Korištenje električnih romobila ističe najbolje jabuke za pitu od jabuka su oni koji će napraviti ukusnu, ukusnu pitu, a da pritom ne postanu previše mekani i kašasti! Jabuke se mogu razlikovati po okusu, teksturi i konzistenciji. Prije nego što odaberete jabuke za svoju sljedeću pitu, svakako pogledajte ovaj popis onih koje su najbolje za taj posao!
Koje su jabuke najbolje za pitu od jabuka
Nisu sve jabuke jednake. Neke su odlične za grickanje, neke za sok, a neke i jesu odličan za pripremu savršene pite od jabuka!
Višestruki čimbenici utiču na odlučivanje koje su sorte jabuka najbolja pita. Trebat će vam jabuka koja ima izvrstan okus, glatku teksturu i dovoljno je čvrsta da izdrži proces pečenja a da se ne pretvori u kašastu kašu.
Skoči na:
Naravno, sa 7,500 sorti, postoje puno raznih jabuka izabrati od. Ali ne brinite! Malo sam istražio i sastavio ovaj popis najboljih jabuka za pitu od jabuka!
Plus, ako ti volim jabuke i koristiti ih za pečenje, provjerite moje sve vrijeme omiljeni recepti s jabukama!
1. Crispin
Također poznata kao Mutsu, ova jabuka je izuzetno popularna sorta za pečenje u pitama! Lijepo je i čvrsto pa se neće previše raspasti dok se peče.
Osim toga, ima i slatkog medenog okusa to će biti posebno ukusna pita! To je hrskava, slatka, osvježavajuća i nevjerojatno sočna jabuka!
Ove jabuke su puno veći nego druge vrste, tako da vam neće trebati toliko (što znači manje ljuštenja)!
2. Honeycrisp
Kad bih mogao izabrati samo jednu jabuku najbolje za pitu, to bi bio Honeycrisp! Ova sorta je najčešće sađena vrsta stabla jabuke u cijeloj zemlji - jer je to svestrano izvrsna jabuka!
Iako je ova jabuka fantastična za grickanje, također je jedna od najboljih za izradu pita! to je prekrasno svjež i tijekom pečenja uvijek zadržava čvrstoću.
Ova sorta je hrskava i sočna (odatle naziv) i je izuzetno popularan za upotrebu u pitama! Izvrsna je nadopuna gotovo svakoj drugoj sorti jabuke, pa se može miješati ili kombinirati kako god želite!
Samo je kratko u sezoni (Rujna do studenog), stoga ne zaboravite uzeti malo kad dođu!
3.Granny Smith
Granny Smith jabuke su klasična zelena jabuka koji je dostupan za kupnju posvuda! Ova predivno trpka, ljuta i hrskava jabuka neće izgubiti svoju strukturu u pećnici!
Zapravo, to je glavna namirnica, nikad neuspješna jabuka za bilo koje pečenje trebate možda imati!
Granny Smith jabuke su vrlo slične Honeycrisp-u po sočnosti, hrskavosti i izvrsne su za pečenje. Međutim, Honeycrisps su vrlo slatki dok Granny Smiths su vrlo trpke!
Budući da je ova jabuka na mnogo tvrđem kraju spektra, predlažem da je uparite sa slađom sortom jabuke (kao što je Honeycrisp) za sveobuhvatno savršena pita!
4. Pink Lady
Pink lady jabuke su dostupan tijekom cijele godine dug jer ima nevjerojatno dug vijek trajanja. Imaju veliku čvrstoću pa se u pećnici neće potpuno raspasti u kašastu kašu.
Ružičaste dame su savršene ravnotežu između slatkog i trpkog. Okus je na blažoj strani, tako da je izvrsna jabuka za sparivanje s bogatijom sortom (poput Braeburna). Osim toga, ne oksidiraju vrlo brzo, pa se lako mogu pripremiti unaprijed.
5. Zlatni delišes
Ovaj izuzetno svestran jabuka je odlična za mnoge potrebe pečenja. Izvrsna je za gotovo sve za što poželite jabuku, a ni pita nije iznimka!
Zlatni delišes je najslađi! Ima bogat, blag okus to je nevjerojatno popularno! Blagi, ali slatki profil ove jabuke čini jednu ukusnu pitu od jabuka.
Osim toga, lijepo će se ispeći u pećnici, ali će postati mekši od nekih drugih varijanti, pa sam predložiti uparivanje s čvršćom jabukom hrabrog okusa (kao što je Braeburn).
6. Sjeverni špijun
Ova jabuka ima savršen stupanj čvrstoće za pečenje. Uglavnom je sladak sa savršenim hitom oporosti!
Nije tako uobičajena ili dobro poznata kao neke druge sorte, ali ljudi koji su probali jabuke Northern spy kunu se da jesu najbolja pita jabuka koja postoji!
Ove jabuke su nije tako lako naići kao i većina drugih sorti na ovom popisu. Možda ga nećete moći pronaći u lokalnoj trgovini, ali ne brinite, vjerojatno ga možete pronaći na tržnici!
Ako igdje vidite sjevernjačke špijunske jabuke, kupi ih- vrijedni su toga!
7.jonagold
Ako dosad niste čuli za ovu jabuku, ona je prekrasna mješavina Jonathan i Golden Delicious jabuke.
Ova jabuka je trpka s daškom slatkoće. Ima tako izvrstan profil okusa da možete napraviti pitu od jabuka samo s ovom jabukom ili je možete pomiješati s nekoliko Granny smith jabuka da dobijete fantastičan slatka i trpka kombinacija!
8.Braeburn
Braeburn jabuke su jedna od top 5 sorti jabuka proizvedeno u Sjedinjenim Državama - i to s dobrim razlogom! Ima oštar, pikantan, sladak ali ne sladak i potpuno osvježavajući okus!
Ova jabuka je izuzetno svjež! Bit će sočno i ukusno nakon pečenja, ali još uvijek dovoljno čvrsto da zadrži svoj oblik! Ovo je jabuka za sve namjene koja je odlična za toliko različitih stvari.
Braeburn jabuke imaju jak okus jabuke i ne trebaju društvo druge sorte jabuke. Prave ukusnu pitu sve sami!
9.Cortland
Jabuke Cortland povezane su s vrlo voljenim McIntoshom, ali mnogo su čvršći i lijepo drže oblik kada su pečeni. Sočna je s dozom trpkosti i lako može biti jedina sorta jabuke u vašoj piti!
Ova jabuka ne porumeni prebrzo također je posebno lijep kada se reže i nećete morati brinuti o promjeni boje dok pripremate nadjev za pitu od jabuka.
Čekati! Niste li zaboravili McIntosh jabuke?
McIntosh jabuke su ukusne i pune savršeno slatkog okusa, nemojte me krivo shvatiti! Zapravo, mnogi pekari vole koristiti McIntosh jabuke za pite od jabuka!
Međutim, ova sorta jabuka puno se kvari kada provodi vrijeme u pećnici. Iako pita od jabuka može imati prekrasan okus, ona je u biti umak od jabuka s korom za pitu.
Ali hej, ako je to ono što tražite onda samo napred! To je još uvijek smiješno ukusna pita od jabuka koju možete ispeći za svaku priliku!
Ako se odlučite za dodavanje savršen McIntosh okus u pitu, ali ne želite potpunu kašu, možete koristiti polovicu jedne McIntosh jabuke (koji je izrezan na vrlo male komadiće). Kombinirajte komade McIntosh jabuke narezane na kockice s Honeycrisp i Granny Smith jabukama za vrhunsku pitu od jabuka!
Nadam se da vam je ovaj popis najboljih jabuka za pite od jabuka pomogao da vas usmjeri na vašem putu pravljenja najbolje pite ikada! Ostavite komentar u odjeljku ispod i recite mi koja vam je jabuka (ili kombinacija jabuka) najdraža za izradu pite svih vremena!
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara