Pitate se koliko šalica u pinci napravi taj recept? Ovdje se nalazi sve što trebate znati da biste točno izmjerili svoje šolje pomoću šalica kako biste mogli brzo i jednostavno izvršiti pretvorbu i prvi put ispraviti recept!
Pretvorbe čaša u pinca lako je napraviti sa samo nekoliko savjeta!
Jeste li se ikada zapitali koliko je velika pinta? Pinte su uobičajena mjerna jedinica, ali to je jedna od onih mjernih jedinica o kojima ljudi obično ne provode mnogo vremena razmišljajući.
Pinta nije toliko uobičajena kao mnoge druge standardne mjerne jedinice koje se koriste u kuhanju i pečenju, ali jest još uvijek važno za ljubitelje kulinarstva znati.
Skoči na:
Bilo da trebate povećati ili smanjiti recept koji zahtijeva pintu ili to želite upotrijebite mjernu čašu da dosegnete 1 litru jer to je jedini mjerni alat koji imate pri ruci. Možda samo želite znati koliko točno sladoleda ima u toj pinti Bena i Jerryja, ovaj članak sve objašnjava!
Razumijevanje Pinte
Ne može se sa sigurnošću reći točno podrijetlo riječi pinta, ali jest široko pretpostavljeno da riječ pinta potječe od starofrancuske riječi pinta, izvedeno iz latinske riječi pincta, što znači "slikanje", nakon linija naslikanih na bocama koje su označavale mjerenje.
Šalice do Pinte
Jednostavno rečeno, postoje dvije šalice u jednoj američkoj pinti. Dakle, svaki put kad izmjerite 1 šalicu nečega, mjerite ½ litre. Cijelo vrijeme mjerimo pola pinte i pinte, a da toga nismo ni svjesni.
Nekako cool, zar ne ?! No, ovisno o tome što mjerite, morate imati na umu sljedeće tehnike mjerenja pobrinite se da vaš recept ispadne baš kako treba.
Imperial Pints vs. American Pints
U Ujedinjenom Kraljevstvu i Irskoj pint je oko 20% veće od uobičajene američke pinte zbog načina na koji je galon definiran u britanskom Zakonu o utezima i mjerenjima iz 1824. godine.
Dakle, pinta u Velikoj Britaniji ekvivalent je 20 unci tekućine, dok jest 16 unci tekućine u Sjedinjenim Državama.
Mjerenje tekućih sastojaka u odnosu na suhe
Što se tiče pečenja, mjerenja igraju važnu ulogu u tome koliko dobro konačni proizvod izlazi. Naučiti precizno mjeriti sastojke osigurava da se usput ne dogode nikakve greške ili pogreške, poput recepta koji je previše vlažan, presuh ili se ne diže pravilno.
Vjerojatno ste primijetili da postoje mnogo različitih stilova mjernih čaša na tržištu, od velikih plastičnih ili staklenih posuda s ručkama sa strane i oznakama mjerenja do ručnih plastičnih ili metalnih mjernih čašica koje mjere samo jednu određenu veličinu.
No jeste li ikada primijetili da kada se radi o pojedinačnim mjernim čašama koje se često koriste, postoje dvije različite vrste? Razlika u ovim mjernim posudama ovisi o tome mjerite li tekuće ili suhe sastojke.
Mjerne čaše namijenjene tekućinama imaju malo izlijevajući izljeve sa strana koji olakšavaju prijenos izmjerene tekućine u veću posudu. Oni su također tu da osiguraju da šalicu ne napunite previše.
Nasuprot tome, mjerne čaše za suhe sastojke imaju glatki obod i ravni vrh. Općenito, za pravilno mjerenje suhih sastojaka, uzmite nož za maslac i gurnite ga po vrhu tako da ostane čista, ujednačena količina suhih sastojaka.
Međutim, određeni suhi sastojci imaju posebna pravila. Predmeti poput smeđeg šećera poznati su po tome što se čvrsto pakiraju u mjernu posudu, za razliku od brašna, koje ne bi trebalo biti čvrsto zapakirano jer će recept biti presuh.
Za pravilno mjerenje brašna i praha, uzmite manju žlicu i zabijte je u mjernu posudu dok ne bude dovoljno da napuni mjernu posudu. Tehnikom noža za maslac tada napravite jednaku količinu. Ovo je "pokupljeno i izravnano" vidi se u uputama!
Za ostale artikle, kao što su riža, zob ili granulirani šećeri, napunite posudu za mjerenje dok se ne napuni, svjetlucajući i tresući je dok ne postane.
Za tekuće sastojke, ili upotrijebite točnu mjernu čašu koja ima izljev (na primjer, šalica u koju stane samo ¼ šalice) ili veću mjernu čašu s različitim količinama. Za potonje, postavite mjernu posudu na ravnu, ravnu površinu i polako izlivajte tekući sastojak dok ne dosegne željenu količinu.
Da biste to najbolje učinili, sagnite se tako da budete u razini očiju s mjernom čašom koja daje najpreciznije mjerenje.
Pretvorbe
Što se tiče šalica i šalica, prilično je jednostavno. 1 pinta jednaka je dvije šalice, a dvije šalice jednake 1 pintu. Za opsežnije pretvorbi, slijedite donji grafikon!
Tablica 1. Pretvorbe: čaše u pinte itd.
| šalice | Pinte | Četvrtine | galona | unci |
|---|---|---|---|---|
| 1 c | ½ točke | ¼ qt | 1 / 16 gal | 8 oz |
| 2 c | 1 pt | ½ qt | ⅛ gal | 16 oz |
| 4 c | 2 pt | 1 qt | ¼ galona | 32 oz |
| 8 c | 4 pt | 2 qt | ½ galona | 64 oz |
| 12 c | 6 pt | 3 qt | ¾ galona | 96 oz |
| 16 c | 8 pt | 4 qt | 1 gal | 128 oz |
Sjećate li se stare matematičke grafike u školi? Zvao se Gospodine Gallon, imao veliki G s C, P i Q, i u osnovi je opisao ove brze podatke o konverziji:
- 2 šalice = 1 pint
- 2 pinte = 1 kvart
- 4 kvarta = 1 galon
Posebna napomena o tekućinama u odnosu na suhe
Obično, kad recept zahtijeva pintu, misli se na tekuću pintu, ali ako recept izričito zahtijeva suhu pintu, 1 američka suha pinta jednako je 18.6 američkih unci tekućine ili 2.325 šalica.
Stavke veličine pint
Sada kad znamo koliko je pinta zaista velika, zabavno je razmišljati o svim različitim stavkama koje su obično se prodaje u pinci, poput vašeg omiljenog okusa Bena i Jerryja ili Haägen-Dazsa ili kartona od pola litre mlijeka koja podsjeća na vaše ručkove u osnovnoj školi.
Upijači piva oprezno naručivanje pinca od vašeg lokalnog barmena, većina čaša od pola litre koje se koriste u restoranu ili baru nisu doista 16 unci i obično padnu bliže 14 unci.
Želite li učiniti opipljivim ono što a mjerenje veličine pinte doista jest, naučite povijest pinte i je li američka pinta isto što i britanska pinta, shvatite kako pravilno mjeriti vlažne u odnosu na suhe sastojke, povećavati ili smanjivati recept, čitati tablicu konverzije ili izmišljati svoju omiljenu pintu artikli velikih dimenzija, ovaj članak ima sve!
Više mjernih pretvorbi
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
anoniman kaže
nije odgovorio na moje pitanje koliko šalica u 1/4 litre
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Pa ako je 1 šalica 1/2 pinte, onda bi 1/4 pinta bila jednaka 1/2 šalice. Nadam se da to pomaže!