Ovaj mješavina za juhu od luka je jednostavna domaća verzija juhe od sušenog luka Lipton koja ima još bolji okus od originala! Za pripremu je potrebno samo nekoliko jednostavnih sastojaka i samo 5 minuta. Koristite ga umjesto paketa Lipton mješavine juhe od luka u bilo kojem od svojih omiljenih recepata (ili dodajte u vruću vodu za slanu juhu od govedine i luka)!
Domaća mješavina suhe juhe od luka
Juha od sušenog luka čest je sastojak svega, od mesne štruce do umaka. Nažalost, zapakirane stvari pune su natrija, glutena i MSG-a.
Međutim, nije sve izgubljeno! Možeš napravite svoju juhu od suhog luka imati pri ruci kako biste mogli točno kontrolirati što ulazi u vašu hranu.
Skoči na:
🥘 Sastojci za mješavinu juhe od luka
Samo trebate pregršt uobičajenih sastojaka koji se možda već nalazi u vašem ormariću sa začinima. Preporučam korištenje običnog goveđeg bujona u granulama umjesto niske razine natrija (osim ako ste pod ograničenjem unosa natrija).
- Osušene ljuskice luka - ¼ šalice suhih ljuskica luka.
- Goveđi bujon u granulama - 2 žlice granula goveđe bujone.
- Luk u prahu - ¼ žličice luka u prahu.
- Pahuljice peršina - ¼ žličice suhih peršinovih listića
- Sjeme celera - ⅛ žličice sjemena celera.
- Dimljena paprika - ¼ žličice dimljene paprike.
- Mljeveni crni papar - ⅛ žličice mljevenog crnog papra.
*Svakako pogledajte besplatnu karticu s receptima za ispis u nastavku za sastojke, točne količine i upute sa savjetima!*
🔪 Kako napraviti mješavinu za juhu od luka
Samo sjedinite sastojke i pomiješajte! Sve što trebate je pribor za mjerenje, zdjela za miješanje i pjenjača ili žlica.
To će biti otprilike ¼ šalice juhe od sušenog luka koja može se koristiti umjesto 1 paketa. Lako možete udvostručiti ili utrostručiti recept ako ga želite zadržati pri ruci za kasnije!
- Izmjerite sastojke. Dodajte sve sastojke u malu zdjelu za miješanje (¼ šalice suhih ljuskica luka, 2 žlice granula goveđe bujone, ¼ žličice luka u prahu, ¼ žličice ljuskica peršina, ¼ žličice dimljene paprike, ⅛ žličice mljevenog crnog papra i ⅛ žličice sjemenki celera).
- Kombinirajte. Pjenjačom ili žlicom izmiješajte sastojke dok se dobro ne sjedine,
- Koristite po potrebi. Koristite umjesto pakiranja od 1 unce Lipton mješavine juhe od luka u bilo kojem receptu.
Probajte svoju domaću mješavinu juhe od luka u mom ukusnom klasični recept za mesne štruce! Također čini nevjerojatan Francuski luk umoči, Uživajte!
💭 Savjeti i bilješke
- Ovaj recept donosi oko ¼ šalice suhe mješavine juhe od luka koja se može koristiti kao zamjena za 1 paket od 1 unce Lipton juhe od luka.
- Koristite ovu mješavinu za pripremu juhe, jednostavno prokuhajte 3 ½ šalice vode u loncu. Postupno umiješajte osušenu mješavinu juhe, a zatim smanjite vatru i kuhajte 5 minuta. Pustite da se malo ohladi, a zatim uživajte!
- Skladištiti: Svoju mješavinu suhe juhe čuvajte u staklenci ili posudi s hermetički zatvorenim poklopcem. Za najbolji okus, upotrijebite unutar 6 mjeseci (iako je siguran za korištenje mnogo dulje).
❓ Česta pitanja
Paketići Lipton juhe od luka nisu bez glutena zbog uključivanja soja umaka. Međutim, ova domaća mješavina juhe od luka je bez glutena!
Točni sastojci razlikuju se od marke do marke. Ova domaća mješavina juhe od luka uključuje sušene ljuskice luka, granule goveđe bujone, luk u prahu, ljuskice peršina, sjemenke celera, dimljenu papriku i crni papar.
1 paket juhe od luka sadrži 1 uncu ili ¼ šalice juhe od sušenog luka.
🥣 Više recepata za juhe
- Detox juha od kupusa - Lagana i zdrava juha od koje će vam biti sit!
- Krema od juhe od gljiva - Recept za domaću krem juhu od gljiva koja je puno bolja od one iz konzerve!
- Kremasta žuta juha od tikvica - Ova jednostavna ljetna juha od tikvica je zdrava, izdašna i ukusna!
- Ostaci juhe od rezanci od puretine - Pureća juha s rezancima savršen je način da iskoristite ostatke s blagdana!
- Juha od graška - Juha od graška je klasična, a ovaj recept sadrži ukusne dimljene šunke!
- Juha od hamburgera - Mljevena junetina, krumpir i mnoštvo povrća u jednoj krepkoj juhi od rajčice!
Volite li recept koji ste isprobali? Molim te otiđi ocjena s 5 zvjezdica u kartici s receptima ispod i/ili recenziju u odjeljku komentara niže na stranici.
Ostanite u kontaktu sa mnom putem društvenih mreža @ Pinterest, Facebook, Instagram, ili Twitter! Pretplati me na newsletter danas (bez spama, obećavam)! Ne zaboravite me označiti kada isprobate neki od mojih recepata!
📖 Kartica s receptima
Pomiješajte juhu od luka
Sastojci
- ¼ kup suhe ljuskice luka
- 2 žlica granule goveđeg bujona
- ¼ čajna žličica luk u prahu
- ¼ čajna žličica peršinov pahuljice
- ⅛ čajna žličica celer sjeme
- ¼ čajna žličica dimljena paprika
- ⅛ čajna žličica mljeveni crni papar
Instrukcije
- Dodajte sve sastojke u malu zdjelu za miješanje.
- Pjenjačom ili žlicom izmiješajte sastojke dok se dobro ne sjedine,
- Koristite umjesto pakiranja od 1 unce Lipton mješavine juhe od luka u bilo kojem receptu.
Bilješke
- Ovaj recept daje oko ¼ šalice suhe mješavine juhe od luka koja se može koristiti kao zamjena za 1 paket Lipton juhe od luka od 1 unce.
- Da biste ovu mješavinu upotrijebili za pripremu juhe, jednostavno prokuhajte 3 ½ šalice vode u loncu. Postupno umiješajte osušenu mješavinu juhe, a zatim smanjite vatru i kuhajte 5 minuta. Pustite da se malo ohladi, a zatim uživajte!
- Za pohranjivanje: Čuvajte suhu mješavinu juhe u staklenci ili posudi s hermetički zatvorenim poklopcem. Za najbolji okus, upotrijebite unutar 6 mjeseci (iako je siguran za korištenje mnogo dulje).
Ishrana
Angela je kućni kuhar koji je u mladosti razvio strast prema svim stvarima kuhanja i pečenja u kuhinji svoje bake. Nakon mnogo godina u industriji uslužnih djelatnosti hrane, ona sada uživa u dijeljenju svih omiljenih obiteljskih recepata i stvaranju ukusnih recepata za večeru i nevjerojatne deserte ovdje u Bake It With Love!
Komentari
Bez komentara