Kukuruzni psi za fritezu

Svidjet će vam se koliko je jednostavno ove kukuruzne pse u fritezi pripremiti izravno iz zamrzivača za lagani međuobrok, ručak ili obiteljsku večeru! Nježni premaz od kukuruznog psa ukusan je pomalo slatki kontrast slanom hotdogu i sve je to omotano hrskavim savršenstvom!

Cijevni i savršeno zlatni kukuruzni psi spremni su za samo nekoliko minuta (bez nereda)!

Jedna od najdražih uspomena iz djetinjstva mi je kad je svako ljeto dolazio županijski sajam. Vožnje i igre bile su odlične, ali HRANA !! The hrana je bila zvijezda emisije - šećerne vune, kolače u obliku lijevka, skute od sira i kukuruzne pse!

Ovi hrskavi izvana, mekani i žvakani iznutra dobili su ime jer se hrenovke stavljaju na štapić, a zatim premažu blago zaslađenim, gustim tijestom od kukuruznog brašna i pržene do zlatno smeđe boje.

Skoči na:

• 🥘 Sastojci
• 💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima
• 🔪 Upute korak po korak
• Pohrana i podgrijavanje
• 📋 Recept
• 💬 Komentari

Ovo slano, hrskavo, slatko i slani twist na hrenovki sada se može pronaći u zamrznutom dijelu većine trgovina mješovitom robom i napravljeno super brzo i jednostavno u fritezi! Potražite mini kukuruzne pse za zabavan međuobrok ili nabavite one u punoj veličini za nešto drugačije na svom roštilju.

Iako su ovi kukuruzni psi izvrsni za brzi obrok u svako doba, posebno su savršeni za dječji rođendan ili ljetno okupljanje. Uzmite nekoliko vrećica koje ćete držati u zamrzivaču radi improvizacije i lagani obroci u fritezi!!

🥘 Sastojci

Samo dva sastojka u ovome zabavna poštena hrana koje možete napraviti kod kuće!

• Kukuruzni psi (ili mini kukuruzni psi) - Trgovine bi trebale imati nekoliko različitih marki za odabir u odjeljku smrznuta hrana.
• Jestivo ulje - Potrebno je samo malo da poprskate ili očetkate košaru ili ladice za fritezu.

💭 Angelini savjeti i bilješke o receptima

To je nije potrebno odmrzavati kukuruzne pse ili čak zagrijte fritezu, samo ih umetnite i znajte da štapići neće izgorjeti tijekom prženja na zraku!

Budite oprezni pri punjenju friteze da se ne gužva kukuruzni psi u košari za fritezu. Ostavite malo prostora između njih kako bi zrak mogao cirkulirati i ravnomjernije kuhati. Možda ćete morati obrezati štapiće kako biste ih uklopili unutra.

Ako se ipak odlučite zagrijati fritezu, trebali biste smanjiti vrijeme kuhanja za nekoliko minuta. Učinite isto za uzastopne serije pri kuhanju više od nekoliko kukuruznih pasa.

Štapići kukuruznog psa bit će vrući kad se potpuno zagriju, pa obavezno ohladiti nekoliko minuta prije posluživanja.

Jeste li svoje kukuruzne pse ostavili u zamrzivaču u garaži? Oni će biti hladniji i zahtijevaju nekoliko dodatnih minuta da se skuhaju do kraja.

🔪 Upute korak po korak

Ovaj recept je tako brz i brz - ne trebate više od deset minuta od paketa do stola!!

1. Lagano premažite košaru ili ladice. Koristeći ulje za kuhanje u boci s raspršivačem ili četkom za tijesto, lagano premažite uljem košaru za fritezu ili posude za fritezu.
2. Rasporedite u jednom sloju. Stavite korndoge u košaru ili na ladice, slažući ih u jednom sloju. Obrežite štapiće po potrebi.

Smrznuti kukuruzni psi

1. Prženje na zraku. Pržite na zraku pune ili obične kukuruzne pse na 370 ° F (188 ° C) oko 8 minuta.
2. Okreni i završi. Okrenite kukuruzne pse i okrenite ladice ako koristite frakciju s konvekcijskim zrakom, a zatim kuhajte još 2-4 minute.
3. Ohladite prije posluživanja. Pustite kukuruzne pse da se malo ohlade kako biste spriječili opekotine vrhova prstiju. *Štapići mogu biti jako vrući!

Zamrznuti mini kukuruzni psi

1. Prženje na zraku. Mini kukuruzne pse ispržite na zraku na 370 ° F (188 ° C) 6 minuta.
2. Okreni i završi. Okrenite mini kukuruzne pse nakon 6 minuta i okrenite ladice ako koristite fritezu sa zrakom, a zatim nastavite kuhati još 2-4 minute.

Kukuruzni psi nisu potpuni bez neke vrste umakanja. Senf i kečap su iskušani stari pripravnici, ali također su ukusni s majonezom, ljutim umakom, senfom od meda ili guštanjem!

Ovi hrskavi kukuruzni psi odličan su brzi obiteljski obrok međuobrok prilagođen djeci kad je vremena malo, ali želite napraviti nešto vruće i ukusno! Poslužite s vašim omiljenim umacima za umakanje klima friteza, i uživaj!

Pohrana i podgrijavanje

Rashladni

Ohlađene kukuruzne pse stavite u hermetički zatvorenu posudu i ostavite u hladnjaku do 3-4 dana. Ne zaboravite hranu uvijek pakirati i hladiti ili zamrznuti u roku od 1-2 sata nakon kuhanja.

zamrzavanje

Svi preostali kukuruzni psi lako se mogu staviti u plastičnu vrećicu za zamrzavanje s patentnim zatvaračem ili u hermetički zatvorenu posudu za zamrzavanje i staviti u zamrzivač do 2-3 mjeseca. Zaostale kukuruzne pse najbolje je pojesti u prva dva mjeseca od ponovnog smrzavanja.

Podgrijavanje

Kad budete spremni ponovno uživati, samo ih stavite u fritezu (odmrzavanje nije potrebno!), nakon zagrijavanja na 400 ° F (204 °C). Kuhajte 3-5 minuta i bit će jednako hrskava i zlatna kao prvi put!

Ako želite zagrijati kukuruzne pse u pećnici, to je najbolje im dopustiti da se odmrznu. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. (175 ° C) te ih stavite na lim za pečenje. Bit će spremni za jelo za 10 minuta!

📋 Recept