svinjske kotlete iz pećnice i ostavite ih da odstoje 5 minuta prije posluživanja. Ukrasite nasjeckanim svježim 1 žlica peršina, ako koristite.
Bilješke
- Koristio sam 1½ funte svinjskih odrezaka s kostima, otprilike ¾ inča debljine, za moje ranch svinjske kotlete. Ako koristite deblje kotlete, trebat će im dodatno vrijeme u pećnici.
- Iako maslinovo ulje nije obavezno u ovom receptu, preporučujem da ga koristite kako bi se začini lakše zalijepili za kotlete. Također će pomoći da svinjski odresci ravnomjerno porumene u pećnici.
- Slijedite ovu korisnu tablicu kako biste postigli željenu razinu pečenja. Obavezno upotrijebite termometar za meso kako biste provjerili dosegnu li svinjski odresci barem unutarnju temperaturu od 145 ° F (63 ° C).
- Srednje rijetko: 145-150°F (63-66 ° C)
- Srednji: 150-155°F (66-68 ° C)
- Srednje dobro: 155-160°F (68-71 ° C)
- Dobro napravljenoTemperatura: 160°F (71 ° C)
- Za spremanje: Stavite ostatke u hermetički zatvorenu posudu ili plastičnu vrećicu za pohranu tako da višak zraka ispustite van. Čuvajte u hladnjaku do 3-4 dana.
- Za zamrzavanje: Zamotajte svoje svinjske odreske u plastičnu prozirnu foliju, a zatim u sloj aluminijske folije. Zatim pohranite u spremnik siguran za zamrzavanje ili čvrstu vrećicu za pohranu u zamrzivaču do 3 mjeseca. Odmrznite u hladnjaku preko noći prije ponovnog zagrijavanja.
- Za zagrijavanje: Zagrijte pećnicu na 350°F (175 ° C) i stavite svoje svinjske odreske u posudu za pečenje. Pošpricajte malo vode ili juhe na kotlete i pecite 10-15 minuta ili dok se ne zagriju po vašoj želji.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara