Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 15 recenzije
Salisbury odrezak za sporo kuhanje s umakom od gljiva
Ovaj Salisbury recept za odreske za sporo kuhanje je ultimativna utješna hrana. Savršeno za užurbane dane, ovo jelo kombinira sočne goveđe pljeskavice s a bogati umak od gljiva, sve se kuha do savršenstva u vašem sporom kuhalu. Vrijeme pripreme je minimalno, a rezultat je ukusan obrok koji će zasigurno zadovoljiti cijelu obitelj.
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
U srednje velikoj zdjeli kombinirajte nemasnu mljevenu govedinu s običnim krušnim mrvicama, suhom smjesom juhe od luka, velikim jajetom i mlijekom. Podijelite u osam dijelova i oblikujte pljeskavice. Stavite pljeskavice na posudu za pečenje ili tanjur i začinite solju i paprom, a zatim obrišite brašnom.
Zagrijte veliku tavu ili tavu na srednje jakoj vatri i otopite maslac. Dodajte pljeskavice u zagrijanu tavu ili tavu (začinjenu stranu prema dolje) i začinite prema gore okrenutu stranu pljeskavica, a zatim obrišite brašnom. Smeđe s dvije strane pljeskavice izvadite iz vatre.
Pomiješajte limenku kondenzirane krem pileće juhe, Worcestershire umak, mješavinu soka i goveđu juhu u svom kuhalu za sporo kuhanje. Pomiješajte sve sastojke za umak dok ne postanu glatki.
Popečene pljeskavice stavite u sporo kuhalo (oko dva sloja) da ih prekrijete umakom. Dodati narezane gljive i nasjeckani peršin.
Kuhajte u svom sporom štednjaku na visokoj temperaturi dva sata ili na niskoj temperaturi četiri sata (ili dok dobro ne završite).