Ovaj domaći shake & bake smjesu je jednostavno i brzo napraviti kod kuće i točno znate što ide u nju! Nema dodanih šećera, konzervansa ni MSG-a! Koristite ovaj ukusni premaz na piletini ili svinjetini za iznimno jednostavan i ukusan obrok!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Zagrijte pećnicu na 400 ° F. (205 ° C) a lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
Operite pileća bedra, a zatim osušite papirnatim ručnicima.
Premažite maslinovim uljem s obje strane (sve površine) od svega piletine.
U veliku Ziploc plastičnu vrećicu dodajte krušne mrvice, izborno kukuruzno brašno, sol, papriku, sol celera, češnjak u prahu, mljeveni crni papar, luk u prahu, čili u prahu, te po želji origano i peršin. Zatvorite vrećicu i pomiješajte sastojke lagano tresući vrećicu dok se dobro ne sjedine.
Ponovno otvorite vrećicu s krušnim mrvicama i začinima, a zatim stavite po 1 pileće bedro u vrećicu odjednom. Zatvorite vrećicu ostavljajući u njoj malo zraka.
Zatim lagano protresite da se smjesa prekrije po cijelom pilećem bedru dok se ne prekrije sa svih strana. Stavite premazanu piletinu na pripremljeni lim za pečenje, ostavljajući prostor između pilećih butina. Ponovite za svako bedro, a zatim odbacite preostalu smjesu od mrvica.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 400 ° F. (205 ° C) otprilike 40-45 minuta, dok se ne skuha i unutarnja temperatura ne bude 165 ° F (74 ° C). Kad je gotovo izvadite iz pećnice i odmah poslužite.
Bilješke
Izvorne upute za Shake N Bake na kutiji glase:
Standardna priprema! Zagrijte pećnicu na 400°F.
Navlažite 6 do 8 (½ inča debljine) svinjski kotleti s ili bez kostiju, 2½ lb komada piletine s kostima (oko 6 komada) ili 2 lb pilećih prsa bez kostiju i kože (6 do 8 grudi) s vodom.
Shake kotlete ili piletinu, 1 komad odjednom, u shaker vrećicu s 1 pkt. mješavina za premazivanje. Bacite vrećicu i svu preostalu smjesu za premazivanje.
Pecite na nepodmazanom ili obloženom folijom plehu dok ne bude pečeno (minimalna unutarnja temperatura od 145°F za svinjske kotlete ili 165°F za piletinu, kada se testira termometrom za meso). Svinjski kotleti s kostima ili bez kostiju, piletina bez kostiju: 20 min. Piletina s kostima: 45 min.
Ostavite kotlete da odstoje 3 minute prije posluživanja. Ne pokrivajte i ne okrećite meso tijekom pečenja."