Sviđa li vam se ovaj recept?Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
5 iz 222 recenzije
Hibachi rezanci
Oslobodite okuse Japana s našim jednostavnim Recept za Hibachi rezance! Naučite kuhati ovo slano, klasično jelo kod kuće i impresionirajte svoju obitelj i prijatelje. Zapecite ove ukusne rezance na gornjoj rešetki nakon pečenja mesa kako bi rezanci poprimili onaj okus "upravo pečenog na žaru" hibachi piletina, govedina, ili plodovi mora!!
Pomozite nam!Ako vam se sviđa neki recept, svakako se vratite i podijelite svoje ocjene. Ovo pomaže budućim korisnicima, a meni omogućuje da nastavim dijeliti besplatne recepte! Angela
Instrukcije
Hibachi ulje za kuhanje
Kombinirajte sastojke u staklenku ili iscijedenu bocu koju možete zatvoriti poklopcem kako biste protresli sadržaj i kako biste pohranili bilo koji neiskorišteni dio (ako želite).
Prije upotrebe protresite posudu za kuhanje hrane u stilu hibachi, kao što su ovi rezanci hibachi, riža, povrće, piletina, odrezak ili plodovi mora.
Hibachi rezanci
Rezance skuhajte, ocijedite i isperite. Prelijte sezamovim uljem, a zatim lagano začinite s nekoliko okretaja mlina za crni papar (ili pospite prstohvatom mljevene paprike). Bacite rezance i ostavite sa strane.
U woku ili velikoj tavi donesite wok na umjerenu vatru. Dodajte ¼ šalice hibachi ulja, maslaca, češnjaka i đumbira.
Pirjajte češnjak i đumbir dok se maslac topi i dok češnjak ne omekša, oko 2-3 minute. Dodajte tjesteninu, teriyaki i mirin. Pržite rezance dok se ne zagriju, povremeno okrećući oko 2 minute.
Po potrebi upotrijebite dodatno ulje za kuhanje hibachi, pospite sjemenkama sezama prilikom posluživanja.
Bilješke
Za čuvanje: Hladite neiskorištene hibachi rezance u hermetički zatvorenoj posudi do 3 dana. Najbolje ih je iskoristiti unutar prvih dan-dva, stoga ne preporučujem da ih poslužite nakon 2 dana od hlađenja.
Podgrijavanje: Brzo zagrijavanje na štednjaku najbolji je način za podgrijavanje hibachi rezanaca (i skoro sva hrana za van ili domaća kineska ili japanska hrana). Zagrijte veliku tavu ili wok na visokoj temperaturi, upotrijebite malo my hibachi ulja za kuhanje i okrećite rezance oko 2 minute ili dok se potpuno ne zagriju.
najbolji recept za hibachi rezance, rezanci na žaru, hibachi, Hibachi ulje za kuhanje, Hibachi rezanci, kako napraviti hibachi rezance kod kuće, japanski hibachi rezanci, recepti za japanske odreske, teppanyaki, koje rezance koristiti za hibachi rezance