Kajgana Gordon Ramsay

Obožavam raditi ove ukusna, kremasta kajgana Gordon Ramsay poslužiti uz doručak, na sendviču za doručak i još mnogo toga! Možete brzo umutiti divno nježna, ukusna kajgana i uživati ​​u njima onakvima kakvi jesu ili u sklopu nevjerojatnog doručka ili marenda!

Bogata, mekana kajgana sa maslacem dio su savršenog doručka za vikend!

Obožavatelji Gordona Ramsaya svidjet će vam se ova divno kremasta, pahuljasta kajgana baš onakvi kakvi jesu ili posluženi uz bilo koji od vaših omiljenih doručka! Maslac je ono što ova nježna jaja čini nevjerojatno ukusnima!

Savladajte ovu metodu za nevjerojatne kajgane svaki put kada ih pravite. Lako ih je napraviti i sigurno će biti vaš novi cilj kad god želite uživati ​​u jajima!

Skoči na:

• 🥘 Sastojci
• Detaljne upute
• 💭 Savjeti i napomene o receptima
• Više recepata za kopiranje Gordona Ramsaya
• 📋 Recept
• 💬 Komentari

🥘 Sastojci

---

Ova jaja do savršenstva u tren oka a sve što stvarno trebate su jaja, maslac i začini!

• Jaja
• Maslac
• Sol papar
• Kiselo vrhnje
• vlasac (Nije obavezno)

Detaljne upute

---

Uzmite svoj omiljeni lonac za umake s neprianjajućim slojem i stavite jaja na sobnu temperaturu za najbolje rezultate! Ove savršena jaja su potpuno vrijedna dodatne masti za lakat!

1. Umutiti. U maloj posudi umutite svojih 5 velikih jaja dok ne postane pjenasto.
2. Rastopiti maslac. U tavi ili loncu otopite 1 žlicu maslaca na srednjoj vatri.
3. Dodajte jaja. Dodajte umućena jaja.
4. Nastavite da se kreće. Pomoću lopatice držite smjesu jaja u pokretu kako bi se ravnomjerno skuhala bez zagorevanja ili lijepljenja.
5. Još maslaca i više maslaca. Kad su jaja otprilike na pola kuhana, dodati pa promiješati u drugoj žlici maslaca. Onda neka se jaja kreću dodati i promiješati u posljednjoj žlici maslaca kad se jaja spoje i izgledaju kao kajgana.
6. Dodajte kiselo vrhnje. Maknite s vatre i umiješajte kiselo vrhnje i (Nije obavezno) vlasac.
7. Sezona. Začinite solju i paprom (okusiti).
8. Poslužiti. Miješajte dok se dobro ne sjedini i odmah poslužite.

Ova jaja su nevjerojatna bez obzira s čime ih poslužite. Jednostavna kriška tosta, srce seoski prženi odrezak, ili moja nevjerojatna sendvič s doručkom od jastoga!

💭 Savjeti i napomene o receptima

---

Jaja, maslac, maslac i još maslac!

• Franjevački maslac dodati takvo bogatstvo i kremastost na ovaj recept.
• Koristite maslac s većom masnoćom poput europskih marki maslaca (Kerrygold, Plugra, danska kremasta) za NAJVEĆE bogatstvo u svojim kajganom.

Neka se jaja kreću.

• Ne dopustite da jaja stoje predugo raditi s jajima gotovo cijelo vrijeme kuhanja za ona savršena kremasta kajgana. Držite jaja za kuhanje u pokretu, koristeći gumenu lopaticu, miješajući kako se jaja ne bi zalijepila i kako bi se osiguralo da se kuhaju ravnomjerno.
• Jaja će od izgledati kao da nikad neće završiti do skoro gotova vrlo brzo!

Uključivanje i isključivanje topline.

• Možda ćete trebati maknite tavu s vatre par vremena da se jaja ne prekuhaju.

Nemojte zaboraviti završnu tapku s maslacem.

• Kad su jaja gotovo potpuno kuhana, dodajte posljednju žlicu maslaca - da mu daju onaj 'sjaj' kako ga naziva kuhar Gordon Ramsay.

Više recepata za kopiranje Gordona Ramsaya

---

• Rižoto od jastogova iz paklene kuhinje
• Rižoto od svježeg graška i metvice
• Rižoto od gljiva
• Pastirska pita

Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.

Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebooka, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!

📋 Recept