Bogati i maslačasti Fruitcake Shortbread kvadrati svečana su kombinacija blagdanske korice voćnih kolača i super mekog kolača Ove zarazno ukusne desertne kvadrate nevjerojatno je jednostavno napraviti, a preliveni su ukusnom glazurom koja će se svidjeti svima!
Recept za kvadrate s voćnim kolačima {with Icing}
Oduvijek sam veliki ljubitelj blagdanskih voćnih mješavina, i to ovih mekani i maslačasti kvadrati s voćnim kolačima ukusan su način uživanja u mješavinama voćnih kolača! Zabavni su i svečani, a nevjerojatno ih je jednostavno napraviti!
plus, ovisno o tome s kime možda dijelite, glazura se može suptilno aromatizirati rumom. Ili budite malo teški za rum i učinite ove uistinu pijane ukusne!
Volim aromu kokosa u svojoj glazuri, pa sam koristila oboje ekstrakt kokosa i kokosov orah Malibu. Ukusan!!
Kako napraviti pecivo od voćnih kolača sa sladoledom
Prhko tijesto samo po sebi je super jednostavno napraviti! Dolazi u mrvičasto tijesto koje je lako utisnuti u tepsiju poput ove 8 x 8 Koristim.
Započeti skupite sastojke i tavu. Trebat će vam slani maslac koji je omekšao na sobnoj temperaturi. U svom pečenju kolača uvijek koristim slani maslac s fantastičnim rezultatima!
Više slastičarski šećer, ekstrakt vanilije i mješavina voćnih kolača za pečene kvadrate od tijesta. Koristim staroenglesku mješavinu voćnih kolača (miješana voćna kora) iz Paradise Fruit-a za ove desertne barove.
Napravite tijesto od tijesta
- Krema omekšani maslac, slastičarski šećer i ekstrakt vanilije zajedno u velikoj posudi za miješanje dok ne postane glatko.
- Dodajte višenamjensko brašno i promiješajte dok ne dobijete mrvičasto tijesto od tijesta.
- Umiješajte smjesu voćnih kolača dok se ravnomjerno ne rasporedi po tijestu.
- Premjestite tijesto u svoju tepsiju 8 x 8 i ravnomjerno rasporedite. Prstima ga ravnomjerno pritisnite, ali ne pregusto upakiran.
- Pokriti i hladiti sat vremena.
Ispecite kvadrate Fruitcake Shortbread
- Zagrijte pećnicu na 325ºF (163 ° C) i pecite ohlađeno tijesto od tijesta u sredini srednje rešetke pećnice 40 minuta. Tijesto trebao biti svijetlo zlatne boje i lagano natečen kada bude učinjeno.
- Izvadite iz pećnice i ostavite da se hladi na rešetki za hlađenje 5 - 10 minuta prije nanošenja slaga.
Napravite zaleđivanje
- U maloj zdjeli kombinirajte slastičarski šećer, gustu kremu i ekstrakt kokosa dok ne postane glatko. Po potrebi prilagodite konzistenciju s više teške vrhnja za razrjeđivanje ili više slastičarskog šećera za zgušnjavanje slaga.
- Zatim rasporedite slag po malo toplom pecivu prije posluživanja pustite da se ledeni kolači od voćnih kolača potpuno ohlade.
Ako koristite rum za aromu slada, upotrijebite 1 žlica za blagi okus ili 2 žlice za jači okus ruma, Uživajte!
Pogledajte moju drugu kolačići od voćnih kolača za više blagdanske zabave!
📖 Kartica s receptima
Kvadratići od voćnih kolača
Sastojci
Kvadratići od voćnih kolača
- 1 kup maslac (U svojim receptima za prženo tijesto koristim slani maslac - omekšan, na sobnoj temperaturi)
- ¾ kup šećer u prahu
- 2 čajna žličica ekstrakt vanilije (ili ekstrakt badema)
- 2 šalice višenamjensko brašno
- 1 kup miješana kora (Koristim staroenglesku mješavinu voćnih kolača iz Rajskog voća)
Jednostavno zaleđivanje
- 1 kup šećer u prahu
- 1 žlica teški krem (ili mlijeko ili voda)
- 1 čajna žličica ekstrakt kokosa (ili vaš omiljeni okus)
Instrukcije
Kvadratići od voćnih kolača
- U velikoj zdjeli za miješanje, maslac, slatkiš šećer i ekstrakt vanilije izmiješajte glatko.
- Dodajte univerzalno brašno i umiješajte u kremasti maslac dok ne dobijete mrvičasto tijesto od tijesta.
- Pomiješanu koru ili smjesu voćnih kolača dodajte tijestu za tijesto i miješajte dok se ravnomjerno ne raspodijeli po tijestu.
- Premjestite tijesto tijesta za voćne kolače u nepodmazanu tepsiju 8 x 8. Pritisnite tijesto u kutove i sve dok tavu ne napunite ravnomjernim slojem. Pokrijte i ostavite da se tijesto hladi u hladnjaku sat vremena.
- Pecite ohlađeno tijesto na 325 stupnjeva F (163 stupnjeva C) 40 minuta. Tijesto treba biti svijetlo zlatne boje i kad se završi, malo se napuhati po cijeloj tavi, uključujući i sredinu.
- Izvadite iz pećnice i prebacite na rešetku za hlađenje žice. Pustite da se pločice s kolačićima ohlade 5-10 minuta prije zaleđivanja.
Jednostavno zaleđivanje
- U maloj zdjeli kombinirajte slastičarski šećer, gustu pavlaku i ekstrakt kokosa dok ne postane glatko. U tankom sloju rasporedite po kvadratu peciva voćnih kolača. Ostavite da se potpuno ohladi prije rezanja i posluživanja.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Gwen Turner kaže
Ovo su možda najbolji kolačići koje sam ikada napravio! Jedva čekam da ih nekome poslužim.
Stephen RB Harris kaže
Nakon 10-ak minuta okrenula sam toplu tavu. Kvadrat od kratkog kruha razbio se na 2 dijela. Volio bih da sam ga ostavio u tavi da se zaledi. Također sam prerano napravio glazuru. Više nije bio mekan za mazanje. Učinio sam najbolje što sam mogao s tim.
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
O ne! Pojasnit ću upute jer sam ih doista zaledio u tavi. Za jednostavno uklanjanje plohe ispod kvadratića peciva upotrijebite list papira za pečenje tako da ih nakon hlađenja možete podići. Također, kako biste unaprijed napravili glazuru, stavite list prozirne folije izravno na površinu za glazuru kako biste spriječili da se osuši dok je ne budete spremni koristiti. Nadam se da će to pomoći za sljedeći put!