Talijanska kobasica za prženje zraka nevjerojatno jednostavna za napraviti jednako je nevjerojatno ukusna s predivno zlatnim kućištem zadržavajući svu svoju sočnu dobrotu! Za kuhanje koristite fritezu ove ljute, slatke ili blage talijanske kobasice sigurno će biti vaša nova metoda!
To su puno bolje (i brže) od vaših prosječnih kobasica za igru!
Friteze su postale vrlo popularne tijekom posljednjih nekoliko godina, a za to postoji dobar razlog. jesu izvrstan mali aparat za izradu puno stvari, ali kuhanje mesa je mjesto gdje vaša friteza zaista blista!
Ove ukusne poveznice će ispasti ravnomjerno zapečene s hrskavim izvana i nježnom, sočnom iznutra. Bez obzira na to kako im planirate poslužiti, uvijek će biti taman!
Skoči na:
Neka bude posebna prilika ili jednostavno stavite ih u fritezu za ukusan obrok u tjednu. Prave i izvrsnu hranu za piknik!
❤️ Zašto će vam se svidjeti ovaj recept!
Zadržavaju svoje sokove! Friteze su izvrsne za postizanje savršenog kuhara na mesu!
Svestranost! Ove se kobasice mogu poslužiti na ili s mnoštvom različitih opcija!
Minimalno čišćenje! Sve što ćete morati očistiti je košara za fritezu i hvataljke!
🥘 Sastojci
Uzmite svoje kobasice, lepinje po želji i omiljeni začini za početak! Nema puno toga!
- 5 talijanskih kobasica - Bilo koja marka će raditi. Pogledajte preporuke u bilješkama.
- 5 peciva za hot dog ili hoagie rolade (opcionalno) - Provjerite jesu li ovi super svježi za najbolje rezultate!
🔪 Upute korak po korak
Prije nego što počnete, izvadite svoje friteza na zrak i par silikonskih kuhinjskih hvataljki. Ovo je jednostavan recept za početnike u fritezi i iskusne domaće kuhare.
- Zagrijte svoju fritezu. Fritezu postavite na 360 ℉ (182 ℃) i pustite da se zagrije (oko 5 minuta).
- Kuhati. Kada je friteza zagrijana, u košaru položite 5 žica talijanskih kobasica u jedan sloj. Zatvorite ih i kuhajte 6 minuta.
- Okrenite i nastavite kuhati. Vodeći računa o vrućini, kleštima okrećite svaku od kobasica. Zatim kuhajte još oko 6 minuta. Unutarnja temperatura trebala bi doseći 160℉ (71 ℃).
- Zagrijte lepinje i poslužite. Ako servirate kobasice na lepinje, zagrijte lepinje prije posluživanja. Svaku od kobasica stavite u lepinju ili hoagie roladu i vratite u fritezu na istoj temperaturi još 2 do 3 minute.
Postoji mnogo različitih načina na koje možete poslužiti talijansku kobasicu. Volim ih s uobičajenim začinima (kečap, senf, itd.), riža, tjestenina ili pečena paprika i luk. Uživati!
💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
- Vrijeme kuhanja treba biti isto za sve marke. Uglavnom, sve dok su vaše kobasice ispod oko 4 unce, trebale bi se kuhati onoliko vremena koliko je napisano u receptu.
- Evo nekih od naših omiljenih talijanskih kobasica: Johnsonville (slatko, blago i vruće), Premio, Swaggerty, Hillshire Farms, Iserno's. Volimo i talijanske kobasice od piletine i puretine te alternativne marke za meso Beyond Meat i Tofurkey. Isprobajte ih!
- Provjerite unutarnju temperaturu. Digitalnim termometrom za meso provjerite da talijanske kobasice dosegnu 160℉ (71 ℃) u sredini kobasice. Koristite istu kobasicu ako više puta provjeravate temperaturu. Nemojte ih sve probušiti.
Pohrana i podgrijavanje
Ostatke zamotajte u foliju i držite u njoj hladnjak do 3 do 4 dana. Zamotane kobasice stavite u hermetički zatvorenu posudu ili vrećicu za zamrzavanje za dugotrajno skladištenje. Iako najbolji okus nestaje nakon 1 do 2 mjeseca, sigurni su za jelo neograničeno.
Odmrznite zamrznute veze preko noći prije ponovnog zagrijavanja.
Podgrijavanje friteze talijanske kobasice
Stavite kobasice natrag u fritezu na 360℉ (182 ℃) 3 do 4 minute ili dok ne bude vruće. Alternativno, talijanske kobasice za prženje zraka mogu se zagrijati u mikrovalnoj pećnici u kratkim intervalima od 30 sekundi dok se ne zagriju na vaše zadovoljstvo.
🍟 Više recepata za predjelo u fritezi
- Naljepnice za zamrznute posude za fritezu
- Jalapeno Poppers
- Klinasti klinovi
- Čips od krumpira za fritezu
- Kukuruzni psi
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📋 Recept
Air Fryer Talijanska kobasica
Sastojci
- 5 talijanske kobasice
- 5 hrenovke ili hoagie rolice (Nije obavezno)
Instrukcije
- Zagrijte svoju fritezu na 360 ° F (182 ° C) 5 minuta ili dok se potpuno ne zagrije.
- Nakon što je friteza na zraku prethodno zagrijana, u košari friteze rasporedite poveznice talijanske kobasice u jednom sloju. Zatvorite i pržite na zraku 6 minuta na 360°F (182°C), a zatim otvorite i pažljivo okrenite kobasicu pomoću hvataljke.5 talijanskih kobasica
- Zatvorite fritezu i dovršite kuhanje kobasica dodatnih 6 minuta ili dok unutarnja temperatura ne dosegne 160F (71C).
- Po želji, prije posluživanja možete staviti kobasice u lepinje da se i pecivo zagrije. Svaku kobasicu stavite u lepinju i zagrijavajte na istoj temperaturi još 2-3 minute.5 hrenovki ili hoagie peciva
Oprema koja vam može zatrebati
Bilješke
- Talijanske marke kobasica kuhat će se otprilike u istom vremenu dokle god su veze, manje od 4 unce težine.
- Uživamo u slatkim, blagim i ljutim talijanskim kobasicama Johnsonville, kao i u Premio, Swaggerty, Hillshire Farms, Isernio's, kao i u talijanskim kobasicama na bazi piletine i puretine te alternativnim mesnim kobasicama Beyond Meat i Tofurkey.
- Kobasice treba kuhati na unutarnjoj temperaturi od 160°F (71 ° C) kako očitava digitalni termometar za meso.
- Istu kobasicu tempirajte tijekom kuhanja da se ostale ne probuše.
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Hvala što ste došli! Javi mi što misliš: