To Jednostavna zračna friteza Shake & Bake svinjske kotlete je lako napraviti - pripremite kotlete, protresite da se premaže, a zatim ubacite u fritezu na večeru koju svi vole! Izvana su smiješno hrskavi, a iznutra izvanredno sočni za najbolje svinjske kotlete ikad!
Najlakša, najbrža i najukusnija svinjetina večera - friteza Shake N Pecite svinjske kotlete!
Kad možete pronaći recept koji nije samo jednostavan, ali nudi tonu okusa od samo nekoliko sastojaka, imaš pravog pobjednika! Ove friteza na zrak Shake & Bake svinjski kotleti savršen su primjer!
Svinjski kotleti, Shake & Bake i maslinovo ulje – to je sve što trebate. Shake N Bake je začinjeni premaz s krušnim mrvicama spreman za upotrebu koji vam daje tonu okusa. Osim toga, dobivate savršena mješavina hrskavog izvana i sočnog iznutra sve iz jednog sastojka!
Skoči na:
❤️ Zašto će vam se svidjeti ovaj recept!
Super jednostavno! Ne samo da je priprema ovih ukusnih svinjskih kotleta jednostavna, već i samo kuhanje! Friteza obavlja sav posao te skraćuje dodatno vrijeme i čišćenje pečenja ili prženja svinjskih kotleta.
Tako ukusno! Ako volite prženu piletinu, ali želite zdraviju i jednako ukusnu opciju, svidjet će vam se ovi svinjski kotleti. Vani hrskavo zapečati u sočnosti od svinjskog kotleta za savršeno glavno jelo.
Svestran je! Možete napraviti toliko nevjerojatnih obroka oko ovih jednostavnih svinjskih kotleta. Oni su super za jednostavnu večeru sredinom tjedna uz brzi prilog s povrćem, ili ih možete začiniti krumpirom i umakom za fini obiteljski obrok na kraju tjedna.
🥘 Sastojci
Maslinovo ulje i Shake N Bake su sjajni sastojci za imati u svojoj smočnici – možete ih koristiti za nekoliko različitih recepata. Također volim držati svinjske kotlete u zamrzivaču tako da mogu napraviti brzu večeru kad god zatreba!
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
- 1 funta svinjskih kotleta (otprilike 4 svinjske kotleta od kojih je svaki debeo 1”) – Svinjski kotleti s kostima i svinjski kotleti bez kostiju odgovaraju za ovaj recept. Kost u mesu često je malo sočnija od bez kostiju, ali bez kostiju je često lakše kuhati – oboje je ukusno!
- 1 šalica Shake & Bake svinjetine – Shake and Bake je marka iskusnog Panka koji se koristi za premazivanje svinjetine. Možete ga kupiti u trgovini ili napraviti vlastitim korištenjem moj jednostavan recept.
- 1 žlica maslinovog ulja – Korištenje ekstra djevičanskog maslinovog ulja (EVOO) u ovom jelu dodaje dodatni okus receptu.
Napomena o sastojku
Ne možete pronaći svinjske kotlete? Potražite okrugli svinjski hrbat! Ako u svojoj trgovini ne možete pronaći svinjske kotlete bez kostiju, možete ih napraviti sami.
Potražite 1 ½ do 2 funte lungić bez kostiju u mesnici trgovine. Oni će obično biti ovalnog oblika.
Stavite lungić na dasku za rezanje i počnite na jednom kraju, otprilike 1 inč od kraja. Narežite ga kao da režete štrucu kruha.
Vaš mesar će vam i ovo rado izrezati!
🔪 Upute korak po korak
Ovi svinjski kotleti potrebno je samo 12-15 minuta za kuhanje. Kako biste bili sigurni da možete uživati u vrućim iz friteze, usporedite vrijeme kuhanja na svojim prilozima.
1 
2
- Predgrijati. Postavite fritezu do 400 ° F (205 ° C) dok pripremate svinjske kotlete.
- Pripremite svinjske kotlete. Isperite i osušite 1 funtu svinjskih kotleta (približno 4 svinjske kotleta). Četkajte malu količinu maslinovo ulje s obje strane kotleta, *Volim izmjeriti i uliti žlicu ulja u malu posudu, a zatim četkom za podmazivanje premazati svinjske kotlete. Ako nemate četku za podlijevanje, svinjske kotlete možete nakapati uljem i upotrijebiti stražnju stranu žlice da ih rasporedite.
- Premažite svinjske kotlete. Stavite 1 šalicu ili 1 paket Shake N Bake mješavine u plastičnu vrećicu, svaki svinjski odrezak pojedinačno stavite u vrećicu, zavrnite vrećicu da se zatvori i protresite da se premaže.
- Prženje na zraku. Stavite začinjene svinjske kotlete u fritezu i pecite na 400°F (205 ° C) za 12-15 minuta. Biti siguran u okrenite otprilike na pola vremena kuhanja, oko 6-8 minuta. Svinjski kotleti su gotovi kada dostignu 145°F (63°C)
- Poslužiti. Izvadite iz košarice i premjestite na tanjur ili tanjur za posluživanje. Pokrijte labavo kvadratom aluminijske folije i ostavite svinjske kotlete da odmaraju 5 minuta prije posluživanja.
Odaberite omiljeno povrće i prilog da ovo bude potpuni obrok. Pire od krumpira i sos su sjajni dodaci, čak možete preliti umak preko svinjskih kotleta!
Ako želite super lagan obrok inspiriran južnjakom, zajedno s desertom, napravite hrpu mojih Jiffy tepsija od kukuruza poslužiti kao prilog. Zatim ispecite moje jednostavan kolač od ananasa naopako za desert.
Oba su super laka, a okusi će upotpuniti svinjske kotlete. Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Pecite umjesto prženja na zraku. Vidi moj domaći shake i pecite svinjske kotlete za tradicionalne upute za pečenje u pećnici.
- Izbjegnite iskušenje da pokušate istresti više svinjskih kotleta odjednom. Važno je svakom svinjskom kotletu dati svoj red u vrećici za shake i pečenje kako bi se ravnomjerno obložila! Ako se nađete bez plastične vrećice, samo zgrabi plastičnu posudu s poklopcem. Stavite Shake and Bake u posudu, stavite jedan svinjski kotlet, stavite poklopac – provjerite je li zatvoren – i protresite!
- Premažite svoju košaru friteze uljem iz boce ili mistera. Neljepljivi sprejevi na bazi aerosola oštetiti neljepljivi premaz vaše košare za fritezu. Ako nemate bočicu za prskanje ili mister, jednostavno premažite uljem pomoću kista za pecivo ili umjesto toga upotrijebite papirnati ubrus.
Pohrana i podgrijavanje
Pohani svinjski kotleti imaju najbolji okus svježe napravljen jer se pohanje može presušiti tijekom podgrijavanja. To ipak ne znači da ih ne možete podgrijati! I dalje će biti ukusni i napravite odlične opcije za brzi ručak ili večeru tijekom tjedna.
Da biste spremili ostatke svinjskih kotleta, pohranite ih u hermetički zatvorenu posudu ili ih razdijelite u pojedinačne posude za ručak. Svinjske kotlete možete spremiti u hladnjaku do 3-4 boravka.
Ako jedete kod kuće, ponovno zagrijte ove svinjske kotlete u fritezi. Ovo je najbolja metoda za postizanje hrskavih rezultata i super je lako! Samo ih vratite u fritezu na 375°F kako bi se ponovno zagrijali i zadržali taj ukusan hrskav!
Ako niste kod kuće, možete ih podgrijati u mikrovalnoj. Neće imati istu hrskavost kao kad ste ih izvorno napravili, ali će i dalje biti ukusni!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Protresite i ispecite svinjske kotlete u fritezi
Sastojci
- 1 lbs svinjski odresci (bez kosti ili s kostima, debljine otprilike 1'' - 4 svinjske kotleta)
- 1 kup shake & bake svinjski pohani mix (kupio u trgovini ili koristi moj domaći recept)
- 1 žlica maslinovo ulje (ekstra djevičansko)
Instrukcije
- Zagrijte svoju fritezu na 400 ° F (204 ° C).
- Operite i osušite svoje svinjske kotlete. Obje strane kotleta premažite malom količinom maslinovog ulja.1 žlica maslinovog ulja, 1 lbs svinjskih kotleta
- Smjesu za shake i pecite stavite u plastičnu vrećicu, pojedinačno stavite svaki svinjski odrezak u vrećicu, uvrnite vrećicu da se zatvori i protresite da se premaže.1 šalica shake & bake svinjetine pohane mješavine
- Stavite začinjene svinjske kotlete u fritezu i pržite na zraku na 400°F (205 ° C) 12 do 15 minuta. Obavezno okrenite nakon 6-8 minuta vremena kuhanja. Svinjski kotleti su gotovi kada dosegnu 145°F (63 ° C) a sokovi teku bistri.
- Izvadite iz košarice, ostavite da odstoji 5 minuta, a zatim poslužite i uživajte!
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Lagano premažite maslinovim uljem prije nanošenja smjese za pohanje za dodatno hrskave kotlete.
- Obavezno okrenite otprilike na pola vremena kuhanja.
- Svinjske kotlete stavljajte samo u jedan sloj. (Možda ćete morati raditi u serijama.)
- Kuhajte dok ne dobije zlatnu boju, bijelo meso u cijelom i unutarnju temperaturu 145 ° F (63 ° C).
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Anne Grubish kaže
Apsolutno ukusno. Napravila sam pire od cvjetače i umak od gljiva kao dodatak za večeru s prilično malo ugljikohidrata.
Jessica S Quiroz kaže
Koliko dugo je dobra "uradi sam" verzija shake n bakea?
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Bok Jessica! Sami suhi sastojci u mješavini (sve dok nisu korišteni s nikakvim proteinima) mogu se čuvati kao i svi krušne mrvice, ali ja obično kažem oko 6 mjeseci. Pobrinite se da zatvorite sa što manje zraka u spremniku i držite DIY shake-n-bake mješavinu u ormariću ili smočnici dalje od svjetlosti. Hvala na pitanju!!
Maria A Romero kaže
Bili su tako mekani i ukusni da sam kupio još svinjskih kotleta i pečenja u pećnici kako bih napravio još!
anoniman kaže
Pokušavam ovo danas
Nancy kaže
Je li ovo pomoć? Upravo smo krenuli pržiti kotlete na zraku i kad smo otvorili kutiju, bila su 2 komada. Od mješavine začina 2 vrećice
i još jedno pakiranje mješavine začina u vrećici druge veličine, plus bila je druge boje! Je li se nekome to već dogodilo?
Christine kaže
Neki od najlakših i najukusnijih svinjskih kotleta koje sam ikad napravio u fritezi!
anoniman kaže
Brže i ukusnije od pećnice!!
Kevin kaže
Sjajni svinjski kotleti!
Angela @ BakeItWithLove.com kaže
Hvala vam! I mi tako mislimo 🙂