Grami šećera u žlice

Da se pravilno pretvori grama šećera na žlice kada kuhate ili pečete, morate znati nekoliko stvari! Samo pogledajte ovaj post za sve savjete i trikove koji će vam trebati. Bilo da radite s gramima granuliranog šećera, smeđeg šećera, šećera u prahu ili sirovog šećera, možemo vam pomoći da ga pretvorite u žlice!

Pretvaranje grama šećera u žlice

Šećer je jedan od najčešći sastojci koristi se u cijelom svijetu. Stoga je važno znati pretvoriti jednu mjernu jedinicu u drugu. Na primjer, da znate koliko grama šećera ima u žlici.

Ova konverzija je korisna ne samo za pečenje ali i za kuhanje! Mnogi slani recepti koriste šećer kako bi uravnotežili ili poboljšali okuse juha i umaka.

Skoči na:

• Pretvaranje grama šećera u žlice
• Što je gram?
• Što je žlica?
• Carska žlica naspram američke žlice
• 1. Grama granuliranog šećera u žlici
• 2. Gram smeđeg šećera u žlici
• 3. Grama šećera u prahu u žlici
• 4. Grama sirovog šećera u žlici
• Više mjernih pretvorbi

Nastavite čitati da biste saznali kako dobiti točnu količinu šećera u bilo kojem receptu! Bilo u gramima ili žlicama.

Što je gram?

Gram je mjerna jedinica u metričkom sustavu koja se koristi za mjerenje mase. To je manja jedinica od kilograma: 1,000 grama = 1 kilogram. I grami i kilogrami dio su metričkog sustava. Stoga se smatraju univerzalnim mjerama.

Grami se obično koriste u kuhanju jer mogu mjeriti širok raspon mase i namirnica. Iako se ova jedinica uglavnom koristi za mjerenje suhu ili čvrstu hranu.

Diljem svijeta recepti se pišu koristeći grame kao mjernu jedinicu. Međutim, u Sjedinjenim Državama većina se recepata piše pomoću mjernih alata – poput žlica.

Što je žlica?

Žlica je mjerni alat koji se koristi u kuhanju. Uglavnom se koristi u Sjedinjenim Državama gdje se mjerenja za kuhanje vrše u žličicama, žlicama i šalicama. Nasuprot tome, mnoge druge zemlje vagati njihovu hranu da dobijete mjeru u gramima.

Dok većina zemalja diljem svijeta svoje mjere važe u gramima, mnoge još uvijek koriste i žlice. Ujedinjeno Kraljevstvo jedna je od zemalja koje koriste žlice (skoro) koliko i Sjedinjene Države. Međutim, jesu nije isto žlica.

Carska žlica naspram američke žlice

Žlica koja se koristi u Velikoj Britaniji je Carska žlica. Ovo slijedi carski sustav mjerenja. Imperijalni sustav koristi slične mjerne jedinice kao i američki uobičajeni sustav, ali s malim varijacijama u veličinama.

Ako ste kućni kuhar koji voli istraživati ​​svijet globalne kuhinje, možda ćete morati znati razliku između ove dvije žlice. Glavna stvar je jednostavno da ste svjesni njih dvoje različite žlice.

Sve dok znate koju žlicu koristite, ja sam za vas obavio ostatak posla! Jednostavno nastavite čitati da vidite koliko grama šećera nalaze se u žlici - iu Sjedinjenim Državama iu Velikoj Britaniji.

Budući da su žlice standardni način mjerenja u Sjedinjenim Državama, većina recepata napisana je na (zlato za) domovi u SAD-u koriste žlice. Stoga, osim ako ne znate da slijedite recept iz druge zemlje (ili korištenjem Imperial mjernih alata) možeš medvjedi žlice koje imate doma su iste kao u receptu. 

1. Grama granuliranog šećera u žlici

Osim ako u receptu nije navedena druga vrsta šećera (smeđa, u prahu, sirova) možete pretpostaviti kada poziva na šećer na koji se odnosi granulirani šećer. Ponekad se to naziva i bijelim šećerom.

Šećer u prahu je najčešća vrsta šećera. Proizvodi se od šećerne trske koja je prerađena i osušena. Rezultat je šećer koji se ne zgrudva i lako se može koristiti u malim i velikim količinama. Štoviše, šećer se može koristiti u kuhanju diljem svijeta.

Kao univerzalni sastojak, šećer se mjeri u grama i žlice. Stoga je važno znati koliko grama ima u žlici. To vam omogućuje brzo prebacivanje između recepata s bilo kojeg mjesta na svijetu!

• 1 američka žlica = 12.5 grama šećera
• 1 carska (UK) žlica = 12.1 grama šećera

Primjetite da postoji nije značajan razlika u težini između žlice šećera u SAD-u i Velikoj Britaniji. Zapravo, većina recepata jednostavno će zaokružiti ovo na 12 grama (za obje žlice).

Stoga većinu vremena možete koristiti istu mjernu žlicu u gramima za bilo koju žlicu i bilo koji recept. Budi više pažljiv ako udvostručite ili utrostručite recept jer veće količine stvaraju veće varijable između mjerenja.

2. Gram smeđeg šećera u žlici

Možda ste primijetili da smeđi šećer ima malo različita tekstura nego bijeli šećer. To je zbog načina na koji se pravi smeđi šećer.

Smeđi šećer počinje kao granulirani bijeli šećer. Melasa dodaje se bijelom šećeru kako bi se dobio smeđi šećer. Rezultat je malo gušći šećer. Stoga će njegova težina u gramima biti drugačija od granuliranog šećera.

Kada kuhate sa smeđim šećerom, koristite sljedeću pretvorbu za grame u žlicu.

• 1 američka žlica = 13.8 grama
• 1 carska (UK) žlica = 13.2 grama

3. Grama šećera u prahu u žlici

Šećer u prahu poznat je i kao šećer u prahu. Poput smeđeg šećera, slastičarski šećer također počinje kao granulirani šećer. Umjesto da se miješa s drugim sastojkom, granulirani šećer se miješa.

Miješanje granuliranog šećera stvara ravnomjernost manje granule. To rezultira finim prahom. Razlika u ovoj teksturi opet stvara različitu gustoću. Stoga, ako trebate pretvoriti šećer u prahu, koristite donje mjere.

• 1 američka žlica = 7 grama
• 1 britanska jušna žlica = 6.72 grama

4. Grama sirovog šećera u žlici

Sirovi šećer je velike granule šećera prije nego što se obrade. Većina recepata ne zahtijeva sirovi šećer. Međutim, ako radije kuhate sa sirovim šećerom umjesto granuliranog šećera, možda ćete htjeti malo prilagoditi svoje mjere. Razlika u granulama malo će pomaknuti ukupnu masu bilo kojeg mjerenja.

Prilikom pretvaranja sirovog šećera iz grama u jušne žlice koristite donje mjere.

• 1 američka žlica = 14.21
• 1 britanska žlica = 14.15

Dok vam vaga za hranu omogućuje mjerenje do točna decimalna točka, imajte na umu da su mnogi recepti zaokruženi gore ili dolje. Stoga ćete najvjerojatnije vidjeti napisan recept koji zahtijeva 12 grama šećera ili 7 grama šećera u prahu.

Više mjernih pretvorbi

Žlice za šalice	Unce u litri	Litre u galonu
Šalice u pinci	Šalice u litri	Mililitra u šalici
Žličice do žlice	Kako mjeriti maslac	Žlice u unci
Grama šećera na žličice	Grami u šalici	Unce u šalici
Unce u udarcu	Žlice u ¼ šalice	Šalice u galonu

Nadamo se da smo odgovorili na sva vaša pitanja o pretvaranju grama šećera u žlice! Javite nam ako želite vidjeti više informativnih članaka poput ovog u komentarima ispod!