Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 2 recenzije
Juha od lazanja u laganom kuhanju
My juha za lazanje u sporom kuhalu ima svi klasični sastojci za lazanje koje poznajete i volite u bogatoj, kremastoj juhi od rajčice. Zabavno je i ukusno recept za juhu u loncu možete postaviti i zaboraviti prije posla. Trebate samo zapeći talijansku kobasicu ili mljevenu junetinu!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Smeđa mljevena govedina
Zagrijte veliku tavu na srednje jakoj vatri. Dodati 1 lb talijanske kobasice ili kobasicu ili kombinaciju oboje i kuhajte dok ne ostane ružičasto. Dodati 1 žličica češnjaka tijekom zadnje 1-2 minute vremena kuhanja.
Ocijedite višak masnoće ako je potrebno i premjestite pečenu kobasicu u lonac od 6 litara.
Napravite juhu za lazanje
dodati 24-28 oz umak za tjesteninu, 14.5 oz sitnih rajčica narezanih na kockicei 1 žlica talijanskog začina u lonac za kuhanje i promiješajte da se sjedini.
Ulijte 4 šalice goveđe juhe s neobaveznim 1 žlica goveđeg bujona i ponovno promiješajte. Poklopite i kuhajte 6-8 sati na niskoj ili jakoj temperaturi 3-4 sata.
Otvorite sporo kuhalo i rukom ga slomite 12 oz rezanci za lazanje u juhu. Umiješajte po želji ½ šalica teške kreme i 1-2 šalice mladog lišća špinata ako koristite.
Poklopite i kuhajte na visokoj temperaturi 30-45 minuta ili dok rezanci ne omekšaju.
Napravite preljev od sira i poslužite
Kombinirati 1 šalica ricotta sira, 1 šalica sira mozzarella, ¼ šalice parmezana, 1 prstohvat češnjaka u prahui ½ žlice sušenog bosiljka u zdjeli.
Sipajte juhu u zdjelice, na vrh svake zdjelice stavite obilnu porciju od 1-2 žlice smjese sira i poslužite.
Video
Bilješke
Napomene:
Ovaj recept najbolje funkcionira u loncu za kuhanje od 6-8 litara ili u sporom kuhalu.
Možete zamijeniti bilo koji vrsta tjestenine za lomljene rezance za lazanje, ali ja najviše volim mafalda/mafaldine mini tjesteninu za lazanje.
Za vegetarijansku juhu za lazanje izostavite mljevenu junetinu i dodajte omiljeno nasjeckano povrće. Žuta tikva, tikvice, luk, gljive i paprike izvrsne su opcije.
Dobije se gusta i kremasta juha. Upotrijebite do 6 šalica (2 dodatne šalice) juhe za broširanu verziju.
To je idealan recept za sušenje smrzavanjem. Prebacio sam sve ostatke u 4 male HarvestRight ladice i stavio ih u zamrzivač da se prethodno zamrznu. Sušili su se preko noći u ciklusu od 20 sati.
Pohranjivanje:
Ohlađene ostatke prebacite u hermetički zatvorenu posudu. Ostavite u hladnjaku 5-7 dana, a okus će biti samo bolji! Posebno spremite preljev od sira.
Tjestenina u ovoj juhi neće se dobro smrznuti. Po želji juhu možete skuhati i bez tjestenine, pa zamrznuti do 3 mjeseca. Skuhajte tjesteninu i dodajte je juhi neposredno prije posluživanja.
Ponovno zagrijte na štednjaku na srednjoj vatri, povremeno miješajući. Pojedinačni dijelovi se mogu podgrijati u mikrovalnoj pećnici. Po potrebi dodajte još juhe.
najbolja juha od lazanja u Crockpotu, Recept za juhu od lazanja u Crockpotu, Kako napraviti juhu od lazanja u sporom kuhalu, Juha od lazanja u sporom kuhanju, juha od rajčice s rezancima za lazanje
Tečaj Jela od govedine, recepti za ručak, tjestenina, recepti za kuhanje u loncu, juha