Pileća prsa Panda Express String Bean jedna je od lakših opcija za predjelo Panda predjela. Nježni komadi marinirane piletine prže se u wok-u, a zatim bacaju uz prženi grah mahune i luk u sojinom umaku od đumbira od češnjaka za ukusnu kinesku večeru za poneti kod kuće!
Volim sve stvari Panda Express i ne mogu smisliti jelo koje bih mogao reći 'Ne sviđa mi se'! Zapravo, Panda mora biti moj restoran brze hrane, jer ću jedina zastati na brzom obroku u gradovima!
Srećom, moja se obitelj potpuno slaže sa mnom. Obiteljski je favorit, zbog čega se toliko zabavljam testirajući svoje recepte za kopiranje Panda Express!
Ova pomfrit od piletine od zelenog graha jedan je od najboljih laganijih kalorijskih obroka koji se nalazio na jelovniku Panda Expressa. Osim toga, još je bolja kad je svježa kod kuće!
Skoči na:
🥘 Sastojci
- Pileća prsa (bez kostiju, bez kože - izrezati prema zrnu na tanke kriške)
- Ulje kikirikija (ili biljno ulje)
- Bijeli luk (oguljeno i izrezano na klinove od 1 inča)
- Zeleni grah (svježi grah mahuna, opran i ošišan - po potrebi prepolovite dugi mahunar)
- Češnjak (sitno mljeveno ili zdrobljeno)
- Đumbir (sitno mljeveno ili zdrobljeno)
Pileća marinada
- Hoisin umak (ili upotrijebite umak od crnog graha s žličicom smeđeg šećera)
- Umak od soje
- Ulje sjemenki sezama
- Vino Shaoxing (ili rižino vino, ili vino za kuhanje - možete upotrijebiti drugu žlicu za odljepljivanje woka ili tave)
- kukuruzni štirak
🔪 Upute korak po korak
- Počnite s pripremajući svoju pileću marinadu, korak koji se može učiniti unaprijed večer prije kuhanja piletine sa zelenim grahom.
- U zdjeli za miješanje srednje veličine pomiješajte narezana pileća prsa bez kostiju bez kože sa sastojci za marinadu. Dodajte umak od hoisin, umak od soje, sezamovo ulje, vino Shaoxing i kukuruzni škrob. * Kao zamjenu za Shaoxing u receptu možete koristiti vino od riže, vino za kuhanje ili sherry. Također, umak od crnog graha bio bi autentičniji sastojak za upotrebu, a ne hoisin umak, ali nije onaj koji držim pri ruci ili je dostupan na mojim lokalnim tržnicama.
- Pomiješajte sastojke za marinadu s piletinom dok umak ne postane gladak. Pokrijte zdjelu plastičnom folijom ili prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku najmanje 30 minuta, i do noći.
- Zagrijte svoj wok, veliku tavu ili tavu s uljem od kikirikija velika vrućina sve dok ulje ne svjetluca i tek počinje dimiti.
- Prijenos procijeđene, marinirane komade pilećih prsa u woku i pržiti dok se komadići ne skuhaju. Možda ćete to morati činiti u serijama kako vam pileće meso ne bi bilo pretrpano tijekom kuhanja.
- Kad završite, izvadite piletinu iz woka. Zatim prebaciti na tanjur ostaviti sa strane dok miješate prženje povrća. Ako je potrebno, očistite ostatke ulja za jelo i bacite preostalu marinadu.
- Zatim dodajte luk u zagrijani wok i pržite uz prženje minutu prije dodavanja mahuna. U ovom koraku možda ćete htjeti upotrijebiti još jednu žlicu vina za kuhanje kako biste deglazirali wok ili tavu. Luk i grah mogu se dodati u isto vrijeme, ako ne želite da vaš luk bude nježan.
- Dodajte mahune (zeleni grah) u wok s lukom i nastavite miješati pržiti još minutu ili dvije, dok ne dosegnu željenu razina nježnosti.
- Dalje, dodajte sitno mljeveni ili zdrobljeni češnjak i đumbir, i pomiješajte s povrćem.
- Na kraju, vratite piletinu u wok i bacite da premaže sve pržene sastojke. Kad je kokoš zagrijana kroz, vaš Panda Express pomfrit sa žicom od pilećeg prsa spreman je za posluživanje.
Po želji ukrasite sjemenkama sezama i poslužite s malo Instant lonac basmati riža za izvrstan obiteljski obrok! Ili se držite znaka Stavke izbornika Panda Express i napravite neke od mojih Lagana pržena riža (to je doista bolje od restoranske verzije!), Uživajte!
Tražite li nevjerojatnije recepte za kopiranje Panda Express? Napravio sam dovoljno da je vrijeme da dodam namjenski Panda Express recepti stranica. Now možete brzo pronaći sve svoje omiljene predjele, priloge i predjela!
Ent Predjela od piletine Panda Express
Sve moje Panda Express recepti
- Panda Express narančasta piletina
- Pileća prsa Panda Express SweetFire
- Pileća gljiva Panda Express
- Panda Express Kung Pao piletina
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Pileća prsa od graha panda Express
Sastojci
- 1 lb pileća prsa (bez kostiju, bez kože - izrezati prema zrnu na tanke kriške)
- 2 žlica ulje kikirikija (ili biljno ulje)
- 1 kup bijeli luk (oguljeno i izrezano na klinove od 1 inča)
- 1 lb zeleni grah (svježi grah mahuna, opran i ošišan - po potrebi prepolovite dugi mahunar)
- 1 žlica češnjak (sitno mljeveno ili zdrobljeno)
- 1 čajna žličica đumbir (sitno mljeveno ili zdrobljeno)
Pileća marinada
- 1 žlica hoisin umak (ili upotrijebite umak od crnog graha s žličicom smeđeg šećera)
- 2 žlica Umak od soje
- 1 čajna žličica sezamovo ulje
- 1 žlica Shaoxing vino (ili rižino vino, ili vino za kuhanje - možete upotrijebiti drugu žlicu za odljepljivanje woka ili tave)
- 2 čajna žličica kukuruzni štirak
Instrukcije
- U posudu za miješanje srednje veličine stavite u posudu narezana pileća prsa i dodajte sastojke za umak (hoisin umak, soja umak, sezamovo ulje, vino Shaoxing, kukuruzni škrob). Bacite da temeljito premažete piletinu. Pokrijte posudu prozirnom folijom i stavite u hladnjak najmanje 30 minuta. * Piletinu možete marinirati preko noći ako ovaj korak želite učiniti prije vremena.
- Zagrijte svoj wok, veliku tavu ili tavu s uljem na jakoj vatri. Ulje bi trebalo svjetlucati i tek početi pušiti kad je dovoljno vruće. Procijeđene marinirane komade pilećih prsa stavite u ulje i skuhajte piletinu, brzo ih začepivši i uklonivši kad se kuha. Po potrebi kuhajte piletinu u serijama. Prekuhajte na tanjur i ostavite sa strane. Bacite preostalu marinadu.
- Nakon što izvadite piletinu iz woka, dodajte luk i miješajte pržite oko 1 minute prije dodavanja mahuna. * Možete dodati zeleni grah i luk istodobno, ali ja volim svoj luk malo nježniji, a moj zeleni grah malo svjež.
- Dodajte mahune mahune i nastavite miješati dodatne 2 minute ili dok grah ne dosegne željenu razinu nježnosti. Dodajte češnjak i đumbir, te prelijte povrćem.
- Vratite kuhanu piletinu u svoj wok sa zelenim grahom i lukom, bacite da se temeljito premaže i zagrijte piletinu. Poslužite odmah.
Oprema koja vam može zatrebati
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Doug G kaže
Posvuda sam tražila ovaj recept za pandu express za piletinu i mahune!
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Super! Tako mi je drago što ste ovdje pronašli recept! Nadam se da ćete uživati jednako kao i moja obitelj!