Zelena salata i rajčica su klasični, ali najbolji preljevi za hamburgere nude jedinstvene teksture i okuse koje jednostavno morate probati. Evo nekih od najukusniji recepti za hamburgere koji sadrže kreativne začine i ukusne dodatke - probajte jedan ili probajte sve!
Poslužite svoj burger uz luk prstenovi, prženi kiseli krastavci, slatki krumpir, ili redovito pomfrit a salata od klinova!
Skoči na:
- 1. Cheeseburger sa zapadnom slaninom
- 2. Havajski burger
- 3. Švicarski burger od gljiva
- 4. Texas burger s umakom od piva i sira
- 5. Jalapeno Popper Burger
- 6. Burger od avokada
- 7. Burger za doručak (jaje).
- 8. Pizza burgeri
- 9. BBQ Burger od prsa
- 10. Burger od kozjeg sira
- 11. Burger s tartufima
- 12. Burger s plavim sirom
- 13. Banh Mi burgeri u vijetnamskom stilu
- 14. Pomfrit burgeri od burbona
- 15. Surf N' Turf Burgeri
- 📖 Kartica s receptima
- Najbolje ideje za preljeve za hamburgere: Cheeseburger sa zapadnom slaninom (+više sjajnih recepata!)
- Sastojci US CustomaryMetric
- Instrukcije
- Bilješke
- 💬 Recenzije
Fantastični dodaci za hamburgere koje ćete poželjeti da ste probali puno prije!
Što čini odličan hamburger? Postoje očiti čimbenici, poput kvalitetnog mesa i pečene lepinje, ali nakon toga postaje prilično subjektivno.
Kao što ne postoje dvije iste osobe, niti dva ista recepta za hamburgere. Odličan burger može biti sok, ili ljut, čak i sladak u nekim prilikama!
Postoje neograničene mogućnosti. Stoga smo odlučili uzeti jedan za tim i izvršiti naporan zadatak jesti ukusne hamburgere da pronađete naše omiljene dodatke za hamburgere!
U nastavku su rezultati našeg malog eksperimenta s hamburgerima. Ne treba nam zahvaljivati, samo isprobajte ih sami!
1. Cheeseburger sa zapadnom slaninom
Ljubitelji slanine se raduju! Ne samo da je ovaj burger a san ljubitelja slanine ali također je preliven ljutim BBQ umakom i natrpan hrskavim kolutićima luka!
Ovdje se ne može naći povrće (krugovi luka se ne računaju). Carl's Jr i Hardees poznati su po ovom hamburgeru, a nakon što ga malo zagrizete, shvatit ćete pompu!
2. Havajski burger
Zaboravite ananas na pizzi; ovaj havajski čizburger izlozi ananasa u potpuno novom svjetlu! Slatki, citrusni ananas savršen je kontrast s parom krepkih, goveđih pljeskavica.
Velikodušna slatka i slana domaći teriyaki umak donosi vam okus otoka u ovom epskom hamburgeru!
3. Švicarski burger od gljiva
moja nevjerojatna, 15-minutni švicarski hamburgeri s gljivama donosimo vam sve klasične okuse koje očekujete od švicarskih gljiva! Ovaj cheeseburger savršen je primjer "ako se nije pokvario, nemoj ga popravljati", postoji razlog zašto je klasik!
Blagi okus švicarskih parova tako se divno slaže s karameliziranim gljivama. Nema potrebe za nagomilanim povrćem ili otmjenim umacima; ovaj hamburger je slana i ukusna baš onako kako dolazi.
4. Texas burger s umakom od piva i sira
Ne bi trebalo biti iznenađenje da Texas burger dolazi s velikim okusom! Sadrži nevjerojatan pivski sirni umak to je tako dobro da ćeš ga htjeti staviti na sve.
Dodajte pecivo i malo nasjeckani kiseli jalapenos, a možda ste upravo pronašli svoj novi omiljeni hamburger!
5. Jalapeno Popper Burger
Da, dobro ste pročitali- hrskavi, kremasti jalapeno popper dip punjen točno usred hamburgera.
S dovoljno začina da vam pupoljci trnce, ovi su hamburgeri prepuni okusa (i slanina)!
6. Burger od avokada
Često se nazivaju "kalifornijski hamburgeri", hamburgeri od avokada i jesu svježe i zasitno!
Avokado je dobar dodatak svakom klasičnom hamburgeru, ali u ovom receptu avokado je glavna zvijezda!
7. Burger za doručak (jaje).
Baš kao što naziv implicira, burger za doručak sadrži sve vaše omiljene klasike za doručak! Hrskava slanina, a pečeno jaje, i ukusni Havarti sir za hamburger u kojem možete uživati u bilo koje doba dana!
Korištenje električnih romobila ističe kremasti žumanjak upija ga prepečena lepinja, tako da ćete uživati u svakom posljednjem zalogaju!
8. Pizza burgeri
Svi vole pizzu i svi vole hamburgere, zašto ne spojiti to dvoje? Pizza burger sadrži ukusnu goveđu pljeskavicu prelivenu marinarom, mozzarellom i hrskavi feferoni!
Ovaj burger je obitelj omiljen da će i djeca i odrasli pohrliti za stol!
9. BBQ Burger od prsa
Ništa ne govori popustljivo kao meso na vrhu mesa! Nježna, sočna isjeckana prsa koja je namazana u BBQ umaku s pravom stoji na savršeno pečenoj pljeskavici.
Ovaj hamburger je onaj koji ćete poželjeti napraviti svaki put kada vam ostane malo roštilja!
10. Burger od kozjeg sira
Ima nešto u vezi s slan, pikantan okus kozjeg sira to je jednostavno neodoljivo - pogotovo kad se kombinira s mesom! Iako ovo tehnički možda nije "preljev", burgeri punjeni kozjim sirom trebali bi biti na vašem popisu stvari koje morate probati!
Ovaj jednostavan recept je spreman za samo 30 minuta, ali ima toliko okusa da nećete vjerovati kako ga je bilo lako napraviti!
11. Burger s tartufima
Vjerojatno nazvan kraljem gurmanskih hamburgera, dobar burger s tartufima će vas imati uživajući u svakom zalogaju. Jedinstveni okus tartufa je prava poslastica, pogotovo ako nemate često priliku uživati u njima!
Ovaj recept ima nevjerojatno aioli od češnjaka i tartufa koji ovaj hamburger uistinu prevladava!
12. Burger s plavim sirom
Jedan od okusa s većim podjelama, plavi sir donosi a oštar, pikantan element koji (po mom mišljenju) pripada tik uz krepki burger. Ako ste ljubitelj plavog sira, bit ćete potpuno impresionirani!
Ako niste ljubitelj gorgonzole (plavi sir), ovo možda nije za vas. Ali u svakom slučaju, hamburgeri s plavim sirom su tu da ostanu!
13. Banh Mi burgeri u vijetnamskom stilu
Banh Mi burgeri preliveni su kišom Majoneza natopljena tabaskom, kisele mrkve, i nekoliko grančica cilantra. To nije kombinacija okusa u kojoj ćete često uživati, stoga napravite nešto za svoje goste i neka svi pričaju!
Korištenje tostirani baguette umjesto tipične lepinje samo pridonosi gurmanskom doživljaju ovog jedinstvenog izgleda tradicionalnog hamburgera.
14. Pomfrit burgeri od burbona
Ovo nije lažna uzbuna! Pomfrit na burgeru zvuči sanjivo, ali dodajte malo burbona i dobit ćete gurmanski burger za zvijezde!
A napravljen od nule, slatki bourbon umak zauzima centar pažnje u ovom jedinstvenom hamburgeru, ali pomfrit će natjerati sve da pričaju!
15. Surf N' Turf Burgeri
Ako se ne možete odlučiti hoćete li za večeru jesti plodove mora ili hamburgere, napravite kompromis i uzmite oboje! Savršeno začinjeni jumbo škampi krase sočne mljevene pečenice, a nakon prvog zalogaja osjećat ćete se kao da je na svijetu sve u redu.
Aioli od češnjaka i limuna savršen je kompliment i za plodove mora i za govedinu, a rezultira dobro izbalansiran burger u kojoj ćete uživati u svakoj sekundi!
Toliko hamburgera, tako malo vremena! Komentirajte u nastavku i recite nam sve o svojim omiljenim preljevima za gurmanske hamburgere kako bismo mogli odlučiti treba li ih ovdje istaknuti!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili X / Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Najbolje ideje za preljeve za hamburgere: Cheeseburger sa zapadnom slaninom (+više sjajnih recepata!)
Sastojci
- 4 luk prstenovi (smrznuto)
- 2 hamburger pecivo (lepinje od sezama)
- 2 kriške slanina
- ½ lb smrznute goveđe pljeskavice (ili hamburger oblikovan u pljeskavice - upotrijebite 4 pljeskavice za dvostruke hamburgere)
- 1 štipati svaki, sol i papar (okusiti)
- 2 kriške Američki sir (Nije obavezno)
- ¼ kup BBQ umak (po želji i više)
Instrukcije
- Kolačiće luka pecite u pećnici prema uputama na pakiranju.
- Zagrijte roštilj, tavu od lijevanog željeza ili tavu na srednje jakoj vatri (viši kraj, gotovo do velike topline).
- Vrhove i dno peciva za hamburger pecite na roštilju ili u tavi, odložite sa strane.
- Slaninu skuhajte u tavi ili lijevanom željezu dok ne postane hrskava, ostavite sa strane.
- Začinite prvu stranu svojih pljeskavica, a zatim svoje roštilj pecite na roštilju ili tavi s začinjenom stranom prema dolje oko 4 minute. Začinite drugu stranu.
- Okrenite i nastavite kuhati još 3-4 minute ili dok se ne skuha do željene temperature.
- Svakoj kuhanoj pljeskavici dodajte krišku američkog sira. Maknite s vatre.
Sastavite Cheeseburgerice Western Bacon
- Počnite s donjom lepinjom i dodajte 2 kolutića luka, zatim dodajte svaku goveđu pogačicu prekrivenu sirom, dodajte 2 trake slanine, na to ulijte 2 žlice BBQ umaka (ili više ako želite), konačno staviti gornju punđu.
Bilješke
Štednjak: Upotrijebite malu količinu kokosovog ulja ili drugog ulja za kuhanje s visokom točkom dimljenja da vrlo lagano premažete tavu ili tavu. Prije kuhanja sir stavite na sobnu temperaturu kako bi se lakše rastopio.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Deborah Myers kaže
Ne postoji način da dobijete recept za #4. Texas burger s nevjerojatnim pivskim sirom
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Popravljeno! Hvala što si me obavijestio!
Cinna Caplo kaže
dobro!
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Hvala vam!!