Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
4.98 iz 69 recenzije
Medeni kolači
Ovi medeni kolači jednostavni za pripremu punjeni su slasnim okusom meda i izbrušeni oko rubova karameliziranog meda! Bogata aroma začina naranče i meda ispunit će vaš dom i osvojiti srca bez obzira kada se ispeku i posluže!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 350 ° F (175 ° C) i premažite svoje kalupe za muffine maslacem, uljem ili sprejem za kuhanje koji se ne lijepi.
U velikoj posudi za miješanje kombinirajte svoje brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol.
Dodajte kokosovo ulje, med, šećer, smeđi šećer, jaje, ekstrakt vanilije, sok od naranče i mljevene klinčiće. Kombinirajte tek toliko da se sjedine sastojci. Ne miješajte previše.
Koristite žlicu tijesta za kekse (oko ⅔ puna) ili žlicom izlijte smjesu u šupljine za muffine. Napunite svaki do otprilike pola puta.
Stavite u središte zagrijane pećnice i pecite na 350 ° F. (175 ° C) tijekom 15-18 minuta. Medeni kolači gotovi su kada čačkalica umetnuta u središte izađe čista.
Izvadite iz pećnice i prebacite na rešetku za hlađenje i pustite da se potpuno ohladi. Nožem za maslac kružite po rubovima i izvadite svaki medeni kolač iz posude kad se ohladi.
Bilješke
Po završetku vaši medeni kolači mogu se premazati tankim slojem zalijevanog meda i / ili preliti glazurama kao što se vidi ovdje na fotografijama. Radije žlicom zagrijanog meda, koji sam zalijevao kapljicom vode, premažem vrhove mojih kolača s medom pomoću slastičarske četke.Šlag na fotografijama je jednostavna krema od maslaca s okusom ekstrakta naranče. Upotrijebila sam 4 žlice neslanog maslaca sobne temperature, kap kreme, pola žličice ekstrakta naranče i oko 2 šalice slastičara šećera (upotrijebite više ili manje po potrebi za postizanje konzistencije cjevovoda, manje je potrebno za širenje mraza).