Ovo je nevjerojatno jednostavno za napraviti kineski bife kremasti kokosov škampi super je ukusna 15-minutna večera! Nježne škampi brzo se pirjaju na kokosovom ulju, umiješaju u slatki kokosov umak, a zatim preliju svježom koricom limete za tanku kombinaciju !!
Delicious Creamy Coconut Shrimp super je lagana večera bazirana na buffet jelu koji se poslužuje u kinesko-američkim restoranima!
Kremasti recept od kozica od kokosovih oraha
Ako volite brzu večeru u tjednu poput mene, svidjet će vam se ova ukusna, ali jednostavna večera sa škampima! Započnite s rižom i ogulite škampe za ove kremaste škampe od kokosa, a večeru spremite i stavite na stol u samo 20 minuta!
Kremasti umak od kokosovog mlijeka daje prizvuk kokosa sa slatkoćom koja je pohvalna svježa korica limete. Dodajte klin limete sa strane prilikom posluživanja ovog uskoro omiljenog obiteljskog obroka!
Kako napraviti kremaste kozice od kokosa
Pripremite sirove kozice (odmrznuto, ako koristite smrznute škampe) i zagrijte veliku tavu ili tavu s kokosovim uljem da srednje jaka vatra. Dodajte kozice i pirjajte 2 do 3 minute ili dok kozice ne postanu neprozirne i kuhane. Svoje kuhane škampe prebacite na tanjur i ostavite sa strane.
U tavu dodajte punomasno, nezaslađeno kokosovo mlijeko, zajedno sa sitno mljevenim češnjakom i đumbirom, sokom i koricom limete, šećerom i soli. Donesite umak na a puno valjanje na srednje jakoj vatri, a zatim smanjite vatru na laganu i dinstajte 5 do 6 minuta da se umak zgusne.
Nakon što se umak zgusne, vratite škampe u umak od kokosa i nastavi pirjati za dodatak 2 do 3 minute za zagrijavanje škampa.
Maknite s vatre kad završite i odmah poslužite. Svoje kremaste škampe od kokosa poslužujem preko riže ili riže od karfiola i ukrašavam svježe zestirano vapno kao i vapneni klin. Prženi nezaslađeni usitnjeni kokos ujedno je i izvrsno besplatan okus!
Ako volite okuse škampi i kokos, isprobajte moj Air Fryer Kokosove škampi isto!
Kremaste kozice od kokosa
Sastojci
- 2 lbs škamp (srednje ili velike - odmrznute, oljuštene i deveinizirane)
- 1 žlica kokosovo ulje (ili maslinovo ulje)
- 1 Limenka od 14 oz kokosovo mlijeko
- 2 žlica češnjak (sitno mljeveno ili zdrobljeno)
- 2 utvrđena granica (korica i sok)
- 1 žlica đumbir (sitno mljeveno ili zdrobljeno)
- ½ žlica šećer
- ¼ čajna žličica sol
Instrukcije
- Stavite veliku tavu s kokosovim uljem na srednje jaku vatru. Dodajte škampe i pirjajte 2-3 minute uz često miješanje dok škampi ne postanu neprozirni i dok se ne skuhaju. Kuhane škampe prebacite na tanjur i ostavite sa strane.
- Dodajte kokosovo mlijeko, češnjak, đumbir, sok i koricu limete, šećer i sol u tavu i pustite da zavrije na srednje jakoj vatri. Jednom kad se postigne potpuno vrenje, smanjite vatru i pirjajte 5-6 minuta ili dok se ne zgusne.
- Kuhane škampe vratite u zgusnuti umak i nastavite pirjati na laganoj vatri dodatnih 2-3 minute ili dok se škampi ne zagriju.
- Maknite s vatre kad završite i odmah poslužite. Po želji poslužite preko riže ili riže od karfiola, ukrašenu klinovima od vapna i / ili prženom isjeckanom kokosovom orahu.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Rick Sampson kaže
Previše vapna, ali pokušat ćemo ponovno s manje vapna. Malo je puno, ali preporučam dodavanje stvarnog kokosa (zaslađenog i natrganog) kao i kukuruznog škroba s vodom kako bi se povećala gustoća.
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Voljela bih dodati kokos, javite nam kako vam se sviđa kad koristite manje limete. Uživati!
Kathleen kaže
Iako još nisam isprobala ovaj recept, čini se da je najzanimljiviji i najkorisniji od svih ostalih recepata koje sam vidjela. Morat ću vas obavijestiti kako su stvari ispale !!
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Hvala vam! Javite nam kako vam se čini kad pokušate!