Naučiti kako ispeći krafne bez kalupa za krafne koristeći samo nekoliko uobičajenih stvari koje već imate kod kuće! Ovaj jednostavan vodič pokazat će vam sve što trebate znati! Ne brinite; ne morate kupiti posudu za krafne da biste napravili ukusne krafne!
Pečene krafne bez posude za krafne
Pečene krafne su potpuno ukusne, i bile bi bilo bi šteta ako ste morali propustiti van samo zato što nemam tavu za krafne! Uz ovaj jednostavan trik moći ćete napraviti koliko god želite krafni!
Skoči na:
Ova tehnika je savršena za korištenje s bilo kojim od vaših omiljenih recepata za pečene krafne! Pogledajte sve moje recepti za pečene krafne ovdje!
🍽️ Potrebna oprema
- Kalup za muffine ili lim za pečenje
- Aluminijska folija
- Neprianjajući sprej za kuhanje
🔪 Kako napraviti pleh za krafne
Postoji samo nekoliko brzih i jednostavnih koraka za pripremu domaće tepsije za krafne.
- Najprije izrežite aluminijsku foliju na kvadrate veličine otprilike 5x5 inča.
- Zatim, nježno pritisnite foliju oko prsta i pažljivo preklopite strane kako biste napravili kalup. Stavite kalup u kalup za muffine i pritisnite ga na mjesto.
- Obilno poprskajte foliju s malo neljepljivog spreja za kuhanje i nastavite sa svojim receptom!
Izrada kalupa za krafne bez kalupa za muffine
Ako nemate kalup za muffine, ne brinite. Lako možete napraviti svoj vlastiti kalup za krafne i bez njega!
To je isti postupak kao što je gore naveden, ali ćete htjeti koristiti malo veći list folije. Koristite ga za oblikujte potpuni kalup za krafne, osiguravajući da nema pukotina na dnu ili gore sa strane.
Kako bi svi vaši kalupi bili iste veličine, možete upotrijebiti okrugli kalup za kekse kao smjernicu za veličinu baze krafne.
Stavite ove kalupe na običan lim za pečenje i nastavite s receptom.
🥣 Dodajte svoje tijesto
Upotrijebite tijesto za krafne ili veliku vrećicu za pohranu s odrezanim uglom kako biste ulili tijesto za krafne pripremljeni kalupi.
Ispecite ih prema uputama u receptu kojeg slijedite i to je to!
>>>> Vidite svi moji recepti ovdje<<<<
💭 Savjeti za pravljenje krafni bez posude za krafne
- Provjerite je li folija dobro namašćena. To će pomoći da se krafne ne zalijepe.
- Pritisnite svoje kalupe za krafne temeljito tako da tijesto ne procuri kroz pukotine ili šavove.
- Ostavite svoje krafne da se ohlade prije nego što ih izvadite iz posude. To pomaže u sprječavanju pucanja.
- Nemojte previše napuniti vaše krafne šupljine. Trebale bi biti pune samo oko ¾ puta kako bi se krafne mogle dići u pećnici.
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili X / Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Kako ispeći krafne bez posude za krafne: Najbolji savjeti i trikovi
Sastojci
- ½ kup šećer
- ⅓ kup svijetlosmeđi šećer (spakirano)
- ¼ kup maslac (posoljeno, na sobnoj temperaturi)
- ¼ kup ulje za kuhanje
- 2 veliki jaja (pretučen, na sobnoj temperaturi)
- 2 čajna žličica prašak za pecivo
- 1 ½ tSP ekstrakt vanilije
- ¾ čajna žličica sol
- 2 ⅔ šalice višenamjensko brašno
- 1 kup mlijeko (ili mlaćenica, na sobnoj temperaturi)
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 425 ° F (218 ° C) i malo namastite kalupe za krafne ili kalupe za mini krafne.
- U zdjelu srednje veličine dodajte maslac omekšan na sobnoj temperaturi, ulje za kuhanje, šećer i svijetlo smeđi šećer. Pomiješajte mokre sastojke, zatim dodajte umućena jaja, prašak za pecivo, ekstrakt vanilije i sol. Miješajte dok se ravnomjerno ne rasporedi.
- Dodajte višenamjensko brašno i mlijeko u mokre sastojke, naizmjenično i dodajući svaki u postupnim količinama. Želite da se tijesto dobro sjedini, ali nemojte pretjerano miješati kada se sjedini.
- Premjestite tijesto u pripremljene kalupe za krafne, ispunjavajući svaku šupljinu za krafne otprilike do ⅔.
- Stavite kalupe za krafne na središnju rešetku u prethodno zagrijanoj pećnici i pecite 8-10 minuta dok se ne dignu i dok ne porumene na dnu (možete vidjeti lagano zapečene rubove).
- Izvadite pečene krafne iz pećnice i ostavite ih u kalupu 5 minuta prije nego što ih izbacite na žičanu rešetku za hlađenje.
- Kada se ohladi, dodajte šećer po želji, cimet šećer, glazuru i sve druge dodatke.
Bilješke
- Nakon što su mokri i suhi sastojci spojeni, samo miješajte dok se sve ravnomjerno ne rasporedi. Pretjerano miješanje tijesta će dovesti do tvrdih krafni!
- Možete žlicom stavljati tijesto za krafne u svoje kalupe za krafne ili mini kalupe za krafne ili ga premjestiti u vrećicu ili plastičnu vrećicu za pohranu (i odrezati kut).
- Pečene krafne se lako mogu osušiti. Ako zabodete čačkalicu u najdeblji dio krafne, želite vidjeti nekoliko vlažnih mrvica zalijepljenih izvana kada je izvučete.
- Tople krafne premažite otopljenim maslacem kako biste ih premazali šećerom ili cimet šećerom.
- Čuvanje: Pečene krafne čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi ili Ziploc vrećici na sobnoj temperaturi do 48 sati.
- Za zamrzavanje: Kada se ohlade, mogu se zamrznuti stavljanjem u čvrstu vrećicu za zamrzavanje i istiskivanjem zraka (to je najbolje prije nego što ih napunite ili zaledite). Uživajte u roku od 6 mjeseci i otopite u mikrovalnoj pećnici na 50% snage.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Jocelyn kaže
Pozdrav,
Vos recettes ont l'air succulentes je me suis régalé juste à les considerer. Merci, j'ai hâte de les essayer.
"Dobro jutro,
Vaši recepti izgledaju ukusno, stvarno sam uživala gledajući ih. Hvala, jedva čekam da ih isprobam."