Ako radite na receptu i trebate znati koliko žlica ima u šalici za brzu pretvorbu, ovdje dane podatke možete koristiti za jednostavno skaliranje recepata gore i dolje! Pamćenje nekih od ovih osnovnih mjernih pretvorbi može vam uštedjeti vrijeme u kuhinji tijekom kuhanja i pečenja!

Koliko žlica u šalici? - Pretvorbe Cup, ¼, ⅓, ½, ⅔, ¾ i 1 šalica
Korištenje električnih romobila ističe razlog broj jedan zbog kojeg se na kraju pitam ovo je pitanje za skaliranje recepata prema gore ili prema dolje. Jednom kada savladate neke od ovih jednostavnih pretvorbi, uštedjet ćete sve vrste vremena guglajući odgovor!
Sve ovdje navedene konverzije su na temelju američkog standardnog kupa (uobičajena ili standardna veličina šalice), koji se također koristi u cijelom blogu. Naravno, svaki objavljeni recept ima i metričke pretvorbe u grame i litre i bilješke na kojima se mogu primijeniti druga mjerenja poput unci.
Skoči na:
- Koliko žlica u šalici? - Pretvorbe Cup, ¼, ⅓, ½, ⅔, ¾ i 1 šalica
- Američki uobičajeni sustav (USCS)
- Američki pravni kup (koristi se za označavanje prehrambenih proizvoda po FDA-i)
- Metrički kup i Carski kup
- Imperijalni protiv metričkih
- Osnovne pretvorbe žlica
- Koliko žličica u žlici?
- Mjerenje tekućina (po volumenu)
- Više mjernih pretvorbi
- 💬 Komentari
Jesu li mjerenja čaša svugdje ista? Nažalost, ne, nisu! Ovisno o vašem receptu, ovo može ili ne mora značiti u rezultatima.
Recepti pomoću čaša za mjerenje sastojaka poput mrkve, celera, luka ili gljiva neće utjecati na cjelokupni okus vašeg jela ako imate više ili manje sastojaka. Recepti za pečenje, kod kojih posebno mjerite brašno, morat će biti točni. Znajte gdje se nalazi programer recepata i za najbolje rezultate koristite mjerne čaše iste jedinice.
Američki uobičajeni sustav (USCS)
- 1 američka čaša = 236.588 ml
- 1 američka čaša = 16 američkih žlica (žlica)
- 1 američki kup = 15.77 metričkih žlica (Velika Britanija, međunarodna)
Američki pravni kup (koristi se za označavanje prehrambenih proizvoda po FDA-i)
- 1 američka pravna čaša = 240 ml
- 1 pravni kup SAD-a = 16.2307 američkih žlica (žlica)
- 1 američki pravni kup = 16 metričkih žlica (Velika Britanija, međunarodna)
Metrički kup i Carski kup
- 1 metrička šalica (međunarodna) = 250 ml
- 1 carska šalica = 284.131 ml
- 1 metrička šalica (Australija) = 12 australskih žlica
* Mjerenja čaša od Web mjesto kalkulatora.
Pri pečenju je uvijek najbolje mjeriti sastojke pomoću kuhinjske vage. Nulta skala i izmjerite sastojke. Izmjerite sastojke prije prosijavanja, recept zahtijeva prosijavanje.
Obično, čak i u pečenju (posebno s receptima s kojima sam već upoznat) Još uvijek koristim mjerice. Da biste pravilno koristili svoje mjerne čaše, napunite šalicu do vrha i nožem stružite po vrhu i poravnajte sastojak.
Imperijalni protiv metričkih
Ovdje u SAD-u, za mjerenja se još uvijek koristi carski sustav. Izvorno se zvao Britanski carski sustav, ali kad su uspostavljeni SAD, zadržali smo carski sustav dok su se mnoge druge zemlje preselile u metrički sustav.
Carska mjerenja uključuju stvari poput kilograma, stopa, kvartina, centimetara i milja. Većina je zemalja sada usvojila metrički sustav koristeći stvari kao što su grami, metri, litre, kilogrami i kilometri.
Što se tiče mjerenja specifičnih za kuhanje, međutim, na mnogim mjestima prepoznati šalice, žlice i žličice kao mjere za volumen!
Osnovne pretvorbe žlica
Kratki odgovor za koliko je žlica u šalici je 16 žlica. Dakle, kada vam trebaju 4 žlice, možete koristiti ¼ šalice. Za 8 žlica upotrijebite ½ šalice. Ili za 12 žlica upotrijebite ¾ šalice.
Grafikon u nastavku dijeli sve ovo, plus još više, kao i tekuće unče svake ekvivalencije čaše.
Žlice (TBSP) | Suho mjerenje (čaše) | Mjerenje tekućine (fl. Oz.) |
16 žlice | 1 cup | 8 fluidne unce |
12 žlice | ¾ šalice | 6 fluidne unce |
10 žlica + 2 žličice | ⅔ šalica | 4 ⅔ tekuće unče |
8 žlice | ½ šalica | 4 fluidne unce |
5 žlica + 1 žličica | ⅓ šalica | 2 nces unci tekućine |
4 žlice | ¼ šalica | 2 fluidne unce |
2 žlica + 2 žličice | ⅙ šalica | 1 nce tekuće unče |
2 žlice | ⅛ šalica | 1 tečna unca |
1 žlica (ili 3 žličice) | 1/16 cup | ½ tekuća unca |
Koliko žličica u žlici?
Za svaku žlicu u receptu, postoje 3 žličice. Ili 1 ½ žličice za ½ žlice. Za mjerenja manja od žličice možete mjeriti ručno.
- Žličica 1 je oko veličine vrha prsta, od najudaljenijeg zgloba do vrha prsta.
- ½ žličica je o tome polovica vrha prsta kako je gore opisano.
- ¼ žličica je otprilike dva prstohvata palcem i dva prsta, kažiprst i srednji prst.
- ⅛ žličica ili 'štipati'je oko jedan prstohvat palcem i dva prsta kako je gore opisano.
- 1 / 32 čajna žličica ili 'smidge'je oko jedan mali prstohvat samo palcem i kažiprstom.
TO 'crtica'tekućeg sastojka je poput prstohvata, otprilike ⅛ žličice.
Mjerenje tekućina (po volumenu)
Prilikom mjerenja tekućina jest važno je koristiti mjernu čašu namijenjenu tekućinama. Ne biste trebali koristiti standardni set mjernih čaša koji biste koristili za suhe sastojke.
Jednostavni dio mjerenja tekućina je taj što 8 unci vode doista teži 8 unci. Evo nekoliko brže reference za pretvorbu tekuće unče:
1 tečna unca | 2 žlice |
2 fluidne unce | ¼ šalica |
4 fluidne unce | ½ šalica |
6 fluidne unce | ¾ šalice |
8 fluidne unce | 1 cup |
12 fluidne unce | 1 ½ šalice |
16 fluidne unce | 2 šalice (ili 1 pint) |
32 fluidne unce | 4 šalice (ili 1 litra) |
128 fluidne unce | 1 galon |
Ako imate bilo koju drugu konverziju koju biste željeli dodati, samo pitajte! Dodavat ću sve više kako vrijeme bude prolazilo pa se nadam da ćete se prijaviti i javiti ako vam je bilo koja od ovih sitnica bila korisna!
Više mjernih pretvorbi
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Don Grenier kaže
Angela, hvala ti na ovoj informaciji. Za mjerenje taloga za naš aparat za kavu koristim mjernu šalicu od 1/8 šalice. Nikada nisam mogao razumjeti zašto je kava ispala JAKA i gorka. U lonac bismo dodali vruću vodu da bude manje gorak, ali ima jak okus (Volimo jaku kavu, ali...)
U svakom slučaju. Sada znam, zahvaljujući tvom slomu. (Glupo. Znam) samo sam mislio da je vrijeme da to pogledam.
Sretna Nova 2022. godina tebi i tvojoj obitelji! Ostati siguran!