Tko može odoljeti klasičnim okusima čokoladnih zobenih pahuljica bez pečenja, bez maslaca od kikirikija? Nisam ja. Savršeno skuhani sirup prilagodit će se zobi za teksturu koja je čisti čokoladni glupi užitak!
Kolačići od čokoladne zobene kaše bez pečenja bez maslaca od kikirikija prhki su svježi, a prožvakani kolačići koji su izuzetno jednostavni i napravljeni u samo 5 minuta!
Čokoladna zobena kaša bez pečenja kolačića (bez maslaca od kikirikija) Recept
Volim da ovi lagani petominutni kolačići vraćaju sjećanja iz djetinjstva na skrivanje još uvijek postavljenih čokoladnih zobenih pahuljica bez pečenja (bez maslaca od kikirikija) s kuhinjskog šanka.
Također mi se čini da je moja kći dobro uvježbana da u kuhinji ne dira ništa što očito nije poštena igra (kao u, već je fotografirano i spremno za dijeljenje ovdje!). Ili ona jednostavno ima više samokontrole nego što sam ja imala kao dijete 🙂
Ovaj rođak mojoj drugoj kolačići bez pečenja, originalna verzija s kojom sam odrasla također je bez maslaca od kikirikija (da okus čokolade sam zablista) je moj čokolada bez pečenja kolačića. Mogu biti bez maslaca od kikirikija, ali uključuju kokos koji je možda klasična verzija koje se sjećate!
A budući da vas ne želim tjerati da mislite da sam mrzitelj maslaca od kikirikija (Stvarno nisam!) Imam i svoju kremastu maslac od kikirikija zobene pahuljice bez pečenja kolačića. To je samo jedna od onih neobičnih stvari, ponekad ne volim svoje okuse u kombinaciji. Ili se toga stvarno sjećam onako iz djetinjstva.
U svakom slučaju, ne mogu kombinirati svoju čokoladu i maslac od kikirikija ukusni kolačići!
Čokoladne zobene pahuljice Kolačići bez pečenja (bez maslaca od kikirikija) Sastojci
Ovi jednostavni kolačići bez pečenja izrađeni su od 6 sastojaka, uključujući maslac, šećer, mlijeko, vaniliju, kakao i brzu zob. Za najbolje rezultate predlažemo upotrebu brze zobi samo u kolačićima koji se ne peku.
Čvršća zob poput staromodne zobene kaše i zobi izrezane od čelika neće također apsorbirati sirup i dobit će utvrđenu teksturu kolačića s puno više "žvakanja" nego kad se koristi brza zob.
Kako napraviti čokoladne zobene pahuljice bez kolačića
Kombinirajte maslac, šećer i mlijeko u loncu i pustite da zavrije na srednje jakoj do jakoj vatri (dovoljno da sirup brzo zakuha).
Često miješajte da spriječiti izgaranje ili prekuhavanje!
Kad sirup potpuno zakuha, promiješajte i kuhajte 1 minutu zatim maknite s vatre.
Dodajte vaniliju i kakao, miješajte dok sirup ne postane gladak.
Dodajte brzi zob i miješajte dok se ravnomjerno ne premaže sirupom.
Bacite dijelove veličine žlice na voštani papir, stražnjom stranom žlice napravite oblik kolačića (umjesto nasipa kolačića koji se ne peče) ako želiš.
Dopustite da se postavi za najmanje jedan sat.
Čokoladne zobene pahuljice bez pečenja (bez kikiriki maslaca)
Sastojci
- 2 c šećer
- ½ c maslac (1 štapić - soljen)
- ½ c mlijeko
- 4 žlica kakao
- 2 čajna žličica ekstrakt vanilije
- 3 c zobena kaša (koristite brzu zob, a ne staromodnu zob ili čelik izrezanu zob)
Instrukcije
- Kombinirajte maslac, šećer i mlijeko u loncu i prokuhajte na srednje jakoj do jakoj vatri (dovoljno da sirup brzo zakuha). Često miješajte kako ne biste pregorjeli ili prekipjeli!
- Kad sirup potpuno zakuha, promiješajte i kuhajte 1 minutu, a zatim maknite s vatre.
- Dodajte vaniliju i kakao, miješajte dok sirup ne postane gladak. Dodajte brzu zob i miješajte dok se ravnomjerno ne premaže sirupom.
- Bacite dijelove veličine žlice na voštani papir, po želji stražnjim dijelom žlice napravite oblik kolačića (umjesto nagomilavanja kolačića koji se ne peče). Ostavite da se postavi jedan sat.
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Peter C kaže
Ispalo je prilično dobro, savjeti o receptima bili su od pomoći. Hvala!
Shan kaže
Nevjerojatno jednostavan recept! Hvala vam na svim savjetima kako stvarno napraviti ove nostalgične kolačiće, nisam ih jela GODINAMA!! Drago mi je što sam pronašao pravi recept i bez maslaca od kikirikija.
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Hvala Shan! Definitivno su mi jedan od favorita iz djetinjstva. 🙂
Emma kaže
Moram reći da su ovi kolačići bez pečenja fenomenalni! Oduvijek sam mislio da mi treba maslac od kikirikija da bi uspjeli, tvoj recept je bio besprijekoran hvala!
Sarah kaže
Apsolutno NAJBOLJI kolačići ikada!
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Dogovoren! Ovo su jedni od mojih favorita svih vremena 💖
Žena kaže
Ovo je super! Ovo je recept uz koji sam odrastao—mama nikad nije dodavala maslac od kikirikija! Jedna napomena—u receptu piše da se koristi 1 šalica maslaca, au zagradi piše (1 štapić), ali štapić je samo 1/2 šalice!!
Bernice kaže
Ovo su najbolji keksići bez pečenja jer su stvarno baš kao oni koje smo imali kao djeca. Najbolji recept ikad, hvala na dijeljenju!!
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Slažemo se u potpunosti! Znate da je to izvrstan klasični recept kada se nosi stara kartica s indeksom recepata i na njoj je čokolada! 🙂
Jennifer kaže
Uživao sam u ovim. Hvala vam
Nedavno sam morala izbaciti maslac od kikirikija iz prehrane. Ove su imale jednako dobar okus i bez maslaca od kikirikija
Nita kaže
imaju li ovi kolačići verziju koja koristi komadiće čokolade umjesto kakaa?
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Nikada nisam pravila kolačiće bez pečenja koristeći otopljene komadiće čokolade (već više od 30 godina), međutim, ako to ipak pokušam, povezat ću ih i s ovim postom!
Victoria Allan kaže
Zašto se ne postavljaju moji no bakes, vrlo su floppy
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Pozdrav, ako nisu dovoljno dugo kuhani, neće se stegnuti. 1 punu minutu na laganoj vatri. Nadam se da to pomaže 🙂
Jackie kaže
Ovo su baš kao što smo nekad dobivali na školskim ručkovima (osim u barovima) i jako su dobri, hvala na dijeljenju. Najbolji kolačići bez pečenja ikad!
Anita Harper Chan kaže
Dodato 1/2c grožđica. Pogodak s mojim mužem
Abby kaže
Ne znam što je pošlo po zlu, ali ovo su najsuhi pecivi koje sam ikad napravila. Ja svoje obično radim s maslacem od kikirikija, ali ga nisam imao na sebi.
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
O ne! Suhi kolačići bez pečenja obično su rezultat prekuhanja smjese sirupa ili pogrešne mjere u vezi sa sastojcima (znalo se da sam čak nešto zaboravila!). Nije razlika u maslacu od kikirikija, jer ih radim na oba načina, a onda i nešto više od 30 godina. Je li im trebalo dugo za postavljanje? Javite mi ako mogu biti od dodatne pomoći!
Pam kaže
Recept za 2x ima istu količinu maslaca. Piše jedan štapić 1 šalica. Trebalo bi pisati 2 štapića za jednu šalicu. Prekasno sam to shvatio. Već sam ih napravio i čekam da vidim hoće li se složiti.
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Bok tamo! To je značajka na kojoj bi se trebalo poraditi na ažuriranju i ispravljanju. Kada povećate recept, napomene o sastojcima se ne mijenjaju s njim. Dakle, bilješke su za količine u receptu kako su napisane i kada čitate 1 štapić morate napomenuti da su to zapravo 2 štapića za udvostručeni recept i 3 štapića ako biste utrostručili recept. Zvuči kao da ste možda završili s nekim suhim bez pečenja s tolikom količinom maslaca, ispričavamo se na neugodnosti!
švaba kaže
ODLIČNI kolačići! Roštiljar ih tako lako može napraviti. Sljedeći pokušaj bit će u mom smokeru. lol
marke kaže
Koristila sam ovaj recept, ali pošto volim tamnu čokoladu, dodala sam dodatnih 5 žlica. Kakao u prahu. Prekrasno su ispali! Dakle 😋 Ukusno 😁👏❤️ Veliko hvala na 'Bake it With
L❤️VE!!
Gabby1965 kaže
Ne mogu još ocijeniti, ali čini se da je isti recept koji smo imali... svi ostali su imali maslac od kikirikija kojeg se nikad nisam sjećao. Nisam se mogla sjetiti količine i izgubila sam svoj stari recept, ali sam htjela iznenaditi sina jer je ovo prvi kolačić koji je naučio napraviti. Svidjet će mu se iznenađenje, ali ja sam pogriješio i upotrijebio staromodnu zob. Nakon što se ohlade, kušat ću ga da saznam kako ocijeniti recept čak i sa svojom greškom
jo kaže
Oh tako ukusno! Baš kao što je moja mama napravila.
Lynda kaže
Koje su porcije??
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Sve porcije, količine i upute nalaze se na kartici s receptima (ovdje se nalaze iznad odjeljka za komentare). Javite mi ako vam treba dodatna pomoć, hvala!
Lance Thorburn kaže
Ništa poput čega se sjećam kao dijete.
PUNO BOLJE!
Tina Terry kaže
Ovo je bilo super !!
Miš kaže
Uvijek miljenik iz djetinjstva, uvijek bez maslaca od kikirikija. Nikada nisam imala verziju maslaca od kikirikija dok nisam probala one kupljene u trgovini. Hvala vam što ste podijelili ovaj klasični recept.
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Ja isto! Nikada nisam imao maslac od kikirikija ni u jednom od mojih kolačića koji se ne peku-osim ako nisam posebno napravio (samo) kolačiće od kikirikija. Znao sam da nisam sam!
Candace Pilarski kaže
Predivno, baš kao što se sjećam da su ih kušali! Puno ti hvala.
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
To je divno, volim to čuti! Hvala puno Candace !!