Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 16 recenzije
Pečeni ranch svinjski kotleti
To pečeni ranch svinjski kotleti su nevjerojatno ukusno glavno jelo koje se lako priprema i zahtijeva samo nekoliko jednostavnih sastojaka! Svinjski kotleti preliveni ekstra djevičanskim maslinovim uljem i paketićem Hidden Valley suha mješavina za farme prije nego što ih pećnica ispeče do ukusnog, sočnog savršenstva. Ovo je jelo idealno za svaku radnu večeru!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 450 ° F (232 ° C) a obrubljeni lim za pečenje obložite aluminijskom folijom.
Kombinirajte 1 paketić suhe mješavine Hidden Valley Ranch i začin (⅛ žličice svake, sol i papar, 1 prstohvat paprike) u maloj posudi za miješanje. Pjenjačom dobro izmiješajte začine.
Kaput 1 lb svinjskih kotleta s 1 žlica maslinovog ulja(ako koristi), zatim smjesu začina pospite preko obje strane svinjskih kotleta. Stavite svinjske kotlete na pripremljeni lim za pečenje. Po želji upotrijebite rešetku na koju stavite svinjske kotlete.
Pecite na 450 ° F. (232 ° C) 16-20 minuta ili dok svinjski kotleti ne dostignu unutarnju temperaturu od 145°F (63 ° C) kako očitava digitalni termometar za meso.
Izvadite svinjske kotlete iz pećnice i ostavite ih da odstoje 5 minuta prije posluživanja. Ukrasite nasjeckanim svježim 1 žlica peršina, ako koristite.
Bilješke
Koristio sam 1½ funte svinjskih odrezaka s kostima, otprilike ¾ inča debljine, za moje ranch svinjske kotlete. Ako koristite deblje kotlete, trebat će im dodatno vrijeme u pećnici.
Iako maslinovo ulje nije obavezno u ovom receptu, preporučujem da ga koristite kako bi se začini lakše zalijepili za kotlete. Također će pomoći da svinjski odresci ravnomjerno porumene u pećnici.
Slijedite ovu korisnu tablicu kako biste postigli željenu razinu pečenja. Obavezno upotrijebite termometar za meso kako biste provjerili dosegnu li svinjski odresci barem unutarnju temperaturu od 145 ° F (63 ° C).
Srednje rijetko: 145-150°F (63-66 ° C)
Srednji: 150-155°F (66-68 ° C)
Srednje dobro: 155-160°F (68-71 ° C)
Dobro napravljenoTemperatura: 160°F (71 ° C)
Za spremanje: Stavite ostatke u hermetički zatvorenu posudu ili plastičnu vrećicu za pohranu tako da višak zraka ispustite van. Čuvajte u hladnjaku do 3-4 dana.
Za zamrzavanje: Zamotajte svoje svinjske odreske u plastičnu prozirnu foliju, a zatim u sloj aluminijske folije. Zatim pohranite u spremnik siguran za zamrzavanje ili čvrstu vrećicu za pohranu u zamrzivaču do 3 mjeseca. Odmrznite u hladnjaku preko noći prije ponovnog zagrijavanja.
Za zagrijavanje: Zagrijte pećnicu na 350°F (175 ° C) i stavite svoje svinjske odreske u posudu za pečenje. Pošpricajte malo vode ili juhe na kotlete i pecite 10-15 minuta ili dok se ne zagriju po vašoj želji.
pečeni ranch svinjski kotleti, najbolji prilozi za posluživanje uz svinjske večere, kako napraviti ranch svinjske kotlete, glavno jelo, originalni recept ranch dressing, Ranch svinjski kotleti, sastojci za ranch svinjske kotlete
Tečaj Recepti za večeru, glavno jelo, svinjska jela